首都圏版
最終更新日 2025年12月04日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2025年12月04日UP! 毎週木曜更新

料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した料理長・料理長候補の求人  153 件

業 態

再選択

  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
  • イタリアン
  • フレンチ
  • 洋食・西洋料理
  • カフェ・喫茶店
  • ケーキ屋・洋菓子
  • 和菓子
  • パン屋(ベーカリー)
  • 居酒屋
  • 焼鳥・鳥料理
  • 焼肉・韓国料理
  • 中華料理
  • アジア料理・エスニック
  • スペイン料理
  • ホテル・旅館
  • ウエディング
  • 給食
  • 専門料理
  • ステーキ・鉄板焼き
  • うどん屋・蕎麦屋
  • バル
  • バー(BAR)
  • ラーメン
  • ファミレス
  • ファストフード
  • 惣菜・弁当
  • 精肉・鮮魚
  • その他
  • 人材紹介
職 種

再選択

  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
  • 寿司職人
  • 鉄板調理
  • パティシエ・製菓
  • パン職人・パン製造
  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
雇用形態

再選択

  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
  • その他
エリア

検索条件は指定されていません

その他の条件

再選択

キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

この条件を
保存する

153件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

森のチーズテラス ショップ etc/株式会社アトリエ・ド・フロマージュ

東御市・チーズ、ケーキ製造・賞与年2回

  • 調理師免許を活かせる
  • セントラルキッチン

森のチーズテラス

森のチーズテラス

~世界的な賞を数多く受賞したチーズ工房~

この店舗の詳細を見る

勤務地: 長野県東御市新張682-1

最寄駅: 滋野駅より車8分

軽井沢・チーズ販売・高待遇完備

  • 調理師免許を活かせる
  • セントラルキッチン

アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢店

アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢店

~世界的な賞を数多く受賞したチーズ工房~

この店舗の詳細を見る

勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東18-9

最寄駅: 軽井沢駅より徒歩8分

軽井沢・チーズ販売・高待遇完備

  • 調理師免許を活かせる
  • セントラルキッチン

アトリエ・ド・フロマージュ 旧軽井沢店

アトリエ・ド・フロマージュ 旧軽井沢店

~世界的な賞を数多く受賞したチーズ工房~

この店舗の詳細を見る

勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢2-1

最寄駅: 軽井沢駅より徒歩20分

軽井沢・ピッツェリア・賞与年2回

  • 調理師免許を活かせる
  • セントラルキッチン

アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢ピッツェリア

アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢ピッツェリア

~世界的な賞を数多く受賞したチーズ工房~/人気イタリアン

この店舗の詳細を見る

勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東22-1

最寄駅: 軽井沢駅より徒歩8分

この企業の他3店舗の情報を見る

株式会社アトリエ・ド・フロマージュ 求人

~世界的な賞を多数受賞したチーズ工房~
調理師やパティシエ、チーズ製造など
活躍できるポジションを多数ご用意!

~軽井沢を中心に展開する、日本を代表するチーズ工房~

創業者である松岡茂夫・容子夫妻の「カマンベールチーズを作ってみたい」という思いから、1982年に創設されたアトリエ・ド・フロマージュ。創設から43年目を迎え、世界中の方にお楽しみいただき、数多くの賞を受賞してきました。チーズ工房から始まり、現在ではケーキ製造やピッツェリアレストランなど、東御市・軽井沢を中心に多岐にわたる事業を展開しています。
地元で働きたい方や観光地で多くのお客様と接したい方など、多くの方にご活躍いただける環境をご用意しています。勤務時間や福利厚生なども従業員ファーストでさらにブラッシュアップしていきます!

~世界的な賞を多数受賞したチーズ工房~
調理師やパティシエ、チーズ製造など
活躍できるポジションを多数ご用意!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給26万円~28万円
エリア 【I・Uターン歓迎求人】長野県(東御市・北佐久郡軽井沢町)
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

豚肉酒場 ぼうず

土日祝定休&深夜勤務なし/居酒屋

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

豚肉酒場 ぼうず

豚肉酒場 ぼうず

土日祝定休&深夜勤務なしの老舗居酒屋/キッチン経験者歓迎

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区芝5-14-1 マック三田コート103

最寄駅: 田町駅より徒歩5分、三田駅より徒歩3分、赤羽橋駅より徒歩8分

席 数:10 ~ 30席

客単価:5000 ~ 8000円

株式会社サムライフ 求人

土日祝休み月給35万円以上/残業なし♪
個人が独立する知恵と自信を2年で伝授!
インセンティブや希望休や食事手当も◎

1年のほとんどが仕事で終わるなんてもったいない!

◆毎年休日約130日の実績!
土日祝の他、GW、年末年始含めて休暇多数!

◆希望者は副業OK!

◆人間関係はシンプルで良好!
従業員数も多くないため、煩わしくありません。

◆仕事のペースも自由度高め!
伸び伸び働ける職場をご用意します。

◆将来自分の店を持ちたい方を応援!
実際に店長を歴任後、独立し成功している方も複数人います。

年間1/3がお休みでも成立する10坪居酒屋の仕組みとノウハウをお伝えしております。もちろん弊社での勤務が心地よく、安定して長く働きたい方も大歓迎です。

土日祝休み月給35万円以上/残業なし♪
個人が独立する知恵と自信を2年で伝授!
インセンティブや希望休や食事手当も◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 三田/田町
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 履歴書不要
  • 即管理職採用
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社イーデザイン

古き良き日本伝統のアットホームな居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

居酒屋 佐藤

居酒屋 佐藤

思いを料理という形で伝えられる!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-8-2  ウエストパレスビル103

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩1分

王道の和食、割烹料理の高級居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可

恵比寿 黒帯

恵比寿 黒帯

日曜・祝日定休/決まった時間の中で力を発揮できる方大歓迎!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN4F

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩2分

確かな技術とセンスで魅せる小料理屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

今市

今市

日曜・祝日定休/料理長急募!経験と知識を活かせるチャンス!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-13-6

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩2分

気軽に豚料理を楽しめる大衆酒場

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

恵比寿 ハジカミ

恵比寿 ハジカミ

続々新店計画中。チャンスを掴みたい方へ!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-3-9 田中ビル 1階

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩2分

生本鮪をメインに賑やかで楽しい大衆酒場

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

代々木 ウミドリ

代々木 ウミドリ

昇給年4回・週休2日など厚待遇な環境

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-10 ほぼ新宿のれん街倉庫別館 E区画

最寄駅: 代々木駅より徒歩1分

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社イーデザイン 求人

1月恵比寿にて焼鳥屋オープン!
オープニングスタッフ募集☆
昇給年4回・週休2日など厚待遇な環境

《新店舗コンセプト》
ピブグルマン掲載の焼鳥銘店跡地に恵比寿駅徒歩4分
静かな1階立地で店名未定のお店がOPENします。
客席数は20〜30席の落ち着いた店内で
客単価7,000〜10,000円の上質な焼鳥を提供。
オープニングスタッフとして、一緒に店づくりを楽しめる仲間を募集します!

■当社のスタンス
年齢や経験に関係なく実力と実績を正当に評価をします。
店長は計数管理を担い成果次第で賞与4カ月分も可能。
スタッフの中には業務委託への移行で年収1000万円超も目指せます。

1月恵比寿にて焼鳥屋オープン!
オープニングスタッフ募集☆
昇給年4回・週休2日など厚待遇な環境

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給36.8万円~100万円
エリア 恵比寿(新店&既存店)、代々木、三軒茶屋
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

鮨くりや川/鮨いつみ

昇給随時 ・賞与年2回支給の寿司屋

  • 魚が学べる

鮨くりや川 恵比寿店

鮨くりや川 恵比寿店

経験者(3年程度)40万円可 見習 寿司学校で学ばなくてOK

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-23-10

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩9分

昇給随時 ・賞与年2回支給の寿司屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる

鮨 いつみ 赤坂店

鮨 いつみ 赤坂店

経験者(3年程度)40万円可 見習 寿司学校で学ばなくてOK

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区赤坂3ー20ー9 赤坂千切屋ビル B1F

最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩1分、赤坂駅より徒歩6分、永田町駅より徒歩8分、溜池山王駅より徒歩9分

この企業の他1店舗の情報を見る

鮨くりや川 求人

寿司職人 経験者(3年程度)40万円可
職人見習い 寿司学校で学ばなくても大丈夫
1ヶ月の研修でカウンターデビュー!

◆高級寿司の繁盛店 鮨くりや川大将が講師。
学校では学べない1ヶ月でカウンターに立つためのカリキュラム。
豊洲市場に同行する仕入れ実践研修あり!常に「握る場」も用意しています!

現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。
うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリアンなど様々。
三連休や有給休暇と合わせての長期休暇(10日間の取得実績あり)も可
オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。
言いづらい希望給与額は面接時のアンケートにご記入下さい。
職場の雰囲気は下記の企業情報にあるHPのURLをクリックして下さい。

寿司職人 経験者(3年程度)40万円可
職人見習い 寿司学校で学ばなくても大丈夫
1ヶ月の研修でカウンターデビュー!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給56万円~
エリア 赤坂・赤坂見附、恵比寿
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

「ALTERNA DINER(オルタナダイナー)」「RETRO(レトロ)」

完全週休二日制のイタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

ALTERNA DINER

ALTERNA DINER

経験やアイデアを存分に発揮できます!意欲的な方も大歓迎です◎

この店舗の詳細を見る

勤務地: 千葉県流山市南流山1-7-2 2F

最寄駅: 南流山駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

完全週休二日制のイタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

RETRO

RETRO

経験やアイデアを存分に発揮できます!意欲的な方も大歓迎です◎

この店舗の詳細を見る

勤務地: 千葉県流山市おおたかの森北1-9-2 4F

最寄駅: 流山おおたかの森駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他1店舗の情報を見る

ALTERNA DINER 求人

~流山市でイタリアンを2店舗展開中~
落ち着いた環境で、技術・経験が得られます
最寄りは2路線駅チカ/完全週休二日制

<仕入れから調理、盛り付けまでこだわる本格イタリアンです>

当店は一つひとつの素材にきちんと手間暇をかけた料理が味わえるイタリアンです。特に野菜は、シェフの自宅前にある農家から直接仕入れた地産地消できる食材をセレクト。季節に合わせた旬の野菜を提供しています。30種類のワインを取り揃え、料理だけでなく幅広い知識が身に付きます。
また、店長は独立に関して多くの知識を持っており、社歴2年目の従業員を独立させた実績も!皆様にとって有意義な環境を提供いたします!

★募集のポイント
・完全週休二日制
・流山市で新規出店も計画中
・駅チカで通退勤が便利

~流山市でイタリアンを2店舗展開中~
落ち着いた環境で、技術・経験が得られます
最寄りは2路線駅チカ/完全週休二日制

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 【ALTERNA DINER】 つくばエクスプレス・武蔵野線「南流山駅」 【RETRO】 つくばエクスプレス・アーバンパークライン「流山おおたかの森駅」...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ニラク/Lizarran(リザラン)、ほか

スペインバル、ワインバー、カフェ

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

Lizarran(リザラン)川崎店

Lizarran(リザラン)川崎店

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 LA CITTADELLA内

最寄駅: 川崎駅より徒歩5分、京急川崎駅より徒歩5分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

スペインバル、ワインバー、イタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

Lizarran(リザラン) 大井町

Lizarran(リザラン) 大井町

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都品川区大井町駅前 ※詳細は面接にて

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

スペインバル、ワインバー、イタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER

LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT2F

最寄駅: 横浜駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

スペインバル、ワインバー、イタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

PLANCHA L THE YOKOHAMA FRONT TOWER

PLANCHA L THE YOKOHAMA FRONT TOWER

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT4F

最寄駅: 横浜駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

スペインバル、カフェ、ワインバー

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

Lizarran(リザラン)立川店

Lizarran(リザラン)立川店

海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都立川市緑町3-1 グリーンスプリングス E3 1F

最寄駅: 立川駅より徒歩8分、立川北駅より徒歩4分

席 数:100 ~ 300席

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社ニラク 求人

2025年12月川崎に新店舗OPEN!
新店配属▶オープニングスタッフ大募集!
平均勤務8時間30分の安定した環境★

スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。
12月、川崎駅すぐの商業エリア「ラ・チッタデッラ」に新店オープン!2026年春には大井町、秋には秋葉原にもオープン予定!新展開にむけ、新規メンバーを大募集!

スペイン料理の経験は不問。
現在もイタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍中!業態を問わず、調理経験者を大歓迎!

★月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力です!

2025年12月川崎に新店舗OPEN!
新店配属▶オープニングスタッフ大募集!
平均勤務8時間30分の安定した環境★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給34万5000円~50万円
エリア 東京(大井町、秋葉原、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市、川崎市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか...
特徴
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

鉄板焼ろじ/株式会社キューブ

月40万以上可/ランチ無/鉄板焼

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

鉄板焼ろじ 吉祥寺店/株式会社 キューブ

鉄板焼ろじ 吉祥寺店/株式会社 キューブ

吉祥寺へ鉄板焼の新店オープン!オープニングスタッフ、大募集!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺

最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩3分

客単価:8000 ~ 10000円

月40万以上可/ランチ無/鉄板焼

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

鉄板焼ろじ/株式会社 キューブ

鉄板焼ろじ/株式会社 キューブ

完全週休2日&残業少なめ/休日数に応じて月40万以上も可能!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都三鷹市下連雀3-15-9

最寄駅: 三鷹駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:8000 ~ 10000円

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社 キューブ 求人

来年1月〜2月、吉祥寺に新店舗オープン!
オープニングスタッフ、大募集!
月41万以上も目指せる、高待遇の求人です

「鉄板焼ろじ」は、三鷹に本店を構える鉄板焼レストラン。白木のカウンターと、グレー×白を基調とした落ち着いた空間で、旬の食材を活かしたコース料理を提供しています。2026年1〜2月、吉祥寺に新店舗オープン予定に伴い、オープニングを共に迎える鉄板焼シェフ・料理長候補を募集します。

【新店舗立ち上げメンバー】
メニュー開発やオペレーション構築など、店舗づくりから携われます。

【高待遇・明確な給与制度】
経験・勤務スタイルに応じてしっかり評価。昇給・賞与も透明な基準で支給。

【選べる勤務スタイル】
長時間労働に頼らない運営を徹底。休日数に応じて収入アップも実現可能。

来年1月〜2月、吉祥寺に新店舗オープン!
オープニングスタッフ、大募集!
月41万以上も目指せる、高待遇の求人です

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~
エリア 三鷹、吉祥寺(新店)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 個人経営
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

赤坂 重箱(じゅうばこ)

日本料理・鰻懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

赤坂 重箱(じゅうばこ)

赤坂 重箱(じゅうばこ)

江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

赤坂重箱 求人

鰻職人募集!月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集!
和装ホール/時給2200円~

【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。

専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう!月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。

▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。

鰻職人募集!月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集!
和装ホール/時給2200円~

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万円~
エリア 赤坂(溜池山王)
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

「日本橋兜町 久治」「日本橋兜町 十歩」

日本橋・和食・経験や技術が身につく

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

日本橋兜町 久治

日本橋兜町 久治

【創業メンバーとして一緒に成長していく仲間を募集します】

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区日本橋兜町19−5

最寄駅: 茅場町駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩4分、八丁堀駅より徒歩5分

日本橋・和食・経験や技術が身につく

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

日本橋兜町 十歩

日本橋兜町 十歩

【創業メンバーとして一緒に成長していく仲間を募集します】

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区日本橋兜町22−3

最寄駅: 茅場町駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩4分、八丁堀駅より徒歩5分

この企業の他1店舗の情報を見る

日本橋兜町 久治 求人

~今春待望の2店舗目がOPEN~
当店だからこそ多くの経験や知識が取得可能
高時給で時短勤務も可能/充実の福利厚生

【創業メンバーとして一緒に成長していく仲間を募集します】

茅場町・日本橋のちょうど中間に構える当店。営業は平日のみ行い、接待やデート、会食など幅広い用途でご利用いただいています。今春には「久治」から10歩進んだところに、2号店となる「十歩」をOPEN。最短2年後には、3号店をOPEN予定です。

立ち上げメンバーとして活躍できるのはもちろん、独立・資格支援など多くの福利厚生をご用意。その他、上京をお考えの方には引っ越し手当でサポートいたします。待遇以外にも、個人店だからこその風通しの良さが自慢の一つ。

多くの方が活躍できるよう、環境をさらに整えていきます!

~今春待望の2店舗目がOPEN~
当店だからこそ多くの経験や知識が取得可能
高時給で時短勤務も可能/充実の福利厚生

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 東京都(日本橋)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

General Meal JP LLC 【Salmon Noodle 3.0】

鉄板 和食 住宅無料 ニューヨーク

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

Salmon Noodle 3.0

Salmon Noodle 3.0

アメリカマンハッタンでオープニング募集!鉄板調理の業態!

この店舗の詳細を見る

勤務地: ニューヨーク・マンハッタン

General Meal JP LLC 求人

アメリカ・マンハッタンでオープニング募集
日本で鉄板焼きの経験者/年齢は不問です!
住居提供家賃無料/ビザ・渡航費も負担〇

【NYで極上の「おもてなし」を】

マンハッタンニューオープン!
9席の完全予約制高級鉄板焼き店で、料理長・調理スタッフを募集!
鉄板焼きの経験のある方大歓迎です。繊細な技術や食材の知識、お客様との対話を楽しむ温かいホスピタリティを持つ日本人シェフをぼしゅうしています!単価6万円の舞台で、最高の体験を提供しませんか?
日本人が経営をしているッグループ店舗なので語学や地域になれるまで万全のサポートをします!

《超厚待遇》
住居費・ビザ費用全額無料、渡米費支給、月給$4,000+チップ20%。料理と人との繋がりを大切にする方の挑戦を心よりお待ちしています!

アメリカ・マンハッタンでオープニング募集
日本で鉄板焼きの経験者/年齢は不問です!
住居提供家賃無料/ビザ・渡航費も負担〇

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給58万円~
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 個人経営
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

『大衆居酒屋 匠』『いざかや 漁火』/有限会社乗久商事

賞与年2回支給!大衆居酒屋

大衆居酒屋 匠

大衆居酒屋 匠

店長候補募集!ドミナント展開している安定企業!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都江東区東陽4丁目6-17

最寄駅: 東陽町駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

賞与年2回支給!大衆居酒屋

いざかや 漁火

いざかや 漁火

店長候補募集!ドミナント展開している安定企業!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都荒川区西日暮里5-14-5

最寄駅: 西日暮里駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他1店舗の情報を見る

有限会社乗久商事 求人

地域に根ざし、新しい味を生み出す仲間募集
キャリアを磨く多彩な業態!年齢不問!
今だけ入社お祝い金3万円支給!賞与年2回

★都内に多彩な業態を10店舗経営の安定企業★
当社は居酒屋やカレー専門店40年以上飲食業で培ったノウハウがあり、待遇も充実、働きやすい環境が整っています。今回は将来的にメニュー開発にも携わっていただく調理経験者を募集します!経験が浅い方でも当社で経験を積んで早い段階から責任あるポジションに挑戦可能。経験を活かしながら、裁量を持って店づくりに参加できます。安定した基盤のもと、勢いよくキャリアを伸ばせる職場です!

売上で結果を出せば昇給は随時!インセンティブも支給します!
今後のキャリアを見据え他業態への異動することも可能なので、柔軟に働いていただけます!

地域に根ざし、新しい味を生み出す仲間募集
キャリアを磨く多彩な業態!年齢不問!
今だけ入社お祝い金3万円支給!賞与年2回

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給33万円~50万円
エリア 東陽町・西日暮里
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

小江戸黒豚鉄板懐石 オオノ

川越にて高評価の和食

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる

小江戸黒豚鉄板懐石 オオノ

小江戸黒豚鉄板懐石 オオノ

グルメサイトでも高評価の当店☆

この店舗の詳細を見る

勤務地: 埼玉県川越市谷中27

最寄駅: 川越駅より車15分、本川越駅より車15分

有限会社 大野農場/小江戸黒豚鉄板懐石 オオノ 求人

グルメサイトでも高評価の当店☆
多くの美食家たちに愛されている
料理を学んでみませんか!

遠方から訪れた方も思わずリピーターに
当店は自社農場を持ち、“黒豚”を主役にした自慢の料理で
数多くのお客様の心を掴んできました。

あなたが手掛ける料理で、もっと多くのお客様に笑顔を届けてみませんか!
レベルの高い料理に触れながら学べる環境は、
他ではなかなか得られない貴重なチャンスです。

また、あなたのスキルや経験に合わせてお任せするので、
ムダのないスピード感ある成長が可能。
やりがいを実感しながら一歩ずつステップアップしていけます。

まだまだ伸びしろのある当店で一緒に新しい挑戦をしてみませんか!

グルメサイトでも高評価の当店☆
多くの美食家たちに愛されている
料理を学んでみませんか!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給265,000円~300,000円
エリア 川越駅・本川越駅
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

SUNRISE JAPAN HOLDINGS

居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

SUNRISE JAPAN HOLDINGS(居酒屋)

SUNRISE JAPAN HOLDINGS(居酒屋)

語学力不問<海外勤務×成長チャンス>挑戦したい若手を応援!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 150 Orchard Road Singapore 238841 Orchard plaza

ワインバー

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 英会話

SUNRISE JAPAN HOLDINGS(ワインバー)

SUNRISE JAPAN HOLDINGS(ワインバー)

語学力不問<海外勤務×成長チャンス>挑戦したい若手を応援!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 150 Orchard Road Singapore 238841 Orchard plaza

酒バー

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 英会話

SUNRISE JAPAN HOLDINGS(酒バー)

SUNRISE JAPAN HOLDINGS(酒バー)

語学力不問<海外勤務×成長チャンス>挑戦したい若手を応援!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 150 Orchard Road Singapore 238841 Orchard plaza

イタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

SUNRISE JAPAN HOLDINGS(イタリアン)

SUNRISE JAPAN HOLDINGS(イタリアン)

語学力不問<海外勤務×成長チャンス>挑戦したい若手を応援!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 150 Orchard Road Singapore 238841 Orchard plaza

フレンチ・ダイニング

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

SUNRISE JAPAN HOLDINGS(フレンチダイニング)

SUNRISE JAPAN HOLDINGS(フレンチダイニング)

語学力不問<海外勤務×成長チャンス>挑戦したい若手を応援!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 150 Orchard Road Singapore 238841 Orchard plaza

この企業の他4店舗の情報を見る

SUNRISE JAPAN HOLDINGS 求人

【挑戦したい若手を応援!】
語学力不問<海外勤務×成長チャンス>
サービススタッフやシェフの募集!

シンガポールを中心に東南アジアで展開する成長企業。今回はサービススタッフを中心に新メンバーを積極採用中!接客が好き、人と話すのが得意、海外で挑戦してみたい気持ちがあれば、経験も語学力も問いません。初めての海外でも安心のサポート体制で、日本人スタッフも多く生活や仕事を支えます。「海外で働きながら語学を覚えたい」方にもぴったり。

勤続と実績次第で社内独立のチャンスも!自分のお店を持ちたい、将来は経営に関わりたい方を応援!マレーシア勤務では大学に通いながら働くことも可能。海外でキャリアとスキルを同時に伸ばせます。やる気があれば年齢も経験も関係なし。日本のおもてなしを世界へ広げましょう!

【挑戦したい若手を応援!】
語学力不問<海外勤務×成長チャンス>
サービススタッフやシェフの募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給70万円~100万円
エリア シンガポール
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり

153件の料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧