寿司職人 新宿区の求人情報一覧
株式会社 けむり
焼鳥/完全週休2日制/残業ほぼゼロ
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- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
けむり 新宿店
多彩なブランドを手がける企業の一斉募集!
しっかりカタチになる収入&完全週休2日制
残業は1日1時間未満!働きやすさフル装備
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円~80万円 |
| エリア | <焼鳥業態> 吉祥寺、八王子、立川、高円寺、新宿、中野、代々木、荻窪 <鮨・和食業態> 三軒茶屋、八王子、新橋 <居酒屋新業態> 渋谷 <FC店舗> 中目黒、赤羽、町田、阿佐ヶ谷... |
| 特徴 |
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『鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 』『炭火焼き リリー』etc./H VIEW 株式会社
各種待遇・制度充実!安定感抜群の居酒屋
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炭火焼きリリー 新宿店/H VIEW 株式会社

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ!
勤務地: 東京都新宿区新宿3-36-14 カワノアネックスビルB1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩2分、西武新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩2分
客単価:3000 ~ 5000円
待遇・制度充実!安定感抜群のビアバー
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BEER BOMB 新宿西口/H VIEW 株式会社

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ!
勤務地: 東京都新宿区西新宿7-13-5 第12山京ビル1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩4分、新線新宿駅より徒歩6分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩6分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社Starlit sky
平均月給37万円!月8日休み!
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春日亭 高田馬場駅前

社員平均月給37万円のラーメン屋!!週休8日!
勤務地: 東京都新宿区高田馬場2丁目19−7 タックイレブンビル1F
最寄駅: 高田馬場駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
平均月給37万円の高級焼肉!月8日休み!
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東京焼肉 黒木

高級焼肉!料理とサービスと雰囲気で勝負!月8日休み!
勤務地: 東京都新宿区新宿3-23-3 新宿サンビル9F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
社員平均月給37万円の創作和食!!
- サービス学
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九州酒場 げん次

社員平均月給37万円の創作居酒屋!!
勤務地: 東京都新宿区市谷田町1-2-1 戸塚ビル2階・3階
最寄駅: 市ケ谷駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
社員平均月給37万円の肉バル!!
- サービス学
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Steak House91

社員平均月給37万円の創作居酒屋!!
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町2丁目11-4 新宿リービル3 1階D号
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
社員平均月給37万円の高級鮨!!
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鮨 こう介

高級鮨!有名店で修業をした若大将が魅せる鮨!
勤務地: 東京都新宿区西新宿1丁目15−8第三セイコービル地下1階
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
株式会社銚子丸(スタンダード市場上場企業)
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
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すし 銚子丸 新宿サブナード店/株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業!
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1 新宿サブナード B1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿三丁目駅より徒歩1分
客単価:3000 ~ 5000円
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業!『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境!安心できる待遇・制度も魅力
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円~40万円 、2.時給1163円~ |
| エリア | 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません! ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー <積極採用中のエリア> ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、... |
| 特徴 |
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株式会社 梅丘寿司の美登利総本店
行列の絶えない人気寿司店
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梅丘寿司の美登利総本店 オオゼキ高田馬場店
スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価!
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~50万円 、2.時給1500円~ |
| エリア | 高井戸、新百合丘、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上... |
| 特徴 |
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株式会社double(ダブル)
新店続々!年収1000万円以上の実績も!
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
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餃子酒場 肉汁とっつぁん 歌舞伎町店/株式会社double(関東エリア)

2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-17-10
最寄駅: 西武新宿駅より徒歩2分、新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
新店続々!年収1000万円以上の実績も!
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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餃子酒場 肉汁とっつぁん 新宿中央口店/株式会社double(関東エリア)

2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!
勤務地: 東京都新宿区新宿3-36-5
最寄駅: 新宿駅より徒歩2分、新線新宿駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
新店続々!年収1000万円以上の実績も!
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
KUSHI TO BUDOU 新宿歌舞伎町店/株式会社double(関東エリア)

2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1ー18ー9
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
株式会社築地すし好
昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司
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築地すし好 新宿東口店
昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司
- サービス学
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築地すし好 新宿店
スタッフを大事にする当社
だからこそ、みんな笑顔で働ける
安定性抜群な環境でお待ちしております☆
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円~50万円 |
| エリア | 【築地 すし好】 新宿・下北沢・新橋・武蔵小杉・後楽園・赤坂・築地・東京駅・恵比寿・秋葉原・三軒茶屋・品川・成田空港 【築地すし好匠(たくみ)】 羽田空港・中目黒・麻布十番・新宿 【築地 すし好 和】 ... |
| 特徴 |
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旭鮨総本店株式会社
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
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旭鮨総本店 新宿京王百貨店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の和食
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御さしみ家 新宿西口ハルク店
スタッフを大切にしているので待遇重視☆
社保完備・昇給・賞与・寮完備、他
長く働ける環境をご用意しています!
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~45万円 |
| エリア | 【旭鮨総本店 】 ■東京エリア 新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリア みなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢 【鮨たか】 恵比寿 【天喜代】 ... |
| 特徴 |
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サイプレス・ホールディングス株式会社
定食・和食・海鮮料理
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築地食堂 源ちゃん 新宿NSビル店
定食・和食・海鮮料理
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- サービス学
築地食堂 源ちゃん 新宿御苑店
定食・和食・海鮮料理
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- サービス学
築地食堂 源ちゃん 東京オペラシティ店
安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗
店長・料理長候補、年収700万以上可能!
年末年始、4店舗同時OPEN!採用拡大中
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~55万円 |
| エリア | 【北海道・東北エリア】 北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 【東海エリア】 岐阜県、愛知県、石川県、長野県 ... |
| 特徴 |
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「鮨 よこ田」「天冨良 よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」
寿司、天ぷら、日本料理
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- サービス学
新宿 鮨 よこ田

東京 麻布十番の名店が新宿に出店。進化し続ける天冨良と鮨を
勤務地: 東京都新宿区新宿3-20-6 新宿FSビルB1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
天ぷら、日本料理
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
天冨良 麻布 よこ田 新宿別邸

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル3F
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
鮨・天ぷら・日本料理
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- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
神楽坂 よこ田

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の鮨と天冨良を提供する名店
勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-6-9 サムライ堂ビル4F
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩3分、神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
鉄板焼
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
新宿 鉄板焼きYOKOTA
株式会社 FIERTE(和食・新規開業プロジェクトチーム)
新規OPEN(多業態)
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株式会社 FIERTE(新宿/鮨・天ぷら・鉄板焼き・焼肉・焼鳥・すき焼き部門)
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)
実働8h・月8~9日休暇の中華ブランド
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- サービス学
- IUターン
茶龍 SALONG/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実
勤務地: 東京都新宿区袋町3番地 神楽坂センタービル 1F
最寄駅: 神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩6分
実働8h・月8~9日休暇の居酒屋
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大衆酒場 新宿 きたぎん!/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩5分
実働8h・月8~9日休暇の和食・居酒屋
- サービス学
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北海もんじゃ×鉄板しゃぶしゃぶ KIBORI/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 6F・7F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩6分、新宿西口駅より徒歩3分
実働8h・月8~9日休暇の和食ブランド
- サービス学
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出汁しゃぶおばんざい おかか 新宿店/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 新宿スクエアビル 8F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩4分、新宿三丁目駅より徒歩6分
実働8h・月8~9日休暇のカフェブランド
- サービス学
コメダ珈琲店 新宿靖国通り店/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 2F
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、西武新宿駅より徒歩4分、新宿三丁目駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩3分
未経験でも月収38万円以上の寿司店
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
すし屋のはなれ/株式会社シーエージェント

20代〜30代の若手が活躍!未経験でも月給38万円〜!
勤務地: 東京都新宿区新宿4-1-6 ニュウマン2F JR新宿駅改札内
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩5分
客単価:1000円未満
江戸前寿司&居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
寿司 魚がし日本一 ポルタ神楽坂店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都新宿区神楽坂2-6 PORTA神楽坂 1F
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩1分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
江戸前寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
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- レストラン
寿司 魚がし日本一 新宿西口店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-12 河西ビル 1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、新線新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩5分
席 数:10席未満
客単価:1000 ~ 3000円
神楽坂SANGA(さんが)/グローバルフードサービス株式会社
日本の最高峰の食材を取り揃えた“和食”を
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
神楽坂SANGA 肉割烹

日本の食材や和食の魅力を伝えていきましょう!
勤務地: 東京都新宿区若宮町11-3
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
日本の最高峰の食材を取り揃えた“和食”を
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
神楽坂SANGA 江戸前寿司

日本の食材や和食の魅力を伝えていきましょう!
勤務地: 東京都新宿区若宮町11-3
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
株式会社グリーンコーポレーション/『大衆酒場 春田屋』『大衆酒場 魚 春田屋』etc
給与・安定 両立できるイタリアン
- サービス学
- 肉が学べる
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イタリアン酒場 HARUTA 高田馬場本店 【株式会社グリーンコーポレーション】

月8日休暇/海外チャンス有/役職就任/商品開発…チャンス多数
勤務地: 東京都新宿区高田馬場2-16-4 1F
最寄駅: 高田馬場駅より徒歩3分
客単価:3000 ~ 5000円
給与・安定 両立ができる居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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大衆酒場 春田屋 新宿店【株式会社グリーンコーポレーション】

月8日休暇/海外チャンス有/役職就任/商品開発…チャンス多数
勤務地: 東京都新宿区新宿3-21-3
最寄駅: 新宿駅より徒歩2分、西武新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩5分
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社グリーンコーポレーション/『大衆ビストロ ハルタ』『イタリアン酒場 HARUTA』etc
給与・安定 両立できるイタリアン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
イタリアン酒場 HARUTA 高田馬場本店 【株式会社グリーンコーポレーション】

月8日休暇/海外チャンス有/役職就任/商品開発…チャンス多数
勤務地: 東京都新宿区高田馬場2-16-4 1F
最寄駅: 高田馬場駅より徒歩3分
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社 玉寿司
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 着付け学
- サービス学
- 魚が学べる
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こたま ルミネエスト店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地: 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
最寄駅: 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩7分、新宿三丁目駅より徒歩7分
客単価:5000 ~ 8000円
当社はスタッフを大事にしているから…
月8日休み・昇給・賞与・寮完備など
各種手当が充実して定着率が高い環境です☆
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~60万円 |
| エリア | ☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。(都心部は首都圏手当支給) 【東 京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川、吉祥寺など 【埼 玉】川越、大宮 【千 葉】柏、舞浜、船橋 【神奈川】横浜 ... |
| 特徴 |
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サカイ総業株式会社/元祖寿司
60才のベテランも頑張れる寿司
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新宿西口店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
飯田橋店
板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中
【年令であきらめないでください!みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります!】
関東で24店舗展開している当社。
リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし!
今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。
店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。
中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。
板前&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
板前30万円・アルバイト10万円進呈☆
60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~42万円 、2.時給1200円~1450円 |
| エリア | 秋葉原・亀戸・錦糸町・浅草・浅草橋・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・吉祥寺・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮... |
| 特徴 |
|
『東京すしアカデミー』etc./東京すしアカデミー株式会社
完全週休2日+年収600万~の鮨講師募集
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 学校・保育園
東京すしアカデミー新宿校/東京すしアカデミー株式会社
滅多にない講師募集!経験年数問わず歓迎!
次のステージを見据える寿司経験者は必見!
初年度年収600万~!基本残業発生は無し
インバウンド需要に応える「おまかせスタイル」寿司店で、
あなたの可能性を広げませんか?
寿司職人を育成するスクール『東京すしアカデミー』が経営母体。
充実した教育体制を備えて新メンバーの募集を実施しています。
<『北陸すしアカデミー』では講師を積極採用!>
都内と併せ、富山にあります上記施設でもスタッフを同時募集中です。
ご経験がある方は勿論、「これから成長していきたい」という方まで歓迎!
“独立開業を目指す方”や“海外移住を目標に据え技術を磨きたい方”などにも絶好の職場環境が揃っているので、多様な目標・想いにお応えできる会社です。
滅多にない講師募集!経験年数問わず歓迎!
次のステージを見据える寿司経験者は必見!
初年度年収600万~!基本残業発生は無し
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円~45万円 |
| エリア | 西新宿・新宿・都庁前・築地(築地市場)・東銀座・新富町・富山(希望者のみ)... |
| 特徴 |
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