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最終更新日 2026年05月07日
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新宿区の求人情報一覧

251件の新宿区の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • こたま ルミネエスト店
      特徴:月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
      月8日休み・寮完備・各種手当が充実
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩7分、新宿三丁目駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    株式会社 玉寿司
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~60万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~60万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円
  • store 求人店舗情報

    • 俺のフレンチ 神楽坂
      特徴:神楽坂・高待遇完備・人気フレンチ
      従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都新宿区納戸町12 第5長森ビル1階
      最寄り駅: 市ケ谷駅より徒歩8分、牛込神楽坂駅より徒歩4分、市ヶ谷駅より徒歩8分

    domain 求人企業情報

    俺の 株式会社
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給420,100円~ 、店長・店長候補/月給420,100円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円~400,000円 、調理見習い/月給283,300円~390,000円
  • store 求人店舗情報

    • Vina Vin Vino 新宿店
      特徴:新宿・カジュアルワインバル・月9日休み
      安定の100年企業|月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区新宿3丁目34-1 JURAKU TWIN Bビル B1F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩4分

    domain 求人企業情報

    株式会社聚楽
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給23万円~30万円 、調理見習い/月給22万円~30万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~39万円 、ホールスタッフ/月給22万円~30万円 、店長・店長候補/月給31万円~39万円
  • store 求人店舗情報

    • SALVATORE CUOMO & GRILL 高田馬場店/株式会社ワイズテーブルコーポレーション
      特徴:イタリアン・ピッツェリア
      豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、ピッツァイオーロ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区高田馬場2-1-1 センテニアルタワー1・2階
      最寄り駅: 西早稲田駅より徒歩4分、高田馬場駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場) arrow_right 動画あり
    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、店長・店長候補/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給32万円~ 、ホールスタッフ/月給32万円~ 、調理見習い/月給25万4000円~ 、ピッツァイオーロ/月給32万円~ 、女将・和装ホール/月給32万円~40万円 、バーテンダー/月給32万円~40万円 、ソムリエ/月給32万円~40万円 、レセプショニスト/月給32万円~ 、鉄板調理/月給40万円~50万円 、パティシエ・製菓/月給30万円~35万円 、寿司職人/月給35万円~45万円 、焼鳥職人/月給40万円~50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】レセプショニスト/時給1300円~ 、【ア】バーテンダー/時給1300円~
  • store 求人店舗情報

    • 元祖油堂 歌舞伎町店/株式会社ギフトホールディングス
      特徴:安定感抜群!社員平均年収618万ラーメン
      業界が注目する『上場企業』業界トップクラスの環境・制度が有!
      職種: SV 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-4-8
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩6分、西武新宿駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社ギフトホールディングス(GIFT HOLDINGS INC.) ★東証プライム上場企業
    • 募集職種/給与
      SV/月給430,000円~600,000円 、店長・店長候補/月給330,000円~500,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給270,000円~ 、ホールスタッフ/月給270,000円~
  • store 求人店舗情報

    • 築地銀だこハイボール酒場 新宿東宝ビル店/ホットランドグループ
      特徴:東証プライム上場企業の居酒屋ブランド
      学歴・転職回数・ブランク・年齢・経験ジャンルなど?切不問!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-19-1 新宿東宝ビル 1F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    株式会社ホットランドホールディングス【東証プライム上場企業】※ホットランドグループ合同募集
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給245,000円~281,000円 、ホールスタッフ/月給245,000円~281,000円 、料理長・料理長候補/月給294,000円~349,000円 、店長・店長候補/月給294,000円~349,000円
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    • スパゲッティーのパンチョ 新宿店/株式会社B級グルメ研究所ホールディングス
      特徴:健康経営優良法人認定企業のイタリアン
      2029年迄に『200億円規模の企業』を目指す将来性抜群企業
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補
      勤務地: 東京都新宿区新宿3-35-12 新東ビル地下1F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    株式会社B級グルメ研究所ホールディングス(BQ Gourmet Institute Holdings Co.,Ltd)
    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給315,137円~380,000円 、調理見習い/月給282,100円~ 、ホールスタッフ/月給315,137円~380,000円 、店長・店長候補/月給38万円~57万円 、料理長・料理長候補/月給38万円~57万円
  • store 求人店舗情報

    • んだんだ
      特徴:首都圏エリア専属の幹部候補募集
      現在、東京エリア拡大の為の幹部候補大募集★月給50万円以上★
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、本部スタッフ 、SV 、その他 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区新宿3-6-11 庄助ビル2-4F
      最寄り駅: 新宿三丁目駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社HASSIN

    多彩な業態を展開するHASSINグループ
    遂に「東京」で本格的に展開いたします‼
    ★全国エリア専属のSV候補を大募集★

    弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です!今でも調理場で鍋を振っている…!?(笑)現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました!独立成功者も多数。1500万、2000万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です!!

    【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
    ●2026年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
    ●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
    ●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。

    【社宅を完備しております…※JR京橋駅前】

    ★全国エリア統括スタッフも同時に募集しております★
    ※月給50~70万円

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~ 、本部スタッフ/月給50万円~70万円 、SV/月給50万円~70万円 、その他/月給50万円~70万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給26万2700円~ 、寿司職人/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給26万2700円~ 、鉄板調理/月給35万円~ 、焼鳥職人/月給35万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1178円~1200円 、【ア】調理見習い/時給1178円~1200円 、【ア】ホールスタッフ/時給1178円~1200円
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    • ペンギンPal 目白店
      特徴:パン屋・ベーカリー・製パン
      北海道発の人気ベーカリー!賞与年2回など、成果をしっかり評価
      職種: 店長・店長候補 、パン職人・パン製造 、販売 、【ア】パン職人・パン製造 、【ア】販売
      勤務地: 東京都新宿区下落合3-17-35 コレタス目白1F
      最寄り駅: 目白駅より徒歩3分、雑司が谷駅より徒歩12分

    domain 求人企業情報

    株式会社ペンギン(関東・東海・関西・九州エリア)

    北海道発の人気ベーカリー、事業拡張につき
    東京都内・新店を含む、直営店舗の募集開始
    人気のパンブランドを一緒に育てませんか?

    北海道の恵みを詰め込んだパンで、全国に笑顔を届ける。私たちの想いに共感し、共にブランドを育てていく新しい仲間を募集しています。

    昨年11月、感度の高い人々が集まる麻布十番商店街に「麻布十番店」が誕生。さらに2026年2月には、吉祥寺にも新店舗をオープン。7月には戸越銀座へ、8月には中目黒への新規出店が決定。これら新店舗のオープニングスタッフをはじめ、各地域の既存店での増員採用。あなたの街で、新しいキャリアをスタートする絶好のタイミングです。

    私たちが何よりも大切にしているのは「パンが好き」という純粋な気持ち。未経験の方でも安心してスタートできるよう、丁寧な研修制度とフォロー体制を整えています。成長中の企業だからこそ、チャンスは平等に、そして豊富にあります。

    ○正当な評価: 昇給年1回・賞与年2回。日々の頑張りをしっかり給与へ反映。
    ○キャリアアップ: 実力次第で、最短1年で店長、3年でエリアマネージャーへの昇格も可能。

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万円~45万4500円 、パン職人・パン製造/月給23万円~35万円 、販売/月給25万円~35万円 、【ア】パン職人・パン製造/時給1160円~1400円 、【ア】販売/時給1160円~1400円
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    • 酉玉 神楽坂(株式会社ビータス)
      特徴:食通が集う神楽坂の焼鳥店
      会社規模の安定性の下、本物の焼鳥スキルが身に付くお店!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、調理見習い 、本部スタッフ
      勤務地: 東京都新宿区神楽坂5-7 山桝ハウス B1F
      最寄り駅: 飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社ビータス

    北海道初出店|5月8日NEWオープン
    世界で愛される“焼肉矢澤”が札幌へ。
    オープニングスタッフ募集(社宅あり)

    北海道初出店。新しい“矢澤ブランド”の歴史が始まります。
    国内外で展開する「焼肉矢澤」「ミート矢澤」「酉たか」「BLACOWS」など、個性と品質を両立したブランドを展開する矢澤グループ。現在は、国内20店舗・海外7店舗(シンガポール・アメリカ・ベトナムなど)世界の食文化を舞台に事業を広げています。

    そして2026年5月8日。北海道初出店となる《焼肉矢澤 札幌》が誕生。今回の募集は、この新店舗をゼロからつくるオープニングスタッフ募集です。単なる新店ではなく、ニセコエリアや、道内での新業態展開を見据えた“北海道戦略の第一歩”となる店舗。

    北海道でのブランド展開を担う、コアメンバーとして活躍していただきます。

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~48万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~48万円 、SV/月給40万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~35万円 、ホールスタッフ/月給28万円~35万円 、焼鳥職人/月給35万円~40万円 、ソムリエ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給30万円~40万円 、鉄板調理/月給30万円~40万円 、本部スタッフ/月給30万円~50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~1500円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1500円
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    • 炉端 小寅/株式会社レストレ
      特徴:最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド
      選択肢多数の企業!実働8h/月8日休!最大月給70万!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-18-1 シオンビル1F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩6分、新宿西口駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc /株式会社レストレ

    当社のキーワードは『楽しく働く!』
    楽しく働く=キャリアアップor独立制度
    実働8h/月8日休など環境面も業界高水準

    ー多様なブランドを展開する急成長中の飲食グループ!ー
    『職人が腕を振るう、滋味豊かな本格和食』『大人が楽しむ和食酒場』や、
    『本格和食をちょっとカジュアルに…大人の雰囲気漂う隠れ家で味わえる居酒屋』
    『和モダンでおしゃれな大衆食堂』など、気軽に楽しめるブランドを展開!

    肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルブランド~完全個室など非日常を感じる空間の中で食事を楽しめるブランドまで、幅広いスタイルを運営しており、扱う食材から提供する各種メニューのクオリティまで、随所にこだわりを散りばめたお店を運営している当社では、現状よりも先を見据え新メンバーを募集しています。

    例えば、現状では厨房スタッフ(正社員)5名で1日の営業を行っている店舗にもう1名追加する事で、更なる料理のクオリティ向上を見込むことができ、スタッフが成長したタイミングで次の出店を行い活躍の場を広げていきたいと考えているから、常時人員を募集し“次のステップ”に備えているんです!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給350,000円~700,000円 、店長・店長候補/月給350,000円~700,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円~500,000円 、ホールスタッフ/月給300,000円~500,000円 、【ア】女将・和装ホール/時給1500円~2000円
  • store 求人店舗情報

    • Truffle BAKERY ルミネ新宿店/株式会社ドレステーブル
      特徴:キャリアパス多彩の人気ベーカリー
      業績好調!世界を視野に着実な展開を続ける成長企業!
      職種: パン職人・パン製造 、販売 、店長・店長候補 、バリスタ 、【ア】パン職人・パン製造 、【ア】販売 、【ア】バリスタ
      勤務地: 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1 1F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)etc./株式会社ドレステーブル(DRESSTABLE.Co.,LTD)

    世界を視野に着実な展開を続ける成長企業!
    1年以内で店長就任/異業種から役職昇格等
    未来を担う20~30代が輝ける環境があり

    |『TruffleBAKERY』とは?|
    毎日の食事シーンで何気なく食卓に並ぶパンに“特別感”を…。
    普段ほとんど関わる事のない専門食材を始め、とにかく素材にこだわり、
    小さなお子様でも安心して食べられるように、化学調味料は限りなく0に…、
    人工的なコンパウンドバターやマーガリンも使用せず、一つひとつ丁寧に仕上げるベーカリーブランド。

    ブランドが立ち上がった2017年から現在まで、
    上記の様な"こだわり"を大切にして営業を実施しています。


    <大切にしているのは"地域、お客様との関わり方">
    とんでもなく商品にこだわりを持っている当社ですが、
    店舗運営において大切にしているのは、単にパン(もの)を売るベーカリーにならないことです。
    ふと、足を運びたくなる場所として選んでいただくために空間づくりや接客に力を入れています。

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    • 募集職種/給与
      パン職人・パン製造/月給215,000円~500,000円 、販売/月給245,000円~300,000円 、店長・店長候補/月給300,000円~400,000円 、バリスタ/月給245,000円~300,000円 、【ア】パン職人・パン製造/時給1,350円~ 、【ア】販売/時給1,300円~ 、【ア】バリスタ/時給1,300円~
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    • プレザングラン新宿下落合(ダイニング)
      特徴:定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
      福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士 、【ア】栄養士・管理栄養士
      勤務地: 東京都新宿区中落合2-7-5
      最寄り駅: 下落合駅より徒歩4分

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    株式会社美味しい料理(ケア21グループ)

    給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
    定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
    上場企業の100%子会社なので安定性も◎

    グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。

    今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集!誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万5000円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~ 、SV/月給30万5000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1246円~1413円 、栄養士・管理栄養士/月給22万円~ 、【ア】栄養士・管理栄養士/時給1235円~1413円
  • store 求人店舗情報

    • CHOPPED SALAD DAY(チョップドサラダデイ) 新宿住友ビル店/EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社
      特徴:ホワイト企業が運営するカスタムサラダ
      完全週休2日以上・週平均実働40h・前職給与を考慮し給与決定
      職種: 店長・店長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル B1F
      最寄り駅: 都庁前駅より直結1分、新宿駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    『Eggs ’n Things』『CHOPPED SALAD DAY』etc./EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社(エッグスンシングスジャパン)

    ワークライフバランスを大切に働ける会社!
    人柄重視だから経験年数やジャンルは不問
    週平均実働40h!年間休日118日etc

    「食を通じて人々と文化の架け橋となること」を意識したブランド展開
    ▶ハワイアンレストラン&カフェ” Eggs ’n Things ”
    ▶ハワイアンカジュアルレストラン・カフェ“Eggs ’n Things Coffee”。
    ▶チョップドサラダカフェ“CHOPPED SALAD DAY ”…etc.

    1974年にハワイに誕生して以来、地元の方々は勿論ハワイを訪れる世界中の旅行客に愛され、パンケーキブームの火付け役となり、今でも数多くのメディアに取り上げていただいています。
    2018年には川口春奈さんを主演に迎え連続ドラマ化されました。


    着実な事業展開を計画する将来性抜群の会社
    直近では東京エリアに4月に新店舗を開業。
    更に年内には九州・関西エリアに開業予定。

    既存店と併せオープニングスタッフも同時募集中。
    未来を見据え、取り組みを続ける母体があるから、先を考えて転職活動を行う方にも最適!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給250,000円~ 、SV/月給300,000円~500,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給233,000円~350,000円 、パティシエ・製菓/月給233,000円~350,000円 、ホールスタッフ/月給233,000円~350,000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
  • store 求人店舗情報

    • E’VOLTA神宮外苑店
      特徴:【月9日休み】イタリアン
      "外食"を通じて街を元気に!!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 東京都新宿区霞ヶ丘町11-3 三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア 株式会社RYコーポレーション E’VOLTA神宮外苑店
      最寄り駅: 国立競技場駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    株式会社 RYコーポレーション

    8月恵比寿にイタリアン新ブランドOPEN
    オープニングスタッフ&新規メンバー募集!
    ハワイアンカフェも積極採用中★

    【RYコーポレーション】
    話題のハワイアンカフェレストラン「Merengue(メレンゲ)」、ロティサリーチキンの「LA COCORICO(ラ ココリコ)」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2030年に100億円企業を目指して展開を進めています。

    ▶オープニングスタッフ&新規メンバーを大募集!
    千葉・海浜幕張のハワイアンカフェレストラン新店舗のオープンに続き、8月恵比寿にて新ブランドのイタリアンがOPEN!ハワイアンカフェレストラン業態「メレンゲ」の店長候補、料理長候補も積極採用!カフェ・ダイニング経験者を積極採用!新しい環境で今までの経験を活かしませんか!

    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給38万円~47万6000円 、料理長・料理長候補/月給38万円~47万6000円 、ホールスタッフ/月給27万600円~35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万600円~35万円 、調理見習い/月給23万4000円~ 、パン職人・パン製造/月給40万円~50万円 、バーテンダー/月給27万600円~35万円 、レセプショニスト/月給23万4000円~35万円
  • store 求人店舗情報

    • 鮨 いなせ
      特徴:寿司・日本料理
      自分らしく働きながら、成長と昇給も実感できる環境。
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区新宿3-34-15 地下1階
      最寄り駅: 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    AttRa-g 株式会社

    寿司の仕事で、アナタの未来を変える。
    都内で続々出店!今だから掴めるポストあり
    独立もキャリアアップも、すべて現実に。

    高級寿司店の直営運営とコンサルティング事業を展開する当社では、出店加速に伴い新たな仲間を募集しています。2026年5月〜9月下旬にかけて、都内で6店舗の新規オープンを予定。オープニングスタッフを含めた採用拡大フェーズに突入しています。

    私たちの強みは「独立を目指す人を支援するノウハウと実績」。物件取得や仕入れ先の選定、店舗設計、開業後の運営まで、現場で働きながらリアルな知識を習得できます。

    カウンターで腕を磨きたい方、裏方から着実に成長したい方など、一人ひとりの志向や経験に合わせた配属が可能。拡大期だからこそ、ポジションもチャンスも広がっています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~60万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~40万円 、調理見習い/月給35万円~40万円 、店長・店長候補/月給40万円~60万円 、ソムリエ/月給40万円~60万円 、ホールスタッフ/月給35万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~
  • store 求人店舗情報

    • BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMEN
      特徴:ビストロカフェ
      東京カルチャーを代表するビストロカフェ!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿本店 本館3F
      最寄り駅: 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    TRANSIT GROUP(トランジットグループ)

    飲食×カルチャーでキャリアの選択肢は無限
    “やってみたい”を仕事にできる場所。
    ★月9日休み★賞与あり★福利厚生充実

    カフェ・レストラン・テーマカフェ・ホテル・イベント事業など、“食とカルチャー”を発信するTRANSIT。ユーモアとエッジの効いた感性を大切にしながら、飲食・ライフスタイル・アート・ファッションといった多彩な領域を横断し、常に新しい価値観を世の中へ届けています。

    「食が好き」「オシャレな空間に惹かれる」「カルチャーに関わる仕事がしたい」そんな想いを持つ方にこそ、心から楽しめる職場です。

    また、TRANSITが運営するブランドは、カフェ、ダイニング、テーマ性のある店舗、ホテルレストランなどジャンルも働くスタイルもさまざま。自分らしく輝ける場所を見つけられるのも魅力です。

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給33万1500円~45万5800円 、店長・店長候補/月給33万1500円~45万5800円 、調理師・キッチンスタッフ/月給24万4000円~42万円 、ホールスタッフ/月給23万8700円~42万円 、バーテンダー/月給24万4000円円~40万1100円 、パティシエ・製菓/月給24万4000円~40万1000円 、パン職人・パン製造/月給24万4000円~33万6400円 、ソムリエ/月給28万2600円~40万1100円 、レセプショニスト/月給24万4000円~33万1500円 、バリスタ/月給24万4000円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円~1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円~1400円 、【ア】バーテンダー/時給1300円~ 、【ア】レセプショニスト/時給1140円~1650円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1140円~1400円 、【ア】バリスタ/時給1230円~1500円
  • store 求人店舗情報

    • 新宿西口店
      特徴:60才のベテランも頑張れる寿司
      60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、SV
      勤務地: 東京都新宿区西新宿1-15-5
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩4分

    domain 求人企業情報

    サカイ総業株式会社/元祖寿司

    板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
    板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
    60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中

    【年令であきらめないでください!みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります!】
    関東で24店舗展開している当社。
    リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし!
    今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。
    店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。
    中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。

    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給35万円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~42万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円 、【ア】寿司職人/時給1250円~1450円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~1450円 、SV/月給35万円~42万円
  • store 求人店舗情報

    • イカセンター 新宿総本店(株式会社スプラウトインベストメント)
      特徴:新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回
      年齢不問!料理長候補月40万円!魚・和食の経験を最大限評価◎
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社スプラウトインベストメント TOPインタビュー

    “料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
    ▶東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中
    賞与年3回/年齢不問/土日祝定休店舗あり

    メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中!

    鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、最高の食材を最高の状態で最高の笑顔でコスパよくご提供することをモットーにしています。本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。

    ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
    ★賞与年3回&住宅手当&資格手当
    ★土日祝定休店あり/週休2日休み&残業少なめも選択可
    ★調理スタッフ→料理長候補・副店長→料理長・店長→SV/キャリアアッププランあり

    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~40万円 、調理見習い/月給27万円~33万円 、焼鳥職人/月給33万円~50万円 、店長・店長候補/月給33万円~50万円 、ホールスタッフ/月給27万円~40万円
  • store 求人店舗情報

    • 郷土料理 吟
      特徴:前職給与保証 日祝定休+シフト和食居酒屋
      |前職給与保証!|経験業態・年齢不問で新メンバー募集中!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町2-22-13アドビル1階
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩7分、西武新宿駅より徒歩7分、新線新宿駅より徒歩7分、東新宿駅より徒歩7分、新宿西口駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    郷土料理 吟

    前職給与保証!給与面のマイナスが無し!
    経験業態・年齢不問で新メンバー募集中
    日祝定休+シフトで働きやすさも抜群です

    ▶「郷土料理 吟」について
    1997年のオープン以来、新宿 歌舞伎町の方々にご利用いただいている当店は、
    九州郷土料理(馬刺しなど)を中心に旬な食材を使用し手作りにこだわる和食店。

    多くのお客様にご利用いただいているのは、チェーン店が多い歌舞伎町の中でも、料理人が手作りにこだわり、奇をてらった様な料理ではなく誰しもが知っているお馴染みの和食を提供しているから!


    ー入社時期応相談!各種柔軟に対応中ー
    現職のご都合も考慮し、入社時期等は1人ひとりに合わせて対応しているので、そういった部分でご心配されている方は安心してご応募ください!

    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給38万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~

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