<img src="/common/img/sp/logo_1.png" width="286" height="74" alt="グルメキャリー"> 2025年12月11日UP！ 毎週木曜更新

勤務地：東京都中央区日本橋室町2丁目4-3 YUITO/日本橋室町野村ビル4階

最寄駅：三越前駅より徒歩1分

席　数：100 ~ 300席

客単価：8000 ~ 10000円

ＢＡＲ

調理師免許を活かせる
資格取可
サービス学
菓・パン学
肉が学べる
魚が学べる
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レストラン
ＩＵターン

XEX 日本橋　The BAR

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！

勤務地：東京都中央区日本橋室町2丁目4-3 YUITO/日本橋室町野村ビル4階

最寄駅：三越前駅より徒歩1分

席　数：100 ~ 300席

客単価：8000 ~ 10000円

イタリアン・ピッツェリア

調理師免許を活かせる
資格取可
サービス学
菓・パン学
肉が学べる
魚が学べる
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レストラン
ＩＵターン

The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！

勤務地：東京都中央区銀座1丁目13-15 ダイワロイネットホテル銀座2F

最寄駅：銀座駅より徒歩4分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

イタリアン・ピッツェリア

調理師免許を活かせる
資格取可
サービス学
菓・パン学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
ＩＵターン

SALVATORE CUOMO & BAR 人形町

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！

勤務地：東京都中央区日本橋人形町1-9-2 富士ビル1F

最寄駅：人形町駅より徒歩1分、水天宮前駅より徒歩3分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

イタリアン・ピッツェリア

調理師免許を活かせる
資格取可
サービス学
菓・パン学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
ＩＵターン

PIZZA SALVATORE CUOMO 東銀座

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！

勤務地：東京都中央区築地1-2-1 プライムメゾン銀座イースト1F

最寄駅：新富町駅より徒歩1分、築地駅より徒歩5分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

この企業の他4店舗の情報を見る

2025～2026年、新店続々OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバーを先行
募集！イタリアン経験者を積極採用★

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.調理師・キッチンスタッフ、4.ホールスタッフ、5.調理見習い、6.ピッツァイオーロ、7.女将・和装ホール、8.バーテンダー、9.ソムリエ、10.レセプショニスト、11.鉄板調理、12.パティシエ・製菓、13.寿司職人、14.焼鳥職人、15.【ア】調理師・キッチンスタッフ、16.【ア】ホールスタッフ、17.【ア】レセプショニスト、18.【ア】バーテンダー、19.本部スタッフ、20.SV
エリア	東京、神奈川、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡（天神、福岡空港）、他 ★転勤なし ★配属先は住まいと希望を考慮します...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上上場企業社員登用制度有りオープニングスタッフ 10名以上の採用新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり時短勤務ありまかないあり

株式会社聚楽

銀座・スペインバル・月9日休・手当充実

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン

エル・チャテオ銀座店

安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給

勤務地：東京都中央区銀座3丁目2番12号銀座全研ビル1F

最寄駅：銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

銀座・パエリア大会優勝のスペイン料理店

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
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レストラン

びいどろ銀座店

安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給

勤務地：東京都中央区銀座5-8 プラザ58ビル B1F

最寄駅：銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩10分

席　数：30 ~ 50席

客単価：5000 ~ 8000円

銀座三越・スペイン料理店・月9日休み

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン

VIDRIO 銀座三越店

安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給

勤務地：東京都中央区銀座4-6-16

最寄駅：銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分

席　数：30 ~ 50席

客単価：5000 ~ 8000円

何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給

募集職種	1.調理師・キッチンスタッフ、2.調理見習い、3.料理長・料理長候補、4.ホールスタッフ、5.店長・店長候補、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ、7.【ア】調理見習い、8.【ア】ホールスタッフ
エリア	銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・三軒茶屋・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬（※希望勤務地考慮）...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上残業月40時間以下社員登用制度有り 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金ありまかないあり

大東企業株式会社（和食・居酒屋部門）

東京・12月オープンの和食店・週休2日制

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サービス学
着付け学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
ＩＵターン

個室和食東山京橋店（東京駅八重洲南口店）

まもなく創業100周年！安定性＆将来性抜群の会社で働こう！

勤務地：東京都中央区京橋2-4-12 第一生命京橋キノテラスB1

最寄駅：京橋駅より直結1分、宝町駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩12分、東銀座駅より徒歩13分

客単価：5000 ~ 8000円

東京・和食店・週休2日・残業月10H以内

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肉が学べる
サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
ＩＵターン

個室和食東山東京駅前店

まもなく創業100周年！安定性＆将来性抜群の会社で働こう！

勤務地：東京都中央区日本橋3-3-15 ホテルモンテエルマーナ東京 1・2F

最寄駅：東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩5分

席　数：100 ~ 300席

客単価：5000 ~ 8000円

東京駅徒歩5分！12月和食の新店OPEN
未経験月30万｜住宅＆家族手当など充実
やりがいと働きやすさが両立できる職場

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.調理師・キッチンスタッフ、3.調理見習い、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ、5.店長・店長候補、6.ホールスタッフ、7.【ア】ホールスタッフ、8.【ア】女将・和装ホール
エリア	新宿、新橋、銀座、京橋、東京、赤坂、神田、蒲田 ※希望勤務地エリアを考慮いたします。...
特徴	中途入社率50%以上残業月40時間以下社員登用制度有り即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金あり海外勤務ありまかないあり

株式会社ゼットン＜東証プライム上場アダストリアグループ＞

東銀座の和バル

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サービス学

ギンザ舌呑（株式会社ゼットン）

東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！

勤務地：東京都中央区銀座5-14-15

最寄駅：東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩5分

席　数：100 ~ 300席

客単価：3000 ~ 5000円

日本橋の和食店

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サービス学

ニホンバシイチノイチノイチ（株式会社ゼットン）

東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！

勤務地：東京都中央区日本橋1-1-1 国分ビル1F

最寄駅：日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩10分

席　数：100 ~ 300席

コレド室町の和食店

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肉が学べる
サービス学

いい乃じ（株式会社ゼットン）

東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！

勤務地：東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号コレド室町テラス1F

最寄駅：三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩1分

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

カジュアルフレンチ

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サービス学
調理師免許を活かせる

CADRAN　（株式会社ゼットン）

東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！

勤務地：東京都中央区銀座5-14-15

最寄駅：銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩5分

この企業の他3店舗の情報を見る

東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗展開
自分の可能性をもっと広げられるステージへ
もっとワクワクな会社でクリエイティブに！

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.調理師・キッチンスタッフ、4.ホールスタッフ、5.調理見習い、6.バーテンダー
エリア	関東、関西、東海、九州（福岡）エリア
特徴	女性活躍中 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金あり

『和食のあらまさ』『蕎麦割烹一心』『御茶ノ水 TEN』 etc ／株式会社レストレ

最大月給70万安定感抜群の居酒屋

サービス学
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魚肴マル（サカナマル）／株式会社レストレ

選択肢多数の企業！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！

勤務地：東京都中央区日本橋小伝馬町11-1 小伝馬町メトロピア 1F

最寄駅：小伝馬町駅より徒歩1分

席　数：10 ~ 30席

客単価：5000 ~ 8000円

最大月給70万安定感抜群の和食・牛タン

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サービス学

牛タンみはし／株式会社レストレ

選択肢多数の企業！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！

勤務地：東京都中央区日本橋室町2-1-1 日本橋三井タワー B1F 2

最寄駅：三越前駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩6分

席　数：30 ~ 50席

客単価：1000 ~ 3000円

最大月給70万安定感抜群のモダン中華

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サービス学
調理師免許を活かせる

モダン中華181／株式会社レストレ

選択肢多数の企業！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！

勤務地：東京都中央区日本橋室町2-1-1 日本橋三井タワー B1F 2

最寄駅：日本橋駅より徒歩6分、三越前駅より徒歩1分

席　数：30 ~ 50席

客単価：1000 ~ 3000円

当社のキーワードは『楽しく働く！』
楽しく働く＝キャリアアップor独立制度
実働8ｈ／月8日休など環境面も業界高水準

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.調理師・キッチンスタッフ、4.ホールスタッフ
エリア	赤坂・赤坂見附・溜池山王・蒲田・御茶ノ水・小伝馬町・池袋・新橋・日比谷・三越前・日本橋・川崎他...
特徴	女性活躍中オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり産休・育児休暇取得あり賞与ありまかないあり

『GARDEN HOUSE』『KABEAT 兜町』『CHOW CHOW』『PEZ』etc.／株式会社GREENING

月9日休暇など安定感抜群のフードホール

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
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KABEAT（カビート）兜町／株式会社GREENING

業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集

勤務地：東京都中央区日本橋兜町7番 KABUTO ONE 1F

最寄駅：茅場町駅より徒歩2分、新日本橋駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩4分、東日本橋駅より徒歩5分

席　数：100 ~ 300席

客単価：3000 ~ 5000円

安定性・将来性共に抜群のベーカリーカフェ

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菓・パン学
サービス学
調理師免許を活かせる

GARDEN HOUSE COFFEE／株式会社GREENING

業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集

勤務地：東京都中央区日本橋兜町7-1 1F

最寄駅：茅場町駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩2分、東京駅より徒歩10分

食を通じて、街と生活とカルチャーをつなぐ
笑顔とスタッフの将来の選択肢を生み出し、
日々の営業の中で成長していける最高の環境

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.パン職人・パン製造、4.調理師・キッチンスタッフ、5.パティシエ・製菓、6.ピッツァイオーロ、7.ホールスタッフ、8.バリスタ、9.その他、10.本部スタッフ、11.SV
エリア	新宿・代官山・渋谷・神泉・恵比寿・茅場町・日本橋・東京駅・高輪ゲートウェイ・泉岳寺・代々木上原・横浜・鎌倉・桜木町・みなとみらい・由比ガ浜 ※希望者：北海道（ニセコ）・静岡（静岡県沼津市）・広島（広島県広島市中区...
特徴	中途入社率50%以上応募者全員と面接 10名以上の採用新卒歓迎学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得ありまかないあり

Shin Harada

イタリアン

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肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

Shin Harada（シンハラダ）

名店の誇りと、働きやすい環境。1月OPENに向け増員募集！

勤務地：東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F

最寄駅：銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

イタリアン

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肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

Sala Amabile（サーラアマービレ）

名店の誇りと、働きやすい環境。1月OPENに向け増員募集！

勤務地：東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F

最寄駅：銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分

席　数：30 ~ 50席

客単価：10000円以上

イタリアン

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肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

株式会社AFSA 新規出店部門

名店の誇りと、働きやすい環境。1月OPENに向け増員募集！

勤務地：東京都中央区銀座

最寄駅：東銀座駅より徒歩4分、築地市場駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

名店の誇りと、働きやすい環境。
1月OPENに向け、全セクション増員募集
月8日休み確約・新規開業・経験最大限評価

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.調理師・キッチンスタッフ、4.ホールスタッフ、5.ソムリエ、6.パティシエ・製菓
エリア	銀座
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休みまかないあり

株式会社八十嶋

銀座・全員女性の板前割烹・完全週休2日制

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サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
ＩＵターン

つるとかめ

都内を中心に日本料理＆和総菜店を展開中！無料レッスン多数あり

勤務地：東京都中央区銀座6-7-15 第二岩月ビル B1F

最寄駅：銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩7分、中野新橋駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩6分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

八丁堀・新規和惣菜店オープニングスタッフ

サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン
ＩＵターン

宇豆基野八丁堀店

【オープニング募集】入社特典＆賞与あり！和惣菜の販売スタッフ

勤務地：東京都中央区八丁堀１丁目7-6 八重洲レザンビル1F

最寄駅：八丁堀駅より徒歩3分、茅場町駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩8分、東京駅より徒歩11分、京橋駅より徒歩12分

客単価：3000 ~ 5000円

都内を中心に日本料理店＆和総菜店を展開中
次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員
完全週休2日／賞与年3回／無料レッスン有

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.調理師・キッチンスタッフ、3.調理見習い、4.栄養士・管理栄養士、5.店長・店長候補、6.ホールスタッフ、7.女将・和装ホール、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ、9.【ア】調理見習い、10.【ア】調理補助・洗い場、11.【ア】ホールスタッフ、12.【ア】女将・和装ホール、13.【ア】レセプショニスト、14.【ア】販売
エリア	東京（北千住・上野・六本木・銀座・新宿・押上・八丁堀）栃木（宇都宮）
特徴	女性活躍中社員登用制度有りオープニングスタッフ 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金ありまかないあり

株式会社柿安本店（惣菜部門他）【東証プライム企業】

東証プライム・年間休日113日/和食店

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
着付け学
サービス学
肉が学べる
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レストラン
料亭・割烹
ＩＵターン

柿安　銀座店

最高級の松阪牛が味わえる銀座屈指の料亭

勤務地：東京都中央区銀座7-9-15　GINZA gCUBE7Ｆ

最寄駅：銀座駅より徒歩1分

東証プライム・年間休日113日の惣菜店

調理師免許を活かせる
資格取可
サービス学
ＩＵターン

柿安ダイニング　日本橋三越本店店

デパ地下ブームの火付け役！季節感あふれる惣菜店

勤務地：東京都中央区日本橋室町1-4-1　日本橋三越本店B1F

最寄駅：日本橋駅より徒歩1分

東証プライム・年間休日113日の惣菜店

調理師免許を活かせる
資格取可
サービス学
ＩＵターン

柿安ダイニング　三越銀座店

デパ地下ブームの火付け役！季節感あふれる惣菜店

勤務地：東京都中央区銀座4-6-16　三越銀座店B2F

最寄駅：銀座駅より徒歩1分

20代30代の若手入社が多い会社です
安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です
年間休日113日・実働8h・各種手当充実

募集職種	1.調理師・キッチンスタッフ、2.販売、3.ホールスタッフ、4.女将・和装ホール、5.料理長・料理長候補、6.店長・店長候補、7.SV 、8.本部スタッフ、9.食品加工・製造
エリア	関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上上場企業オープニングスタッフ 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金あり

株式会社築地すし好

昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司

サービス学
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築地すし好総本店

昇給・賞与・寮完備で安定性抜群

勤務地：東京都中央区築地3-16-9築地室町ビル1F

最寄駅：築地市場駅より徒歩3分、築地駅より徒歩3分

昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司

サービス学
魚が学べる
お酒学べる

築地すし好ヤエチカ店

昇給・賞与・寮完備で安定性抜群

勤務地：東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街南1号外堀地下2番通り

最寄駅：東京駅より徒歩3分

スタッフを大事にする当社
だからこそ、みんな笑顔で働ける
安定性抜群な環境でお待ちしております☆

募集職種	1.寿司職人、2.調理見習い、3.ホールスタッフ
エリア	【築地すし好】新宿・下北沢・新橋・武蔵小杉・後楽園・赤坂・築地・東京駅・恵比寿・秋葉原・三軒茶屋・品川・成田空港【築地すし好匠（たくみ）】羽田空港・中目黒・麻布十番・新宿【築地すし好和】 ...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与ありまかないあり

株式会社資生堂パーラー

【資生堂グループ】グランメゾン

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
菓・パン学
肉が学べる
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レストラン

L’OSIER（ロオジエ）

資生堂グループで活かす、レストラン経験。

勤務地：東京都中央区銀座7-5-5

最寄駅：銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分

席　数：50 ~ 80席

客単価：10000円以上

【資生堂グループ】レストラン・洋食

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
菓・パン学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン

資生堂パーラー銀座本店レストラン

資生堂グループで活かす、レストラン経験。

勤務地：東京都中央区銀座8-8-3　東京銀座資生堂ビル4F・5F

最寄駅：銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分

席　数：50 ~ 80席

客単価：8000 ~ 10000円

【資生堂グループ】カフェ・洋食

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
菓・パン学
肉が学べる
魚が学べる
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レストラン

資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ

資生堂グループで活かす、レストラン経験。

勤務地：東京都中央区銀座8-8-3　東京銀座資生堂ビル3F

最寄駅：銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分

席　数：50 ~ 80席

客単価：8000 ~ 10000円

【資生堂グループ】パティスリー、スイーツ

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
菓・パン学
肉が学べる
魚が学べる
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レストラン

資生堂パーラー銀座本店ショップ

資生堂グループで活かす、レストラン経験。

勤務地：東京都中央区銀座8-8-3　東京銀座資生堂ビル1F

最寄駅：新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩7分

席　数：50 ~ 80席

客単価：8000 ~ 10000円

イノベーティブ・レストラン

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
菓・パン学
肉が学べる
魚が学べる
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レストラン

FARO（ファロ）

資生堂グループで活かす、レストラン経験。

勤務地：東京都中央区銀座8-8-3　東京銀座資生堂ビル10F

最寄駅：銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

この企業の他4店舗の情報を見る

資生堂グループのカフェ・レストラン企業。
充実の福利厚生、安心して働ける環境も魅力
新卒・第２新卒やアルバイト希望も大歓迎◎

募集職種	1.【契】調理師・キッチンスタッフ、2.【契】調理見習い、3.【契】ホールスタッフ、4.【契】販売、5.【契】バーテンダー、6.【契】ソムリエ、7.【契】レセプショニスト、8.【契】食品加工・製造、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ、10.【ア】調理補助・洗い場、11.【ア】ホールスタッフ、12.【ア】バーテンダー、13.【ア】レセプショニスト、14.【ア】パティシエ・製菓、15.【ア】食品加工・製造、16.調理師・キッチンスタッフ、17.調理見習い、18.ホールスタッフ、19.ソムリエ、20.バーテンダー、21.レセプショニスト、22.販売、23.食品加工・製造
エリア	銀座、日本橋、原宿、ほか
特徴	社員登用制度有り女性活躍中残業月40時間以下 10名以上の採用新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり賞与あり

サイプレス・ホールディングス株式会社

定食・和食・海鮮料理

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サービス学

築地食堂源ちゃん晴海トリトンスクエア店

安定性◎都内及び近郊エリアで積極採用中！

勤務地：東京都中央区晴海1-8-16 晴海トリトンスクエア 3階

最寄駅：勝どき駅より徒歩7分、月島駅より徒歩10分

職人仕込みの味が光る和食店

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肉が学べる
サービス学

地鶏と鮮魚よかたい晴海トリトン店

鮮度と素材にこだわった九州の”美味い”をご提供！

勤務地：東京都中央区晴海1-8-16　晴海トリトンスクエア3階

最寄駅：勝どき駅より徒歩10分、月島駅より徒歩11分

安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗
店長・料理長候補、年収700万以上可能！
年末年始、4店舗同時OPEN！採用拡大中

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.寿司職人、4.調理師・キッチンスタッフ、5.蕎麦職人・うどん職人、6.ホールスタッフ、7.販売
エリア	【北海道・東北エリア】北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県【関東エリア】栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県【東海エリア】岐阜県、愛知県、石川県、長野県 ...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与ありまかないあり

「鮨よこ田」「天冨良よこ田」「鉄板焼きYOKOTA」

鮨、日本料理

お酒学べる
サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
料亭・割烹

銀座よこ田

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の鮨と天冨良を提供する名店

勤務地：東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル5F

最寄駅：銀座駅より徒歩2分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

天ぷら、日本料理

お酒学べる
サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
料亭・割烹

天冨良麻布よこ田銀座別邸

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。

勤務地：東京都中央区銀座6-4-12 KNビルB1F

最寄駅：銀座駅より徒歩2分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

あの名店「よこ田」が新たな仲間を募集！
天ぷら・鮨・鉄板焼の3ジャンルで採用強化
前職給与保証＋3万円│手取り50万以上可

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.寿司職人、3.鉄板調理、4.天ぷら職人、5.店長・店長候補、6.調理師・キッチンスタッフ、7.調理見習い
エリア	麻布十番、銀座、新宿、恵比寿、神楽坂、難波、名駅、札幌、すすきの ※希望勤務地考慮...
特徴	中途入社率50%以上社員登用制度有り即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与ありまかないあり

株式会社 FIERTE（和食・新規開業プロジェクトチーム）

新規OPEN（多業態）

お酒学べる
肉が学べる
サービス学
調理師免許を活かせる

株式会社 FIERTE（銀座／鮨・天ぷら・鉄板焼き・焼肉・焼鳥・すき焼き部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：東京都中央区銀座

最寄駅：銀座駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

和食高級ブランドを多数手がける成長企業！
関東・関西・名古屋・札幌などエリア採用！
新店＆新業態のスタートアップメンバー募集

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.寿司職人、3.焼鳥職人、4.鉄板調理、5.天ぷら職人、6.店長・店長候補、7.ソムリエ、8.ホールスタッフ、9.調理師・キッチンスタッフ、10.調理見習い
エリア	銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、難波、名古屋（名駅）、札幌、すすきの等...
特徴	中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備賞与ありまかないあり

「鉄板焼き Sublime」「フレンチ Sublime」「鮨 Sublime」

ステーキ・鉄板焼き・フレンチ

お酒学べる
肉が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

銀座鉄板焼き Sublime

Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト！

勤務地：東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F

最寄駅：銀座駅より徒歩2分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

フレンチ、モダンフレンチ

お酒学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

銀座フレンチ Sublime Premium

Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト！

勤務地：東京都中央区銀座8-3-1 GINZA TOKIDEN 10階

最寄駅：銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩10分

客単価：10000円以上

麻布十番の名店から、全国の主要都市へ。
Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト
前職給与保証！あなたの経験を最高値で評価

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.鉄板調理、3.寿司職人、4.店長・店長候補、5.ソムリエ、6.ホールスタッフ、7.調理師・キッチンスタッフ
エリア	銀座、恵比寿、麻布十番、難波、名古屋（名駅）、すすきの
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備賞与ありまかないあり

株式会社 FIERTE（洋食・新規開業プロジェクトチーム）

新規オープン（鉄板焼・フレンチ・中華）

お酒学べる
サービス学
調理師免許を活かせる
レストラン

株式会社 FIERTE／銀座／鉄板焼・フレンチ・中華部門

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：東京都中央区

最寄駅：銀座駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

フレンチ・イタリアン・鉄板焼など洋食業態
新店＆新業態のスタートアップメンバー募集
高収入を実現！明確で納得できる給与制度

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.鉄板調理、3.店長・店長候補、4.ソムリエ、5.ホールスタッフ、6.調理師・キッチンスタッフ
エリア	銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、難波、名古屋（名駅）、札幌、すすきの等...
特徴	中途入社率50%以上オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与ありまかないあり

「鮨海味」「鉄板焼き海味」

寿司・日本料理

お酒学べる
魚が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる

銀座鮨海味

名店「鮨海味」が挑む新境地

勤務地：東京都中央区銀座7-10-8

最寄駅：銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

鉄板焼

お酒学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

銀座鉄板焼き海味

名店「鮨海味」が挑む新境地

勤務地：東京都中央区銀座

最寄駅：銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

寿司・日本料理

お酒学べる
魚が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる

八重洲鮨海味

名店「鮨海味」が挑む新境地

勤務地：東京都中央区日本橋3-4-14 八重洲N3ビル B1F

最寄駅：日本橋駅より徒歩4分、東京駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

名店「鮨海味」が挑む新境地
あなたの経験・年収を、今よりプラスへ。
鉄板焼き新ブランド、2026年オープン！

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.鉄板調理、3.寿司職人、4.店長・店長候補、5.ソムリエ、6.ホールスタッフ、7.調理師・キッチンスタッフ
エリア	銀座、八重洲、青山
特徴	中途入社率50%以上社員登用制度有りオープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与ありまかないあり

「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ

給与・休みも充実のベーカリー

サービス学
菓・パン学

BOUL'ANGE 日本橋店

ベイクルーズグループ。月８〜９日休、待遇・福利厚生充実

勤務地：東京都中央区日本橋室町1-5-5　コレド室町3　B1F

最寄駅：三越前駅より徒歩2分、新日本橋駅より徒歩5分

給与・休み充実のパティスリー・カフェ

菓・パン学

LADUREE日本橋店

ベイクルーズグループ。月８〜９日休、待遇・福利厚生充実

勤務地：東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店本館 B1F

最寄駅：三越前駅より徒歩1分

給与・休み充実のパティスリー・カフェ

菓・パン学

LADUREE 銀座店

ベイクルーズグループ。月８〜９日休、待遇・福利厚生充実

勤務地：東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 2F

最寄駅：銀座駅より徒歩1分

給与水準も高く・休みも充実の和食

肉が学べる

しゃぶしゃぶ山笑ふ銀座

ベイクルーズグループ。月８〜９日休、待遇・福利厚生充実

勤務地：東京都中央区銀座３丁目８−４

最寄駅：銀座一丁目駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分

給与水準高く、休み充実のベーカリー

サービス学
菓・パン学

RITUEL日本橋

ベイクルーズグループ。月８〜９日休、待遇・福利厚生充実

勤務地：東京都中央区日本橋2丁目4−1 日本橋三越本店本館地下2階

最寄駅：日本橋駅より徒歩5分

この企業の他4店舗の情報を見る

12月新宿に新店＆新業態OPEN！年明け
続々と新店OPEN予定。オープニング先行
募集。充実の福利厚生と大きなチャンス★

募集職種	1.パン職人・パン製造、2.パティシエ・製菓、3.調理師・キッチンスタッフ、4.ホールスタッフ、5.ソムリエ、6.バリスタ、7.販売、8.料理長・料理長候補、9.店長・店長候補
エリア	北海道、宮城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、愛知県、三重県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県 ...
特徴	女性活躍中女性比率50%以上中途入社率50%以上残業月40時間以下オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり

寿司魚がし日本一／和食青ゆず寅

江戸前寿司

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
魚が学べる
お酒学べる
レストラン

寿司魚がし日本一有楽町店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！

勤務地：東京都中央区銀座一丁目3番先北有楽ビル1F

最寄駅：銀座一丁目駅より徒歩1分

席　数：10席未満

客単価：1000 ~ 3000円

江戸前寿司

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
魚が学べる
お酒学べる
レストラン

寿司魚がし日本一　八重洲仲通り店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！

勤務地：東京都中央区日本橋2-2-20 日本橋大善ビル 1F

最寄駅：日本橋駅より徒歩3分

席　数：10席未満

客単価：1000 ~ 3000円

江戸前寿司

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
魚が学べる
お酒学べる
レストラン

寿司魚がし日本一　京橋エドグラン店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！

勤務地：東京都中央区京橋2丁目2-27　京橋エドグラン地下1階

最寄駅：京橋駅より徒歩1分

席　数：10席未満

客単価：1000 ~ 3000円

寿司・和食で新規メンバー積極採用！
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★
ホール社員は、週休3日制の働き方もあり！

募集職種	1.店長・店長候補、2.料理長・料理長候補、3.寿司職人、4.調理師・キッチンスタッフ、5.ホールスタッフ、6.【ア】寿司職人、7.【ア】調理見習い
エリア	東京、神奈川、大阪、京都、ほか
特徴	中途入社率50%以上 10名以上の採用 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与ありまかないあり

GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス株式会社）

実働8ｈ・月8~9日休暇の寿司ブランド

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

まぐろ人別庵日本橋店／GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実

勤務地：東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋 4F

最寄駅：日本橋駅より直結1分、三越前駅より徒歩3分

実働8ｈ・月8~9日休暇の居酒屋ブランド

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

どさんこ酒場森町しげぞう八重洲店／GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実

勤務地：東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビル B2F

最寄駅：東京駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩1分

実働8ｈ・月8~9日休暇の居酒屋ブランド

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

ナンクルナイサきばいやんせー京橋店／GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実

勤務地：東京都中央区京橋3-1-1 東京スクエアガーデン B1F

最寄駅：京橋駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩2分、宝町駅より徒歩2分、東京駅より徒歩6分

実働8ｈ・月8~9日休暇の焼肉ブランド

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

牛の達人銀座店／GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実