中央区の求人情報一覧
株式会社 浜倉的商店製作所
肉バル＆魚介バル
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RIB HOUSE&OCEAN HOUSE FUNDES GINZA
産地直送酒場
下克上酒場 日本橋
唯一無二の飲食環境プロデュース企業
「産直素材・専門店の味」をカジュアルに！
和・洋・居酒屋各ジャンルの料理人熱烈募集
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス 、5.調理見習い・調理補助 、6.寿司職人 、7.鉄板調理 、8.焼鳥職人 、9.女将・和装ホール |
|---|---|
| 特徴 |
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株式会社 プレジャーフーズ（江戸前鮨開業事業部）
江戸前鮨
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- 午後出勤
店名未定
江戸前鮨
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- 午後出勤
鮨 ふくじゅ
「ウォールストリート」／井上商事株式会社
イタリアン・洋食
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- 日曜定休
ウォールストリート
【日祝含む月8日休み】映画ドラマに多数登場のトラットリア
勤務地： 東京都中央区日本橋茅場町2-17-13 第2井上ビル1F
最寄駅： 茅場町駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩5分、八丁堀駅より徒歩5分、東京駅より徒歩11分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」etc／株式会社 フレーバーワークス（ベイクルーズグループ）
ブーランジェリー、ベーカリー・製パン
- 菓・パン学
- サービス学
- 平均20代
- 20代長在
BOUL'ANGE 日本橋店
グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）
無料転職支援サービス
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 菓・パン学
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- ＩＵターン
- 午後出勤
- 日曜定休
グルメキャリーの人材紹介サービス
専任担当が転職をサポート！ QUOカード＆入社祝金プレゼント
勤務地： 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
銀座 創作料理 櫻（SAKURA）／Leap株式会社
創作料理（和・洋）
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- サービス学
銀座 創作料理 櫻（SAKURA）
9月28日フルリニューアルオープン！安定感抜群の立ち上げ募集
勤務地： 東京都中央区銀座7-6-11 ミクニビル2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩8分、新橋駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩9分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
株式会社夢屋
古民家を改築したモダンレトロなビストロ
- 日曜定休
IJ（ichi-jyoji）
飲食が好きな方と共に歩んで行きたい！
勤務地： 東京都中央区銀座1-6-14
最寄駅： 京橋駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分、日比谷駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
ジビエを使った直球勝負の豪快フレンチ
- サービス学
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- 日曜定休
Nico
飲食が好きな方と共に歩んで行きたい！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町4-3-14
最寄駅： 神田駅より徒歩4分、新日本橋駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
レストラン セゾン（仮称）／株式会社 住𠮷屋
フレンチ
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
レストラン セゾン（仮称）
魚旬／茅ヶ崎 海ぶね、他／かもんフードサービス株式会社
居酒屋・和食
- 資格取可
- サービス学
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茅ヶ崎 海ぶね 晴海トリトン店
独立を全力応援！『若手・中堅』が輝ける環境を揃え募集開始！
勤務地： 東京都中央区晴海1-8-16 晴海トリトンスクエア3F
最寄駅： 勝どき駅より徒歩4分、月島駅より徒歩9分
席 数：80 ~ 100席
魚旬／茅ヶ崎 海ぶね、他／かもんフードサービス株式会社
居酒屋・和食
- 資格取可
- サービス学
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茅ヶ崎 海ぶね 晴海トリトン店
独立を全力応援！『若手・中堅』が輝ける環境を揃え募集開始！
勤務地： 東京都中央区晴海1-8-16 晴海トリトンスクエア3F
最寄駅： 勝どき駅より徒歩4分、月島駅より徒歩9分
席 数：80 ~ 100席
WA CAFE SHODAI／新店開業プロジェクト事業部
和食
あらこや（仮称）／新規開業プロジェクト
ＬＥＡＤ株式会社／新規開業プロジェクト事業部
和食
あらこや（仮称）／新規開業プロジェクト
新店開業プロジェクト！立ち上げ・オープニングスタッフ大募集！
勤務地： 東京都中央区銀座
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
横浜商店、マルギン、こなひきじじい、他（YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP／株式会社 横浜串工房）
大衆酒場
- 資格取可
- サービス学
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- 午後出勤
銀座マルギン
完全週休２日制／週休３日制が選べる！横浜の飲食企業。
勤務地： 東京都中央区銀座7-1 銀座コリドー通り105
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
11月新店OPEN！オープニングスタッフ
＆既存店強化メンバー募集。今がチャンス★
未経験／月27.7万円保証。経験者は優遇
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.調理見習い・調理補助 、4.蕎麦職人・うどん職人 、5.焼鳥職人 、6.料理長・料理長候補 、7.店長・店長候補 、8.その他 |
|---|---|
| 特徴 |
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株式会社 梅丘寿司の美登利総本店
行列の絶えない人気寿司店
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梅丘寿司の美登利総本店 銀座店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地： 東京都中央区銀座7-108 東京高速道路山下ビル1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
行列の絶えない人気寿司店
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- サービス学
梅丘寿司の美登利総本店 立喰美登利 日本橋高島屋S.C.
美登利の寿司をより気軽に楽しむ立ち喰い寿司店
勤務地： 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館
最寄駅： 日本橋より直結スグ、東京駅より徒歩5分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
『国内直営19店舗』『海外FC4店舗』
寿司の即戦力人材を積極採用しています！
今も前へ進み続ける強くて安心できる企業。
■海外FC店舗として4店舗目がOPEN！
8月7日に海外FCとして4店舗目となる「梅丘寿司の美登利総本店 台北大安店」がオープンしました。これからも成長の歩みを止めることなく、多くの方に美味しい寿司を提供していきます！
■梅丘寿司の美登利総本店
行列の絶えない寿司店として、長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。現在は一般営業だけでなく、テイクアウトやデリバリー、出張寿司など、様々なカタチでの需要も増えており、時代に合わせたスタイルで企業成長を行っています。
新型コロナウイルスに罹患された方、被害を受けられた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。
飲食業界は営業自粛などの大きなダメージを受け、大変な時期が続いており、もちろん当社も例に漏れません。しかしその中でも多くのお客様の応援もあり、テイクアウト店舗をはじめ、外出自粛やソーシャルディスタンスを保ちながら、売上を保つことが出来ております。
『国内直営19店舗』『海外FC4店舗』
寿司の即戦力人材を積極採用しています！
今も前へ進み続ける強くて安心できる企業。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.【ア】その他 、4.【ア】調理スタッフ 、5.調理見習い・調理補助 、6.ホールサービス 、7.販売 、8.店長・店長候補 |
|---|---|
| 特徴 |
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【髙島屋グループ】株式会社 アール・ティー・コーポレーション
小龍包を主力とした点心と中華
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- サービス学
- 英会話
鼎泰豊（ディンタイフォン）日本橋店
小龍包を主力とした点心と中華
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
鼎泰豊（ディンタイフォン） 銀座店
髙島屋100％出資「髙島屋グループ」唯一の総合飲食カンパニー
勤務地： 東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 8F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分
香港スイーツ・粥・麺を中心とした中華
- 菓・パン学
- サービス学
糖朝 日本橋店
髙島屋100％出資「髙島屋グループ」唯一の総合飲食カンパニー
勤務地： 東京都中央区日本橋2-4-1 髙島屋日本橋店本館8階
最寄駅： 日本橋駅より徒歩4分、東京駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
レストラン
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- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
レストランローズ
蕎麦
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- 英会話
そば処 萱場
世界的なブランド「鼎泰豊」の出店が加速！
事業拡大につき経験を求めず将来のキャリア
形成に向けた、次世代の中核人材を大募集！
圧倒的な「安心感」＋「将来性」
【中華調理の経験は一切問いません】
髙島屋グループの総合フードカンパニーという安定した経営基盤のもと今後も積極的に出店を行っていきます。主力業態「鼎泰豊 （ディンタイフォン) 」は台湾発の点心レストランとしてグローバルな人気を集めています。今後、首都圏をはじめ全国の主要都市での新店オープンを計画、積極的に新メンバーを募集しています！
働きやすさに自信あり
見なし残業一切ナシ・実働7.5H・充実の福利厚生！「安定」に「成長」が加わる外食企業です！今年6月より入社時からの正社員登用もスタート。（※年齢など諸条件あり）
募集背景
来年で設立35周年。若い世代へのバトン継承をスピーディーに進めます。当社では今後20、30代の社員が会社の中心を担うようにシフトしていきます。点心、中華の調理経験が無くても教えられる環境は整っていますので経験は問いません。会社、お店に興味ある方是非ご応募ください。
世界的なブランド「鼎泰豊」の出店が加速！
事業拡大につき経験を求めず将来のキャリア
形成に向けた、次世代の中核人材を大募集！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.ホールサービス |
|---|---|
| 特徴 |
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「BISTRO SABLIER」「IMANO FRUITS FACTORY」／株式会社いまの
ビストロ、フレンチ
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
BISTRO SABLIER（ビストロ サブリエ）
老舗フルーツショップが営む、本格ビストロ料理店
勤務地： 東京都中央区日本橋茅場町1-4-7 2F-3F
最寄駅： 茅場町駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩5分、水天宮前駅より徒歩8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
フルーツショップ、パティスリー、製菓
- 菓・パン学
- 日曜定休
IMANO FRUITS FACTORY（イマノ フルーツ ファクトリー）
老舗果物店の高級フルーツを使ったパティスリー＆ジュースバー
勤務地： 東京都中央区日本橋茅場町1-4-7 1F
最寄駅： 茅場町駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩5分、水天宮前駅より徒歩8分
客単価：1000 ~ 3000円
老舗果物店が手掛ける「ビストロ」＆
「フルーツショップ」でスタッフ大募集！
キッチン＆パティシエを積極採用中です！
■株式会社いまの
1952年、日本橋茅場町に果物店＆フルーツパーラーとして創業した老舗企業です。現在は「IMANO FRUITS FACTORY」として、果物の販売・卸売・スイーツの製造・販売を行うだけでなく、フレンチレストラン「BISTRO SABLIER」の経営も行っています。
■コロナ禍でも強い、自社ビル安定経営
ビストロ・フルーツショップ共に、茅場町駅前の自社ビルにお店を構えており、古くからの常連様をはじめ、地域の方々に愛されてきたお店です。
今回は今後を見据え、2～3名程のスタッフを新たにお迎えしたいと考えています。
老舗果物店が手掛ける「ビストロ」＆
「フルーツショップ」でスタッフ大募集！
キッチン＆パティシエを積極採用中です！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.パティシエ・製菓製造 、4.ホールサービス 、5.店長・店長候補 |
|---|---|
| 特徴 |
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CRISP SALAD WORKS／CRISP,INC.（株式会社 クリスプ）
カスタムサラダ専門店、カフェ
- サービス学
- 英会話
CRISP SALAD WORKS コレド室町テラス
メニューも、サービスも、働き方も、カスタムするから楽しい！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラスB1F
最寄駅： 新日本橋駅より直結3分、三越前駅より直結1分、神田駅より徒歩4分、東京駅より徒歩9分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
【年間休日120日／福利厚生多数】貴方の
スキルを開放して“カスタムサラダ専門店”
で新しい時代の働き方を体験しませんか？
■CRISP SALAD WORKS
ベース、トッピング、スタイルを好きなようにカスタムして食べられる「チョップドサラダ」の専門店です。オシャレな食事、健康的な食事、というだけでなく「好きだから食べたい」「美味しいからまた食べたくなる」、サラダをそんな存在にしたいと考えたら、このスタイルにたどり着きました。
■コロナ禍でも成長を続ける独自の取り組み
医療機関へのサラダの無償提供をはじめ、社会存在意義を高めながらも、自社アプリでの非接触販売やデリバリー専門店の立ち上げなど、クリスプ独自のノウハウで成長を続け、2020年も4店舗を出店する予定です。
【年間休日120日／福利厚生多数】貴方の
スキルを開放して“カスタムサラダ専門店”
で新しい時代の働き方を体験しませんか？
| 募集職種 | 1.その他 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス 、4.販売 |
|---|---|
| 特徴 |
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室町砂場
蕎麦
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- サービス学
室町砂場 （むろまちすなば）日本橋・神田（本店）
手打ち蕎麦・日本料理人募集中！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町4-1-13 砂場ビル
最寄駅： 神田駅より徒歩4分、新日本橋駅より徒歩3分、三越前駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【日祝定休＋土曜はランチのみ！】
昇給年2回・賞与年2回・各種手当充実！
安定性に惹かれた既婚者の転職者多数在籍！
【こだわりの美味しさを誇る砂場のそばと日本料理。
奥深い蕎麦と日本料理を追求している当店では、自信を持って接客ができます。】
★調理スタッフ・蕎麦職人大歓迎で募集中です！
在籍中のスタッフとチームワークを取りながら、調理スタッフ・蕎麦職人として活躍していただける方を求めています。もちろん年令不問です！調理好きな方、お待ちしております！
代々ごひいき頂くお客様を大事にもてなすそば作り。伝統の味を提供しています。予約・宴席なども承るサービススタッフも同時募集しています。
【日祝定休＋土曜はランチのみ！】
昇給年2回・賞与年2回・各種手当充実！
安定性に惹かれた既婚者の転職者多数在籍！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.蕎麦職人・うどん職人 、3.【契】ホールサービス |
|---|---|
| 特徴 |
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株式会社 木曽路（東証・名証一部上場企業）
和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
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木曽路 銀座5丁目店
厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です！
勤務地： 東京都中央区銀座5-8-17ヒューリックワールドタウンビル 5F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩1分
客単価：8000 ~ 10000円
人を大切にする「社風」が木曽路です。
【給料】【休日】【福利厚生】【安定】
【キャリアプラン】全てが揃っています
10月『春日部』に新規OPENの為、埼玉エリア大募集中！
全国で続々新規オープン！安心・安全の成長企業です。
上場企業ならではの高待遇かつ安心が得られる職場で働きませんか？
定着率が良く将来を見据えて長く勤められる環境です。
■年間休日107日＆5連休年2回■紹介制度手当あり
■定着率抜群■休日買取有
■事業拡大中！全員にキャリアアップのチャンスあり！
■通勤に不便な方は、家具家電付の寮をご用意（月2万円前後の自己負担）
■20～40代の和食経験者大募集！！
人を大切にする「社風」が木曽路です。
【給料】【休日】【福利厚生】【安定】
【キャリアプラン】全てが揃っています
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.女将・和装ホール 、3.【ア】ホールサービス 、4.【ア】調理見習い・調理補助 、5.【ア】その他 |
|---|---|
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 S2-49】グルメキャリー人材紹介
銀座 日本料理店
銀座 日本料理店
【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ！
勤務地： 東京都中央区銀座７丁目
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
ベンチャー気質あふれる、下町の焼肉
カンパニー！今後の展開にむけ、店長候補
一般スタッフを募集【年齢制限37歳まで】
目指すは、下町エリアのナンバーワン！
現在７店舗、今後も新店オープンも続々計画中！
当社では、日本国内でも流通1%の黒毛和牛雌牛を一頭買い。味覚、視覚、嗅覚にもこだわり、食材の安全性や高い接客サービスでお客様に愛されるお店づくりを実践。圧倒的な商品力で「なにを食べても美味しい」と評価いただけるお店を一緒につくりませんか？
イベントの企画やお店の販促のツールの制作など、店舗ごとの裁量権も大きいので成長の可能性も広がります！
ベンチャー気質あふれる、下町の焼肉
カンパニー！今後の展開にむけ、店長候補
一般スタッフを募集【年齢制限37歳まで】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス |
|---|---|
| 特徴 |
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