ソムリエ 東京都の求人情報一覧
株式会社double(ダブル)
新店続々!年収1000万円以上の実績も!
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
KUSHI TO BUDOU 新宿歌舞伎町店/株式会社double(関東エリア)

2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1ー18ー9
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
Shin Harada
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Shin Harada(シンハラダ)

名店の誇りと、働きやすい環境。1月OPENに向け増員募集!
勤務地: 東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Sala Amabile(サーラ アマービレ)

名店の誇りと、働きやすい環境。1月OPENに向け増員募集!
勤務地: 東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社AFSA 新規出店部門
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業/ウェディング・ホテル・レストラン採用本部
東証プライム上場企業が母体のレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
GENTLE Dining(ジェントル ダイニング)/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
レストラン・結婚式場を展開する安定企業!
ウェディングケーキ~コース料理まで携われ
る舞台が有!エリア限定社員など選択肢多数
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給300,000円~ |
| エリア | <ウェディング> 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛媛県・徳島県・香... |
| 特徴 |
|
リゾートホテル内レストラン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 中国料理 眺遊楼
リゾートホテル内レストラン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート イタリア料理リストランテ オッツィオ
本格日本料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理時宜
本格フランス料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート フランス料理マル ダ ムール
鉄板焼レストラン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理鉄板焼カウンター
株式会社資生堂パーラー
【資生堂グループ】グランメゾン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
L’OSIER(ロオジエ)

資生堂グループで活かす、レストラン経験。
勤務地: 東京都中央区銀座7-5-5
最寄駅: 銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
【資生堂グループ】レストラン・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
資生堂パーラー銀座本店レストラン

資生堂グループで活かす、レストラン経験。
勤務地: 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル4F・5F
最寄駅: 銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
【資生堂グループ】カフェ・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ

資生堂グループで活かす、レストラン経験。
勤務地: 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3F
最寄駅: 銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
【資生堂グループ】パティスリー、スイーツ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
資生堂パーラー銀座本店ショップ

資生堂グループで活かす、レストラン経験。
勤務地: 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩7分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
イノベーティブ・レストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
FARO(ファロ)

資生堂グループで活かす、レストラン経験。
勤務地: 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル10F
最寄駅: 銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
「鉄板焼き Sublime」「フレンチ Sublime」「鮨 Sublime」
ステーキ・鉄板焼き・フレンチ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
銀座 鉄板焼き Sublime

Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト!
勤務地: 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
フレンチ、モダンフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
銀座 フレンチ Sublime Premium

Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト!
勤務地: 東京都中央区銀座8-3-1 GINZA TOKIDEN 10階
最寄駅: 銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩10分
客単価:10000円以上
ステーキ・鉄板焼き・フレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
恵比寿 鉄板焼き Sublime

Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト!
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-8-2 STM恵比寿ビル4F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
フレンチ、モダンフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
麻布十番 フレンチ Sublime

Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト!
勤務地: 東京都港区東麻布3-3-9 アネックス麻布十番1F
最寄駅: 麻布十番駅より徒歩4分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
株式会社 FIERTE(洋食・新規開業プロジェクトチーム)
新規オープン(フレンチ)
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE/麻布十番・フレンチ部門
新規オープン(鉄板焼・フレンチ・中華)
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE/銀座/鉄板焼・フレンチ・中華部門
新規OPEN(鉄板焼き)
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE(新宿/鉄板焼き部門)
新規OPEN(鉄板焼き)
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE(恵比寿/鉄板焼き部門)
新規OPEN(鉄板焼き)
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE(八重洲/鉄板焼き部門)
「鮨 海味」「鉄板焼き 海味」
鉄板焼
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
銀座 鉄板焼き 海味
神楽坂SANGA(さんが)/グローバルフードサービス株式会社
日本の最高峰の食材を取り揃えた“和食”を
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
神楽坂SANGA 肉割烹

日本の食材や和食の魅力を伝えていきましょう!
勤務地: 東京都新宿区若宮町11-3
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
日本の最高峰の食材を取り揃えた“和食”を
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
神楽坂SANGA 江戸前寿司

日本の食材や和食の魅力を伝えていきましょう!
勤務地: 東京都新宿区若宮町11-3
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)
実働8h・月8~9日休暇の中華ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
虎峰 六本木/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実
勤務地: 東京都港区六本木3-8-7 PALビル1F
最寄駅: 六本木一丁目駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
神戸牛512/株式会社日吉フーズ
完全週休2日制&月給40万円の焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
神戸牛512/株式会社日吉フーズ

良い仲間と、良いお店をつくるため、働く環境をしっかり整備。
勤務地: 東京都港区赤坂3-21-8 久保ビル 4F
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
株式会社 瀬里奈
六本木・日本料理・賞与年2回・格安寮完備
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
瀬里奈 本店

未経験から一流の技術を!ハリウッドスターも足を運ぶ日本料理店
勤務地: 東京都港区六本木3-12-2
最寄駅: 六本木駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
銀座・日本料理・月8~10日休み・寮完備
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
銀座 瀬里奈

上質なおもてなしは働きやすい環境から!福利厚生充実の安定企業
勤務地: 東京都中央区銀座2-7-17 ティファニー銀座ビルB1
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分
席 数:80 ~ 100席
客単価:10000円以上
六本木・洋食×鉄板焼き・月8~10日休み
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
六本木 モンシェルトントン

未経験から一流の技術を!ハリウッドスターも足を運ぶ鉄板焼き店
勤務地: 東京都港区六本木3-12-2 B1
最寄駅: 六本木駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:10000円以上
日比谷・洋食×鉄板焼・寮完備・賞与年2回
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
日比谷 モンシェルトントン

上質なおもてなしは働きやすい環境から!福利厚生充実の安定企業
勤務地: 東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京5F
最寄駅: 日比谷駅より直結1分、有楽町駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
株式会社YOSHITSUNE(ヨシツネ) ※新店オープニング採用本部
【月8日休み&1日9時間勤務】韓国居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
韓国屋台酒場 韓兵衛 町田ジョルナ店

月8日休み&1日9時間勤務!料理長候補/月給35万円以上
勤務地: 東京都町田市原町田6-6-14 町田ジョルナ 1F
最寄駅: 町田駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8日休み&1日9時間勤務】韓国居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
韓国屋台酒場 韓兵衛 新橋店

月8日休み&1日9時間勤務!料理長候補/月給35万円以上
勤務地: 東京都港区新橋2-20-5 新橋駅前ビル1号館 B1
最寄駅: 新橋駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8日休み&1日9時間勤務】韓国居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
韓国屋台酒場 韓兵衛 町田2号店
【月8日休み&1日9時間勤務】韓国居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
韓国屋台酒場 韓兵衛 レンガ通り一番街店

月8日休み&1日9時間勤務!料理長候補/月給35万円以上
勤務地: 東京都町田市原町田6-11-17永楽苑ビル
最寄駅: 町田駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8日休み&1日9時間勤務】台湾料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
福包酒場 レンガ通り一番街店

月8日休み&1日9時間勤務!料理長候補/月給35万円以上
勤務地: 東京都町田市原町田6-11-17永楽苑ビル
最寄駅: 町田駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
HEARTH TABLES 株式会社
安定成長を続けるビストロダイニング
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
The Latria Table HEARTH

前職の給与以上!充実した教育制度でスキルアップできる成長企業
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-15-8 Sun EbisuB1・1F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分、代官山駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
安定成長を続けるオールデイダイニング
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
HEARTH SHINJUKU

前職の給与以上!充実した教育制度でスキルアップできる成長企業
勤務地: 東京都新宿区西新宿6-12-39 ダイワロイネットホテル西新宿PREMIER 1F
最寄駅: 西新宿駅より徒歩6分、新宿駅より徒歩12分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
安定成長を続けるオールデイダイニング
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
HEARTH SMOKED GRILL & GALETTE

前職の給与以上!充実した教育制度でスキルアップできる成長企業
勤務地: 東京都豊島区南池袋1-20-8 DEL style 池袋東口 by Daiwa Roynet Hotel 2F
最寄駅: 池袋駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
安定成長を続けるビストロ
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- レストラン
Bistro Wine Cafe Le Coq Roti
安定成長を続けるカジュアルダイナー
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- レストラン
Cheese Cheese & Meat. COMTE
イタリアン・ピッツェリア
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
Tavernetta Salvatore 仙川

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都調布市仙川町1-50-2 ブロードスクエア仙川1F
最寄駅: 仙川駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
ピッツェリア&カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
PIZZERIA MANCINI TOKYO

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都千代田区永田町2-13-10 プルデンシャルプラザ 1F
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩1分、永田町駅より徒歩3分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
イタリアン・カフェ・ピッツェリア
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
A destra Salvatore

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都文京区後楽1-3-61 2F FOOD STADIUM TOKYO
最寄駅: 水道橋駅より徒歩3分、後楽園駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
イタリアン・ピッツェリア
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
SALVATORE CUOMO & GRILL 高田馬場店

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都新宿区高田馬場2-1-1 センテニアルタワー1・2階
最寄駅: 高田馬場駅より徒歩6分、西早稲田駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
イタリアン・ピッツェリア
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
PIZZA SALVATORE CUOMO 西大島

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都江東区大島1-8-7 アパホテル東京大島1階
最寄駅: 住吉駅より徒歩5分、西大島駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
2025~2026年、新店続々OPEN!
オープニングスタッフ&新規メンバーを先行
募集!イタリアン経験者を積極採用★
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円~40万円 |
| エリア | 東京、神奈川、北海道、宮城、愛知(名古屋)、大阪、京都、兵庫(神戸)、福岡(天神、福岡空港)、他 ★転勤なし ★配属先は住まいと希望を考慮します... |
| 特徴 |
|
『CASTELLINA』 etc./株式会社カステリーナ
月8日休暇・各種待遇充実のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
CASTELLINA(カステリーナ)立川/株式会社 カステリーナ

社宅・各種制度充実!経験業態不問!意欲は給与還元!
勤務地: 東京都立川市柴崎町3-308 GEMS立川
最寄駅: 立川駅より徒歩6分、立川南駅より徒歩3分
客単価:5000 ~ 8000円

来年の事業拡大を見据えシェフクラス人財を
積極採用!実力・意欲を最大限優遇する会社
働きやすさ×将来性×給与面ともに高水準!
ー多様なカタチの“イタリアン”を表現する人気グループの挑戦!ー
都内を中心に客単価やターゲットを変え、トラットリア~リストランテまで、
異なるスタイルのイタリアンを展開するグループが『カステリーナ』。
各ブランドそれぞれが個性を活かして営業を実施しており、
安定した母体を持ち“カステリーナグループ”として運営中ですが、
いわゆる“個人店の集合体”の様な自由度も大切にしています!
ー現状と併せ、未来を見据えシェフクラス人材を積極採用ー
既存社員の頑張りに応じて展開を進め、活躍の場を生み出している当社ですが、
現状の当社には無い“新しいアイデアや意見”も取り入れ、より一層のブランド向上を目指すべく、役職ポジションの採用枠も設けて募集を実施!
年齢制限は設けておりませんので、30~40代の業界経験を持つ層の方を始め、
キャリアアップを見据える方にはこれ以上ない環境があり!
若手でも実力があれば評価&優遇致します。
来年の事業拡大を見据えシェフクラス人財を
積極採用!実力・意欲を最大限優遇する会社
働きやすさ×将来性×給与面ともに高水準!
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~40万円 |
| エリア | 立川・茅場町・神楽坂・飯田橋・渋谷(明治神宮前)・横浜 |
| 特徴 |
|
メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社
ホテル内のフレンチレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Restaurant La Scene(ラ・セヌ)

【年休115日】メルキュール東京日比谷内のフレンチレストラン
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております!
【La Scène(ラ・セヌ)】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ&バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています!
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~35万円 |
| エリア | 日比谷(新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄) |
| 特徴 |
|
MOTORA(モトラ)/NIHIRO(ニヒロ)
北千住/イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
MOTORA(モトラ)

星付レストランを目指す、北千住のイタリアン
勤務地: 東京都足立区千住3-21 フィオーレ北千住1F
最寄駅: 北千住駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
北千住/イノベーティブ/新業態
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
MOTORA(モトラ)/新規開業部門
星付レストランを目指す北千住のイタリアン
「一生モノのスキル」が得られる場所。
食事体験ができる面接へ是非お越しください
本物の料理・サービス・おもてなしを追求する北千住のレストラン「MOTORA」。私たちは、“一皿に想いを込める”こと、“お客様の笑顔を引き出す一言”を大切に、星付きレストランを目指して日々挑戦しています。
単に料理を提供するだけでなく、「このお店に来てよかった」と思ってもらえる体験をつくる。そのために、スタッフ一人ひとりが考え、行動し、成長できる環境を整えています。
下町の温かい空気の中に、本格的な料理と洗練されたサービス。お客様にとって心地よい空間を生み出すには、スタッフ自身が“自分の仕事に誇り”を持てることが大切だと考えています。
星付レストランを目指す北千住のイタリアン
「一生モノのスキル」が得られる場所。
食事体験ができる面接へ是非お越しください
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円~30万円 |
| エリア | 北千住 |
| 特徴 |
|
銀座 侍 - GINZA SAMURAI -
銀座/オープニングスタッフ/高級鉄板焼
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
銀座 侍

オープニングメンバーの「ソムリエとホールスタッフ」を大募集!
勤務地: 東京都中央区銀座8丁目2−16 FPGリンクス銀座コリドー4F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩9分、有楽町駅より徒歩10分
上場企業グループ運営の新店がオープン!
ソムリエ経験者&ホールスタッフ募集中
高月給×自由度◎あなたの声が形になる職場
◆◇銀座 侍 - GINZA SAMURAI -◇◆
銀座の一等地にひっそりと佇む「鉄板焼き 侍」は、厳選された最上級の食材と、職人の巧みな技が織りなす、五感で楽しむ大人のための鉄板焼きレストランです。
当店が何よりも大切にしているのは “素材選び”。
肉質・鮮度・香り、そのすべてのバランスに優れた銘柄だけを、独自のルートで仕入れております。
看板食材である尾崎牛に加え、宮崎の海で獲れた活伊勢海老や鮑、産地直送の季節野菜など、旬の恵みをふんだんに使用。
四季の移ろいを感じる食材を、職人が最適な火入れで仕上げ、深い余韻の残る一皿としてご提供いたします。
上場企業グループ運営の新店がオープン!
ソムリエ経験者&ホールスタッフ募集中
高月給×自由度◎あなたの声が形になる職場
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円~ |
| エリア | 銀座、新橋、有楽町 |
| 特徴 |
|
『小岩井農場TOKYO』『Orient Café(オリエントカフェ)』/株式会社小岩井ファームダイニング
法令に則った待遇環境を用意するレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
小岩井農場TOKYO/株式会社小岩井ファームダイニング

『健康経営優良法人2024』認定企業が手掛けるレストラン!
勤務地: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F
最寄駅: 東京駅より直結1分、二重橋前駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩3分
客単価:8000 ~ 10000円
法令に則った待遇環境を用意するカフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Orient Café(オリエントカフェ)/株式会社小岩井ファームダイニング

『健康経営優良法人2024』認定企業が手掛けるカフェブランド
勤務地: 東京都文京区本駒込2-28-21
最寄駅: 千石駅より徒歩7分、駒込駅より徒歩9分
客単価:1000 ~ 3000円
『小岩井農場』直営のレストラン&カフェ!
経験年数・業態不問で一般調理職を積極採用
各種法令に則ったホワイトな環境で働ける!
ー『健康経営優良法人2024』認定企業が手掛けるブランドー
岩手県の有名牧場“小岩井農場”の直営店がクオリティ向上を見据え、
一緒に未来を創る、第二期創業メンバーを募集します。
都内の中心地にて、非日常感じる空間の中こだわりの料理を提供するブランドから、カフェブランドまで手掛ける当社では、先を見据え経験ジャンルや経験年数など不問で“調理スタッフ”を積極的に採用しています。
休暇制度や各種福利厚生面を含め、安心して働ける勤務環境があるからこそ、各調理工程に集中する事ができるので最短距離で成長できる好環境!スキルアップを目指す若手や第二新卒者も輝ける職場です。
『小岩井農場』直営のレストラン&カフェ!
経験年数・業態不問で一般調理職を積極採用
各種法令に則ったホワイトな環境で働ける!
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円~40万円 |
| エリア | 東京駅・二重橋前・千石・駒込 |
| 特徴 |
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