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最終更新日 2025年12月04日
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2025年12月04日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石料理 ソムリエの求人情報一覧

日本料理・懐石料理 ソムリエの飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石料理 ソムリエの求人  20 件

業 態

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  • 和食
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
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  • 蕎麦職人・うどん職人
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  • 焼鳥職人
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  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
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  • ソムリエ
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  • バリスタ
  • レセプショニスト
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  • 食品加工・製造
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席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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20件の日本料理・懐石料理 ソムリエの飲食求人が検索されました。

NOVARESE(株式会社ノバレーゼ)

【月9日休み】ウェディング・レストラン

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  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン

青龍荘

青龍荘

全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!

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勤務地: 宮城県仙台市青葉区霊屋下22-20

最寄駅: 仙台駅より車10分

席 数:100 ~ 300席

客単価:10000円以上

【月9日休み】ウェディング・レストラン

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アマンダンアイル

アマンダンアイル

全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!

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勤務地: 福島県福島市野田町6-62-1

最寄駅: 福島駅より車7分

席 数:100 ~ 300席

客単価:10000円以上

【月9日休み】ウェディング・レストラン

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辻家庭園

辻家庭園

全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!

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勤務地: 石川県金沢市寺町1-8-48

最寄駅: 金沢駅より車15分

席 数:100 ~ 300席

客単価:10000円以上

【月9日休み】ウェディング・レストラン

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葵庭園

葵庭園

全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!

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勤務地: 和歌山県和歌山市谷町38

最寄駅: 和歌山駅より直結1分

席 数:100 ~ 300席

客単価:10000円以上

【月9日休み】ウェディング・レストラン

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  • サービス学
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン

三瀧荘

三瀧荘

全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!

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勤務地: 広島県広島市西区三滝町1-3

最寄駅: 横川駅より徒歩10分、横川駅駅より徒歩10分

席 数:100 ~ 300席

客単価:10000円以上

この企業の他4店舗の情報を見る

【年間休日120日&充実した福利厚生】
上場企業でレストラン経験を活かした新たな
キャリアUPを!転勤のない働き方もOK

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給31万5000円~44万5000円
エリア ★募集勤務地は、各職種、もしくは求人店舗一覧よりご確認いただけます ★勤務地には希望を考慮いたします...
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 上場企業
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

Luv.Fish?大阪/虎ノ門 もう利/Luv.Fish?東京/福島 もう利/魚坐/割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私(株式会社TROIS FLECHES)

創作和食料理のお店

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魚坐 さかなざ

魚坐 さかなざ

管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です!

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勤務地: 大阪府大阪市北区堂島3-2-6 ロイヤルビル1F

最寄駅: 北新地駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩6分、福島駅より徒歩5分、新福島駅より徒歩7分

創作和食

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  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

福島 もう利

福島 もう利

管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です!

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勤務地: 大阪府大阪市福島区福島6-17-7 オアシス梅田 1F

最寄駅: 福島駅より徒歩8分、新福島駅より徒歩10分、新大阪駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩10分、大阪城公園駅より徒歩10分

お洒落な丸の内和食

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  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
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Luv.Fish?東京 丸の内ハウス

Luv.Fish?東京 丸の内ハウス

管理職・店長・料理長は年収500万円以上可能です!

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勤務地: 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル7F

最寄駅: 東京駅より徒歩3分

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2025年・2026年も東京エリア・大阪
エリアに新店オープン有!シニア層も大歓迎
管理職・店長・料理長は年収500万円可能

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給30万円~35万円
エリア 梅田・福島・三宮・東京
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 』『炭火焼き リリー』etc./H VIEW 株式会社

各種待遇・制度充実!安定感抜群の鮨

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鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 六本木店/H VIEW 株式会社

鮨 飛鳥(SUSHI HICHO) 六本木店/H VIEW 株式会社

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ!

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勤務地: 東京都港区六本⽊6-2-6 GEMS六本⽊ B1F

最寄駅: 六本木駅より徒歩1分、乃木坂駅より徒歩9分、麻布十番駅より徒歩10分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

各種待遇・制度充実!安定感抜群の鮨

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  • サービス学

鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)/H VIEW 株式会社

鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)/H VIEW 株式会社

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ!

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勤務地: 東京都渋谷区桜丘町3-4 渋谷サクラステージSAKURAサイド 1F B-M-105

最寄駅: 渋谷駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

12月六本木に鮨ブランドを新規オープン!
立ち上げ人材募集!【鮨職人を積極採用中】
業界最高クラスの給与×待遇×勤務環境が有

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給376,000円~440,000円
エリア 六本木・渋谷・立川・蒲田・神保町・新宿(西新宿)・表参道
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社double(ダブル)

料理長45万以上〜/握り経験者40万~

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  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

鮨ト和食 いちり/株式会社double<九州エリア>

鮨ト和食 いちり/株式会社double<九州エリア>

2027年⇒東京30店舗&福岡35店舗の新規出店!

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勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-23  サニックス博多ビル B1F

最寄駅: 博多駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:8000 ~ 10000円

3年連続で年間20店舗以上の新規出店!
オープニングスタッフのチャンスが多数!
店長月給36.4万以上+インセンティブ〜

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給36万3000円~
エリア 東京、福岡、ほか ★無理な転勤はありません
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

リゾートトラスト株式会社(ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ)

リゾートホテル

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  • サービス学
  • IUターン

東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート

東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 東京都江東区有明3-1-15

最寄駅: 東京ビッグサイト駅より徒歩5分、国際展示場駅より徒歩10分

本格日本料理

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  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理時宜

東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理時宜

伝統と革新が共存する”和RLD”な料理

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勤務地: 東京都江東区有明3-1-15

最寄駅: 東京ビッグサイト駅より徒歩5分、国際展示場駅より徒歩10分

本格割烹カウンター

  • サービス学
  • 肉が学べる
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  • お酒学べる
  • IUターン

東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理割烹カウンター

東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理割烹カウンター

料理人がお客様の目の前で調理する割烹カウンター

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勤務地: 東京都江東区有明3-1-15

最寄駅: 東京ビッグサイト駅より徒歩5分、国際展示場駅より徒歩10分

モダン和食

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理濱

横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理濱

水景と融け合う、モダンを極めた和の贅

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勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-4

最寄駅: 新高島駅より徒歩8分、みなとみらい駅より徒歩8分

リゾートホテル内レストラン

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  • サービス学
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  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

エクシブ山中湖 日本料理 花木鳥

エクシブ山中湖 日本料理 花木鳥

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村平野562-12

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最高の環境の中でキャリアアップを!
「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、
働きたくなる会社No.1を目指します!

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.年俸397万円~603万円
エリア 東京・横浜・蒲郡・高山・那須白河・軽井沢・蓼科・箱根・湯河原・熱海・山中湖・浜名湖・鳥羽・白浜・滋賀・京都...
特徴
  • 女性活躍中
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社 FIERTE(和食・新規開業プロジェクトチーム)

新規OPEN(多業態)

  • お酒学べる
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  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる

株式会社 FIERTE(新宿/鮨・天ぷら・鉄板焼き・焼肉・焼鳥・すき焼き部門)

株式会社 FIERTE(新宿/鮨・天ぷら・鉄板焼き・焼肉・焼鳥・すき焼き部門)

新店&新業態のスタートアップメンバー募集!

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勤務地: 東京都新宿区

最寄駅: 新宿駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

和食高級ブランドを多数手がける成長企業!
関東・関西・名古屋・札幌などエリア採用!
新店&新業態のスタートアップメンバー募集

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 銀座、新宿、恵比寿、八重洲、麻布十番、難波、名古屋(名駅)、札幌、すすきの 等...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

「鉄板焼き Sublime」「フレンチ Sublime」「鮨 Sublime」

ステーキ・鉄板焼き・日本料理

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  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

難波 鉄板焼き Sublime

難波 鉄板焼き Sublime

Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わいばしビル 6-D

最寄駅: なんば駅より徒歩2分、JR難波駅より徒歩2分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司・日本料理

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  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

名駅 鮨 Sublime

名駅 鮨 Sublime

Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト!

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勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅3-26-6 Third KHビル 4F-C

最寄駅: 名古屋駅より徒歩1分、名鉄名古屋駅より徒歩1分、近鉄名古屋駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司・日本料理

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  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

すすきの 鮨 Sublime

すすきの 鮨 Sublime

Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト!

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勤務地: 北海道札幌市中央区南三条西3

最寄駅: すすきの駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

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麻布十番の名店から、全国の主要都市へ。
Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト
前職給与保証!あなたの経験を最高値で評価

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 銀座、恵比寿、麻布十番、難波、名古屋(名駅)、すすきの
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

「鮨 海味」「鉄板焼き 海味」

寿司・日本料理

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  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

銀座 鮨 海味

銀座 鮨 海味

名店「鮨 海味」が挑む新境地

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勤務地: 東京都中央区銀座7-10-8

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

寿司・日本料理

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  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

八重洲 鮨 海味

八重洲 鮨 海味

名店「鮨 海味」が挑む新境地

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勤務地: 東京都中央区日本橋3-4-14 八重洲N3ビル B1F

最寄駅: 日本橋駅より徒歩4分、東京駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

寿司・日本料理

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  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

鮨 海味

鮨 海味

名店「鮨 海味」が挑む新境地

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勤務地: 東京都港区南青山3-2-8 三南ビル1F

最寄駅: 外苑前駅より徒歩4分、表参道駅より徒歩9分、青山一丁目駅より徒歩11分

客単価:10000円以上

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名店「鮨 海味」が挑む新境地
あなたの経験・年収を、今よりプラスへ。
鉄板焼き新ブランド、2026年オープン!

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 銀座、八重洲、青山
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

神楽坂SANGA(さんが)/グローバルフードサービス株式会社

日本の最高峰の食材を取り揃えた“和食”を

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  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

神楽坂SANGA 肉割烹

神楽坂SANGA 肉割烹

日本の食材や和食の魅力を伝えていきましょう!

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勤務地: 東京都新宿区若宮町11-3

最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

神楽坂に肉割烹&寿司の新店がOPEN。
オープニングスタッフ大募集!日本の最高峰
食材を取り揃えた“和食”を提案します!

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給40万円~60万円
エリア 神楽坂(飯田橋)
特徴
  • オープニングスタッフ
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc/株式会社ベイクルーズ

給与水準も高く・休みも充実の和食

  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる

しゃぶしゃぶ 山笑ふ 表参道

しゃぶしゃぶ 山笑ふ 表参道

ベイクルーズグループ。月8〜9日休、待遇・福利厚生充実

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勤務地: 東京都渋谷区神宮前4-9-4 2F

最寄駅: 表参道駅より徒歩3分

給与水準も高く・休みも充実の和食

  • 肉が学べる

しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座

しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座

ベイクルーズグループ。月8〜9日休、待遇・福利厚生充実

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勤務地: 東京都中央区銀座3丁目8−4

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分

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12月新宿に新店&新業態OPEN!年明け
続々と新店OPEN予定。オープニング先行
募集。充実の福利厚生と大きなチャンス★

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給25万3000円~37万円
エリア 北海道、宮城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、愛知県、三重県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県 ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)

実働8h・月8~9日休暇の和食ブランド

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

生姜屋黒兵衛/GYRO HOLDINGS 株式会社

生姜屋黒兵衛/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-3 吉祥寺南口ビル B1

最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩1分

実働8h・月8~9日休暇の和食・居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

北海道 キタ酒場 梅田店/GYRO HOLDINGS 株式会社

北海道 キタ酒場 梅田店/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-8-16 ヒルトンプラザイースト B2F

最寄駅: 西梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、大阪梅田駅より徒歩1分、大阪駅より徒歩1分、東梅田駅より徒歩4分

客単価:3000 ~ 5000円

実働8h・月8~9日休暇の和食・居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

おかか 北浜/GYRO HOLDINGS 株式会社

おかか 北浜/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 大阪府大阪市中央区高麗橋1-7-3 The Kitahama PLAZA 2F

最寄駅: 北浜駅より徒歩1分

客単価:3000 ~ 5000円

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業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業!
多方面でのサポート制度充実!将来性も抜群
腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給35万円~40万円
エリア 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

株式会社 瀬里奈

六本木・日本料理・賞与年2回・格安寮完備

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

瀬里奈 本店

瀬里奈 本店

未経験から一流の技術を!ハリウッドスターも足を運ぶ日本料理店

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勤務地: 東京都港区六本木3-12-2

最寄駅: 六本木駅より徒歩1分

席 数:100 ~ 300席

客単価:10000円以上

銀座・日本料理・月8~10日休み・寮完備

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
  • IUターン

銀座 瀬里奈

銀座 瀬里奈

上質なおもてなしは働きやすい環境から!福利厚生充実の安定企業

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勤務地: 東京都中央区銀座2-7-17 ティファニー銀座ビルB1

最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分

席 数:80 ~ 100席

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

常に挑戦を続ける日本料理&鉄板焼ブランド
未経験歓迎!働きながら学べる研修制度充実
基本月9日休み/残業代全支給/格安寮完備

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給25万5000円~32万5000円
エリア 六本木、銀座、日比谷
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

東急リゾーツ&ステイ株式会社

転勤なし!充実の福利厚生&残業代全額支給

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ 箱根甲子園/The Dining 「四季彩」

東急ハーヴェストクラブ 箱根甲子園/The Dining 「四季彩」

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

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勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原大原817-253

最寄駅: 強羅駅よりバス20分

客単価:5000 ~ 8000円

転勤なし!充実の福利厚生&残業代全額支給

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ 伊東/旬彩 tsu・ba・ki/炭火会席 竹のうち

東急ハーヴェストクラブ 伊東/旬彩 tsu・ba・ki/炭火会席 竹のうち

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

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勤務地: 静岡県伊東市竹の内1-5-14

最寄駅: 伊東駅より徒歩13分

客単価:5000 ~ 8000円

転勤なし!充実の福利厚生&残業代全額支給

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ 浜名湖/かごの木/ラ・マレー

東急ハーヴェストクラブ 浜名湖/かごの木/ラ・マレー

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

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勤務地: 静岡県浜松市北区三ヶ日町大崎372

最寄駅: 都筑駅より徒歩23分

客単価:5000 ~ 8000円

転勤なし!充実の福利厚生&残業代全額支給

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

東急ハーヴェストクラブ スキージャム勝山/ウインドブレイク/バイキングレストラン「グランドカフェ」

東急ハーヴェストクラブ スキージャム勝山/ウインドブレイク/バイキングレストラン「グランドカフェ」

会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン

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勤務地: 福井県勝山市170-70

最寄駅: 勝山駅より車30分

客単価:5000 ~ 8000円

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上質な非日常をつくる東急リゾーツ&ステイ
新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ
先行募集!転勤なし&勤務地の希望もOK!

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給25万円~40万円
エリア 北海道、栃木県、千葉県、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、京都府、兵庫県、他...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

鮨さかい/我逢人/在掌

年間休日120日の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

鮨さかい

鮨さかい

★年間休日120日★日・祝・月定休日★ソムリエ月給37万円

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勤務地: 福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル2F

最寄駅: 中洲川端駅より徒歩3分

年間休日120日の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

我逢人

我逢人

★年間休日120日★日・祝・月定休日★ソムリエ月給37万円

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勤務地: 福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 3F

最寄駅: 中洲川端駅より徒歩3分

年間休日120日の寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • IUターン

在掌

在掌

★年間休日120日★日・祝・月定休日★ソムリエ月給37万円

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勤務地: 福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル2F

最寄駅: 中洲川端駅より徒歩5分

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◆グループ3店舗同時スタッフ大募集◆
◎ソムリエ特別募集!月給37万円以上可能
★日・祝・月が定休日◎年間休日120日

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給37万円~
エリア 【IUターン歓迎求人】西中州 中州川端駅
特徴
  • 社員登用制度有り
  • 女性活躍中
  • 個人経営
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ケー・エキスプレス(カトープレジャーグループ)

日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

雅しゅとうとう

雅しゅとうとう

安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集!

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勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-5-2 フェザービル1F

最寄駅: 西梅田駅より徒歩1分、北新地駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分

クルージングサービス+会席料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

KPG RIVER CRIUSE(大阪屋形船)

KPG RIVER CRIUSE(大阪屋形船)

安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1 京阪シティモール裏『八軒家浜船着場』

最寄駅: 天満橋駅より徒歩1分

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「世界一楽しい仕事をしよう!」
ホール、調理、製パン、製麺スタッフ
あなたの「好き」や「得意」を活かせます

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給30万円~
エリア 大阪、京都、長野、東京
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)

無料転職支援サービス(日本料理•懐石)

無料転職支援サービス(日本料理•懐石)

無料転職支援サービス(日本料理•懐石)

【日本料理•懐石】転職相談~非公開求人までご紹介いたします!

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勤務地: 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F(面接地)

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎

「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。

【グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)とは】
~専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート~
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方~ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか?
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。

【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給25万円~40万円
エリア 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備

東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA ※開業準備室/東急リゾーツ&ステイ株式会社

2027年3月に開業する新たなホテル

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

和ダイニング/東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA

和ダイニング/東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA

新店配属のオープンニングスタッフ募集。

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勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464番

東急リゾーツ&ステイ株式会社(草津) 求人

2027年3月草津に新たなホテルが開業!
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート!

上質な料理とサービスで、リゾートホテル&レストラン体験を提案する東急リゾーツ&ステイ。
新ホテル オープニングスタッフを大募集!

ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。

2027年3月草津に新たなホテルが開業!
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート!

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給25万円~40万円
エリア 群馬県吾妻郡草津町
特徴
  • 社員登用制度有り
  • シニア活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社beagle

3ヵ月連続オープン!高級居酒屋

  • お酒学べる
  • 肉が学べる

株式会社beagle 店名未定(焼き鳥)

株式会社beagle 店名未定(焼き鳥)

店長40万円~・年間休日107日/オープニングスタッフ募集!

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勤務地: 東京都港区赤坂3-12-11 ニューギンザビル7号館 3F

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分

株式会社pangaea 求人

3ヵ月連続オープンで今勢いのある成長企業
上場を見据えた拡大プロジェクト進行中!
オープニング店長・立ち上げメンバー募集

12月・1月・2月と3ヵ月連続で新店舗オープン!
飲食業界でこれまで400店舗を展開・成功させてきた実績を持つオーナーが、新たに挑むのは“ハイエンドレストラン100店舗構想”。その旗艦ブランドを手がけるのが【株式会社beagle】です。

3年以内の上場を見据え続々と新ブランドが誕生。立ち上げ・店舗運営・ブランド設計など、成長期だからこそ掴めるチャンスが多数あります。年間休日も107日とメリハリある働き方で業界最高水準の給与を目指し、確かなキャリアを築ける環境です。飲食業界のプロフェッショナルとして確実にキャリアアップを目指したい方はぜひご応募ください

3ヵ月連続オープンで今勢いのある成長企業
上場を見据えた拡大プロジェクト進行中!
オープニング店長・立ち上げメンバー募集

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給35万円~
エリア 西麻布・六本木・赤坂・乃木坂・祇園四条・七条
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ビータス

ミシュラン掲載/しゃぶしゃぶ・すき焼き

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

今福(株式会社ビータス)

今福(株式会社ビータス)

個人店にはない“安定感”×大手チェーンにはない“本格志向”

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勤務地: 東京都港区白金1-12-19

最寄駅: 白金高輪駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

株式会社ビータス 求人

国内外に展開!個人店にはない安定感と、
大手チェーンにない本格志向のお店たち。
積極採用中「今福」の他、既存店も同時募集

白金高輪駅から徒歩3分。落ち着いた佇まいが魅力のしゃぶしゃぶ、すき焼き「今福」。上質な空間で、常連のお客様を中心に大人の隠れ家として愛されています。黒毛和牛や旬の食材を厳選し、職人が丁寧に仕上げる一皿一皿で季節を味わう料理をご提供。

運営母体は、都内・海外を中心に約30店舗を展開。シンガポール、イタリア、アメリカなど世界各地で事業を広げ、安定した基盤のもと、今後も新規出店を計画しています。個人店のような本格志向と大手グループの安心感を両立した職場です。

既存店でも同時募集中。特徴の異なる複数店舗から、あなたのスタイルやキャリアに合わせた働き方を選べます。

国内外に展開!個人店にはない安定感と、
大手チェーンにない本格志向のお店たち。
積極採用中「今福」の他、既存店も同時募集

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 【東京】白金高輪・池袋・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川 【埼玉】大宮 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ※料理開...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

「銀座 小十」「銀座 奥田」

ミシュラン星獲得の日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

銀座 小十(こじゅう)

銀座 小十(こじゅう)

ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!

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勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

ミシュラン星獲得の日本料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

銀座 奥田

銀座 奥田

ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!

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勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F

最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

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銀座 小十 求人

『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)

ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー

食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。

スタッフ構成は、20~40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です!

現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。

『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)

募集職種 1.ソムリエ
給与 1.月給30万円~50万円
エリア 銀座
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • まかないあり

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