求人情報一覧
株式会社 浜倉的商店製作所
日本列島食市、食材別産直専門店、他
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渋谷横丁
8／4「渋谷横丁」オープンしたばかり！
全国ご当地食市×産直専門店×エンタメ
19店舗オープニングスタッフ追加募集！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス 、5.調理見習い・調理補助 、6.寿司職人 、7.鉄板調理 、8.焼鳥職人 |
|---|---|
| エリア | 渋谷・有楽町・銀座・秋葉原・新橋・日比谷・新宿・日本橋・神楽坂・恵比寿・中野・六本木・上野・港区海岸(日の出桟橋)・グアム ◎店舗詳細は「店舗一覧」をご覧ください。 (勤務店舗は希望業態、通勤を優先し... |
| 特徴 |
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日本橋 天丼 金子半之助／株式会社バイザ・エフエム
和食・天ぷら
- サービス学
稲庭うどんとめし 金子半之助 ルミネ大宮店
「鮨 青海 西新宿」「鮨 ふくじゅ」「すし龍」他／江戸前鮨開業事業部
江戸前鮨
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- 午後出勤
店名未定
江戸前鮨
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- サービス学
- 午後出勤
店名未定
江戸前鮨
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- サービス学
- 午後出勤
店名未定
9月上旬、3店舗 NEWオープン決定
大将候補、中堅～見習の寿司職人
各クラスのオープニングスタッフ募集
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿、西新宿、銀座、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、大阪（北新地／難波） ※新店（9月上旬予定）：恵比寿、御茶ノ水、銀座 ※希望勤務地考慮... |
| 特徴 |
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初号店開業プロジェクト事業／株式会社レモンカンパニー
イタリアン、肉料理
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- 英会話
初号店開業プロジェクト事業／株式会社レモンカンパニー
意気な寿し処 阿部
寿司
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意気な寿し処 阿部 青山店
「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」etc／株式会社 フレーバーワークス（ベイクルーズグループ）
ブーランジェリー、ベーカリー・製パン
- 菓・パン学
- サービス学
- 平均20代
- 20代長在
BOUL'ANGE 福岡店（仮称）
株式会社 MOTHERS／MORETHAN BAKERY／MOTHERS ORIENTAL、他
イタリアン・ピッツェリア
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- サービス学
MOTHERS 新店舗（仮）
夢みる若手・中堅が輝ける会社づくりを推進
働くことを誇りに思える正統派イタリアン！
経験問わず『ピッツァイオーロ』希望者歓迎
| 募集職種 | 1.ピッツァイオーロ 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス 、4.店長・店長候補 、5.ブーランジェ・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 調布・二子玉川・立川・明治神宮前・新宿（西新宿）・吉祥寺・国立・広島（希望者のみ） ... |
| 特徴 |
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銀座 創作料理 櫻（SAKURA）／Leap株式会社
創作料理（和・洋）
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- サービス学
銀座 創作料理 櫻（SAKURA）
9月中旬フルリニューアルオープン！安定感抜群の立ち上げ募集★
勤務地： 東京都中央区銀座7-6-11 ミクニビル2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩8分、新橋駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩9分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
株式会社 D.A.I
江戸前寿司
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- サービス学
店名未定
株式会社 しんわ
創作料理、イノベーティブ
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- サービス学
株式会社しんわ 本社
ほぼゼロ状態から 一緒にレストラン（高級創作料理）を 企画
勤務地： 東京都千代田区神田須田町1-12 山萬ビル402
最寄駅： 神田駅より徒歩5分、淡路町駅より徒歩2分、小川町駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
創作料理、イノベーティブ
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- サービス学
店名未定
ほぼゼロ状態から 一緒にレストラン（高級創作料理）を 企画
勤務地： 東京都港区南青山2-14-13 ハイムスズキB1F
最寄駅： 外苑前駅より徒歩3分、青山一丁目駅より徒歩6分、表参道駅より徒歩12分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
創作料理、イノベーティブ
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- サービス学
店名未定
ほぼゼロ状態から 一緒にレストラン（高級創作料理）を 企画
勤務地： 東京都港区南青山2-14-13 ハイムスズキB1F
最寄駅： 外苑前駅より徒歩3分、青山一丁目駅より徒歩6分、表参道駅より徒歩12分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
創作料理、イノベーティブ
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- サービス学
店名未定
ほぼゼロ状態から 一緒にレストラン（高級創作料理）を 企画
勤務地： 東京都港区南青山2-14-13 ハイムスズキB1F
最寄駅： 外苑前駅より徒歩3分、青山一丁目駅より徒歩6分、表参道駅より徒歩12分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設レストラン事業部
和食・洋食・居酒屋
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 午後出勤
- 20代長在
- ＩＵターン
温浴施設内レストラン 海浜幕張新店
7月中旬 千葉・海浜幕張に新店OPEN！
料理長・店長月給32〜40万円＋賞与2回
月7～8休・実働8.5h・残業代しっかり
★温浴施設レストランシェア全国No.1！
★事業拡大中につき新ポジションも続々誕生！チャンス多数有！
★しっかり稼ぎたい人、プライベートを大切にしたい人、どちらも大歓迎！
フラット・フィールド・オペレーションズは現在130店舗！飲食事業、ホテル・旅館事業、指定管理事業（公共施設運営受託）、この3つを主力事業とし、首都圏、関西をメインに展開中。10年ほど前より首都圏への出店を開始。着実な成長が続く中、首都圏で現在32店舗。今回は千葉・海浜幕張に新店がOPEN！今後も続々新店OPEN予定！オープニング含め全店募集をスタート！
★月平均200h勤務、1日平均8.5h勤務、残業代もしっかり支給→稼げます！
★月7～8日休（3月、6月、10月は月8日休）→ほぼ完全取得中！
★朝だけ、夜だけ勤務もＯＫ、異動なし。地元で働きたい方、主夫（婦）の方、ライフスタイルに合わせて働きたい方→地域限定社員も募集中！
7月中旬 千葉・海浜幕張に新店OPEN！
料理長・店長月給32〜40万円＋賞与2回
月7～8休・実働8.5h・残業代しっかり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【東京都】昭島 【神奈川県】横須賀 【千葉県】幕張、市原 【埼玉県】大宮、草加 【茨城県】取手、土浦、つくば 【宮城県】仙台市 ... |
| 特徴 |
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「DisＧＯＯＮies」
イタリアン
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- サービス学
- 英会話
DisGOONieS
創業店舗の立上げメンバー・オープニングスタッフ大募集！
勤務地： 東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
７月、銀座に新店・新ブランド誕生
新会社設立！創業店舗の立上げメンバー
オープニングスタッフ大募集！
《記念すべき初号店「DisＧＯＯＮies」OPENへ
創業メンバー、オープニングスタッフを募集致します》
2020年7月、銀座3丁目に“楽しい”“美味しい”をテーマにした記念すべき創業店舗「DisＧＯＯＮies」がGRAND OPEN！観て、聴いて、食べて、飲んで特別な時間を過ごせる新しいスタイルのレストラン！西田大輔プロデュースによる“ショーを観ながら最高の食事”に舌鼓を打ち、優雅なひとときを提供いたします。ドリンクは国内外のビールや厳選ワインの他、ミクソロジーカクテルも豊富に提供。詳細は面接にてお伝え致します。
７月、銀座に新店・新ブランド誕生
新会社設立！創業店舗の立上げメンバー
オープニングスタッフ大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス 、5.バーテンダー 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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HiO ICE CREAM／Butters
製菓、クラフトバタースイーツ、物販
- 菓・パン学
- サービス学
Butters
パティシエやキッチン経験を活かせる
クラフトアイスクリーム製造のお仕事
姉妹ブランド販売マネージャーも同時募集
日本らしい、スペシャリティなアイスクリーム
その発信地となる自由が丘に、工房と一体となった店舗がオープンしてから1年が経過しました。「100人いるとしたら、そのうちの1人に届けたい」と始まったクラフトアイスクリームづくり。店舗に足を運ぶお客様から段々と呼び声が高まり、今ではECサイトや外販の各チャネルにも人気が広がっています。
まるで年輪を重ねていくかのような「おだやかな成長」を目指しつつも、広がりを見せるニーズに応えていくため、めったにない社員公募をスタートします。
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■HiO ICE CREAM：クラフトアイスクリームの製造スタッフ
■Butters：クラフトバタースイーツの販売マネージャー、販売スタッフ
――――――――――――――――――――――――――――――――
クラフトスイーツのモノづくりを通じて
「最上位の体験」をお客様にお届けしませんか？
パティシエやキッチン経験を活かせる
クラフトアイスクリーム製造のお仕事
姉妹ブランド販売マネージャーも同時募集
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.店長・店長候補 、5.販売 |
|---|---|
| エリア | 製造ポジション：自由が丘 販売ポジション：新宿もしくは関東近郊 |
| 特徴 |
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株式会社フーデックスホールディングス※テイクアウト開設準備室
寿司テイクアウト
- 魚が学べる
株式会社フーデックスホールディングス
寿司テイクアウト
- 魚が学べる
株式会社フーデックスホールディングス
当社初、寿司テイクアウト新規事業開設☆
グルメキャリー先行募集！
このチャンスをつかんでください
【運営は株式会社フーデックスホールディングス】
一度はご来店頂いてご存知の方も多いかもしれませんが、ヒットブランドラーメン業態の「屯ちん」、居酒屋業態の「かぶら屋」を運営している会社です。この度、梅丘寿司の美登利総本店の協力のもと、都内で寿司テイクアウトを展開。この機をチャンスと捉えて出店攻勢をしていきます。
【梅丘寿司の美登利とは】
老若男女問わず多くのお客様から愛され続けているお店。梅ヶ丘で産声を上げて、今では国内だけの店舗に関わらず海外にも出店をしています。国内外問わないでたくさんある当店のこだわりは多くの職人に引き継がれています。その結果、行列ができるお店まで成長しました。決して現状に満足をしないで、これからも多くのお客様から「美味しい」と笑顔で言ってもらえるようなお店であり続けていきます。
当社初、寿司テイクアウト新規事業開設☆
グルメキャリー先行募集！
このチャンスをつかんでください
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ 、3.寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 都内 |
| 特徴 |
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「RESTAURANT DAZZLE」「THE RIGOLETTO」他／株式会社HUGE
アジアン、カフェ、中華、BAR
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- サービス学
DADAI THAI VIETNAMESE DIMSUM
洗練された大人な“モダンアジアン“を渋谷で発信！
勤務地： 東京都渋谷区神宮前六丁目20番10号 MIYASHITA PARK North 1階 10500
最寄駅： 渋谷駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
街の資産となり、世の中に価値を提供する
唯一無二のレストラン企業『HUGE』
各ブランド・各職種でスタッフを大募集！！
■世界各国の食文化を「HUGEスタイル」で発信！
スパニッシュ、イタリアン、モダンメキシカン、モダンアジアン、ニューアメリカン、モダンフレンチetc...。
世界中の食文化に「HUGEっぽい」を新たな価値として付加したオリジナルレストランを展開しています。
その街にお客様が居て、その店で働くスタッフが居て、100年先も“人が人を迎える”。
だからこそ、価値ある人材（アナタ！）に、しっかりとした“BENEFIT（利益・恩恵）”を得て欲しいと考えています。
多種多様なワークスタイルを尊重し『出る杭は引き延ばす』。
そんなレストラン企業で働きませんか？
街の資産となり、世の中に価値を提供する
唯一無二のレストラン企業『HUGE』
各ブランド・各職種でスタッフを大募集！！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.ブーランジェ・パン製造 、4.パティシエ・製菓製造 、5.バーテンダー 、6.レセプショニスト 、7.【ア】調理スタッフ 、8.【ア】ホールサービス 、9.【ア】バーテンダー 、10.【ア】レセプショニスト |
|---|---|
| エリア | 【RESTAURANT DAZZLE】 銀座 【THE RIGOLETTO】 渋谷 【その他】 銀座、吉祥寺、丸の内、六本木、中目黒、二子玉川、押上、渋谷、有楽町、代官山、品川、原宿、大手町、新宿、横... |
| 特徴 |
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TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）／株式会社プラチナスペース
イタリアン、トラットリア、ナポリピッツァ
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- サービス学
- 英会話
TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）
お客様に笑顔や驚きを与えられるようなイタリアン
勤務地： 東京都港区六本木2-3-11 APA HOTEL 六本木SIX D棟1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩3分、溜池山王駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩7分、赤坂駅より徒歩10分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン、トラットリア、ナポリピッツァ
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
TRATTORIA ITSUKI（トラットリア・イツキ）
お客様に笑顔や驚きを与えられるようなイタリアン
勤務地： 東京都港区六本木2-3-11 APA HOTEL 六本木SIX D棟1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩3分、溜池山王駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩7分、赤坂駅より徒歩10分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
六本木に誕生する複合ホテル内のイタリアン
『ピッツァ経験』をお持ちの方を積極採用！
経験・能力に応じて随時給与がUPします！
■APA HOTEL 六本木 SIXが7月28日に開業！
「APA HOTEL 六本木 SIX」は6つの棟に分かれ、異なるコンセプトで展開する複合ホテルの総称です。
今回はその中の一棟の1Fにテナント入居し、新オープンのイタリアンレストランでのスタッフ募集です。
■TRATTORIA ITSUKI
カウンターを含めて全40席程、温かみのあるアットホームな内装で、宿泊ゲストはもちろん、近隣にお勤めの会社員やOLの方々、周辺にお住まいの方、今後は訪日外国人の方など、幅広いお客様をお迎えする本格イタリアンのお店を目指していきます。
六本木に誕生する複合ホテル内のイタリアン
『ピッツァ経験』をお持ちの方を積極採用！
経験・能力に応じて随時給与がUPします！
| 募集職種 | 1.ピッツァイオーロ 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 六本木一丁目、溜池山王 |
| 特徴 |
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いかの墨 CIAL横浜ANNEX店、他／よね蔵グループ
和食居酒屋
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- サービス学
- 英会話
- 午後出勤
いかの墨 CIAL横浜ANNEX店
更なる事業拡大を狙い、スタッフ積極採用中！安定感抜群の環境★
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1丁目66-9 CIAL横浜ANNEX2階
最寄駅： 横浜より直結スグ
客単価：5000 ~ 8000円
『横浜新商業施設』に7月、新店舗誕生！
更なる事業拡大を狙い、スタッフ積極採用中
月8日休・賞与年2回等魅力多数！年齢不問
新潟県で12店舗、首都圏で3店舗展開する“よね蔵グループ”。
落ち着いた雰囲気の癒しの空間で、
四季折々…その時期1番の食材を用いた料理を提供する本格和食居酒屋。
新潟の新鮮な海の幸を、存分に提供しています！
◇募集背景
7月中旬、新商業施設「CIAL横浜ANNEX」に誕生した新店舗にて、
追加メンバーを募集します！
いわゆるオープニングスタッフの様な感覚で働ける時期の為、
そういった面での魅力もあり！
幅広い職種で募集をいたしますが、経験や希望を考慮し決定するのでご安心を！
当社の今後を一緒に創っていきましょう！
『横浜新商業施設』に7月、新店舗誕生！
更なる事業拡大を狙い、スタッフ積極採用中
月8日休・賞与年2回等魅力多数！年齢不問
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 横浜 |
| 特徴 |
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CROSS TOKYO（I.P.S.株式会社 新店開業準備室）
フランス料理・イノベーティブフュージョン
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
CROSS TOKYO（クロス トーキョー）
東京・福岡・沖縄の新店・既存店で全ポジション募集中！
勤務地： 東京都港区赤坂5-4-7 ヘキサゴンビル10F
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩6分、赤坂駅より徒歩1分、永田町駅より徒歩8分
席 数：80 ~ 100席
客単価：8000 ~ 10000円
薬膳ブイヨン鍋、洋居酒屋、イノベーティブ
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 午後出勤
- ＩＵターン
和漢洋才 ⾷労寿（クロス）
9月福岡新店OPEN！オープニングスタッフ募集！
勤務地： 福岡県福岡市中央区薬院2-14-16-1F
最寄駅： 薬院大通駅より徒歩3分、薬院駅より徒歩6分、天神駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
9月福岡に新店OPEN！新ブランド始動！
7月には東京本店もリニューアルOPEN！
沖縄・那覇では新プロジェクトが拡大中！
★3月MOSS CROSS TOKYO OPENに続き、9月中旬 福岡に新ブランドOPEN！
★東京や福岡、沖縄のプロジェクトのチームに加わりませんか？
★社長最終面接→あなたの夢や希望を叶えます！
創業8年目。私たちは東京赤坂・福岡薬院、沖縄那覇にてレストランを展開中。代表井上や総料理長 増山が率いるチームクロスは「レストラン」としてランチ＆ディナー、ウェディング、イベントを手掛けながら、また地域逸材の商品開発や地方創生事業のサポートもしています。今回は9月中旬 福岡オープニング＆既存店スタッフ募集！中心メンバーとしてご活躍頂ける新たな仲間を求めています！
9月福岡に新店OPEN！新ブランド始動！
7月には東京本店もリニューアルOPEN！
沖縄・那覇では新プロジェクトが拡大中！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ 、5.ソムリエ 、6.レセプショニスト 、7.その他 、8.調理見習い・調理補助 、9.パティシエ・製菓製造 、10.【ア】ホールサービス 、11.【ア】調理スタッフ 、12.【ア】ソムリエ 、13.【ア】レセプショニスト 、14.【ア】その他 、15.【ア】調理見習い・調理補助 、16.【ア】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 【東京】赤坂（新店・本店） 【福岡】薬院 【沖縄】那覇 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします... |
| 特徴 |
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株式会社ダイゴインターナショナル
焼肉
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
焼肉 醍醐 お台場店
新たな肉ブランドを続々出店予定！週休2日・サービス残業なし◎
勤務地： 東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ シーサイドモール 6F
最寄駅： お台場海浜公園駅より徒歩5分、東京テレポート駅より徒歩7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
焼肉・肉料理
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
【虎ノ門】肉ブランド新店
新たな肉ブランドを続々出店予定！週休2日・サービス残業なし◎
勤務地： 東京都港区虎ノ門
最寄駅： 虎ノ門駅より徒歩3分、霞ケ関駅より徒歩6分、神谷町駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
7月＆8月新店オープニングスタッフ募集！
今後も新たな肉ブランドを続々出店予定！
週休2日制・サービス残業なし・年令不問
◆7月お台場、8月虎ノ門オープニング募集！
未経験OK！飲食のお仕事が大好きな方！楽しくお仕事をしたい方大歓迎！
イチから新店をつくっていきましょう！
ダイゴインターナショナルは焼肉業態を主力に鉄板焼等11店舗展開中！「焼肉 醍醐」は国産ブランド和牛一頭買いの最高A5ランクを使用。職人の手仕事により提供する美味しい焼肉を、気取らずリーズナブルにお客様に楽しんで頂くお店です。
◆働きやすさも追求しています。
サービス残業は一切なし。残業手当・役職手当・業績給（毎月）などはしっかり支給しています。
週休2日などはしっかり取得できますよ。
7月＆8月新店オープニングスタッフ募集！
今後も新たな肉ブランドを続々出店予定！
週休2日制・サービス残業なし・年令不問
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ 、5.【ア】ホールサービス 、6.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 虎ノ門、お台場、銀座、有楽町、大森、王子、横浜、梅島、谷中、亀戸 ※勤務地希望考慮 ... |
| 特徴 |
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La Luna Rossa（ラ ルーナ ロッサ）／新業態開業準備室
イタリアン、ピッツェリア
- サービス学
- 資格取可
店名未定
今の時代に寄り添う、イタリアン新業態
OPEN決定！オープニングメンバー募集
3つの専門ブランド（既存店）も同時募集！
個性の異なるイタリアンを3店舗展開する「ルーナロッサ」。赤坂・新橋・中目黒の3エリアにお店を構えています。9月初旬、イタリアン新業態を門前仲町へオープン！新規出店にともなう新メンバーを募集します。
イチからスキルを磨いて旨いイタリアンを作りたい方、新規出店を控えた推進力の高いチームの中で、キャリアアップを考えている方に絶好な環境です。新ブランドを軌道に乗せていく為にも、経験を問わず、新たな力を必要としています。希望する方は、1日研修勤務を経てから入社を判断することもOKです！
社員の受け入れ体制が整っている為、即入社～数ヶ月後の入社まで時期は相談可能です。
今の時代に寄り添う、イタリアン新業態
OPEN決定！オープニングメンバー募集
3つの専門ブランド（既存店）も同時募集！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.ピッツァイオーロ |
|---|---|
| エリア | 赤坂見附駅、赤坂駅 新橋駅、虎ノ門駅、内幸町駅 中目黒駅 ※新業態のOPENは、門前仲町駅（徒歩2分）... |
| 特徴 |
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