ソムリエの求人情報一覧
17件のソムリエの飲食求人が検索されました。
リゾートトラスト株式会社（東証プライム市場上場企業）
POTOMAK co.,ltd／株式会社ポトマック
カフェ・レストランづくりを通じて都市開発
商業開発まで手掛けるレストランカンパニー
残業代全額支給◎将来のSV候補を積極採用
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～40万円 |
| エリア | 神戸（兵庫県）、名古屋、大阪、ほか ★現在のお住まいや希望に応じ、勤務地を決定いたします。 ★無理な転勤はありません。 ... |
| 特徴 |
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株式会社Ludico（イカリヤ食堂、CINQUE IKARIYA、B STORE、他）
～新店オープンに向けてスタッフ増員募集～
キッチン、サービスをはじめ募集職種多数！
あなたに最適の職場をご提案します!!
京都市内を中心に大阪にも出店。現在8店舗展開中。
6月には新しいライフスタイルを提案する食ブランド「B STORE」をオープン。
オープニング＆既存店スタッフ同時大募集!!
『IKARIYA』ブランドを中心に、ビストロ、イタリアン、スイーツ、ベーカリー、自家焙煎珈琲店などさまざまな業態にチャレンジしている企業です。展開しているお店がそれぞれ違った顔を持ち、まるで≪個人店の集合体≫のような組織形成をしています。
次に手掛ける新ブランド「B STORE」は、メイン肉料理とパスタを組み合わせた一皿とクラフトパンとクラフトカシが楽しめる、ミニマムビストロとパン屋と菓子屋が1つになったハイブリッドレストランです。料理や接客、パンやスイーツづくりが得意な方、大好きな方、オープニングスタッフとして活躍しませんか！もちろん既存店を支えるスタッフも同時募集中。あなたの希望に合ったお店からスタートできます。
～新店オープンに向けてスタッフ増員募集～
キッチン、サービスをはじめ募集職種多数！
あなたに最適の職場をご提案します!!
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～ |
| エリア | 京都・大阪 |
| 特徴 |
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SALON1201
北新地で歴史のある完全会員制バー1201
今回は洋食調理人(シェフ候補)を募集！
腕を奮えるこのチャンス、活かして下さい！
料理長として調理場トップを任されるチャンスです！
『SALON1201』 …“The Secret”と言うにふさわしいワンランク上の大人の会員制サロンです。高級感溢れるシックな店内にはカウンター席やソファ席をご用意。北新地駅に程近い場所でありながら都会の喧騒を忘れる落ち着いた空間が広がっており接待の場や特別な記念日、思い思いの優雅なひと時を過ごして頂いております。
ワインやウィスキー、フレッシュカクテル等、多様な種類のお酒を豊富に、世界各国から選りすぐりのものを取り揃えています。
今回の募集は当店のお料理をお任せ出来るキッチンが主体になります。フレンチ・イタリアンのテイストを盛り込んだ一皿を貴方の技術と感性をフルに活かし具現化して下さい。料理長、副料理長、キッチンのリーダーポジションで活躍する方は優遇します！
（バーテンダー、ソムリエ、サービスも募集します）
可能性を信じ自分をより良く変えてみたい！
前向きな気持ちを評価します！
北新地で歴史のある完全会員制バー1201
今回は洋食調理人(シェフ候補)を募集！
腕を奮えるこのチャンス、活かして下さい！
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～35万円 、2.時給1200円～ |
| エリア | 北新地駅 大阪駅 梅田駅 |
| 特徴 |
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割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私／福島 もう利／魚坐
事業拡大につき料理長・店長ポスト大募集！
女性も活躍出来る環境！週休2日もOK！
★日・祝休日応相談★コロナ禍でも賞与有
●業務拡大！料理長＆店長ができる即戦力者大歓迎！●
◎当社ではコロナ禍でもキッチリ給与と賞与を出し続けて
います。何よりもスタッフが働き易い環境づくりに努めています。
◎新しいチームを作ります！女性も活躍出来る環境で
楽しく、カッコ良く働きませんか！確かな技術も学べますよ。
当社は男女の給与差もなく女将候補や女性料理人も大募集中です！
【実績／女性店長30万円】【新ポスト／マネージャー候補・女将候補35万円】
※若手からベテラン50代・60代迄、幅広くOK！週休2日も可能
なのでぜひチャレンジして下さい！
◆SNS関係が得意な方も大募集中です！今後
SNS関係も強化したいので助けてください！
◎幹部候補の方は月給40万円スタート可能
（現場だけでなく経営側の立場となって動ける方）
◎2023年、東京進出も決定！興味のある方は是非！
事業拡大につき料理長・店長ポスト大募集！
女性も活躍出来る環境！週休2日もOK！
★日・祝休日応相談★コロナ禍でも賞与有
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 |
| エリア | 梅田・福島・三宮 |
| 特徴 |
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フード業界専門人材紹介「ジャスキル」
【フード業界が好きな方のための人材紹介】
通常営業に戻りご紹介案件急増中です！
面談→登録→面接→就職まで費用ゼロ
この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？今転職するべきかどうか？一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！
★書類は郵送ORメールOK！オンラインや電話面談OK！★
フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料！今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。経験が少ない方、全くの未経験の方はしっかりと勉強できるお店や会社、飲食業界の面白い所、大変な部分なども含め不安や疑問を解消するお手伝いをさせていただきます！お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです！
【フード業界が好きな方のための人材紹介】
通常営業に戻りご紹介案件急増中です！
面談→登録→面接→就職まで費用ゼロ
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.年収300万円～360万円 |
| エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます... |
| 特徴 |
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株式会社to-Compass
食を追求するプロ集団バルニバービ。当社で
しかできない「美味しい」を創りませんか！
上場企業ならではの整った環境で働けます★
梅田・心斎橋・堀江エリアのカフェレストランでキッチン・ホールスタッフ大募集！企業系のレストランはチェーン店が多くて学べる事が少ない…、そんなイメージをお持ちではないでしょうか？バルニバービは上場企業でありながら、一つ一つ個人店舗の様なレストランづくりを実践しています。料理のプロ、サービスのプロ、魚料理のプロ、盛り付けのプロ、ペアリングのプロ等、バルニバービでは、そんな様々な「プロ」が集まり、生み出す多彩なカフェレストランをつくっています。
技術、知識を高めていきたい若手料理人の方、今までの経験がどこまで通用するのか試してみたい経験者、ベテラン経験者の方も大歓迎です！
食を追求するプロ集団バルニバービ。当社で
しかできない「美味しい」を創りませんか！
上場企業ならではの整った環境で働けます★
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 梅田・心斎橋・堀江 |
| 特徴 |
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IKARIYA SHOKUDO OSAKA
大阪高島屋『なんばダイニングメゾン』の
「ハーブビストロ」をコンセプトにしたお店
経験をもとに新しい世界に挑戦しませんか！
美味しい料理に加え、きめ細やかなサービスも魅力的なお店！
熱心に料理やサービスに向き合いたい方大歓迎です。
イベントの企画やメニュー開発などにも、ぜひご参加ください。
様々な食材と調理法にフランスやイタリアのハーブにシソ、山椒、ワサビなどの和のハーブを合わせた料理の他、イタリア料理の定番「カルボナーラ」には京都佐々木酒造の酒粕で香り付け、煮物でおなじみの里芋はトリッパとともに赤ワイン＋味噌で味をつけるなど、固定概念にとらわれない料理を提供しています。
大阪高島屋『なんばダイニングメゾン』の
「ハーブビストロ」をコンセプトにしたお店
経験をもとに新しい世界に挑戦しませんか！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～ |
| エリア | 大阪市中央区（なんば） |
| 特徴 |
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CINQUE IKARIYA
【京町屋×イタリア郷土料理】
本場イタリアで修業を積んだシェフと共に
京都の魅力を引き出す料理に挑戦しませんか
しっかりした料理やサービスを提供したい方大募集！
炭焼きの肉料理をメインに、クラフトパスタ、
旬の京野菜を活かした野菜料理などを提供しています。
「郷土料理の特色が強いイタリア料理を京都の地で魅せる」をテーマに、パスタは小麦の配合からすべて手作りするなど、料理人にとってはとてもやりがいのある環境です。また、ソムリエ、利酒師が在籍しているので、これからドリンクについて学んでいきたい方も大歓迎です。
【京町屋×イタリア郷土料理】
本場イタリアで修業を積んだシェフと共に
京都の魅力を引き出す料理に挑戦しませんか
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～ |
| エリア | 京都市中京区（祇園四条駅・京都河原町駅） |
| 特徴 |
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ikariya 365
ホテル内のオールデイズダイニング！
5時～11時勤務の朝食調理スタッフ大募集
シニアの方も大歓迎！実働6時間＆午前のみ
ジャンルを問わず調理スタッフ大募集！
ビュッフェスタイルでの朝食の提供をお願いします
【ランチ・ディナータイムの勤務希望者も同時募集中】
京王プレリアホテルの1Fで朝はモーニング、昼はビュッフェランチ、夜はアラカルトからコースまでを提供しています。今回の募集ではモーニングタイムの調理スタッフを大募集。ホテルの宿泊者だけでなく一般のお客様も来店されるお店で、サラダ、パン、メイン料理、デザート、ドリンクをビュッフェスタイルで提供しています。
※ランチタイム、ディナータイムの勤務希望者もお気軽にお問い合わせください。
ホテル内のオールデイズダイニング！
5時～11時勤務の朝食調理スタッフ大募集
シニアの方も大歓迎！実働6時間＆午前のみ
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～ |
| エリア | 京都市下京区（五条駅・四条駅・烏丸駅） |
| 特徴 |
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イカリヤ食堂
風情ある京町家で職人たちが腕を振るう
フレンチ×イタリアン×和の創作ビストロ
キッチン＆ホールスタッフ大募集！
築100年以上の古い町家を改装したおしゃれな雰囲気のお店。
イタリアンやフレンチの経験豊富な料理人たちにより
本格的な郷土料理の数々を抜群のコストパフォーマンスで提供。
料理には無農薬有機栽培の野菜を販売する「株式会社坂ノ途中」さんから仕入れた季節の新鮮野菜を使用。特に産地まで指定して仕入れるビーツは、甘味や色の濃さが抜群です。また、料理との相性を考慮したワインを世界中からラインナップ。料理やサービスにこだわりの強い方がいっそう輝けるお店です。
風情ある京町家で職人たちが腕を振るう
フレンチ×イタリアン×和の創作ビストロ
キッチン＆ホールスタッフ大募集！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～ |
| エリア | 京都市下京区（祇園四条駅・京都河原町駅） |
| 特徴 |
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est pizzeria e trattoria GION（エスト ピッツェリア エ トラットリア）
34才のピザ職人が店主の高級イタリア食堂
日曜・祝日休みでプライベートも充実！！
ソムリエ有資格者も目指したい方も大歓迎！
日本代表としてイタリア・ナポリのコンクール出場歴を持つ34才のオーナー（写真左から2人目）が、2020年10月にオープンしたお店です。祇園にありながらも、あくまでも食堂感覚の固くないお店づくりをモットーにしています。店内には2000本のワインを収納できるウォークインセラーがあり、7000円台～10万円以上のものまで、イタリア、フランスをメインに飲み頃を迎えたワインと古酒を取り揃えています。今回の募集では（ソムリエをお持ちの方でなくても）ワインの大好きな方を求めます。少人数のアットホームな環境でチームワークも◎。時間・休日・収入面などにも柔軟に対応いたしますので、お気軽にご相談ください。
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34才のピザ職人が店主の高級イタリア食堂
日曜・祝日休みでプライベートも充実！！
ソムリエ有資格者も目指したい方も大歓迎！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～33万円 |
| エリア | 祇園（京都市東山区） |
| 特徴 |
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SALON1201
北新地で歴史のある完全会員制バー1201
今回は洋食調理人(シェフ候補)を募集！
腕を奮えるこのチャンス、活かして下さい！
『SALON1201』 …“The Secret”と言うにふさわしいワンランク上の大人の会員制サロンです。高級感溢れるシックな店内にはカウンター席やソファ席をご用意。北新地駅に程近い場所でありながら都会の喧騒を忘れる落ち着いた空間が広がっており接待の場や特別な記念日、思い思いの優雅なひと時を過ごして頂いております。ワインやウィスキー、フレッシュカクテル等、多様な種類のお酒を豊富に、世界各国から選りすぐりのものを取り揃えています。今回の募集は当店のお料理をお任せ出来るキッチンが主体になります。フレンチ・イタリアンのテイストを盛り込んだ一皿を貴方の技術と感性をフルに活かし具現化して下さい。
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北新地で歴史のある完全会員制バー1201
今回は洋食調理人(シェフ候補)を募集！
腕を奮えるこのチャンス、活かして下さい！
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～35万円 、2.時給1200円～ |
| エリア | 北新地駅 大阪駅 梅田駅 |
| 特徴 |
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Chandelier Table
誰もが楽しいテーブルへ！350席の大型
レストラン！仕事を楽しめるスタッフ大募集
料理を本気で楽しめる場所です！
関西を中心に、実際足を運んで生産者の皆さんの声を聞き、環境、味を吟味し選び抜いた素材。私たちは、その生産者さんの思いも料理に乗せて届ける必要があります。
ランチメニューは誰もが大好きなクリームコロッケ、オムライスにパスタなど、懐かしい洋食メニューを現代的にアレンジして。
カフェタイムはアフタヌーンティーや全15種類も揃うボリューミーなスイーツメニュー。
ディナータイムはDJ選曲によるレストラン音楽とともに仲間と楽しむ気軽なアンティパストから、本格ビストロメニューまで約50種をラインナップ。
350席のオオバコレストランで一緒に成長していきませんか！
誰もが楽しいテーブルへ！350席の大型
レストラン！仕事を楽しめるスタッフ大募集
料理を本気で楽しめる場所です！
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 梅田 |
| 特徴 |
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MOULiN
豊富にそろうリーズナブルなワインと野菜に
こだわる仏・伊をリバーサイドで楽しめる
『MOULiN』。NEW STAFF大募
リバーサイドに佇む抜群のロケーション。
遠赤外線でふっくらと焼き上げる炭火焼料理と毎年リピーターの生まれるチーズフォンデュ。イタリア帰りのパスタ職人が作る数量限定の手打ちパスタなど、そして旬の食材を楽しむ炭火焼イタリアンこだわりの料理を提供。
メニューは、漁港直送の鮮魚や契約農家から仕入れる新鮮な野菜を使用した本格イタリアン。種類豊富なワイン、カクテルなどドリンクメニューにもしっかりこだわりがあります。バーカウンターも備えたカフェなので、カフェスタッフとして接客を楽しみたい人も、お酒の勉強をしてソムリエやバーテンダーを目指す人にもぴったりのお店です！
豊富にそろうリーズナブルなワインと野菜に
こだわる仏・伊をリバーサイドで楽しめる
『MOULiN』。NEW STAFF大募
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 堀江 |
| 特徴 |
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TUFFE TERRACE EAT
約130席の緑あふれるテラスレストラン★
イタリアン経験者大歓迎！ワンランク上の
ポジションを目指している方お待ちしてます
大丸心斎橋店本館7Fに 緑あふれるテラスを借景に約130席のオールデイユース・フレンチイタリアン、ランチ、カフェ、デザート、ディナーはもちろん少人数から100名以上の団体様もご利用可能な貸切パーティーも可能です！
これからも変わることなく、より楽しいお店、必要とされるお店を作っていきたいとお考えています。年令や経験、技術だけでなく、「美味しい料理をつくりたい」「食を楽しめる空間をつくりたい」そんな思いをお持ちの方を歓迎しています。
約130席の緑あふれるテラスレストラン★
イタリアン経験者大歓迎！ワンランク上の
ポジションを目指している方お待ちしてます
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 心斎橋 |
| 特徴 |
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eL
≪5月_GRAND OPEN！≫
個性やアイデアを活かして貴方らしい料理を
創作できる環境☆
2022年5月GRAND OPEN！神戸のフランス料理店『AKAKA』がプロデュースする新店舗が神戸・京都に続々NEW OPEN！≪フランス料理の伝統的技法をベースに貴方らしいお料理を≫この新しいコンセプトのお店が持つ魅力を沢山の方に届けましょう！当店は料理人それぞれが持つ個性やアイデアを大切に考えます。その為決まったメニューを調理するのではなく自分らしさを活かした料理を作れる環境です。10席未満のこぢんまりしたお店なので食材や調理にしっかりと向き合えますよ。上質素材を扱いながらクリエイティビティを発揮出来る…。そんなお店で貴方の料理人としてのスキルを開花させませんか？
・・・続きを読む
≪5月_GRAND OPEN！≫
個性やアイデアを活かして貴方らしい料理を
創作できる環境☆
| 募集職種 | 1.ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28.5万円～38万円 |
| エリア | 三宮駅 |
| 特徴 |
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