パティシエ・製菓の求人情報一覧
株式会社うかい（東証スタンダード上場企業）
鉄板焼き
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- 資格取可
八王子うかい亭
鉄板焼き
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- 菓・パン学
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横浜うかい亭
鉄板焼き
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- 菓・パン学
- サービス学
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銀座うかい亭
東証スタンダード上場企業の安定性と安心感あるレストラン
勤務地： 東京都中央区銀座5-15-8 時事通信ビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩2分、築地市場駅より徒歩6分、築地駅より徒歩6分
鉄板焼き
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あざみ野うかい亭
鉄板焼き
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表参道うかい亭
東証スタンダード上場企業の安定性と安心感あるレストラン
勤務地： 東京都渋谷区神宮前5-10-1 表参道ジャイル5F
最寄駅： 表参道駅より徒歩5分、原宿駅より徒歩5分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩3分
うかい亭が手掛ける”あっと”驚く新業態！
1月神楽坂にオープンする新店メンバーを
含むスタッフ募集！洋食経験者を積極採用。
2026年1月新業態、薪焼ハンバーグレストランがオープン！
1964年、奥高尾で創業した「株式会社うかい」。和食・洋食を中心に、「うかい亭」や「うかい鳥山」「アトリエうかい」を展開し。ミシュラン星を獲得した「表参道うかい亭」など、数々の名店を生み出してきました。五感を満たす料理・空間・サービスにこだわり続け、日本の高級レストランをリードする存在として成長を続けています。今回は当社の、新たな挑戦として神楽坂に「LE HAMBOURG BRASSERIE UKAI（ル・アンブール ブラッスリーうかい）」をオープン。そのオープニングメンバーとして活躍しませんか！
うかい亭が手掛ける”あっと”驚く新業態！
1月神楽坂にオープンする新店メンバーを
含むスタッフ募集！洋食経験者を積極採用。
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給21万3000円～36万円 |
| エリア | ≪洋食≫ 神楽坂、銀座、六本木、大手町、表参道、横浜、あざみ野、丸の内、八王子 ≪和食≫ 六本木、鷺沼、銀座、八王子 ≪製菓部≫ ＜パティシエ＞八王子、調布 ＜販売スタッフ＞東京、品川、調布... |
| 特徴 |
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有限会社PUBLIC DINER
大衆食堂
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- サービス学
大衆食堂 加賀家食堂
今、埼玉県で働くなら、この会社。
勤務地： 埼玉県熊谷市佐谷田2083
最寄駅： 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000円未満
洋食・喫茶ダイナー
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- サービス学
- レストラン
洋食・喫茶 PUBLIC DINER
ラウンジ
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- サービス学
PUBLIC LOUNGE
パティスリー
- 菓・パン学
PUBLIC SWEETS
ベーカリーカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
パンと、惣菜と、珈琲と。
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
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今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24.3万円～30万円 |
| エリア | 埼玉県熊谷市 |
| 特徴 |
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東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室／東急リゾーツ＆ステイ株式会社
2027年3月に開業する新たなホテル
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- サービス学
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- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月に開業する新たなホテル
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- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
ブッフェ・レストラン／東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月に開業する新たなホテル
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
和ダイニング／東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月に開業する新たなホテル
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- サービス学
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- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
イノベーティブレストラン／東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA
2027年3月草津に新たなホテルが開業！
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート！
上質な料理とサービスで、リゾートホテル＆レストラン体験を提案する東急リゾーツ＆ステイ。
新ホテル オープニングスタッフを大募集！
ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。
2027年3月草津に新たなホテルが開業！
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～40万円 |
| エリア | 群馬県吾妻郡草津町 |
| 特徴 |
|
センチュリーコート丸の内／株式会社 WDI JAPAN
【年間休日110日】日本料理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
二十四節季 朔（さく）
【年休110日】休みも充実、学びも本格。
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館B1F センチュリーコート丸の内
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩1分
【年間休日110日】フランス料理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
レストラン ロゼット
【年休110日】休みも充実、学びも本格。
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館B1F センチュリーコート丸の内
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩1分
【年間休日110日】BAR、バーラウンジ
- サービス学
- お酒学べる
バーマーブル
【年休110日】休みも充実、学びも本格。
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館B1F センチュリーコート丸の内
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩1分
【年間休日110日】会員専用ラウンジ
- サービス学
- お酒学べる
メンバーズルーム
【年休110日】休みも充実、学びも本格。
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館B1F センチュリーコート丸の内
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩1分
和・洋・バーが揃う複合施設で募集開始！
【年休110日】休みも充実、学びも本格。
重要文化財のレストランで、誇れる仕事を。
WDI GROUPは1972年に外食産業へ参入し、2022年には創業50周年を迎えました。「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」を理念に、現在では国内外170店舗・27ブランドを展開しています。
今回募集を行うのは、国の重要文化財「明治生命館」地下に広がる複合型レストラン施設。その特別な空間で、あなたも新たなキャリアを描いてみませんか。
【センチュリーコート丸の内について】
フレンチ、和食、バー、パーティールーム、会員制ラウンジを備える複合型施設。それぞれの業態で、料理とサービスのプロフェッショナルが活躍しています。
和・洋・バーが揃う複合施設で募集開始！
【年休110日】休みも充実、学びも本格。
重要文化財のレストランで、誇れる仕事を。
| 募集職種 | 1.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1400円～ |
| エリア | 丸の内 |
| 特徴 |
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ブラッスリー・サリュー
北参道・スパイス料理とお菓子とワインの店
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ブラッスリー・サリュー
2025年2月菓子製造スペースOPEN！働きやすい環境です！
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-11 SuSLOB北参道 1F
最寄駅： 北参道駅より徒歩2分、代々木駅より徒歩7分
人気カフェで“好き”を仕事にしよう
初めてでも楽しみながら学べる場所
昼のみ勤務もOK！昇給・賞与有/月8日休
「カフェが好き」「スイーツ巡りが趣味」―そんな気持ちをそのまま仕事にしませんか？
北参道駅すぐの人気カフェ『ブラッスリー・サリュー』は自家製パンケーキや季節のデザートが評判の居心地のよいカフェレストランです。
当店では“好き”を仕事にしているスタッフが多数。未経験からのスタートも大歓迎。お客様の「おいしい」「かわいい」の声を近くで感じながら、自分のセンスも磨ける環境です。
近くには焼き菓子を中心とした工房も併設。その場で販売も行っています。今後、催事の出展やオンライン販売など更に加速していきたいと考えていますのでご興味をお持ちいただけた方はお話をしましょう！
人気カフェで“好き”を仕事にしよう
初めてでも楽しみながら学べる場所
昼のみ勤務もOK！昇給・賞与有/月8日休
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給223,600円～ 、2.時給1300円～1500円 |
| エリア | 代々木・北参道 |
| 特徴 |
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株式会社ヒューマンテーブル
ホテル内和食ダイニング
- 料亭・割烹
- レストラン
「店名未定」和食ダイニング （株式会社ヒューマンテーブル）
ホテル内カフェ
- 英会話
『店名未定』カフェダイニング（株式会社ヒューマンテーブル）
ホテルカフェレストランとウェディング
- レストラン
ALLY’S沖縄北谷
リゾートホテル内朝食・ランチ・ディナー
- レストラン
SNACK BAR & GRILL ALLY’S
ホテルブッフェ・ランチ
- サービス学
- レストラン
FUJI CAFE
ホテル朝食とこだわりカレーランチのカフェレストラン
勤務地： 愛知県名古屋市中村区椿町13番17号 第一富士ホテル1階
最寄駅： 名古屋駅より徒歩2分、名鉄名古屋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
【完全週休２日/実働８ｈ】勤務時間選択可
６～１５時・１０～１９時・１３～２２時等
☆名古屋・箱根・梅田☆オープニング募集有
プライベートも大事にできる働き方ができます
当社は現在飲食事業の受託運営に力を入れ、毎年5店舗以上を新規オープン！！
事業拡大中につき幹部候補としても活躍可能！
ホテル内の飲食施設を中心に様々な業態を手掛けているので、働きやすい安定した環境でステップアップできます！
◎朝方勤務強化！午後はプライベートに当てたい方大歓迎◎
ホテル朝食（朝6時～15時勤務）スタッフ強化中！
もちろんお昼から勤務希望の方、管理職で稼ぎたい方もOK！希望をお聞きしますのでまずはご応募ください！
社長はスタッフのことを大事に考えていますので、まずはお話ししましょう！
【完全週休２日/実働８ｈ】勤務時間選択可
６～１５時・１０～１９時・１３～２２時等
☆名古屋・箱根・梅田☆オープニング募集有
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～ 、2.時給1200円～ |
| エリア | 愛知（名古屋）、静岡、石川（金沢）、神奈川（箱根）、大阪（梅田・なんば・淀屋橋・桜島）、京都、兵庫（神戸）、沖縄（那覇・中頭郡）... |
| 特徴 |
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