パティシエ・製菓の求人情報一覧
シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
【シャングリ・ラ 東京】ロビーラウンジ
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ザ・ロビーラウンジ （THE LOBBY LOUNGE）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン、レストラン、ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ピャチェーレ（Piacere）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
和食、寿司、鉄板焼き
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
日本料理、和食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万（和食）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
寿司、鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万（江戸前寿司）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万4000円～ |
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
「ジュウニブンベーカリー」「THE SLICE」／株式会社 xio-food
三軒茶屋・パティシエ＆ブーランジェ
- 菓・パン学
- サービス学
ジュウニブンベーカリー三軒茶屋店
表参道・8月OPEN・月8日休み以上
- 菓・パン学
- サービス学
THE SLICE(キッチンスタッフ)
渋谷・販売スタッフ＆バリスタ
- 菓・パン学
- サービス学
ジュウニブンベーカリー渋谷東急フードショー店
新宿・販売スタッフ＆バリスタ
- 菓・パン学
- サービス学
ジュウニブンベーカリー 新宿店
表参道・カフェ＆レストラン
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
THE EAST INDIA COMPANY
～成長・夢・やりがいの３拍子が揃う環境～
8月には表参道で新ブランドを出店！
希望や夢を尊重し、柔軟な働き方が可能です
＜会社紹介＞
「ジュウニブンベーカリ」「デュニ・ラルテ」のブランドを中心に、ベーカリーやカフェレストランなどを展開中。今年８月には、和牛ダイニングバルの「THE SLICE」が待望のOPEN。特にジュウニブンベーカリーでは、国産小麦や食材にこだわった自然派のパンや、フレッシュな果物を加工し、合成着色料や保存料を使用しない自然派の新しいお菓子に、季節の花がたくさん並ぶ花屋が一緒になった普段使いやギフトなど、必ず欲しいものがあるお店です。
上記以外にも各ブランドごとに従業員のアイデアを取り入れながら、個性を持たせています！
～成長・夢・やりがいの３拍子が揃う環境～
8月には表参道で新ブランドを出店！
希望や夢を尊重し、柔軟な働き方が可能です
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万4.688円～ |
| エリア | 東京都（三軒茶屋・表参道・渋谷・新宿） |
| 特徴 |
|
有限会社PUBLIC DINER
大衆食堂
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- サービス学
大衆食堂 加賀家食堂
今、埼玉県で働くなら、この会社。
勤務地： 埼玉県熊谷市佐谷田2083
最寄駅： 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000円未満
洋食・喫茶ダイナー
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- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
洋食・喫茶 PUBLIC DINER
ラウンジ
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- 肉が学べる
- サービス学
PUBLIC LOUNGE
パティスリー
- 菓・パン学
PUBLIC SWEETS
ベーカリーカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
パンと、惣菜と、珈琲と。
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
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今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24.3万円～30万円 |
| エリア | 埼玉県熊谷市 |
| 特徴 |
|
東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室／東急リゾーツ＆ステイ株式会社
2027年3月に開業する新たなホテル
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- サービス学
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- 資格取可
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- レストラン
- ＩＵターン
東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月に開業する新たなホテル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
ブッフェ・レストラン／東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月に開業する新たなホテル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
和ダイニング／東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月に開業する新たなホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
イノベーティブレストラン／東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月草津に新たなホテルが開業！
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート！
上質な料理とサービスで、リゾートホテル＆レストラン体験を提案する東急リゾーツ＆ステイ。
新ホテル オープニングスタッフを大募集！
ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。
2027年3月草津に新たなホテルが開業！
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～40万円 |
| エリア | 群馬県吾妻郡草津町 |
| 特徴 |
|
株式会社フォンス
パティスリー/新ブランド
- 菓・パン学
- サービス学
フォンス パティスリー新ブランド ＜恵比寿工房＞（仮）
ショコラトリー/新ブランド
- 菓・パン学
- サービス学
フォンス パティスリー新ブランド ＜小諸工房＞（仮）
ベーカリー・カフェ・洋食
- 菓・パン学
- サービス学
THE CITY BAKERY 銀座インズ
銀座インズにTHE CITY BAKERYがオープン！
勤務地： 東京都中央区銀座２丁目２番地先銀座インズ2 B1階
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩2分
客単価：1000 ~ 3000円
和食・蕎麦・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
鎌倉 松原庵 高輪
ベーカリー併設レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
THE CITY BAKERY BAR&GRILLE 銀座インズ
銀座インズに、NY発祥のベーカリー併設レストランがオープン！
勤務地： 東京都中央区銀座２丁目２番地先銀座インズ2 B1階
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩2分
✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪
近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です！
✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～35万円 、2.時給1100円～ |
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 有楽町・渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 ＜東北＞ 仙台 ... |
| 特徴 |
|
森のチーズテラス ショップ etc／株式会社アトリエ・ド・フロマージュ
東御市・チーズ、ケーキ製造・賞与年2回
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
森のチーズテラス
軽井沢・チーズ販売・高待遇完備
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢店
軽井沢・チーズ販売・高待遇完備
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
アトリエ・ド・フロマージュ 旧軽井沢店
軽井沢・ピッツェリア・賞与年2回
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢ピッツェリア
～世界的な賞を多数受賞したチーズ工房～
調理師やパティシエ、チーズ製造など
活躍できるポジションを多数ご用意！
～軽井沢を中心に展開する、日本を代表するチーズ工房～
創業者である松岡茂夫・容子夫妻の「カマンベールチーズを作ってみたい」という思いから、1982年に創設されたアトリエ・ド・フロマージュ。創設から43年目を迎え、世界中の方にお楽しみいただき、数多くの賞を受賞してきました。チーズ工房から始まり、現在ではケーキ製造やピッツェリアレストランなど、東御市・軽井沢を中心に多岐にわたる事業を展開しています。
地元で働きたい方や観光地で多くのお客様と接したい方など、多くの方にご活躍いただける環境をご用意しています。勤務時間や福利厚生なども従業員ファーストでさらにブラッシュアップしていきます！
～世界的な賞を多数受賞したチーズ工房～
調理師やパティシエ、チーズ製造など
活躍できるポジションを多数ご用意！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～ |
| エリア | 【I・Uターン歓迎求人】長野県（東御市・北佐久郡軽井沢町） |
| 特徴 |
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