オープニングスタッフのチャンスあり☆
“おもてなし”を担当するサービススタッフ
を大募集！未経験の方も大歓迎です！

創業当時から変わらぬ“手作りの味”を守り、古き良き洋食を楽しめる洋食店「洋食亭 ブラームス」。オムライスやハンバーグ、エビフライなど、誰もが懐かしいと感じる本格的な洋食を楽しめるお店です。
リピーターのお客様が多く、「また来たい！」と思っていただけるのは、料理の美味しさだけでなく、一組一組のお客様に丁寧なサービスを提供しているからこそ。より良いお店をつくっていくため、新たにサービススタッフを募集します。
11月には綱島（横浜市）で新店舗もOPEN！オープニングスタッフとして参加するチャンスもあります。飲食や接客の経験を活かして、多くのお客様に楽しんでいただけるお店を作りませんか。

『自由度×安定性』が両立する和食居酒屋
経験ジャンル・年齢不問で厨房人材を募集。
土日祝が休暇取得曜日！働き方改革実施中！

ー働き方改革実施中の海鮮と日本酒が自慢の和食居酒屋ー
四季折々の鮮魚を豊洲市場から直接仕入れ、定番～その日毎の食材を活かした料理を提供！
店主が蔵元を直接訪ね仕入れた日本酒もズラリと揃え、知る人ぞ知る隠れた名店として営業中です。

厨房でご活躍いただける新メンバーを経験ジャンル不問で募集！
年齢の部分も不問となっているので、そういった部分で判断されることなく、
純粋にその方を見て、スタート給与を始め、入社後も評価・優遇させていただきます。

経験が浅いor未経験者や、独立希望者も歓迎しており、
技術や知識、ノウハウ面など幅広く学べる職場となっています。

4月オープン オープニングスタッフ募集！
銀座の高級寿司を身につけたい方に吉報
このチャンスをつかんでください！！

「鮨 のべつ」待望の新店が4月銀座にOPEN。
寿司の激戦区・銀座で“価値ある一貫”を追求するカウンター10～12席の鮨店です。

提供するのは、13200円のコースのみ。
“2万円以上の価値あるお寿司を1万円代で”というコンセプトが評判を呼び
オープン直後から予約が絶えない人気店へと成長しました。

さらに今、海外進出プロジェクトも進行中。
タイ・中国・シンガポールなどアジア主要都市への展開を視野に入れ、
「鮨 のべつ」は新たなステージへ挑戦します。

海外での経験を活かしたい方、
世界で通用する職人を目指したい方にとって、
最高の舞台をご用意しています。

メディアも注目の成長中スタートアップ企業
新拠点が続々誕生！調理スタッフを大幅増員
週休2日フレックスタイム制／夕方上がり可

★大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け！
私たちは「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。

毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービスです。夜ごはんの提供だけでなく、ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という存在になることで、「毎日のちょっとした楽しみ」を子育て家庭に届ける一連の“食体験”を設計しています。

学生食堂や社員食堂の調理スタッフ！新しい
環境で再スタートしませんか！関東を中心に
勤務地が選べます！土日祝休みもあり◎

学校・オフィス・社員寮など、食堂を利用される皆さんに
美味しい食事を提供しませんか！
時間帯や食数などが一定なので働きやすいです！

調理師や栄養士の免許を活かしたい、
厨房責任者としてチャレンジしてみたい方も歓迎です！
調理師免許がなくても調理経験があればキッチンスタッフとして働けます！

調理補助アルバイト・パートさんは未経験でもOK！
野菜カットや盛付けなど、シンプルな業務をお任せします◎

東京・神奈川を中心に勤務地いろいろ！
お住いの近くで働けますので、お気軽にご相談ください！
土日祝休みの職場もあります♪

＜本社製造部門にて積極採用中＞
焼き菓子など、クオリティにこだわり製造！
実働7.45ｈ／年間休日115日の好環境

伝統的なフランス菓子の技術を大切に、手づくりにこだわり、
素材の持ち味を活かす焼き菓子など各種スイーツをつくり、各種有名ホテル・施設に卸す…など、信頼を持っていただけているからこその実績が多数ございます。

今回の募集では、そんな当社の製造部が活躍の舞台！
ただ乗せていくだけ…といった単純作業ではないからこそ、飲食業界でのご経験を活かせる…そして、ご経験が浅い方も日々の営業の中で学べる職場です。

人員が揃い次第、無理のないペースでの展開も計画している為、
会社としての将来性や安定感もしっかりとしており、
スタッフの活躍の舞台を広げる為の取り組みも随時行っていきます。

当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます

鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません！
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。

活躍の舞台は10席のカジュアルそば割烹。
この春オープンする新店舗をお任せします！
責任者月給50万円～/そば経験は一切不問

【2026年3～4月新富町駅すぐの好立地にNewOpen】
口コミ高評価！銀座の日本料理店が手がける新業態

食べログ百名店にも選出された日本料理店「お料理 志ぶう」。コースの一品として提供している蕎麦が好評で、この度“十割蕎麦”がメインの新店舗を立ち上げます。

約7坪10席のお店で、昼はボリューム満点のつけ蕎麦が数種類楽しめる単価1000～1500円程のカジュアルそば店。夜はお料理とお酒も楽しめる単価7000～8000円程のそば割烹を想定しています。メニューの詳細やオペレーションなど、まだまだ未定なことばかり。オープンに向けて一緒に考えていきましょう！

大将ポジションを始め寿司職人を募集します
即役職就任可能！経験・意欲は最大限優遇！
実働8時間／大将の想定年収700万円～

ー現状よりも未来を見据え、大将候補ポジションを募集しますー
客単価は2万円以上、10席未満の正統派鮨店にて、
カウンター内で腕を振るっていただくポジションから、
大将を支える一般寿司職人や、女将ポジションまで年齢不問で募集を実施！

インバウンド需要も高まる昨今だからこそ、
国内外からお客様にご来店いただけるお店を目指し営業をしています！

今後もご入社いただく方の意見も取り入れつつ、
一緒により良いブランドを創っていきたいと考えているから、
アイデアが形になるチャンスも多く、独立志向のある方にも最適です。

ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

全国で「専門店」を展開する当社では、代表ブランド「紅虎餃子房」で新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田
3店舗連続新店有！オープニング募集開始！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】

新規出店を見据え、鮨職人を経験不問で募集
独立者育成実績多数！基礎から学べる好環境
寮完備（自己負担0円）／完全週休2日 他

ーカウンター8席の名店が現状よりも未来を見据え新メンバーを募集ー
独立者輩出実績も多く、現状でも技術の習得を目指すスタッフが活躍中！
今後、新規出店を計画しており、それに加えて現状の2番手が独立予定。

5年先を見据えて店舗を盛り上げていくような若手の方や、
寿司職人として活躍されている経験者の方を含め、広い視野で採用活動を実施中！

大将を始め全員の笑顔が飛び交い、営業中はビシッと非日常空間を作り出す…そんなメリハリをつけて働けるのも当店の魅力の一つ！
「基礎から学べる環境を探している方」「独立を見据えスキルアップできる職場がいい」なんて方を歓迎します！

業界トップクラスの給与制度と環境面を用意
100年ブランドを共に創る新メンバー募集
レストランやショコラトリーなど舞台は多数

誕生から10年で複数エリア・ジャンルを展開！幅広いシチュエーションで愛されるショコラブランド『MAISON CACAO』が“カフェ併設”など可能性を広げるべく進化を続け事業拡大中！
初挑戦となるメキシカン・フレンチジャンルの正統派レストランブランドも同時募集しており、活躍の舞台は多数！

評価改定のタイミングは年2回あり、努力はすぐに評価に反映！
年間休日115日＆実働8時間に加え“20日間の長期夏季休暇”を全社員が取得。

スタッフの半数以上は飲食業界未経験で入社した後に活躍しており、経験が浅いor未経験…などといった理由で諦めることなく、まずはお話をしましょう！

月ボーナスで実績評価&残業代全額支給！
月8～9日休み◎30～60代の幅広い年代
が活躍中です！女性職人も活躍しています★

店舗の売り上げをしっかりと社員に還元！
売上予算達成の毎月ボーナスもある厚待遇！

まぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れる「すし京辰」。経験者はもちろん未経験の挑戦も歓迎！店長、職人、ホールが声を掛け合うチームワーク重視の環境です。在籍は3年以上が多く、長い人は20年以上。
残業代は1分単位で全額支給や年1回の基本給見直し、物価高に応じて今年は最大5万円UP（実施済み）など、働きやすさを支える制度が整っています。
人柄を重視しているので年齢も不問。50～60代の在籍が一番多いので、若手の職人もしっかりと学べます！

渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始！
月休10日・IHG宿泊割引など魅力多数★

2023年8月に「首都圏初」のホテルインディゴが渋谷の街に生まれました。
今回の募集は、ホテル内ダイニング「GALLARY11」の募集です。

個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。年齢層も幅広いので飲食経験が浅い方～ベテランの皆様まで、私達の一員としてすぐにご活躍いただけます。休日制度・待遇が充実しており、スタッフ全員が自分らしく働くことができる環境を整えています。
日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、今までにない価値観を見出し、新しいトレンドを創っていくお仕事を当店で経験してみませんか？

東京と岩手の社員寮・社員食堂での募集！
免許資格不要│落ち着いた現場で調理♪
勤務時間はライフスタイルに合わせて相談可

社員寮・社員食堂の調理スタッフ及び調理補助スタッフを募集！勤務地は、東京都「ブリヂストン社員寮」または岩手県「シチズングループ内社員食堂」。社員の皆さんが一息つく食事の時間を支えるお仕事です。

お任せするのは、盛付けや下ごしらえ・仕込作業など。特別な調理経験や資格は必要ありません。難しい調理はなく、レシピや手順も決まっているため、「家で料理をする程度」「飲食店は初めて」という方でも無理なく始められます。

勤務時間は、夕方だけ／早朝だけ／平日中心／土日だけなど、ライフスタイルに合わせて相談OK。「家事の合間に」「無理のない範囲で長く働きたい」そんな希望もしっかりお聞きします。

成長を続ける安定企業で調理スタッフ大募集
経験業態不問で活躍できる環境を完備！
月8～9日休み／賞与2回／残業代全額支給

業績好調のリステルグループでやりがいのある仕事を／若手からベテランまで幅広く活躍中
当社は、新宿/猪苗代/浜名湖にホテルを構えています。日本人観光客や海外のお客様など多くの方にご利用いただいています。今回はコロナ禍を経て観光事業が活発化してくる中での、ホテル内レストランの調理師スタッフ募集となります。ビュッフェ、セット料理など幅広いスタイルを扱っています。経験業態不問なので皆様の経験を活かしてください！

～募集のポイント～
・固定残業代がついていないため時間外で働いた分は全額支給します
・プライベートとの両立も◎
・アルバイトも歓迎！

業界トップクラスの安定性を揃え人材募集！
最大8連休をはじめ休日＋連休制度が充実☆
雇用契約→業務委託契約＝オーナー店主へ！

業務委託契約後、1年経たオーナー店主から

社員の頃からこのブランドの魅力を強く感じていました。当社業態って流行り廃りがなく毎日食べられるので、絶対にこの世から無くなりません。
業務委託前もブランドの強さを感じていましたが、このクオリティをこの価格でって個人店では叶わないので委託後も更に感じております。
０→１にするって自分の力だけでは難しいので、新規店で今の利益を出すのは困難…白銀屋の看板の大きさを日々実感してます。

また業務委託となって1番の大きな変化は「時間」です。圧倒的に「自由な時間」が増えました。現在は実働7時間くらいでしょうか？比例して「お金」も増えました！

大切な人を連れて行きたい体験型ラーメン店
大阪発！食べログ百名店に掲載される人気店
完全週休2日制！未経験でも月給30万円！

濃厚鶏白湯の旨味・深み・香りを最大限に引き出したポタージュのようなクリーミーさとトッピングの素揚げごぼうが印象的な関西発の人気ラーメンブランド。ラーメン店でありながら、高級フレンチのような上質なサービスと空間づくりに力を入れています。今回は、関東1号店・2号店として誕生した2店舗で新たな仲間を募集します。

経験・学歴は一切不問。調理・接客をはじめ、マネジメントの極意や経営までしっかり学ぶことができます。新ブランド開発、海外進出、独立など、可能性は無限大！成長意欲のある方を全力で応援します。飲食店であり、ラーメン店であり、一番身近なレジャー施設でもある。そんなお店を目指しています。

法律関連会社が運営する麻辣湯専門ブランド
スピード出店計画中≫新規事業の中核となる
店舗責任者募集！賞与＆月インセンティブ有

カスタマイズが楽しめることをコンセプトに、“春雨”と“中華麺”で麺をチョイスできたり、好きな野菜をグラム売りでトッピングできる、美容と健康に良い麻辣湯専門店です。お客様がショーケースから選んだ季節の具材と辛さ調製が可能な「体に優しい薬膳スープ」でお好みの一杯を提供しています。0辛～6辛まであり、辛いものが苦手な方から激辛好きの方まで楽しめます。

店舗拡大を見据えて2025年に誕生した新ブランドで、仲間が増えればどんどん出店していきます。新規出店や役職ポジションに就くチャンスは多数！風通しの良い職場なので、アイデアも積極的に発信してください。皆で新ブランドを大きくしていきましょう！