正社員の求人情報一覧
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OASIS 小松店（仮称） ／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）特徴：NEWオープン/レストラン＆ラウンジ上場グループの安定性と、オープニング立ち上げへの挑戦！職種： 店長・店長候補 、SV 、本部スタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 石川県小松市日の出町4丁目211番最寄り駅： 小松駅より徒歩8分、あすなろう四日市駅より徒歩6分、近鉄四日市駅より徒歩6分、四日市駅より徒歩11分
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株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）『ドーミーイン』を展開の共立メンテナンス
7月3日、石川県小松市へ新規オープン！
週休2日◎社宅有・引越代会社負担※規定有共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共立リゾート』を展開する【株式会社共立メンテナンス】のグループ企業として2020年に誕生。カフェ・ラウンジ・和風喫茶など、多彩なブランドを全国で展開しています。
2026年7月3日、石川県小松市のホテル内に新店舗がオープン！オープニングメンバーとして、一からお店づくりに携われる絶好のチャンス。新店舗の立ち上げに関わることで、メニューや接客スタイルづくりなど、自分たちのアイデアが形になるやりがいを実感できます。
入社時期は柔軟にご相談可能。
オープニングスタッフ・既存店スタッフともに積極採用中！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給30万6000円～43万2000円 、SV/月給30万6000円～43万2000円 、本部スタッフ/月給35万円～45万2000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給21万8000円～24万円 、ホールスタッフ/月給21万8000円～24万円 、【ア】販売/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～1500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～1500円
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エリア新店／小松、千歳、四日市、福井 既存店／三田、渋谷神宮前、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、京都、釧路...
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ポンパドウル 綾瀬工場特徴：ベーカリー・製パン2026年秋オープン・ポンパドウルの製パン工場でのお仕事職種： パン職人・パン製造 、店長・店長候補 、販売 、【契】パン職人・パン製造 、【契】販売勤務地： 神奈川県綾瀬市吉岡東４丁目 ５−３４最寄り駅： 海老名駅よりバス25分、長後駅よりバス20分、湘南台駅よりバス20分
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株式会社ポンパドウルポンパドウルで確かな技術を学びませんか？
完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！1969年創業、横浜生まれのポンパドウル。多くのお客様に粉から手作りのパンを味わっていただくため、仕込みから焼成まで手作りで提供する「オールスクラッチ方式」を採用。職人が焼き上げた120種類ほどのパンが毎日店頭に並び、お客様のニーズに合わせた店ごとに違う品揃えで、いろいろな種類のパンを提案しています。
店舗内で粉の状態から発酵、成形、焼き上げまで完結する「一店舗一工房」体制を中心に、冷凍パンを焼きたての状態に再現できるオーブン「マイウェイオーブン」も開発。パン屋だからこそできる新たな取り組みも進めています！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！-
募集職種／給与パン職人・パン製造/月給21万5000円～ 、店長・店長候補/月給21万5000円～ 、販売/月給21万5000円～ 、【契】パン職人・パン製造/時給1200円～1300円 、【契】販売/時給1200円～1300円
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エリア【関東エリア】 東京、神奈川、埼玉、千葉、栃木、茨木 【関西・中国エリア】 大阪、兵庫、奈良、鳥取 【東海エリア】 愛知 【九州エリア】 熊本 ※下記の店舗は販売のみの募集です カトレ...
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OSTERIA BAR BACARA特徴：月9日休み：イタリアン・ヴェネツィア料理新オープンのヴェネツィア料理店！オープニングスタッフ大募集！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都渋谷区恵比寿南1-6 アトレ恵比寿 西館4F 株式会社RYコーポレーション OSTERIA BAR BACARA最寄り駅： 恵比寿駅より徒歩1分
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株式会社 RYコーポレーション恵比寿にヴェネツィア料理の新ブランドが
OPEN！オープニングスタッフ積極採用！
ハワイアンカフェも積極採用中★【RYコーポレーション】
話題のハワイアンカフェレストラン「Merengue（メレンゲ）」、ロティサリーチキンの「LA COCORICO（ラ ココリコ）」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2030年に100億円企業を目指して展開を進めています。
★恵比寿にヴェネツィア料理店が新規オープン！オープニングスタッフ大募集。
ヴェネツィア料理を中心に提供するイタリアンは、私たちとしても新たな挑戦です。イタリアン経験を活かして新ブランドの立ち上げにチャレンジませんか？
オープンまでは既存店での勤務も可能。新ブランドの立ち上げから参加できる滅多にないチャンスです！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給38万円～47万6000円 、料理長・料理長候補/月給40万円～47万6000円 、ホールスタッフ/月給27万600円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万600円～35万円 、調理見習い/月給23万4000円～ 、食品加工・製造/月給32万円～35万円 、パン職人・パン製造/月給40万円～50万円 、バーテンダー/月給27万600円～35万円 、レセプショニスト/月給23万4000円～35万円
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エリア東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか
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焼き鳥きんざん 新栄店特徴：新栄・焼鳥居酒屋・完全週休二日制新規出店を多数控える安定企業／豊富な福利厚生でサポートします職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、焼鳥職人勤務地： 愛知県名古屋市中区新栄1-2-2最寄り駅： 新栄町駅より徒歩8分、栄駅より徒歩9分
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株式会社きんざん毎年3～4店舗OPENする安定＆成長企業
自分の成長がしっかり評価される職場です
完全週休二日制／店長月給42万～46万名古屋・東京で22店舗・3ブランドを展開中。8・9月に新店OPENを控えており、来年春には東京で25店舗目も見据えています。落ち着いた雰囲気の中で、活気ある店舗を創っていきましょう！
2008年の1号店OPENから、今年で18年目を迎えました。
当社が大切にしているのは「上質な和」をコンセプトにしたお店作り。お客様が落ち着いた環境で、心豊かな時間を過ごせる空間を提供しています。その中でも、実は働くスタッフは活気にあふれたメンバーばかり！「落ち着いた空間」と「明るく元気な笑顔」の絶妙なバランスこそが、きんざんの自慢です。まずは元気な挨拶からスタートしていきましょう！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給42万円～46万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給34万円～ 、調理見習い/月給34万円～ 、焼鳥職人/月給34万円～
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エリア【東京都】 神田駅・恵比寿駅・五反田駅 【愛知県】 金山駅・名古屋駅・本山駅・大曾根駅・今池駅・地下鉄栄駅・伏見駅・豊田市駅・名鉄知立駅・刈谷駅・東岡崎・名鉄一宮駅・鶴舞線上小田井駅・新栄 【三重県】 ...
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株式会社TREPOT／天ぷら業態特徴：オープニング募集・働き方の選択ができますオープニング募集／商品開発やコンセプトを決めれるチャンス職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都大田区蒲田4-20-3最寄り駅： 蒲田駅より徒歩8分、京急蒲田駅より徒歩3分
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合同会社REPOT新店の立ち上げを共に行う調理師を募集！
商品開発やコンセプトを決めれるチャンス
お休みは月8休み以上／転居を伴う異動無し「飲食」「フィットネス」「ゴルフスクール」など、多彩な事業を展開する当社。
この度、運営中の「鰻の成瀬」から一新！完全オリジナルの新ブランドを立ち上げ、新たなスタートを切ることになりました。会社の未来を一緒に創る、オープニングメンバーを募集します！
現在、大森・蒲田で「鰻の成瀬（FC）」を運営中。今夏〜秋、待望の新ブランドを立ち上げます！鰻から心機一転、「天ぷら」「和食」を中心としたお店をオープン予定。
メニューの開発やお店のコンセプトなど、自身のアイデアを共有しながら決めていけるチャンスです。是非お店の主役として盛り上げてください！-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万円～ 、調理見習い/月給29万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円～
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エリア東京都（大森・蒲田）
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泥亀 浅草橋特徴：居酒屋、もつ焼き、鍋個性豊かな飲食店を展開する会社でキャリアアップしませんか！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ勤務地： 東京都台東区浅草橋1-26-1 YMK浅草橋ビル1F・2F最寄り駅： 浅草橋駅より徒歩1分
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株式会社Five global週休2日・土日祝休みもOKのシフト制勤務
安定した経営基盤のもと、積極的な店舗展開
海外店舗もあり、世界を舞台に活躍もOK！埼玉・千葉・東京の首都圏エリアで、
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個性豊かな9店舗の飲食店を展開する
株式会社Five globalが新規スタッフ大募集！
北海道の海鮮を活かした「北海酒場」、隠れ家的な雰囲気が魅力の「泥亀」、韓国料理を楽しめる「ホンデ」、香り豊かな燻製料理が自慢の「燻製工房」など、それぞれのブランドが独自のコンセプトと世界観を持ち、お客様に「また来たい」と思っていただけるお店をつくり続けています。「いずれは店長・料理長として自分の店を持ちたい」「様々な業態に挑戦しながらスキルを広げたい」という方、ぜひ私たちと一緒に、お客様に愛されるお店づくりにチャレンジしませんか！-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給32万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～32万円 、店長・店長候補/月給32万円～40万円 、ホールスタッフ/月給28万円～32万円
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エリア東京（東京都中央区・江東区・台東区、小金井市） 埼玉（さいたま市大宮区、富士見市、和光市） 千葉（松戸市）...
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Katsu Tei Botany店／First Pacific Capital New Zealand Ltd特徴：世界で活躍できる安定企業が運営 とんかつニュージーランドで多角的に事業展開中！出店予定多数の安定企業職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： Botany, Auckland最寄り駅：
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『Katsu Tei』『Kazu Yakitori ＆Sake Bar』etc.／First Pacific Capital New Zealand Ltdたった1度の人生だから海外に挑戦しよう！
多角的に事業展開中のニュージーランド法人
出店予定多数！安定×将来性が両立する会社｜安定した母体を持つニュージーランド企業で海外キャリアに挑戦しませんか？｜
・・・続きを読む
当社は東京に本社を構え、世界30社以上のグループ企業を展開するSBPグループのニュージーランド法人。
とんかつ専門店・焼鳥店・回転寿司店・テイクアウト寿司店を運営しており、昨年度は5店舗出店し、今年10月にも新店舗が誕生！まずはニュージーランド国内で20店舗展開を目指し、着実な成長を続けている飲食企業。
海外展開や別ブランド立ち上げも検討しており、今まさに成長期を迎えているから、飲食業界経験が優遇され、このタイミングで入社する魅力多数！様々な面で学びを求め海外挑戦を希望する方に最適です！-
募集職種／給与料理長・料理長候補/年俸5,428,550円～6,591,811円 、店長・店長候補/年俸5,428,550円～6,591,811円
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エリアニュージーランド
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大衆食堂酒場（仮名） 株式会社イニシエート特徴：大衆食堂酒場×カジュアル10月OPEN予定！新店の大衆食堂居酒屋を盛り上げましょう！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理見習い勤務地： 大阪府大阪市北区小松原町5-14最寄り駅： 大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分
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株式会社イニシエート多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身！現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開！常に新しい業態を出店しており強い会社です！
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【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場！インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢！】
【肉圓（バーワン）など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒＋オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造！】-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給32万円～40万円 、店長・店長候補/月給32万円～40万円 、SV/月給40万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～32万円 、調理見習い/月給25万7900円～ 、寿司職人/月給32万円～40万円 、ホールスタッフ/月給28万円～30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1177円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1177円～ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1177円～ 、【ア】調理見習い/時給1177円～
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エリア横浜駅 梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅 天神駅
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うなぎ あらまさ（仮称）特徴：鰻（新店舗）/月8日休み7月OPEN｜立川の新店オープニング募集職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都立川市曙町2-32-14 セレナハイム立川スクエアコート1F最寄り駅： 立川駅より徒歩5分
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HAGANE DINING 株式会社（新規開業プロジェクト事業部）7月OPEN｜立川の新店オープニング募集
鰻・鮨の新規出店プロジェクト始動！
立ち上げメンバー募集｜和食経験を活かせる飲食事業を母体とする安定企業が、この夏、立川に鰻専門店をオープン。
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さらに鮨業態の新規出店も予定しており、事業拡大に伴うオープニングスタッフを募集！
和食・寿司・割烹・居酒屋などで培った経験を活かしながら、新しい店舗づくりに携われる絶好の機会。経験者には店舗運営や後進育成もお任せし、若手には基礎から技術を学べる環境をご用意しています。
新店立ち上げのやりがいと、安定した経営基盤の両方を兼ね備えた環境で、料理人としてさらなる成長を目指しませんか。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～ 、寿司職人/月給35万円～ 、店長・店長候補/月給30万円～35万円 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、調理見習い/月給25万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】寿司職人/時給1800円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～
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エリア立川（新店）、赤坂、新宿、八王子、荻窪 ※希望勤務地考慮
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かねこ特徴：鎌倉・9月OPEN・オープニング募集オープニング募集／GW・年末年始は10連休以上の長期休暇有職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人勤務地： 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-12-6 1階最寄り駅： 鎌倉駅より徒歩11分、和田塚駅より徒歩3分
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かねこ9月にOPENする鮨店のオープニング募集
経験業態不問で未経験者も大歓迎！
GW・年末年始は10連休以上の長期休暇有鎌倉・由比ヶ浜に、カウンター8席の洗練された鮨店が新しくオープンします！お客様一人ひとりと丁寧に向き合える環境です。
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当店の強みは、相模湾を中心に魚の目利きや品質管理を徹底する高名な仲買人・長谷川大樹氏から仕入れる極上の鮮魚。漁獲後の扱いにまでこだわり抜かれた魚の魅力を基礎から学べるため、鮨職人を目指す方にとってこれ以上ない経験になります。
店主自ら選び抜いた日本酒や厳選食材に触れ、季節感を大切にした本物の技術を身につけませんか？-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～ 、調理見習い/月給25万円～ 、寿司職人/月給25万円～
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エリア神奈川県（鎌倉市）
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鮨政 本店特徴：寿司・日本料理大宮の鮨店が事業拡張につき増員募集！鮨政 本店NEWオープン職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 埼玉県さいたま市大宮区最寄り駅： 大宮駅より徒歩4分
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「鮨政庭（すしまさてい）」「鮨政（すしまさ）」今秋、新規オープン！
寿司 オープニングスタッフ大募集
やる気のある方、大歓迎！大宮駅西口と東口で複数店舗を展開する「鮨政」。今秋、本店の新規オープンを控えるなか、新規メンバーを募集することになりました。幅広い職種で、ご応募をお待ちしております！
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当社には、見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで、幅広い世代のメンバーが在籍しています。鮨・和食の基礎を大切にしながら、専門性を尊重した環境を整えています。楽しく、かつ丁寧な仕事を心掛けており、地元で腰を落ち着かせて働きたい方にも向いている職場です。60代以上の職人さんも歓迎しており、「現場に立ち続けたい」「技術を次世代へ伝えたい」という方も活躍できます。-
募集職種／給与寿司職人/月給42万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給42万円～55万円 、調理見習い/月給30万円～ 、店長・店長候補/月給40万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、【ア】寿司職人/時給1500円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～1300円
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エリア大宮
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Lizarran（リザラン） 秋葉原特徴：スペインバル、ワインバー、イタリアン海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、SV勤務地： 東京都千代田区※秋葉原駅前最寄り駅： 秋葉原駅より徒歩3分
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株式会社ニラク／Lizarran（リザラン）、ほか2026年11月秋葉原に新店OPEN！
オープニングスタッフ先行募集！来年度も
カフェ業態など、4店舗の出展を計画中★★2026年11月秋葉原に新店舗がオープン！
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スペイン生まれのレストランブランド。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。新展開にむけ、新規メンバーを大募集！
ダイニング＆バルスタイルのお店なので、イタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍しています！充実した福利厚生も大きな魅力！一日の平均勤務は8時間30分。月8日休みや有給休暇の取得などもしっかりと進めています。着実に成長する企業で、新たな経験を積みませんか？
★11月、カフェブランド「Gong cha（ゴンチャ）」もOPEN！カフェ店長希望者も歓迎です！-
募集職種／給与店長・店長候補/月給34万5000円～50万円 、料理長・料理長候補/月給34万5000円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円 、鉄板調理/月給34万5000円～50万円 、調理見習い/月給25万円～ 、ホールスタッフ/月給28万円～35万円 、ソムリエ/月給28万円～35万円 、SV/月給40万円～50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1226円～
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エリア東京（大井町、秋葉原、中野、立川、新橋、立川市、多摩市） 神奈川（横浜市、川崎市） 埼玉（羽生市、入間市、加須市） 宮城（仙台市） 福島（伊達市） ほか...
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株式会社クラルテ特徴：賞与年2回 展開を続けるBarブランド池袋エリアで展開中のグループが未来を見据えバーテンダー募集！職種： バーテンダー勤務地： 東京都豊島区最寄り駅：
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『Bar cucita』『Bar scelta』etc.／株式会社クラルテ池袋エリアで展開中のBarグループが登場
新規出店を見据え、バーテンダーを募集中！
引っ越し支援や賞与年2回など待遇面も充実各店舗ごとに特色を活かしたBarを展開する当社では、4号店の開業を見据え採用を強化！
・・・続きを読む
バーテンダーとしてご活躍中の方にはご希望をお聞きした上で、最大限優遇！
また、「これから学びたい」という方も歓迎しているのでぜひお話をしましょう。
※現スタッフも未経験で入社し活躍中の者が大半なのでご安心ください。
独立や資格取得の支援もある為、在職中に各種スキルUPしてける好環境です！
年2回の賞与もあるので年収ベースでの現状以上も狙える職場！
引っ越し支援やオンライン面接対応など、遠方からのご応募がハンデとならないように、会社としてできる限り支援いたしますのでご安心下さい。-
募集職種／給与バーテンダー/月給30万円～35万円
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エリア池袋・東池袋・都電雑司ヶ谷
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