料理長(シェフ)・料理長候補 新宿区の求人情報一覧
ジローレストランシステム株式会社(小田急電鉄グループ)
新宿・パスタ・安心の小田急グループ
あるでん亭 新宿センタービル店

外食企業トップクラスの福利厚生でキャリアアップできる会社。
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル MB1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩8分
席 数:30 ~ 50席
新宿・パスタ・安心の小田急グループ
あるでん亭 新宿住友ビル店
専門店からカジュアル店までイタリアンを
中心に30ブランドを展開。安定成長を続け
給与アップと働きやすさの両立を実現します
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万9000円~42万7000円 |
| エリア | 【東京・神奈川・埼玉・千葉】 銀座・新宿・表参道・有楽町・丸の内 池袋・赤坂・渋谷・立川・横浜・みなとみらい、他 ☆希望勤務地考慮します。(面接の前にHPをチェックし、希望する店舗を面接時にお伝えください) ... |
| 特徴 |
|
株式会社グリーンコーポレーション/『大衆ビストロ ハルタ』『イタリアン酒場 HARUTA』etc
給与・安定 両立できるイタリアン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
イタリアン酒場 HARUTA 高田馬場本店 【株式会社グリーンコーポレーション】

月8日休暇/海外チャンス有/役職就任/商品開発…チャンス多数
勤務地: 東京都新宿区高田馬場2-16-4 1F
最寄駅: 高田馬場駅より徒歩3分
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社エモーション
月8日休みと高還元給与の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
めしや 伊まる 新宿西口店

プライベート充実の月8日休暇!&平均月給37.4万円実績!
勤務地: 東京都新宿区西新宿7丁目5−5 プラザ西新宿 2階
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、大久保駅より徒歩6分、西武新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩10分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
グリーンホスピタリティフードサービス株式会社(グリーンハウスグループ)
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
商工中金あけぼのクラブ
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
企業内社員食堂
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
企業内社員食堂
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
企業内社員食堂
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 社員食堂
企業内社員食堂
土・日・祝日休日の環境が多数☆
仕事とプライベートのメリハリがあり!
昇給・賞与・各種手当が充実しています
| 募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円~35万円 |
| エリア | ≪関東エリア≫ 東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木 東京・神奈川(都内・横浜・平塚・愛甲石田) ※上記拠点では各所へ出向き調理指導・支援を行っていただく求人もございます ≪東北エリア≫ 青森・秋田・... |
| 特徴 |
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コンパスグループ・ジャパン株式会社/ヘルスケア事業部(高級有料老人ホーム)
年120日休/厚待遇/給食・集団調理
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
グランダ神楽坂39324/コンパスグループ・ジャパン

月9日・年間120日休!ワークライフバランスを大切に働けます
勤務地: 東京都新宿区水道町1番3号 グランダ神楽坂
最寄駅: 神楽坂駅より徒歩6分、江戸川橋駅より徒歩7分、牛込神楽坂駅より徒歩12分
年120日休/厚待遇/給食・集団調理
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
グランダ目白落合39502/コンパスグループ・ジャパン

月9日・年間120日休!ワークライフバランスを大切に働けます
勤務地: 東京都新宿区中落合2-16-2
最寄駅: 下落合駅より徒歩6分、中井駅より徒歩12分、椎名町駅より徒歩14分
年120日休/厚待遇/給食・集団調理
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
グランダ四谷39538/コンパスグループ・ジャパン
世界最大手の安定性と多様な働き方が魅力!
事業拡大でオープン多数!年収600万円可
年間休日120日/寮・社宅/賞与etc.
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~43万円 |
| エリア | 【IUターン歓迎】東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、栃木県、群馬県、愛知県、岐阜県、北海道 他、全国各地 ▼SV(サブマネージャー) 勤務地エリア・最寄駅:東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県 他、関東エリアを想定... |
| 特徴 |
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株式会社 成城石井
月平均10日休、賞与5ケ月分、惣菜製造
- 菓・パン学
成城石井 ルミネ新宿ルミネ1店(製造販売部門)

【成城石井の中途採用】月平均10日休み、実働8時間、手当充実
勤務地: 東京都新宿区西新宿1丁目1−5 ルミネ1 B2F ルミネ新宿店
最寄駅: 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩5分、新線新宿駅より徒歩1分、南新宿駅より徒歩5分、新宿御苑前駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
日本を代表する高品質スーパーマーケットへ
月平均10日休、賞与5.16カ月等待遇◎
商品開発含む人気商品を一緒に作っていこう
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給240,500円~300,000円 |
| エリア | ・東京都町田市鶴間(セントラルキッチン) ・神奈川県大和市下鶴間(セントラルキッチン) ・東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪エリアの各店舗(店内製造設備のある店舗) ※転勤:当面なし(将来的に可能性あり) ※転... |
| 特徴 |
|
株式会社プレナス
待遇充実!安定性抜群企業の定食ブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 社員食堂
- 料亭・割烹
- IUターン
やよい軒 高田馬場店
待遇充実!安定性抜群企業の定食ブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 社員食堂
- 料亭・割烹
- IUターン
やよい軒 四谷2丁目店
待遇充実!安定性抜群企業の定食ブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 社員食堂
- 料亭・割烹
- IUターン
やよい軒 新宿御苑店
待遇充実!安定性抜群企業の定食ブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 社員食堂
- 料亭・割烹
- IUターン
やよい軒 新宿小滝橋通り店
待遇充実!安定性抜群企業の定食ブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 社員食堂
- 料亭・割烹
- IUターン
やよい軒 新宿百人町店
株式会社 玉寿司
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 着付け学
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
こたま ルミネエスト店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地: 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
最寄駅: 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩7分、新宿三丁目駅より徒歩7分
客単価:5000 ~ 8000円
当社はスタッフを大事にしているから…
月8日休み・昇給・賞与・寮完備など
各種手当が充実して定着率が高い環境です☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~60万円 |
| エリア | ☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。(都心部は首都圏手当支給) 【東 京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川、吉祥寺など 【埼 玉】川越、大宮 【千 葉】柏、舞浜、船橋 【神奈川】横浜 ... |
| 特徴 |
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株式会社 けむり
焼鳥/完全週休2日制/残業ほぼゼロ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
けむり 新宿店
多彩なブランドを手がける企業の一斉募集!
しっかりカタチになる収入&完全週休2日制
残業は1日1時間未満!働きやすさフル装備
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給44.5万円~50万円 |
| エリア | <焼鳥業態> 吉祥寺、八王子、立川、高円寺、新宿、中野、代々木、荻窪 <鮨・和食業態> 三軒茶屋、八王子、新橋 <居酒屋新業態> 渋谷 <FC店舗> 中目黒、赤羽、町田、阿佐ヶ谷... |
| 特徴 |
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『牛角』『しゃぶしゃぶ温野菜』etc./株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ】
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
とんかつ神楽坂 さくら 本店/株式会社レインズインターナショナル

【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定&成長企業が母体!
勤務地: 東京都新宿区神楽坂5-1-1 神楽坂コアビル1F
最寄駅: 神楽坂駅より徒歩4分、牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ温野菜 高田馬場店/株式会社レインズインターナショナル
事業展開を継続する将来性抜群のリーディン
グカンパニーで現状以上を手に入れましょう
働きやすさを重視する安定性抜群の会社です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給320,000円~573,000円 |
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・茨城県・栃木県・福島県・宮城県・岩手県・山形県・静岡県・石川県・富山県・福井県・愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・大阪府・兵庫県... |
| 特徴 |
|
『鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 』『炭火焼き リリー』etc./H VIEW 株式会社
各種待遇・制度充実!安定感抜群の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
炭火焼きリリー 新宿店/H VIEW 株式会社

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ!
勤務地: 東京都新宿区新宿3-36-14 カワノアネックスビルB1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩2分、西武新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩2分
客単価:3000 ~ 5000円
待遇・制度充実!安定感抜群のビアバー
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
BEER BOMB 新宿西口/H VIEW 株式会社

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ!
勤務地: 東京都新宿区西新宿7-13-5 第12山京ビル1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩4分、新線新宿駅より徒歩6分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩6分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
つけめんTETSU/株式会社クリエイト・ヌードルズ
【最大年間休日156日】面接1回でOK!
- 英会話
- サービス学
つけめんTETSU 京王モール店

新規出店予定◎オープニングスタッフ先行募集。未経験者も歓迎!
勤務地: 東京都新宿区西新宿1丁目 南口地下街1京王モール
最寄駅: 新宿駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000円未満
【最大年間休日156日】面接1回でOK!
年度内2店舗の新規出店予定!オープニング
スタッフ先行募集。未経験者も大歓迎◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万7000円~ |
| エリア | 東京、神奈川、埼⽟、茨城の各店舗 ★希望エリアへの配属です ★転居を伴う転勤はありませんが、必要があれば社員寮として借り上げ社宅を提供しています... |
| 特徴 |
|
株式会社グローバルダイニング
カジュアルイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
カフェ ラ・ボエム 新宿御苑/株式会社グローバルダイニング

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 東京都新宿区新宿1-1-7 コスモ新宿御苑ビル 1F・2F
最寄駅: 新宿御苑前駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
実力と経験を最高水準で評価。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円~
料理長・店長クラス▶月給45~65万円
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円~60万円 |
| エリア | 【各店舗】 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか 【本社】 株式会社グローバルダイニング 東京都港区南青山7-1-5コラム8階 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
|
株式会社ウェルフェア
月8日休み⇒安定の給食調理(和食・洋食)
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- 学校・保育園
- 社員食堂
- 病院
- 老人ホーム・介護施設
- IUターン
中落合事業所/株式会社ウェルフェア
株式会社Starlit sky
平均月給37万円!月8日休み!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
春日亭 高田馬場駅前

社員平均月給37万円のラーメン屋!!週休8日!
勤務地: 東京都新宿区高田馬場2丁目19−7 タックイレブンビル1F
最寄駅: 高田馬場駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
平均月給37万円の高級焼肉!月8日休み!
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
東京焼肉 黒木

高級焼肉!料理とサービスと雰囲気で勝負!月8日休み!
勤務地: 東京都新宿区新宿3-23-3 新宿サンビル9F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
社員平均月給37万円の創作和食!!
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
九州酒場 げん次

社員平均月給37万円の創作居酒屋!!
勤務地: 東京都新宿区市谷田町1-2-1 戸塚ビル2階・3階
最寄駅: 市ケ谷駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
社員平均月給37万円の肉バル!!
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
Steak House91

社員平均月給37万円の創作居酒屋!!
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町2丁目11-4 新宿リービル3 1階D号
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
社員平均月給37万円の高級鮨!!
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
鮨 こう介

高級鮨!有名店で修業をした若大将が魅せる鮨!
勤務地: 東京都新宿区西新宿1丁目15−8第三セイコービル地下1階
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
HEARTH TABLES 株式会社
安定成長を続けるオールデイダイニング
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
HEARTH SHINJUKU

前職の給与以上!充実した教育制度でスキルアップできる成長企業
勤務地: 東京都新宿区西新宿6-12-39 ダイワロイネットホテル西新宿PREMIER 1F
最寄駅: 西新宿駅より徒歩6分、新宿駅より徒歩12分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」/株式会社東亜フードサービス
韓国料理 他ブランド展開 魅力多数の待遇
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
ルミネ 新宿店韓美膳
韓国料理 他ブランド展開 魅力多数の待遇
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
カンナムDeli ルミネ新宿店
コンパスグループ・ジャパン株式会社/B&I(ビジネス&インダストリー)事業部
年120日休/厚待遇/給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
コンパスグループ・ジャパン/東京海上CDC21147
年120日休/厚待遇/給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
コンパスグループ・ジャパン/楽天新宿イーストサイドスクエア内社員食堂21568
年120日休/厚待遇/給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
コンパスグループ・ジャパン/新宿ルミネ1店キャフェテリア20464
年120日休/厚待遇/給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
コンパスグループ・ジャパン/新宿ルミネ2店キャフェ20418
年120日休/厚待遇/給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
コンパスグループ・ジャパン/東京都庁 皇雅20652
株式会社銚子丸(スタンダード市場上場企業)
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 新宿サブナード店/株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業!
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1 新宿サブナード B1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿三丁目駅より徒歩1分
客単価:3000 ~ 5000円
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業!『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境!安心できる待遇・制度も魅力
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円~40万円 |
| エリア | 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません! ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー <積極採用中のエリア> ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、... |
| 特徴 |
|
株式会社聚楽
新宿・カジュアルワインバル・月9日休み
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Vina Vin Vino 新宿店

安定の100年企業|月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
勤務地: 東京都新宿区新宿3丁目34-1 JURAKU TWIN Bビル B1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
新宿・産地直送の海鮮和食居酒屋・月9日休
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
御酒印船 新宿店

安定の100年企業|月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
勤務地: 東京都新宿区新宿3-35-16 JURAKU TWIN Aビル B1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~39万円 |
| エリア | 銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・三軒茶屋・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬(※希望勤務地考慮)... |
| 特徴 |
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