料理長(シェフ)・料理長候補 埼玉県の求人情報一覧
株式会社ホットランドホールディングス【東証プライム上場企業】※ホットランドグループ合同募集
東証プライム上場企業の和食ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
日本橋からり イオンレイクタウンmori店/ホットランドグループ

年齢・経験不問!東証プライム上場企業の安定性&やりがいが有★
勤務地: 埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンmori 1F
最寄駅: 越谷レイクタウン駅より徒歩5分
東証プライム上場企業の食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- IUターン
野郎めし 本庄店/ホットランドグループ
東証プライム上場企業の食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
野郎めし 白岡店/ホットランドグループ
東証プライム上場企業の和食ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
厚切りとんかつよし平 白岡店/ホットランドグループ
『焼肉・韓国料理 KollaBo(コラボ)』etc./株式会社韓流村
韓国の魅力を詰め込んだ多業態ブランド
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
焼肉・韓国料理 KollaBo(コラボ)和光店/株式会社韓流村

上場を目指す安定企業が母体!完全週休2日制など魅力多数!
勤務地: 埼玉県和光市本町4-7 EQUiA PREMIE 和光 3F
最寄駅: 和光市駅より直結1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社プレナス
待遇充実!安定性抜群企業の弁当ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- 社員食堂
- セントラルキッチン
- レストラン
- IUターン
ほっともっと さいたま吉野町店
待遇充実!安定性抜群企業の弁当ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- 社員食堂
- セントラルキッチン
- レストラン
- IUターン
ほっともっと さいたま三橋店
待遇充実!安定性抜群企業の弁当ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- 社員食堂
- セントラルキッチン
- レストラン
- IUターン
ほっともっと さいたま大間木店
待遇充実!安定性抜群企業の弁当ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- 社員食堂
- セントラルキッチン
- レストラン
- IUターン
ほっともっと さいたま日進駅前店
待遇充実!安定性抜群企業の定食ブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 社員食堂
- 料亭・割烹
- IUターン
やよい軒 ベスタ狭山店
株式会社ウェルフェア
月8日休み⇒安定の給食調理(和食・洋食)
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
- IUターン
指扇事業所/株式会社ウェルフェア
月8日休み⇒安定の給食調理(和食・洋食)
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
- IUターン
元郷事業所/株式会社ウェルフェア
月8日休み⇒安定の給食調理(和食・洋食)
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
- IUターン
与野事業所/株式会社ウェルフェア
株式会社銚子丸(スタンダード市場上場企業)
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 川口店/株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 南越谷店/株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし 銚子丸 ひばりが丘店/株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
すし 銚子丸 浦和木崎店/株式会社銚子丸
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
すし 銚子丸 東大宮店/株式会社銚子丸
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業!『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境!安心できる待遇・制度も魅力
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円~40万円 |
| エリア | 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません! ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー <積極採用中のエリア> ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、... |
| 特徴 |
|
株式会社グローバルダイニング
エスニックダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
モンスーンカフェ さいたま新都心/株式会社グローバルダイニング

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-263-1 コクーンシティ コクーン2
最寄駅: さいたま新都心駅より徒歩2分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
実力と経験を最高水準で評価。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円~
料理長・店長クラス▶月給45~65万円
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円~60万円 |
| エリア | 【各店舗】 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか 【本社】 株式会社グローバルダイニング 東京都港区南青山7-1-5コラム8階 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
|
株式会社サッポロライオン
大手サッポログループビアホール
- サービス学
- お酒学べる
銀座ライオン さいたま新都心店
大手サッポログループビアホール
- サービス学
- お酒学べる
銀座ライオン 大宮東口店
【歴史と挑戦の先に新しい自分を見つける】
大手ならではの安定と成長ができるステージ
伝統を受け継ぎ、キャリアに新しい可能性を
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円~31万円 |
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉 宮城県(仙台)※宮城県(仙台)は調理職のみの募集となります。 名古屋・大阪・京都・兵庫・広島 転居を伴う転勤はありません(無期雇用転換後は全国勤務型も選択可能) 面接や居住地等を勘... |
| 特徴 |
|
「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」/株式会社東亜フードサービス
韓国料理 他ブランド展開 魅力多数の待遇
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
ルミネ 大宮店韓美膳

【今後出店予定多数】将来性と安定性が魅力!社員定着率高!
勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮LUMINE2 4階
最寄駅: 大宮駅より徒歩3分、北大宮駅より徒歩3分
韓国料理 他ブランド展開 魅力多数の待遇
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
浦和パルコ 韓美膳
韓国料理 他ブランド展開 魅力多数の待遇
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
コクーンシティ 大宮 韓美膳
韓国料理 他ブランド展開 魅力多数の待遇
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
Pasar 蓮田韓美膳
韓国料理 他ブランド展開 魅力多数の待遇
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
越谷レイクタウン 韓美膳

【今後出店予定多数】将来性と安定性が魅力!社員定着率高!
勤務地: 埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2 イオンレイクタウンKAZE 1階
最寄駅: 越谷レイクタウン駅より徒歩5分
つけめんTETSU/株式会社クリエイト・ヌードルズ
【最大年間休日156日】面接1回でOK!
- 英会話
- サービス学
つけめんTETSU エミオ所沢店

新規出店予定◎オープニングスタッフ先行募集。未経験者も歓迎!
勤務地: 埼玉県所沢市くすのき台1-14-5 エミオ所沢2F
最寄駅: 所沢駅より直結1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000円未満
【最大年間休日156日】面接1回でOK!
- 英会話
- サービス学
つけめんTETSU ららぽーと新三郷店

新規出店予定◎オープニングスタッフ先行募集。未経験者も歓迎!
勤務地: 埼玉県三郷市新三郷ららシティ3-1-1 ららぽーと新三郷2F
最寄駅: 新三郷駅より直結1分
客単価:1000円未満
【最大年間休日156日】面接1回でOK!
- 英会話
- サービス学
つけめん102 川口店

新規出店予定◎オープニングスタッフ先行募集。未経験者も歓迎!
勤務地: 埼玉県川口市栄町3-2-26
最寄駅: 川口駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000円未満
【最大年間休日156日】面接1回でOK!
年度内2店舗の新規出店予定!オープニング
スタッフ先行募集。未経験者も大歓迎◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万7000円~ |
| エリア | 東京、神奈川、埼⽟、茨城の各店舗 ★希望エリアへの配属です ★転居を伴う転勤はありませんが、必要があれば社員寮として借り上げ社宅を提供しています... |
| 特徴 |
|
金沢まいもん寿司/まぐろ問屋いちもん etc./株式会社エムアンドケイ
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
金沢まいもん寿司 吉川美南店
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
金沢まいもん寿司 上尾店
株式会社ゼットン<東証プライム上場アダストリアグループ>
大宮のハワイアンカフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
アロハテーブル ルミネ大宮(株式会社ゼットン)

東京・愛知・大阪・ハワイ等、60店舗以上展開する成長企業!
勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店ルミネ2 4F
最寄駅: 大宮駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:1000 ~ 3000円
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業/ウェディング・ホテル・レストラン採用本部
東証プライム上場企業が母体のウェディング
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 結婚式場
ガーデンヒルズ迎賓館 大宮/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

【上場企業】賞与年2回+諸手当多数!実働8h+年間休日120
勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-230-1
最寄駅: さいたま新都心駅より徒歩8分、北与野駅より徒歩10分、大宮駅より車10分
東証プライム上場企業が母体のウェディング
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 結婚式場
アーヴェリール迎賓館 大宮/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

【上場企業】賞与年2回+諸手当多数!実働8h+年間休日120
勤務地: 埼玉県さいたま市浦和区上木崎3-11-1
最寄駅: 大宮駅より車10分、さいたま新都心駅より車5分、与野駅より徒歩10分
レストラン・結婚式場を展開する安定企業!
ウェディングケーキ~コース料理まで携われ
る舞台が有!エリア限定社員など選択肢多数
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給310,000円~450,000円 |
| エリア | <ウェディング> 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛媛県・徳島県・香... |
| 特徴 |
|
株式会社 プレジャーフーズ(新規開業プロジェクト)
和食・日本料理・寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
寿司 いし山
大宮/江戸前鮨店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
大宮 鮨 いわい
25年-26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる!
働き方改革進行中>>月8休・時短勤務など
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円~90万円 |
| エリア | <新規開業> 2025年/東京(浜松町・銀座)、神奈川(横浜西口)、大阪(難波・心斎橋)、福岡(小倉) 2026年/京都、福岡(博多)、海外(台湾) <寿司業態> 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池... |
| 特徴 |
|
株式会社 木曽路/特選和牛大将軍、国産牛焼肉くいどん
東証プライム・名証プレミア上場の焼肉
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
くいどん 浦和南店
東証プライム・名証プレミア上場の焼肉
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
くいどん 大宮店
東証プライム・名証プレミア上場の焼肉
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
くいどん 草加店
東証プライム・名証プレミア上場の焼肉
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
くいどん 上尾店
東証プライム・名証プレミア上場の焼肉
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
大将軍 大宮東口店
店長からエリアマネージャー・本部へ!
昇給&賞与・住宅&引越し・週休2日休み☆
キャリアアップが明確で充実の待遇が魅力◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32.7万円~ |
| エリア | 【大将軍】 ▶千葉県 千葉都町、千葉富士見、市原、稲毛園生、京成船橋駅前、東船橋、八千代緑が丘、海浜幕張 ▶東京都 笹塚 ▶埼玉県 大宮東口 ▶愛知県 名古屋市港区、名古屋市瑞穂区 【... |
| 特徴 |
|
株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- IUターン
柿安ダイニング ルミネ大宮店
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- セントラルキッチン
- IUターン
上海DELI ルミネ大宮店
東証プライム・年間休日113日/精肉
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- IUターン
柿安精肉店 ルミネ大宮店
東証プライム・年間休日113日/精肉
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- IUターン
柿安精肉店 そごう大宮店
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- IUターン
柿安ダイニング 西武所沢店
アニヴェルセル株式会社
ウェディング、フレンチ、洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
アニヴェルセル 大宮

20代〜40代の料理人&パティシエが活躍するウェディング企業
勤務地: 埼玉県さいたま市西区宮前町1330
最寄駅: 大宮駅よりバス20分
席 数:300席以上
客単価:10000円以上
20代後半~40代 料理人&パティシエが
活躍!2年目は年収420円以上がベース。
2026年1月~の入社にむけた先行募集!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給34万7500円~45万5000円 |
| エリア | 【関東エリア】 表参道、立川、横浜(みなとみらい)、センター南、大宮、柏 【東海エリア】 長野市、名古屋市 【関西】 大阪市、吹田市... |
| 特徴 |
|
サイプレス・ホールディングス株式会社
炭火焼鳥・惣菜・弁当
- 肉が学べる
- サービス学
銀座惣菜店 ピオニウォーク東松山店
朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
ABURI 百貫 イオンレイクタウンmori店

【NEWオープン】手間を加えた逸品が自慢のグルメ回転寿司
勤務地: 埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンmori 1F
最寄駅: 越谷レイクタウン駅より徒歩5分
定食・和食・海鮮料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
築地食堂 源ちゃん 和光市駅店
定食・和食・海鮮料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
築地食堂 源ちゃん さいたま新都心店
定食・和食・海鮮料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
築地食堂 源ちゃん モラージュ菖蒲店
安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗
店長・料理長候補、年収700万以上可能!
年末年始、4店舗同時OPEN!採用拡大中
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸700万円~ |
| エリア | 【北海道・東北エリア】 北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 【東海エリア】 岐阜県、愛知県、石川県、長野県 ... |
| 特徴 |
|
給与水準高く、休みも充実のカフェ!
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
J.S. BURGERS CAFE 越谷店
給与・休みも充実のカフェ
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
J.S. PANCAKE CAFE ららぽーと富士見店
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
【月8日休み】和食・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
メインダイニング 王様の食卓 和光店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 埼玉県和光市広沢1-5-55 おふろの王様 和光店内
最寄駅: 和光市駅より徒歩15分
席 数:100 ~ 300席
【月8日休み】和食・洋食・カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
お食事処 天風 飯能店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 埼玉県飯能市大字宮沢27-49 宮沢湖温泉 喜楽里(きらり)別邸内
最寄駅: 高麗川駅より車9分、飯能駅より車13分、東飯能駅より車8分
席 数:100 ~ 300席
【月8日休み】お食事処
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
お食事処「ごちそう屋」 熊谷店店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 埼玉県熊谷市月見町2-1-65 熊谷温泉 湯楽の里内
最寄駅: 石原駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
【月8日休み】お食事処
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
お食事処「ごちそう屋」 所沢店
【月8日休み】和食・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
湯あがりキッチン 一休 草加店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 埼玉県草加市谷塚上町大沼476 竜泉寺の湯 草加谷塚店内
最寄駅: 谷塚駅より徒歩19分
席 数:100 ~ 300席
温浴施設内のレストラン&カフェで働こう!
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できます。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~40万円 |
| エリア | ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 <関東> 流山、和光、飯能、幕張、市原、松戸、相模原、つくば、所沢、溝口、... |
| 特徴 |
|
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)
実働8h・月8~9日休暇の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
エビス 飯能総本店/GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8h・月8~9日休暇の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
北の家族 武蔵浦和店/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実
勤務地: 埼玉県さいたま市南区白幡5-19-19 武蔵浦和駅南ビルマーレB館 2F
最寄駅: 武蔵浦和駅より徒歩2分
実働8h・月8~9日休暇の沖縄料理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
なんくるないさー 獨協大学前店/GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8h・月8~9日休暇の沖縄料理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ナンクルナイサきばいやんせー さいたま新都心店/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実
勤務地: 埼玉県さいたま市中央区新都心10番地 けやきひろば 1F
最寄駅: さいたま新都心駅より徒歩1分、北与野駅より徒歩7分
実働8h・月8~9日休暇の居酒屋・バル
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる





