新宿区の求人情報一覧
11件の新宿区の飲食求人が検索されました。
ジョウモン/ごりょんさん、他/株式会社ベイシックス
大人気居酒屋ブランドが新宿に初進出!
- お酒学べる
- サービス学
- 資格取可
ジョウモン 新宿店(株式会社ベイシックス)

独立希望者も歓迎!業界で人気を博するベイシックスの新たな挑戦
勤務地: 東京都新宿区新宿3-28-10 7F
最寄駅: 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩4分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
飲食業界の夢が詰まった企業がベイシックス
最大月給80万円!現状以上が叶う好環境☆
入社時期応相談!まずはお話ししましょう!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿・渋谷・六本木・西麻布・吉祥寺・表参道・乃木坂・沖縄・オーストラリア(シドニー)※沖縄・オーストラリアは希望者のみ... |
| 特徴 |
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株式会社銚子丸(スタンダード市場上場企業)
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 新宿サブナード店/株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業!
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1 新宿サブナード B1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩2分、新宿三丁目駅より徒歩1分
客単価:3000 ~ 5000円
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業!『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境!安心できる待遇・制度も魅力
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】寿司職人 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません! ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー <積極採用中のエリア> ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、... |
| 特徴 |
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株式会社double(ダブル)
新店続々!年収1000万円以上の実績も!
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
餃子酒場 肉汁とっつぁん 歌舞伎町店/株式会社double(関東エリア)

2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-17-10
最寄駅: 西武新宿駅より徒歩2分、新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
新店続々!年収1000万円以上の実績も!
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
餃子酒場 肉汁とっつぁん 新宿中央口店/株式会社double(関東エリア)

2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!
勤務地: 東京都新宿区新宿3-36-5
最寄駅: 新宿駅より徒歩2分、新線新宿駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
3年連続で年間20店舗以上の新規出店!
オープニングスタッフのチャンスが多数!
店長月給36.4万以上+インセンティブ〜
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.SV 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.調理見習い 、8.その他 、9.商品・メニュー開発 、10.ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 東京、福岡、ほか ★無理な転勤はありません |
| 特徴 |
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株式会社 FIERTE(和食・新規開業プロジェクトチーム)
新規OPEN(多業態)
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- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
株式会社 FIERTE(新宿/鮨・天ぷら・鉄板焼き・焼肉・焼鳥・すき焼き部門)
和食高級ブランドを多数手がける成長企業!
関東・関西・名古屋・札幌などエリア採用!
新店&新業態のスタートアップメンバー募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.焼鳥職人 、4.鉄板調理 、5.天ぷら職人 、6.店長・店長候補 、7.ソムリエ 、8.ホールスタッフ 、9.調理師・キッチンスタッフ 、10.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、難波、名古屋(名駅)、札幌、すすきの 等... |
| 特徴 |
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株式会社 FIERTE(洋食・新規開業プロジェクトチーム)
新規OPEN(鉄板焼き)
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- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE(新宿/鉄板焼き部門)
給与・休み充実のカフェ・パンケーキ
- 菓・パン学
FLIPPER'S 新宿4丁目店
給与・休み充実のダイニングカフェ
- 菓・パン学
JOURNAL STANDARD DINING
12月新宿に新店&新業態OPEN!年明け
続々と新店OPEN予定。オープニング先行
募集。充実の福利厚生と大きなチャンス★
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.パティシエ・製菓 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.バリスタ 、7.販売 、8.料理長・料理長候補 、9.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 北海道、宮城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、愛知県、三重県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県 ... |
| 特徴 |
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GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)
実働8h・月8~9日休暇の中華ブランド
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
茶龍 SALONG/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実
勤務地: 東京都新宿区袋町3番地 神楽坂センタービル 1F
最寄駅: 神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩6分
業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業!
多方面でのサポート制度充実!将来性も抜群
腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ソムリエ 、6.寿司職人 、7.その他 |
|---|---|
| エリア | 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか... |
| 特徴 |
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神楽坂SANGA(さんが)/グローバルフードサービス株式会社
日本の最高峰の食材を取り揃えた“和食”を
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
神楽坂SANGA 肉割烹

日本の食材や和食の魅力を伝えていきましょう!
勤務地: 東京都新宿区若宮町11-3
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
日本の最高峰の食材を取り揃えた“和食”を
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
神楽坂SANGA 江戸前寿司

日本の食材や和食の魅力を伝えていきましょう!
勤務地: 東京都新宿区若宮町11-3
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
株式会社うかい(東証スタンダード上場企業)
薪焼レストラン
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
LE HAMBOURG BRASSERIE UKAI (ル・アンブール ブラッスリーうかい)
うかい亭が手掛ける”あっと”驚く新業態!
1月神楽坂にオープンする新店メンバーを
含むスタッフ募集!洋食経験者を積極採用。
2026年1月新業態、薪焼ハンバーグレストランがオープン!
1964年、奥高尾で創業した「株式会社うかい」。和食・洋食を中心に、「うかい亭」や「うかい鳥山」「アトリエうかい」を展開し。ミシュラン星を獲得した「表参道うかい亭」など、数々の名店を生み出してきました。五感を満たす料理・空間・サービスにこだわり続け、日本の高級レストランをリードする存在として成長を続けています。今回は当社の、新たな挑戦として神楽坂に「LE HAMBOURG BRASSERIE UKAI(ル・アンブール ブラッスリーうかい)」をオープン。そのオープニングメンバーとして活躍しませんか!
うかい亭が手掛ける”あっと”驚く新業態!
1月神楽坂にオープンする新店メンバーを
含むスタッフ募集!洋食経験者を積極採用。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.パティシエ・製菓 、3.ホールスタッフ 、4.調理見習い 、5.鉄板調理 、6.販売 |
|---|---|
| エリア | ≪洋食≫ 神楽坂、銀座、六本木、大手町、表参道、横浜、あざみ野、丸の内、八王子 ≪和食≫ 六本木、鷺沼、銀座、八王子 ≪製菓部≫ <パティシエ>八王子、調布 <販売スタッフ>東京、品川、調布... |
| 特徴 |
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鮨 赫 sushi AKA Tokyo/株式会社Omotenashi
前職給与考慮 実働8H 即役職就任 鮨店
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鮨 赫 sushi AKA Tokyo/株式会社Omotenashi

誕生間もない鮨店の大将を始め創業 メンバーを年齢不問で募集!
勤務地: 東京都新宿区新宿5-11-23フィル・パーク新宿三番街2階A・B
最寄駅: 新宿三丁目駅より徒歩4分、新宿駅より徒歩13分
席 数:10席未満
客単価:10000円以上
誕生間もない鮨店の大将を始め各職種の創業
メンバーを年齢不問で募集!即役職就任可能
実働8時間/経験に応じ優遇される給与制度
ー11月にオープンした高級鮨店の立ち上げ期を支える人材を募集ー
客単価は2万円以上、10席未満の正統派鮨店が、今春誕生した新しいビル内に開業。
カウンター内で腕を振るっていただくポジションから、
大将を支える一般寿司職人や、女将ポジションまで年齢不問で募集を実施!
インバウンド需要も高まる昨今だからこそ、
国内外からお客様にご来店いただけるお店を目指し営業をしています!
ご入社いただく方の意見も取り入れつつ、
一緒により良いブランドを創っていきたいと考えているから、
アイデアが形になるチャンスも多く、独立志向のある方にも最適です。
誕生間もない鮨店の大将を始め各職種の創業
メンバーを年齢不問で募集!即役職就任可能
実働8時間/経験に応じ優遇される給与制度
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.女将・和装ホール 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 新宿三丁目・新宿 |
| 特徴 |
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株式会社はちまん
12月OPEN!神楽坂の新たな高級焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
焼鳥あかぎ

待望の2号店!今までとは違うコンセプトで新たな可能性に挑戦!
勤務地: 東京都新宿区神楽坂6-21 NEO神楽坂B1
最寄駅: 神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩8分
客単価:10000円以上
12月神楽坂に新店誕生!予約困難な焼鳥の
名店で調理スタッフ&店長(女将)候補募集
月8日休み/年3回7日間連休/賞与年2回
【小さなこだわりを当たり前に大切にすること】をモットーに、炭・塩・わさび・野菜、そして焼き加減ひとつまで妥協なく価格以上の美味しさを追求する当社。鶏の解体が学べる数少ないお店として本気で焼き鳥をやりたい方に選ばれています。
メディアにも取り上げられる「焼鳥はちまん」は、お好みで頼めるスタイルの焼鳥店。12月1日にオープンしたばかりの「焼鳥あかぎ」は、おまかせコース主体の高級焼鳥店。良い出会いがあれば、今後も店舗を増やしていきたいと考えています。完全人柄採用なので、意欲さえあれば経験不問!ご経験者はスキルをしっかり評価いたします。新たな挑戦を始めた当社で一緒に成長していきませんか?
12月神楽坂に新店誕生!予約困難な焼鳥の
名店で調理スタッフ&店長(女将)候補募集
月8日休み/年3回7日間連休/賞与年2回
| 募集職種 | 1.焼鳥職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.女将・和装ホール 、7.ホールスタッフ 、8.【ア】焼鳥職人 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 早稲田・高田馬場・神楽坂 |
| 特徴 |
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