中央区の求人情報一覧
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かにじぇんぬ 銀座特徴：完全週休2日制/高級蟹専門店料理人、サービススタッフ募集！年間休日115日！前職給与保証職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、女将・和装ホール 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座7-13-2 ティアラグレイス銀座タワー 2階最寄り駅： 銀座駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩5分
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株式会社QRAUD-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給43万円～60万円 、寿司職人/月給40万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～40万円 、調理見習い/月給30万円～35万円 、ホールスタッフ/月給33万円～35万円 、店長・店長候補/月給43万円～60万円 、女将・和装ホール/月給35万円～ 、ソムリエ/月給33万円～35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～1600円
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エル・チャテオ 銀座店特徴：銀座・スペインバル・月9日休・手当充実安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座3丁目2番12号 銀座全研ビル1F最寄り駅： 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分
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株式会社聚楽-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給23万円～30万円 、調理見習い/月給22万円～30万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～39万円 、ホールスタッフ/月給22万円～30万円 、店長・店長候補/月給31万円～39万円
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YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店特徴：月8日休み／賞与年2回／家族手当あり新店舗展開にむけた、新規メンバー募集！職種： SV 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、その他勤務地： 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル 8Ｆ最寄り駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩5分
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YAKINIKU MARUUSHI（マルウシミート）／大東企業グループ-
募集職種／給与SV/月給40万円～ 、店長・店長候補/月給35万円～50万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～45万円 、その他/月給35万円～50万円
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Pizzeria Trattoria Vomero（ヴォメロ）／株式会社ポジティブ&ブレイン特徴：全員月8日休暇 月給50万円~イタリアン全員月8日休暇！経験・意欲を優遇し決定する高水準の給与制度有職種： ピッツァイオーロ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ピッツァイオーロ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座3-12-8最寄り駅： 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩7分
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「Pizzeria trattoria Vomero」「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA」etc.／株式会社ポジティブ&ブレイン-
募集職種／給与ピッツァイオーロ/月給400,000円～500,000円 、調理見習い/月給300,000円～400,000円 、料理長・料理長候補/月給500,000円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給400,000円～450,000円 、ホールスタッフ/月給350,000円～450,000円 、店長・店長候補/月給400,000円～600,000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1320円～1600円 、【ア】ピッツァイオーロ/時給1320円～1600円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1600円
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マロリーポークステーキ＆Café 日本橋店特徴：カフェ・ダイニング安定性と実績のある飲食企業が和・洋・中、どの経験者でも活躍可職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区日本橋2-5-1最寄り駅： 新日本橋駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩1分、東日本橋駅より徒歩1分
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株式会社 レストラン モア-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給26万円～36万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～32万円 、店長・店長候補/月給26万円～36万円 、ホールスタッフ/月給25万円～32万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1230円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1230円～
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焼肉・韓国料理 KollaBo 銀座店／株式会社韓流村特徴：完全週休2日 最大月55万 韓国料理完全週休2日+最大月給55万+昇給年2回！上場を見据える企業職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座3-4-18 大倉別館ビル1F最寄り駅： 銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩3分
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『焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）』etc.／株式会社韓流村-
募集職種／給与店長・店長候補/月給350,000円～550,000円 、料理長・料理長候補/月給350,000円～550,000円 、ホールスタッフ/月給284,000円～550,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給284,000円～550,000円
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瓢嘻(ひょうき) 銀座本店／株式会社mihaku特徴：土日定休＆実働7時間 日本料理・和食スタッフ目線を徹底！業界のイメージを覆す、安定感抜群の企業！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル 1F・2F最寄り駅： 東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩6分、有楽町駅より徒歩8分、新橋駅より徒歩8分、築地市場駅より徒歩3分
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ラグナヴェール東京／株式会社オンザページ特徴：【月9日休み】ウェディング・レストラン飲食・サービス経験を持つ20代、30代のキャリア転職も多数！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、その他 、パティシエ・製菓 、調理見習い 、料理長・料理長候補勤務地： 東京都中央区京橋2-5-18 8階最寄り駅： 表参道駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩1分
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株式会社オンザページ（ノバレーゼ・エスクリ統合会社）-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～44万5000円 、その他/月給33万円～44万5000円 、パティシエ・製菓/月給29万5000円～44万5000円 、調理見習い/月給28万5000円～43万5000円 、料理長・料理長候補/月給33万5000円～43万5000円 、ホールスタッフ/月給33万円～44万5000円 、ソムリエ/月給33万円～44万5000円 、店長・店長候補/月給34万5000円～44万5000円 、販売/月給27万円～44万5000円
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一㐂 （いちき）特徴：銀座・寿司・月給50～70万円も！新店オープンにむけた寿司職人募集！月給＋売上に応じた歩合給◎職種： 料理長・料理長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【他】寿司職人 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル 4F最寄り駅： 銀座駅より徒歩3分
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株式会社ネクストステージ-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給45万円～70万円 、寿司職人/月給45万円～70万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円～70万円 、調理見習い/月給27万円～ 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、ホールスタッフ/月給30万円～50万円 、【他】寿司職人/月給50万円～75万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1800円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～1800円
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green bean to bar CHOCOLATE「日本橋店」／株式会社 ロイヤル・アーツ特徴：安定感抜群 環境完備のチョコレート専門店月9日休暇など、安定感抜群の環境を完備！展開を見据え募集開始職種： 店長・店長候補 、【契】販売 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 1F最寄り駅： 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分、東日本橋駅より徒歩3分
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株式会社ロイヤル・アーツ／『WHITE GLASS COFFEE』『green bean to bar CHOCOLATE』『GREEN THUMB』『WHITE GLASS COFFEEケーキ工房』-
募集職種／給与パティシエ・製菓/年俸400万円～560万円 、店長・店長候補/年俸490万円～600万円 、【契】販売/年俸360万円～480万円 、【契】バリスタ/年俸360万円～480万円 、【契】パン職人・パン製造/年俸420万円～560万円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1400円～1600円 、【ア】バリスタ/時給1300円～ 、【ア】パン職人・パン製造/時給1400円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】販売/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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東山 京橋店特徴：手当充実／賞与年2回／残業月10H以内自分も家族も大切にできる働き方＆福利厚生が充実！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】女将・和装ホール 、その他勤務地： 東京都中央区京橋2-4-12 第一生命京橋キノテラスB1最寄り駅： 京橋駅より直結1分、宝町駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩12分、東銀座駅より徒歩13分
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大東企業株式会社（和食・居酒屋部門）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給42万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円～1500円 、店長・店長候補/月給42万円～ 、ホールスタッフ/月給33万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1500円 、【ア】女将・和装ホール/時給1300円～1500円 、その他/月給33万円～
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アントニオズ デリ 日本橋三越店特徴：日本橋三越店の人気デリカ名店『アントニオ』デリカ部門。新しいメンバーを数年ぶりに募集職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館B1最寄り駅： 日本橋駅より徒歩1分
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木曽路 銀座5丁目店特徴：上場企業の和食・日本料理年間休日116日＆昇給年1回＆賞与年2回＆各種手当充実！職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、女将・和装ホール勤務地： 東京都中央区銀座5-8-17ヒューリックワールドタウンビル 5F最寄り駅： 有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩1分
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株式会社 木曽路（東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場）-
募集職種／給与店長・店長候補/月給34.6万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35.1万円～ 、女将・和装ホール/月給30.0万円～
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しゃぶしゃぶ温野菜 銀座５丁目店／株式会社レインズインターナショナル特徴：上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！職種： ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV勤務地： 東京都中央区銀座5-9-12 ダイヤモンドビル B2F最寄り駅： 東銀座駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩5分
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『牛角』『しゃぶしゃぶ温野菜』etc.／株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ】-
募集職種／給与ホールスタッフ/月給270,000円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給270,000円～ 、店長・店長候補/月給320,000円～573,000円 、料理長・料理長候補/月給320,000円～573,000円 、SV/月給387,000円～573,000円
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SCHMATZ（シュマッツ）ビアダイニング 日本橋高島屋S.C.新館店特徴：カジュアルビアダイニング賞与年2回や月8〜9日休日の好待遇☆ SV・店長などの募集職種： SV 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C. 新館7F最寄り駅： 日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩5分
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カイザーキッチン株式会社/新規出店採用本部 arrow_right 動画あり-
募集職種／給与SV/月給40万円～ 、料理長・料理長候補/月給40万円～50万円 、店長・店長候補/月給40万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～
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中央フードサービス株式会社（大手総合不動産会社(デベロッパー)内社員レストラン）特徴：社内レストラン、カフェ超大手企業内のレストランで経験が活かせます職種： 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、店長・店長候補勤務地： 東京都中央区八重洲1-6-1 TOFROM YAESU TOWER最寄り駅： 東京駅より直結1分、日本橋駅より徒歩3分、三越前駅より徒歩6分
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中央フードサービス株式会社-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給26万円～35万円 、料理長・料理長候補/月給28万円～35万円 、ホールスタッフ/月給26万円～35万円 、店長・店長候補/月給28万円～35万円
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カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街特徴：充実の福利厚生が魅力の上場レストラン企業各種休暇／月9日休／定着率92％職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下南1号最寄り駅： 日本橋駅より徒歩6分、京橋駅より徒歩4分、東京駅より徒歩1分
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株式会社ヒューマンウェブ話題のエリアに続々と新規出店実績！
充実の福利厚生が魅力の上場企業。
待遇充実／月9日休／定着率92％★株式会社ヒューマンウェブ／ゼネラル・オイスター
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国内最大のオイスターバーチェーンとして、百貨店や商業施設を中心に多彩なレストランを展開！
海洋深層水による独自の浄化システムを開発。レストラン運営のみならず、高級店や料亭への牡蠣の卸売事業まで一貫して手掛けています。特許技術を武器に、安定した経営基盤と成長性を誇るリーディングカンパニー。上場企業ならではの安定性と成長企業のスピード感を同時に味わえる環境です◎
▶東京都内の話題の商業施設に新業態のレストランも出店！
さらなる成長にむけ、新規メンバーを積極採用。
直近では、高輪ゲートウェイや大井町トラックスに新たなシーフードレストランを新規出店！
今後の新たな展開や既存店舗の強化にむけ、新規メンバーを大募集。
イタリアンやビストロ、カフェなど、洋食系の経験をお持ちの方を中心に、料理・接客の経験者を歓迎いたします。
安定性と成長性を兼ね備える環境で、新たな経験を積みませんか。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～40万円 、店長・店長候補/月給33万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、ホールスタッフ/月給30万円～40万円 、調理見習い/月給28万円～33万円
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すし 辰ノ屋（たつのや）／大辰魚類株式会社特徴：寿司/築地/完全週休2日制老舗仲卸が挑む高級寿司店で、寿司職人・和装ホール増員募集！職種： 寿司職人 、調理見習い 、女将・和装ホール 、【ア】女将・和装ホール勤務地： 東京都中央区築地3-10-5 大辰第二ビル最寄り駅： 築地駅より徒歩1分
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すし 辰ノ屋（たつのや）／大辰魚類株式会社26年4月オープン！老舗仲卸会社の直営
高級寿司店で寿司職人・和装ホール増員募集
完全週休2日制│セカンドキャリアも応援2026年4月、築地本願寺・北門脇、東京メトロ「築地駅」から徒歩1分の好立地に、高級寿司店がオープンしました。経営母体は、創業以来120余年、4代に亘り水産物の仲卸に携わってきた大辰魚類株式会社。私たちは「仲卸の目利き」として培った確かな目利き力を、直営店のカウンターへと直結させます。
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コンセプトは「豊洲の老舗仲卸が手掛ける高級寿司店」。想定客単価は1万円以上、10席のカウンターを含む50席で、選び抜かれたネタと洗練されたサービスを提供します。仲卸直営だからこそ扱える極上の魚と、落ち着いた店内での接客・調理経験は、あなたのキャリアにとって他では得難い資産になります。
開店間もない店舗の一員として、店づくりの根幹に関わるチャンスです。-
募集職種／給与寿司職人/月給40万円～42万円 、調理見習い/月給33万円～ 、女将・和装ホール/月給30万円～ 、【ア】女将・和装ホール/時給1400円～1600円
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阪本こども園／事業所No.203093特徴：社員食堂・レストラン、集団調理など和・洋・中・居酒屋・レストラン・ホテル等の調理経験者大歓迎！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士勤務地： 東京都中央区日本橋兜町15番18号最寄り駅： 茅場町駅より徒歩3分
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株式会社LEOC（レオック）※保育園事業食に関わる仕事で、子どもの成長に貢献！
年間休日121日（月公休9～11日）取得
幼稚園・保育園に特化して経験を活かそう！【株式会社LEOCについて】
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有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園・アスリートの栄養管理まで様々なお客様に向けて事業を展開。全国3000ヶ所以上の事業所を持つフードサービスのリーディングカンパニー！「外食のクオリティを超える驚くほどの美味しさ、ホスピタリティあるサービス」をコンセプトに運営しています。
＜働きやすい環境も整えています＞
★残業月平均10時間以内
★産育休復帰率9割以上
★母子父子手当や食事補助など福利厚生充実
★女性比率9割！育児短時間制度あり
そのほかにも
★興味や得意を広げるカフェテリア型研修「LEOC café」
★最高峰のシェフから学べる「トップシェフアカデミー」
など、教育プログラムは多数。会社のサポートのもと経験を積み、ゆくゆく、多彩なキャリアパスを描けます！
安定して働ける環境で、新しい経験を積みませんか。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給23万円～32万円 、栄養士・管理栄養士/月給23万円～32万円
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魚肴マル （サカナマル）／株式会社レストレ特徴：最大月給70万 安定感抜群の居酒屋選択肢多数の企業！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区日本橋小伝馬町11-1 小伝馬町メトロピア 1F最寄り駅： 小伝馬町駅より徒歩1分
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『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc ／株式会社レストレ当社のキーワードは『楽しく働く！』
楽しく働く＝キャリアアップor独立制度
実働8ｈ／月8日休など環境面も業界高水準ー多様なブランドを展開する急成長中の飲食グループ！ー
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『職人が腕を振るう、滋味豊かな本格和食』『大人が楽しむ和食酒場』や、
『本格和食をちょっとカジュアルに…大人の雰囲気漂う隠れ家で味わえる居酒屋』
『和モダンでおしゃれな大衆食堂』など、気軽に楽しめるブランドを展開！
肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルブランド～完全個室など非日常を感じる空間の中で食事を楽しめるブランドまで、幅広いスタイルを運営しており、扱う食材から提供する各種メニューのクオリティまで、随所にこだわりを散りばめたお店を運営している当社では、現状よりも先を見据え新メンバーを募集しています。
例えば、現状では厨房スタッフ（正社員）5名で1日の営業を行っている店舗にもう1名追加する事で、更なる料理のクオリティ向上を見込むことができ、スタッフが成長したタイミングで次の出店を行い活躍の場を広げていきたいと考えているから、常時人員を募集し“次のステップ”に備えているんです！-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給350,000円～700,000円 、店長・店長候補/月給350,000円～700,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円～500,000円 、ホールスタッフ/月給300,000円～500,000円 、【ア】女将・和装ホール/時給1500円～2000円
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