完全予約制にて非日常を提供する日本料理店
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）

ーー日本最高峰の技術と姿勢に触れられる、完全予約制の名店です。ーー
『銀座 小十』は、ミシュラン2つ星を獲得し、国内外より高い評価を受けています。
『銀座 奥田』は、清廉な和空間の中で、四季の移ろいを一皿ずつの料理で表現。

どちらの店舗も、旬を見極め、食材本来の魅力を丁寧に引き出す“本物の日本料理”を提供。
今回求めているのは、和食・日本料理経験を活かし、更なる成長を目指す方や、
経験が浅くても、「上を目指したい」「一流の技術を学びたい」という意欲をお持ちの方となっており、経験値や年齢だけでなく、意欲や人柄も大切な基準として選考をさせていただきます。

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菓子専門学校で、次世代を育てるステージへ
洋菓子・製パンの実務経験を活かせます！
土日祝休み！春夏冬は2週間程のロング休暇

創立66年、日本で唯一の菓子業界が設立した専門学校「日本菓子専門学校」。洋菓子・製パン業界のプロフェッショナルを数多く輩出し、業界をリードしてきました。今後もさらに多くの未来あるパティシエやパン職人を育成していくため、新たに【常勤教師（洋菓子）】【常勤教師（製パン）】を募集します。

「これからは自分が後進を育てる番だ」と思う方にこそ、挑戦してほしい仕事です。教育現場での経験がなくても構いません。大切なのは、学生と一緒に成長していきたいという想いです。66年の歴史を誇る日本菓子専門学校で、あなたの技術と経験を次世代へ受け継ぎ、業界の未来を共につくっていきませんか？

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新店OPENにむけ、オープニングスタッフ
先行募集★東京事業部、新規メンバー募集！
完全週休2日制／賞与2回／有給取得も推進

「瀬戸内・しまなみ地域の魅力をより多くの人に伝える」ことをミッションとし、ロードサービス事業や観光事業、飲食店・食堂・カフェ等の運営、自治体からの受託事業など、多角的な事業を展開する「瀬戸内しまなみリーディング」。地域貢献と安定経営を両立する企業です。

東京都内では四国4県の「食」が楽しめる飲食店「四国88屋」や、香川県・愛媛県のアンテナショップ内レストラン運営などを手掛けています。

2027年冬、東京駅・丸の内エリアで「四国88屋」の新規出店を検討。新たな展開にむけ、オープニングスタッフを先行募集！東京での事業が成長していくタイミングに参加できる滅多にないチャンスです！

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WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！

飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！

「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。

★本部スタッフ（バイヤー）も募集中！
飲食店経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！

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食を通して、笑顔と幸せを創るお仕事です
働きやすさを大切にした勤務管理を徹底
多職種・施設で採用中！活躍の場が豊富です

幅広い年代が活躍している、おもてなしの心を大切にする会社です
子育てが一段落した方も多数活躍中！

当社は創業以来35年に渡り『食と健康を提案し、食を通じて社会に貢献する』を基本理念として、食事サービスのアウトソーシング事業を展開しています。産婦人科を中心に、高齢者福祉施設、産後ケア施設、小児病院、保育園の食事サービスを提供しています。
当社は年功序列の考えは一切なく、年齢や学歴も関係なく、情熱とおもいやりの心でお客様に食事サービスを提供しています。飲食業界で頑張ってきた方はもちろん、未経験の方でもしっかりと働けるよう先輩スタッフがサポートいたします。

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給食・集団調理系希望者は必見のレア募集！
土日祝休で年間休日120日以上が叶う職場
安定×やりがいが両立する希少な安定企業！

＜募集について＞
当社が手掛けるレストランが約半世紀以上前に誕生し、「レストランの味を他の舞台でも活かせないか？」という想いから、“味”と“おもてなし”へのこだわりはそのままに、職場や施設、学校に至るまで、当社が手掛ける事業を拡大！『学校給食、保育園・幼稚園給食、社員食堂、大学学生食堂、高齢者施設』…と、多様な舞台でご活躍いただける新メンバーを募集します。

一つひとつの作業に集中しながら働ける…という施設内調理の魅力はそのままに、提供する商品・料理のクオリティにもこだわっているからこそ、「しっかりと料理ができる会社がいい」という方にもご納得いただけるはず！

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「優しくあたたかいカフェ」を通じて、
町づくりに貢献！2027年新規出店あり★
店長・料理長クラス／月給40万円以上！

「優しくあたたかいカフェ」を通じて町づくりに貢献！
2027年 春の新規出店にむけ、新規メンバーを積極採用。

私たちが展開する「44APARTMENT」は、ランチ・カフェ・ディナーと、どんなシーンにも寄り添うオールデイズカフェレストラン。「テーブルから始まる、スタイルある暮らし。」をコンセプトに、リラックスして食事やカフェ、お酒を楽しめる空間をつくっています。

町田、海老名に続き、今年4月には相模原・津久井にも新店舗がOPEN。2027年春にも新規出店を計画しています。町や地域に貢献できるカフェレストランを一緒につくりませんか。

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安定×将来性を実現できる業界屈指の好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
月8～10日休暇＋実働８ｈで働きやすさ◎

｜母体企業紹介｜
創業100周年を迎え、企業としての安定性は勿論、
飲食店運営の他、食肉販売・加工店など各種事業を展開する成長性も兼ね備え、
黒字経営を続ける業界屈指の基盤を持つ会社です。


｜全員が納得し、笑顔で働ける環境づくりを推進する会社｜
スタート月給やポジションについては、ご経験や希望に応じて決定。
「入社してみたら違っていた…」なんてミスマッチが無い様に、大切な転職活動をサポート！

また、「入社後の働き方はどのような感じか教えてほしい」…など、皆さまからのご質問をお聞きして、安心してご入社出来るクリーンな採用フローを導入。

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2027年2月GRAND OPEN
オープニングスタッフ先行募集開始！
ホテルの立ち上げに携われるチャンス☆

【東京麹町東急REIホテルとは】
2027年2月、麹町に「東京麹町東急REIホテル」が開業。
皇居の森にほど近く地上13階・地下1階に「都市の森」をテーマとした
246室・9タイプの客室とレストレラン1個所、宴会場2箇所を常設。
注目はカフェ業態のレストラン運営。
ラテアート講座も開かれる129席のイタリアンカフェがオープンし
イタリア料理歴30年のシェフ安生貴世志氏が
「みんなの力で地域一番の人気店に育てましょう」
とオープニングスタッフを募集開始。
制服はユナイテッドアローズのデザインで
Tシャツとスニーカースタイルのカジュアルな働き方も注目です。

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多事業展開中の安定企業が母体の日本料理店
経験ジャンル不問で調理・接客部門を募集中
フレキシブルに働ける勤務スタイルが魅力！

ー多数メディア注目の隠れ家的ブランドが、調理・接客ポジションで募集を開始ー
極力既製品を使用せず、四季折々の食材を用いたこだわりの料理を提供中。
落ち着いた空間の中で、料理とのペアリングを考え、
ワインを始めとするお酒を提供しながら、非日常を堪能していただく…そんなお店です。

より一層のサービス向上を目指し、新メンバーの募集を実施中。
最大130本収納可能なワインセラーを4台設置し、お客様のご要望に最大限お応えすると共に、納得したサービスの提供ができるよう、スタッフ目線も徹底し、各種環境面も随時ブラッシュアップを継続。
勿論、料理に関しても妥協なく提供中！

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今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆
賞与年２回／福利厚生充実！／月給３８万～

＜国内３０店舗以上展開中の寿司グループからの稀少なオファー＞

毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。

グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。

今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定！
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます！

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【離職率5%】実働7.5h・残業月5h
家賃補助最大7万円＆引越代は全額会社負担
大手グループで「ずっと安心」の店舗管理職

【全国展開のオリジナルブランド「ごはんどき」大規模採用START！】

大手アミューズメント「マルハン」のグループ企業として全国展開する当社。「飲食店＝長時間の重労働」というイメージをお持ちの方こそ、当社の環境に驚くはずです。

★実働7.5時間＆サービス残業なし：全社で徹底した労務管理を行い、無理な勤務は一切ありません。
★新生活を丸ごとサポート：転居を伴う配属時の引越費用は会社が全額負担！月2万〜7万円の家賃補助（借り上げ社宅）もご用意。
★充実の待遇：年1回の賞与・昇給や有休を合わせた連続休暇の取得も推奨中！離職率5％と定着率抜群です。

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チョコレートブランド・販売スタッフ募集！
店舗拡大中！関東エリアに新店オープン
賞与年3回／週休2日／最大年3回5連休可

カフェ・ベーカリー・レストラン・ホテルなど、多くの飲食店や接客経験者が選ぶセカンドキャリア！仕事もプライベートも充実させたいあなたの為のお仕事です。

【本当に美味しいチョコレートほど、もっと手頃に、もっと身近な存在へ。】日本のお客様に寄り添ったチョコレートブランド『モンロワール』。葉っぱの形をした「リーフメモリー」は世代を問わず愛されています♪

【誰かの笑顔の理由になりたいという想いで成長中】年内に、首都圏で新規出店もあり、今後も店舗拡大を計画中！チョコレートを通じて日常に幸せをお届けするやりがいを一緒に感じませんか？販売未経験からのキャリアUP実績も多数◎

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✦「食」を中心に国内外に100拠点！✦
洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

近年は海外にも新規出店！
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です！

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新ブランド／オープニングスタッフ募集！
成長を続ける飲食企業で新たなキャリアを★
若手が活躍できる多彩な業態を展開中！

11月、世田谷区奥沢エリアに蕎麦と和食の新ブランドがOEPN！
オープニングスタッフ＆既存ブランド強化メンバーを積極採用！

おしゃれな和食店や高級感ある割烹店、本格江戸前鮨店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する当社。和食の魅力がギュッと詰まった多彩なお店を展開しています。。

蕎麦と和食の新ブランド「蕎麦前すだち」の新規オープン＆今後の事業拡大に伴い、新規メンバーを積極採用！店長候補など経験を活かせるポジションはもちろん、これから学びたい若手の方にもチャンスあり！若手が中心となってお店づくりをおこなっているので、経験の浅いかも大歓迎です！

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