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最終更新日 2026年04月02日
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寿司職人の求人情報一覧

20件の寿司職人の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • すし台所家 三軒茶屋店/有限会社台所家
      特徴:最低月給35万・月8日休暇の鮨ブランド
      【レア募集】最低年収420万円!(賞与・諸手当は別途プラス)
      職種: 寿司職人 、調理見習い 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都世田谷区太子堂4-22-12
      最寄り駅: 三軒茶屋駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    すし台所家/すし居酒屋台所家 渋谷本店/DAIDOKOYA Ltd.
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~ 、調理見習い/月給28万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給32万円~50万円 、ホールスタッフ/月給28万円~35万円
    • エリア
      三軒茶屋・渋谷
  • store 求人店舗情報

    • 大黒寿司(だいこくずし)
      特徴:創業93年!超老舗寿司店/寿司職人募集
      最高峰の権威のある東京すし技術コンテストで優勝実績あり
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都杉並区阿佐谷北2-14-5
      最寄り駅: 阿佐ケ谷駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    大黒寿司(だいこくずし)
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~38万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~38万円
    • エリア
      阿佐ヶ谷
  • store 求人店舗情報

    • 焼鳥 とり雄
      特徴:【月8日休み】焼き鳥・居酒屋
      和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、寿司職人 、焼鳥職人 、ソムリエ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-3-21
      最寄り駅: 自由が丘駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社NATOMICS(ナトミックス) arrow_right 動画あり

    新たな展開にむけた新規メンバー募集。
    若手に多彩なチャンス!和食の魅力を感じ、
    実力が身につく環境。新店舗もOPEN!

    和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店!
    和食、日本料理、寿司、割烹など、専門的な経験を積める。


    和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する私たち。
    和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積みながら、大きく成長できる機会が多数あります!

    ★自由が丘に新店舗もOPEN!オープニングスタッフ&新規メンバーを募集。
    新店は国産の銘柄鶏を使用した焼鳥店!経験者はもちろん、新たな経験を積みたい方も未経験の方も大歓迎です!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~45万円 、ホールスタッフ/月給30万円~39万円 、調理見習い/月給27万円~ 、調理補助・洗い場/月給27万円~ 、寿司職人/月給33万円~50万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、ソムリエ/月給30万円~39万円 、料理長・料理長候補/月給37万円~55万円 、店長・店長候補/月給37万円~55万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1700円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~1700円
    • エリア
      横浜(桜木町)、自由が丘、二子玉川、等々力、上野毛、ほか ※無理な転勤はありません ※店舗は希望を最大限考慮いたします...
  • store 求人店舗情報

    • 寿司幸(すしこう)
      特徴:月給36万~ 賞与年2回 月8日休 寿司
      給与面充実(月36万~)月8日休暇(土日取得可)等安定性抜群
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都台東区上野4-2-11
      最寄り駅: 御徒町駅より徒歩1分、仲御徒町駅より徒歩1分、上野広小路駅より徒歩1分、上野御徒町駅より徒歩1分、湯島駅より徒歩6分、上野駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    寿司幸(すしこう)

    正統派寿司店が第二期創業メンバー募集!
    月給36万~・賞与年2回など給与面も充実
    月8日休暇(土日取得可)など安定性抜群!

    連日賑わいを見せる街“上野”にて、
    別格の人気を誇る、正統派寿司店“寿司幸”。


    寿司は勿論、刺身や旬の食材を活かした一品料理も揃え、
    昔ながらのスタイルを大切にしながら営業中。

    <働き方改革実施!より進めていく為の募集を開始。>
    「しっかり利益を出し、労働時間を減らす事」を大切に考える店主は、
    時代の流れをしっかりと理解しながら、“今の時代に合った働き方”を導入。

    具体的には1時間営業を短縮し、その上で利益アップに成功!
    そんな流れをより加速させていく為に、未来を見据えて新メンバーを募集しています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給36万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円~50万円 、調理見習い/月給28万円~34万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
    • エリア
      御徒町・仲御徒町・上野・上野御徒町・上野広小路・湯島
  • store 求人店舗情報

    • 匠 進吾
      特徴:完全週休2日制の寿司・和食
      『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店!
      職種: 寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
      最寄り駅: 青山一丁目駅より徒歩2分

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    匠 進吾(株式会社進吾)

    新規出店を見据え、鮨職人を経験不問で募集
    独立者育成実績多数!基礎から学べる好環境
    寮完備(自己負担0円)/完全週休2日 他

    ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
    独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指すスタッフが活躍中!
    今後、新規出店を計画しており、それに加えて現状の2番手が独立予定。

    5年先を見据えて店舗を盛り上げていくような若手の方や、
    寿司職人として活躍されている経験者の方を含め、広い視野で採用活動を実施中!

    大将を始め全員の笑顔が飛び交い、営業中はビシッと非日常空間を作り出す…そんなメリハリをつけて働けるのも当店の魅力の一つ!
    「基礎から学べる環境を探している方」「独立を見据えスキルアップできる職場がいい」なんて方を歓迎します!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~50万円 、ホールスタッフ/月給26万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1600円~
    • エリア
      青山一丁目
  • store 求人店舗情報

    • 立喰 さくら寿司
      特徴:寿司
      「池袋駅」西口地下の東武ホープセンター内だから通勤ラクラク
      職種: 寿司職人
      勤務地: 東京都豊島区西池袋1丁目1−30
      最寄り駅: 池袋駅より徒歩1分

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    立喰 さくら寿司

    << 完全週休2日制&実働7時間 >>
    ワークライフバランス良く働ける寿司職人
    勤務地は池袋駅地下の東武ホープセンター

    新鮮なネタでおいしい鮨をご提供しています

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~
    • エリア
      池袋
  • store 求人店舗情報

    • 鮨政 本店
      特徴:寿司・日本料理
      大宮の鮨店が事業拡張につき増員募集!鮨政 本店NEWオープン
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区
      最寄り駅: 大宮駅より徒歩4分

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    「鮨政庭(すしまさてい)」「鮨政(すしまさ)」

    大宮の鮨店が事業拡張につき増員募集!
    今夏、鮨政本店&鉄板焼店を新規出店。
    オープニング求人!やる気のある方大募集!

    大宮駅西口と東口で複数店舗を展開する「鮨政」。今夏、本店の新規オープンに加え、同じビル内に鉄板焼店を同時オープンすることとなりました。これに伴い、幅広い職種で新メンバーを募集します。

    見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで、幅広い世代のメンバーが在籍。鮨・和食の基礎を大切にしながら、鉄板焼では火入れやライブ感のある調理など、業態ごとの専門性を尊重した環境を整えています。楽しく、かつ丁寧な仕事を心掛けており、地元で腰を落ち着かせて働きたい方にも向いている職場です。60代以上の職人さんも歓迎しており、「現場に立ち続けたい」「技術を次世代へ伝えたい」という方も活躍できます。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給42万円~55万円 、鉄板調理/月給40万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給42万円~55万円 、調理見習い/月給30万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~55万円 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、【ア】寿司職人/時給1500円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~1300円
    • エリア
      大宮

20件の寿司職人の飲食求人が検索されました。

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