中央区の求人情報一覧
株式会社 玉寿司
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地玉寿司 築地本店
月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地： 東京都中央区築地1-9-4
最寄駅： 築地駅より徒歩1分、新富町駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩3分、築地市場駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地玉寿司 晴海通り店
月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地： 東京都中央区築地2-15-19 ミレニアム築地
最寄駅： 築地駅より徒歩2分、築地市場駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地玉寿司 築地きたろう
月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地： 東京都中央区築地1-13-1 ADK松竹スクエア1F
最寄駅： 東銀座駅より徒歩1分、築地駅より徒歩4分、銀座駅より徒歩9分、築地市場駅より徒歩11分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地玉寿司 銀座インズ店
「Pizzeria trattoria Vomero」「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA」etc.／株式会社ポジティブ&ブレイン
全員月8日休暇 月給40万円~イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Pizzeria Trattoria Vomero（ヴォメロ）／株式会社ポジティブ&ブレイン
全員月8日休暇！経験・意欲を優遇し決定する高水準の給与制度有
勤務地： 東京都中央区銀座3-12-8
最寄駅： 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社 StyLe／夜ノ森 川崎／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／香川 一福、他
休暇・勤務時間自由選択制のうどん酒場
- サービス学
- お酒学べる
うどん酒場やま福／株式会社 StyLe
『焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）』etc.／株式会社韓流村
韓国の魅力を詰め込んだ多業態ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ） 銀座店／株式会社韓流村
上場を目指す安定企業が母体！完全週休2日制など魅力多数！
勤務地： 東京都中央区銀座3-4-18 大倉別館ビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
『牛角』『しゃぶしゃぶ温野菜』etc.／株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ】
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ温野菜 銀座５丁目店／株式会社レインズインターナショナル
【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！
勤務地： 東京都中央区銀座5-9-12 ダイヤモンドビル B2F
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩5分
株式会社ロイヤル・アーツ／『WHITE GLASS COFFEE』『green bean to bar CHOCOLATE』『GREEN THUMB』『WHITE GLASS COFFEE ケーキ工房』
安定感抜群 環境完備のチョコレート専門店
- 菓・パン学
- サービス学
green bean to bar CHOCOLATE「日本橋店」／株式会社 ロイヤル・アーツ
月9日休暇など、安定感抜群の環境を完備！展開を見据え募集開始
勤務地： 東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 1F
最寄駅： 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分、東日本橋駅より徒歩3分
株式会社グローバルダイニング
カジュアルイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
カフェ ラ・ボエム 銀座／株式会社グローバルダイニング
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都中央区銀座6-4-1 東海堂銀座ビル B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
実力と経験を最高水準で評価。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円～
料理長・店長クラス▶月給45～65万円
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.蕎麦職人・うどん職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.パティシエ・製菓 、8.パン職人・パン製造 、9.本部スタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
|
「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」/株式会社東亜フードサービス
韓国料理 他ブランド展開 魅力多数の待遇
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
三越 銀座店 美菜莉
すし 辰ノ屋（たつのや）／大辰魚類株式会社
寿司/築地/新店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
すし 辰ノ屋（たつのや）／大辰魚類株式会社
新店スタートアップ！寿司職人・和装ホール
老舗仲卸が挑む高級寿司店オープニング募集
築地駅徒歩1分｜完全週休2日＆残業少なめ
2026年3月、築地本願寺・北門脇、東京メトロ「築地駅」から徒歩1分の好立地に、新たな高級寿司店がオープンします。経営母体は、創業以来120余年、4代に亘り水産物の仲卸に携わってきた大辰魚類株式会社。私たちは「仲卸の目利き」として培った確かな目利き力を、直営店のカウンターへと直結させます。
コンセプトは「豊洲の老舗仲卸が手掛ける高級寿司店」。想定客単価は1万円以上、11席のカウンターを含む49席で、選び抜かれたネタと洗練されたサービスを提供します。仲卸直営だからこそ扱える極上の魚と、落ち着いた店内での接客・調理経験は、あなたのキャリアにとって他では得難い資産になります。
新規立ち上げのオープニングスタッフとして、店づくりの根幹に関わるチャンスです。
新店スタートアップ！寿司職人・和装ホール
老舗仲卸が挑む高級寿司店オープニング募集
築地駅徒歩1分｜完全週休2日＆残業少なめ
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.女将・和装ホール 、4.【ア】女将・和装ホール |
|---|---|
| 特徴 |
|
株式会社ハートフルダイニング ※東証プライム上場企業 コロワイドグループ
東証プライム上場企業が母体の社員食堂
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
ヤマトホールディングス本社内 社員食堂／株式会社ハートフルダイニング
【上場グループ】年間休日１２０日程度（土日祝相当）等魅力多数
勤務地： 東京都中央区銀座2-12-16 ヤマト運輸本社ビルA棟11F
最寄駅： 東銀座駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩6分、銀座駅より徒歩11分、銀座一丁目駅より徒歩5分
東証プライム上場グループの安定性と併せ、
会社を創っていく面白さも感じられる企業！
月８～１０休／実働８ｈ／賞与年2回etc
東証プライム上場企業であるコロワイドグループが、本気で新たな市場へ進出し、
外食産業で磨き抜かれた知識と技術を用いた“当社にしかできないおいしさ”を提供するべく、「日常の中のちょっとした驚きやワクワク感」や「シズル感・ライブ感」等を大切に各種メニューを提供する事業を運営。
ヘルスケア・高齢者施設の舞台における食の重要さに注目し、
毎日の食事の味や見た目のクオリティにこだわりながらも、心身の健康に必要なバランス面なども大切に食事をつくり楽しんでいただく事で毎日の笑顔を演出しています。
外食テイストを盛り込んだメニューの調理やミールキットの開発、AIを活用した献立・物流の工夫など、時代の流れに沿った事業・取り組みを今後も展開を継続！
安心して働けるグループ母体や環境はありながらも、これからますますの規模拡大を見据える会社だからこそ、0→1（ゼロイチ）で“これから創っていく”やりがいや面白さを感じて働ける業界でも希少な舞台が揃っています。
東証プライム上場グループの安定性と併せ、
会社を創っていく面白さも感じられる企業！
月８～１０休／実働８ｈ／賞与年2回etc
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| 特徴 |
|
グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）
無料転職支援サービス／イタリアン
無料転職支援サービス（イタリアン）
無料転職支援サービス／和食
無料転職支援サービス（和食）
無料転職支援サービス／居酒屋
無料転職支援サービス（居酒屋）
無料転職支援サービス／フレンチ
無料転職支援サービス（フレンチ）
無料転職支援サービス／カフェ
無料転職支援サービス（カフェ）
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。
【グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）とは】
～専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート～
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏（東京・神奈川・埼玉・千葉）が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方～ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか？
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.SV 、5.店長・店長候補 、6.ソムリエ 、7.ホールスタッフ 、8.女将・和装ホール 、9.パティシエ・製菓 、10.パン職人・パン製造 、11.寿司職人 、12.鉄板調理 、13.焼鳥職人 、14.天ぷら職人 、15.蕎麦職人・うどん職人 、16.ピッツァイオーロ 、17.バーテンダー 、18.栄養士・管理栄養士 、19.レセプショニスト 、20.販売 |
|---|---|
| 特徴 |
|
『CASTELLINA』 etc.／株式会社カステリーナ
月8日休暇・各種待遇充実のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- お酒学べる
CASTELLINA（カステリーナ）茅場町／株式会社 カステリーナ
社宅・各種制度充実！経験業態不問！意欲は給与還元！
勤務地： 東京都中央区新川1-1-7 GEMS茅場町 9F
最寄駅： 茅場町駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
来年の事業拡大を見据えシェフクラス人財を
積極採用！実力・意欲を最大限優遇する会社
働きやすさ×将来性×給与面ともに高水準！
ー多様なカタチの“イタリアン”を表現する人気グループの挑戦！ー
都内を中心に客単価やターゲットを変え、トラットリア～リストランテまで、
異なるスタイルのイタリアンを展開するグループが『カステリーナ』。
各ブランドそれぞれが個性を活かして営業を実施しており、
安定した母体を持ち“カステリーナグループ”として運営中ですが、
いわゆる“個人店の集合体”の様な自由度も大切にしています！
ー現状と併せ、未来を見据えシェフクラス人材を積極採用ー
既存社員の頑張りに応じて展開を進め、活躍の場を生み出している当社ですが、
現状の当社には無い“新しいアイデアや意見”も取り入れ、より一層のブランド向上を目指すべく、役職ポジションの採用枠も設けて募集を実施！
年齢制限は設けておりませんので、30～40代の業界経験を持つ層の方を始め、
キャリアアップを見据える方にはこれ以上ない環境があり！
若手でも実力があれば評価＆優遇致します。
来年の事業拡大を見据えシェフクラス人財を
積極採用！実力・意欲を最大限優遇する会社
働きやすさ×将来性×給与面ともに高水準！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ピッツァイオーロ 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| 特徴 |
|
『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc.／株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室
年間休日１１２日／実働８時間の和食
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
米沢牛 黄木 銀座店／株式会社米沢牛黄木
年間休日１１２日／実働８時間／賞与年2回（100％支給）！
勤務地： 東京都中央区銀座5-7-6 i liv 12F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
客単価：3000 ~ 5000円
安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
月8～10日休暇＋実働８ｈで働きやすさ◎
■母体企業紹介
創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、
飲食店運営の他、食肉販売・加工店など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、
黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。
■募集背景について
既存店の更なる向上はもちろんですが、
活躍中のスタッフがより良い環境で働いていける様に、
現状よりもさらに先を見据えた募集をしています。
働き方や環境面／キャリアアップ／給与面…と、
十人十色の転職理由がある中で、一つひとつお話をお聞きさせていただき、
その方に合わせたベストな提案をしていければと思いますので、
「まずは話だけでも聞いてみたい」という方も歓迎！
普段使い～ハレの日使いまで、
幅広いシチュエーションでご利用いただける当社ブランドですが、
時代のニーズに合わせたブラッシュアップを…と考えているからこそ、
新たにご入社いただく方の意見・提案も取り入れながらより良い会社を目指していきます！
安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
月8～10日休暇＋実働８ｈで働きやすさ◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
|
株式会社 僖成（きなり）
週休２日制／経験者37万円スタートも！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
僖二成ル食 京橋
カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！
勤務地： 東京都中央区京橋２丁目７−８ FPGlinks KYOBASHI 1F
最寄駅： 京橋駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用！
『人の喜ぶ場を成せる』
お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。
「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地元の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。
厳しいイメージを持たれる和食業界ですが、僖成ではもっと自由に、楽しく、時代に合わせた和食店をつくっています！あなたのやりたい“和食”を、僖成で見つけませんか。
★アルバイトでの調理スタッフも積極採用★
アルバイトでも時給1800円～2200円で調理経験者を優遇！
「自分の時間を大切にしつつ、経験を活かして稼ぎたい」
「どんな職場か知るために、まずはアルバイトで知りたい」
そんな方も大歓迎です！まずはお店を知ってください。
「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.女将・和装ホール 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| 特徴 |
|
「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社
カフェとビジネスサロンが融合したカフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
CAFE SALVADOR BUSINESS SALON（カフェ・カンパニー株式会社）
名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！
名古屋エリアの店長候補、ホール積極採用中
経験者、IUターン勤務希望者も大歓迎！
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
|
株式会社モンロワール（関東エリア限定採用）
銀座・ショコラショップ・年休最大125日
- サービス学
- 英会話
モンロワール 銀座みゆき通り店
年休最大125日、賞与年2回＋決算賞与など、好待遇で働こう！
勤務地： 東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩8分
日本橋・ショコラショップ・残業月10h内
- 英会話
- サービス学
モンロワール 日本橋高島屋店
日本橋・ショコラ専門店・年休最大125日
- 英会話
- サービス学
モンロワール 三越日本橋店
≪役職採用枠あり≫賞与年2回＋決算賞与！有給消化は100％！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町1-4-1 本館B1F
最寄駅： 三越前駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩3分、神田駅より徒歩8分、人形町駅より徒歩12分
ショコラショップの販売スタッフを大募集！
店舗拡大中！来春千葉エリアに新店オープン
賞与年3回／週休2日／最大年3回5連休可
カフェ・ベーカリー・レストラン・ホテルなど、多くの飲食店や接客経験者が選ぶセカンドキャリア！仕事もプライベートも充実させたいあなたの為のお仕事です。
【本当に美味しいチョコレートほど、もっと手頃に、もっと身近な存在へ。】日本のお客様に寄り添ったチョコレートブランド『モンロワール』。葉っぱの形をした「リーフメモリー」は世代を問わず愛されています♪
【誰かの笑顔の理由になりたいという想いで成長中】2026年春に千葉の稲毛エリアへ新規出店が決定し、今後も店舗拡大を計画中！日常に幸せをお届けするやりがいを一緒に感じませんか。販売未経験からのキャリアUP実績も多数あり◎
ショコラショップの販売スタッフを大募集！
店舗拡大中！来春千葉エリアに新店オープン
賞与年3回／週休2日／最大年3回5連休可
| 募集職種 | 1.販売 、2.店長・店長候補 |
|---|---|
| 特徴 |
|
株式会社うかい（東証スタンダード上場企業）
鉄板焼き
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
銀座うかい亭
東証スタンダード上場企業の安定性と安心感あるレストラン
勤務地： 東京都中央区銀座5-15-8 時事通信ビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩2分、築地市場駅より徒歩6分、築地駅より徒歩6分
肉割烹料理
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
銀座 kappou ukai 肉匠
うかい亭が手掛ける”あっと”驚く新業態！
1月神楽坂にオープンする新店メンバーを
含むスタッフ募集！洋食経験者を積極採用。
2026年1月新業態、薪焼ハンバーグレストランがオープン！
1964年、奥高尾で創業した「株式会社うかい」。和食・洋食を中心に、「うかい亭」や「うかい鳥山」「アトリエうかい」を展開し。ミシュラン星を獲得した「表参道うかい亭」など、数々の名店を生み出してきました。五感を満たす料理・空間・サービスにこだわり続け、日本の高級レストランをリードする存在として成長を続けています。今回は当社の、新たな挑戦として神楽坂に「LE HAMBOURG BRASSERIE UKAI（ル・アンブール ブラッスリーうかい）」をオープン。そのオープニングメンバーとして活躍しませんか！
うかい亭が手掛ける”あっと”驚く新業態！
1月神楽坂にオープンする新店メンバーを
含むスタッフ募集！洋食経験者を積極採用。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.パティシエ・製菓 、3.ホールスタッフ 、4.調理見習い 、5.鉄板調理 、6.販売 |
|---|---|
| 特徴 |
|
うまい鮨勘／うまい鮨勘 ゆとろぎ／銀座 鮨正 ほか／株式会社アミノ
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
うまい鮨勘 銀座本店／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 東京都中央区銀座2-7-18 藤田ビル B2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
銀座 鮨正／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 東京都中央区銀座5-14-5
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆
賞与年２回／福利厚生充実！／月給３６万～
＜国内外で３２店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー＞
毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。
グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。
今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定！
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます！
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆
賞与年２回／福利厚生充実！／月給３６万～
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
|
銀座 侍 - GINZA SAMURAI -
銀座／オープニングスタッフ／高級鉄板焼
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
銀座 侍
オープニングメンバーの「ソムリエとホールスタッフ」を大募集！
勤務地： 東京都中央区銀座8丁目2−16 FPGリンクス銀座コリドー4F
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩9分、有楽町駅より徒歩10分
上場企業グループ運営の新店がオープン！
ソムリエ経験者＆ホールスタッフ募集中
高月給×自由度◎あなたの声が形になる職場
◆◇銀座 侍 - GINZA SAMURAI -◇◆
銀座の一等地にひっそりと佇む「鉄板焼き 侍」は、厳選された最上級の食材と、職人の巧みな技が織りなす、五感で楽しむ大人のための鉄板焼きレストランです。
当店が何よりも大切にしているのは “素材選び”。
肉質・鮮度・香り、そのすべてのバランスに優れた銘柄だけを、独自のルートで仕入れております。
看板食材である尾崎牛に加え、宮崎の海で獲れた活伊勢海老や鮑、産地直送の季節野菜など、旬の恵みをふんだんに使用。
四季の移ろいを感じる食材を、職人が最適な火入れで仕上げ、深い余韻の残る一皿としてご提供いたします。
上場企業グループ運営の新店がオープン！
ソムリエ経験者＆ホールスタッフ募集中
高月給×自由度◎あなたの声が形になる職場
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.店長・店長候補 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
|
株式会社フォンス
ベーカリー・カフェ・洋食
- 菓・パン学
- サービス学
THE CITY BAKERY 銀座インズ
銀座インズにTHE CITY BAKERYがオープン！
勤務地： 東京都中央区銀座２丁目２番地先銀座インズ2 B1階
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩2分
客単価：1000 ~ 3000円
ベーカリー併設レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
THE CITY BAKERY BAR&GRILLE 銀座インズ
銀座インズに、NY発祥のベーカリー併設レストランがオープン！
勤務地： 東京都中央区銀座２丁目２番地先銀座インズ2 B1階
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩2分
ベーカリー・カフェ・洋食
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
THE CITY BAKERY 京橋トダビルディング
アートとの融合新しいスタイルのTHE CITY BAKERY
勤務地： 東京都中央区京橋１丁目７ー１TODA BUILDING 1Fスペース
最寄駅： 京橋駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩5分、東京駅より徒歩6分
和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
小布施 寄り付き料理 蔵部 銀座
和食ダイニング「小布施 蔵部」の新規出店！
勤務地： 東京都中央区銀座5丁目12-6 CURE GINZA
最寄駅： 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩8分
新洋菓子工房オープン！
- 菓・パン学
- セントラルキッチン
THE CITY BAKERY 銀座工房
✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪
近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です！
✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦
和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い 、6.パン職人・パン製造 、7.パティシエ・製菓 、8.販売 、9.ホールスタッフ 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】パン職人・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールスタッフ 、19.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 特徴 |
|
