首都圏版
最終更新日 2025年12月18日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2025年12月18日UP! 毎週木曜更新

ホテル・旅館 料理長(シェフ)・料理長候補 東京都の求人情報一覧

ホテル・旅館 料理長・料理長候補 東京都の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当したホテル・旅館 料理長・料理長候補 東京都の求人  7 件

業 態

再選択

  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
  • イタリアン
  • フレンチ
  • 洋食・西洋料理
  • カフェ・喫茶店
  • ケーキ屋・洋菓子
  • 和菓子
  • パン屋(ベーカリー)
  • 居酒屋
  • 焼鳥・鳥料理
  • 焼肉・韓国料理
  • 中華料理
  • アジア料理・エスニック
  • スペイン料理
  • ホテル・旅館
  • ウエディング
  • 給食
  • 専門料理
  • ステーキ・鉄板焼き
  • うどん屋・蕎麦屋
  • バル
  • バー(BAR)
  • ラーメン
  • ファミレス
  • ファストフード
  • 惣菜・弁当
  • 精肉・鮮魚
  • その他
  • 人材紹介
職 種

再選択

  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
  • 寿司職人
  • 鉄板調理
  • パティシエ・製菓
  • パン職人・パン製造
  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
雇用形態

再選択

  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
  • その他
エリア

東京都

その他の条件

再選択

キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

この条件を
保存する

7件のホテル・旅館 料理長・料理長候補 東京都の飲食求人が検索されました。

アイコニア・ホスピタリティ株式会社

ホテル

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

ホテルマイステイズプレミア赤坂

ホテルマイステイズプレミア赤坂

全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続ける成長企業!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区赤坂2-17-54

最寄駅: 赤坂駅より徒歩4分、溜池山王駅より徒歩7分、六本木一丁目駅より徒歩8分

ホテル

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

ホテルマイステイズ五反田駅前

ホテルマイステイズ五反田駅前

全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続ける成長企業!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都品川区西五反田2-6-8

最寄駅: 五反田駅より徒歩1分

ホテル

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

アートホテル日暮里ラングウッド

アートホテル日暮里ラングウッド

全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続ける成長企業!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都荒川区東日暮里5-50-5

最寄駅: 日暮里駅より徒歩3分

ホテル

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

奥多摩 清流リゾート 亀の井ホテル青梅

奥多摩 清流リゾート 亀の井ホテル青梅

全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続ける成長企業!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都青梅市駒木町3-668-2

最寄駅: 青梅駅より徒歩26分、東青梅駅より徒歩29分

この企業の他3店舗の情報を見る

全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続け
る成長企業。ワークライフバランスを大切に
しながらプロフェッショナルを目指せる環境

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 東京、千葉、群馬、栃木、茨城
特徴
  • 女性活躍中
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

HOTEL MARROAD(ホテルマロウド)etc./東都自動車株式会社

年間休日120日 ホテル・中華レストラン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

マロウドイン東京(東府中)/東都自動車株式会社

マロウドイン東京(東府中)/東都自動車株式会社

ホテル展開中の安定企業!年間休日120日+ほぼ定時退勤etc

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都府中市若松町1-4-1

最寄駅: 東府中駅より徒歩1分

年間休日120日 ホテル・中華レストラン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

マロウドイン八王子/東都自動車株式会社

マロウドイン八王子/東都自動車株式会社

ホテル展開中の安定企業!年間休日120日+ほぼ定時退勤etc

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都八王子市三崎町6-11

最寄駅: 八王子駅より徒歩5分

この企業の他1店舗の情報を見る

東都自動車株式会社 求人

ホテルブランド展開中の安定企業が厨房募集
レストラン~ホテル内厨房まで舞台は多数!
年間休日120日+ほぼ定時退勤等安定感◎

<今回の募集について>
シティホテルからリゾートホテルまで、お客様のご要望にお応えできるよう、
多様なスタイルのホテルブランドを展開する当社では、
より多くのお客様の大切なひと時を彩っていくべく、クオリティ向上を目指して新メンバーを募集します!


<活躍の舞台は多数!経験値やご希望に応じた舞台を用意します>
今回の募集では、“ホテル内厨房” or “ホテル内レストラン”のいずれかにて、
厨房業務をお任せできる方を歓迎!(ホテルによりホテル内の勤務場所は変動)

ホテルによりジャンルが洋食(フレンチ)部門と中華部門の2部門に分かれているので、ご希望をお聞きした上で、最大限ご経験を活かしていただける舞台を用意する事が出来ています。

「中華ジャンルの経験はないが挑戦したい!」という方も歓迎しているので、
前職経験が別ジャンルの方も安心してご応募ください!

ホテルブランド展開中の安定企業が厨房募集
レストラン~ホテル内厨房まで舞台は多数!
年間休日120日+ほぼ定時退勤等安定感◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給330,000円~
エリア 軽井沢・強羅(箱根)・東府中・八王子・成田空港・東飯能(飯能)・秩父・栃木(真岡)・土浦...
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)

無料転職支援サービス/ホテル・旅館

無料転職支援サービス(ホテル・旅館)

無料転職支援サービス(ホテル・旅館)

【ホテル・旅館】転職相談~非公開求人までご紹介いたします!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F(面接地)

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎

「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。

【グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)とは】
~専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート~
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方~ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか?
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。

【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~45万円
エリア 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備

株式会社美味しい料理(ケア21グループ)

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

  • 調理師免許を活かせる
  • 老人ホーム・介護施設

プレザンメゾン葛西(ダイニング)

プレザンメゾン葛西(ダイニング)

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都江戸川区東葛西3-8-2

最寄駅: 葛西駅より徒歩16分

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

  • 調理師免許を活かせる
  • 老人ホーム・介護施設

プレザングラン新宿下落合(ダイニング)

プレザングラン新宿下落合(ダイニング)

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都新宿区中落合2-7-5

最寄駅: 下落合駅より徒歩4分

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

  • 調理師免許を活かせる
  • 老人ホーム・介護施設

プレザングラン大田多摩川(ダイニング)

プレザングラン大田多摩川(ダイニング)

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都大田区多摩川2-19-4

最寄駅: 矢口渡駅より徒歩8分

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

  • 調理師免許を活かせる
  • 老人ホーム・介護施設

プレザングラン小金井(ダイニング)

プレザングラン小金井(ダイニング)

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都小金井市東町3-17-3

最寄駅: 東小金井駅より徒歩9分、新小金井駅より徒歩11分

定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業

  • 調理師免許を活かせる
  • 老人ホーム・介護施設

プレザンメゾン板橋徳丸(ダイニング)

プレザンメゾン板橋徳丸(ダイニング)

福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都板橋区徳丸4-28-27

最寄駅: 東武練馬駅より徒歩13分

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社 美味しい料理(ケア21グループ) 求人

給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎

グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。

今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集!誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。

給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給31万円~
エリア 東京都(千代田区・足立区・江戸川区・台東区・墨田区・新宿区・江東区・大田区・港区・中野区・板橋区・杉並区・世田谷区・品川区、八王子市、小金井市、西東京市) 神奈川(横浜市、相模原市) 千葉県(千葉市、習志野市、船橋...
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

響グリル&イタリアン

カフェ&ダイニング

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学

響グリル&イタリアン

響グリル&イタリアン

アットホームなカフェ&ダイニング

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都台東区根岸1-2-21 ホテルシャーウッド2F

最寄駅: 鶯谷駅より徒歩1分

有限会社ZERO 求人

料理長・料理長候補・調理補助
ラクラク駅近徒歩1分♪

【料理長1名・ホールスタッフ5名・調理補助3名募集致します!】

★料理長は急募です★

料理長・料理長候補にはメニューの提案等、お店のメニューを作成していただきます。
和・洋・中にとらわれず、今までの経験を活かしながら、万全の体制でお迎えいたします。また2号店も検討中ですので、活かせるチャンスはまだまだあります。

調理補助は料理のサポートをしていただきますので、主婦の方でも大丈夫です。
ホールスタッフは接客・料理を運ぶ等の簡単なお仕事ですので、未経験の方でも積極的に採用しております。

料理長・料理長候補・調理補助
ラクラク駅近徒歩1分♪

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~
エリア 東京都台東区 鶯谷駅 (駅近なので通勤便利です。転勤は基本ありません)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備

メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社

ホテル内のフレンチレストラン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

Restaurant La Scene(ラ・セヌ)

Restaurant La Scene(ラ・セヌ)

【年休115日】メルキュール東京日比谷内のフレンチレストラン

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2

最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

新橋・ホテル内フレンチ・年休115日

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

Bar La Scene(ラ・セヌ)

Bar La Scene(ラ・セヌ)

【年休115日】メルキュール東京日比谷内のレストランバー

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2

最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他1店舗の情報を見る

エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 求人

世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし

【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております!

【La Scène(ラ・セヌ)】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ&バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています!

世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給50万円~60万円
エリア 日比谷(新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄)
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 上場企業
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

レンブラントホテルグループ

【月8〜10休み】ホテル内の中国料理

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • レストラン

中国料理 龍皇(ロンファン)/レンブラントホテル町田

中国料理 龍皇(ロンファン)/レンブラントホテル町田

【年商100億円】複数事業で経営基盤が安定しているグループ

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都町田市原町田3-2-9

最寄駅: 町田駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

株式会社レンブラントホテルズアンドリゾーツ 求人

【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
レンブラントグループが<5施設合同募集>
年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし

━━━レンブラントグループ━━━
「事業再生・事業承継事業」「ホテル・レジャー事業」「不動産事業」「ウェルネス事業」の4事業を主軸に、2011年の創業からわずか6年で年商100億円企業を遂げて、着実に成長を続けています。

<海老名・町田・厚木・大分の4つのホテルで合同募集>
レンブラントホテルは、自分らしい時間を過ごせるライフスタイル提案型ホテルです。地域貢献や地域密着を大切にし、地域1番のホテルを目指しています。ホテルグループ内でも、チャペルがあり挙式サービスや、宴会場で様々なご利⽤シーンにお応えしていたりと、ホテルごとに特色があるのが魅力です!

【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
レンブラントグループが<5施設合同募集>
年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給217,000円~328,000円
エリア 【神奈川県】 厚木・海老名 【東京都】 町田 【大分県】 大分 【静岡県】 御殿場 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

7件のホテル・旅館 料理長・料理長候補 東京都の飲食求人が検索されました。

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧