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最終更新日 2021年05月12日
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2021年05月12日UP! 毎週木曜更新

「越後まつだい里山食堂」「秋山郷結東温泉 かたくりの宿」/NPO法人越後妻有里山協働機構

  • 残40時間↓
  • 女性50%↑
  • 女性管理職
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 寮・家⼿当

「越後まつだい里山食堂」「秋山郷結東温泉 かたくりの宿」/NPO法人越後妻有里山協働機構 求人情報

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掲載期間:2021/04/07~2021/04/21 掲載終了まで残り0日

募集職種
調理スタッフ、その他

大地の芸術祭で知られるアート施設内の食堂
調理全般を担う新メンバーを募集します。
年休105日│退勤18時│宿施設同時募集

  • 「越後まつだい里山食堂」「秋山郷結東温泉 かたくりの宿」/NPO法人越後妻有里山協働機構 求人

大地の芸術祭で知られるアート施設内の食堂
調理全般を担う新メンバーを募集します。
年休105日│退勤18時│宿施設同時募集

新潟の地域創生を担う『大地の芸術祭の里』内の施設、まつだい農舞台に店舗を構える「越後まつだい里山食堂」。世界最大級の国際芸術祭である大地の芸術祭をきっかけに誕生したレストランです。新鮮な地域の食材(野菜や山菜)を家庭料理から現代風アレンジまで様々なメニューとして提供しています。今回、調理全般や厨房全体の運営を取りまとめる調理スタッフを求めています。地域の食文化に触れながら経験を活かしませんか。

同じNPO法人が運営する「秋山郷結東温泉 かたくりの宿」では、フロントスタッフを募集(募集職種「その他」参照)。各種メディアで取り上げられる人気施設の管理業務・運営業務をご担当頂きます。

「越後まつだい里山食堂」「秋山郷結東温泉 かたくりの宿」/NPO法人越後妻有里山協働機構が募集する職種掲載終了

調理スタッフ

仕事内容
【越後まつだい里山食堂の調理ポジション】
仕込み、調理、食材の仕入れや発注作業、メニュー開発
給与

月給 16.8万円~30万円

※上記給与の幅で経験や年齢を考慮し算出
※前職給与も考慮します
※みなし残業時間(45h)含む
求める人物像・資格
【必須】
○地域のお母さんたちと円滑に働ける方
○大地の芸術祭への理解

【尚歓迎】
○調理及び接客経験者
○様々なジャンルの料理に興味・関心のある方
休日・休暇
○年間休日105日(1年間の変形労働時間制)
○慶弔休暇
○有給休暇
○産前産後休暇
○育児休暇
勤務時間
9:00~18:00(休憩1h)
待遇
交通費支給(月2万円まで)
社会保険完備
昇給年1回
残業手当
時短社員制度
健康診断

その他

仕事内容
【秋山郷結東温泉 かたくりの宿 フロント業務】
○施設管理業務(予約管理・シフト管理・経理・広報etc)
○宿運営業務(接客・掃除etc)
○冬期間(12~3月)は宿が冬季閉館の為、除雪業務等に移行
給与

月給 17.6万円~30万円

※上記給与の幅で経験や年齢を考慮し算出
※前職給与も考慮します
※みなし残業時間(45h)含む
求める人物像・資格
【必須】
自動車免許(要自車)

【尚歓迎】
○人と接することが好きで、集団生活も苦にならない方
○愛情を持ってお客様に快適な場を提供できる方
○自然の暮らしにシフトしたい方
○移住希望者
休日・休暇
○年間休日105日(1年間の変形労働時間制)
○慶弔休暇
○有給休暇
○産前産後休暇
○育児休暇
勤務時間
6:00~21:00の間で実働8時間
待遇
交通費支給(月2万円まで)
社会保険完備
昇給年1回
寮有(月々の負担なし)
└要水道光熱費
時短社員制度
健康診断

【契】その他

仕事内容
【秋山郷結東温泉 かたくりの宿 フロント業務】
○施設管理業務(予約管理・シフト管理・経理・広報etc)
○宿運営業務(接客・掃除etc)

◎契約社員の場合は4月~12月の期間雇用となります。
給与

月給 17.6万円~30万円

※上記給与の幅で経験や年齢を考慮し算出
※前職給与も考慮します
※みなし残業時間(45h)含む
求める人物像・資格
【必須】
自動車免許(要自車)

【尚歓迎】
○人と接することが好きで、集団生活も苦にならない方
○愛情を持ってお客様に快適な場を提供できる方
○自然の暮らしにシフトしたい方
○移住希望者
休日・休暇
○年間休日77日(変形労働時間制)
○慶弔休暇
○有給休暇
○産前産後休暇
○育児休暇
勤務時間
6:00~21:00の間で実働8時間
待遇
交通費支給(月2万円まで)
社会保険完備
昇給年1回
寮有(月々の負担なし)
└要水道光熱費
時短社員制度
健康診断

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 新潟県十日町市、新潟県中魚沼郡津南町
勤務地詳細 ■越後まつだい里山食堂
新潟県十日町市松代3743-1 まつだい「農舞台」内
北越ほくほく線「まつだい駅」より徒歩3分
関越自動車道「越後川口インター」より車で約45分
関越自動車道「六日町インター」より車で約45分

■かたくりの宿
新潟県中魚沼郡津南町大字結東子450-1
関越自動車「石打インター」より車で約80分
関越自動車「越後川口インター」より車で約90分

店舗情報

客席数 60席(越後まつだい里山食堂)
客単価 1500円(昼)
営業時間 <越後まつだい里山食堂>
ランチタイム/11:00~14:00(L.O)
ティータイム/10:00~16:30(L.O)

◎定休日:火曜、水曜
ホームページ https://www.echigo-tsumari.jp/travelinformation/satoyamashokudo/
「越後まつだい里山食堂」「秋山郷結東温泉 かたくりの宿」/NPO法人越後妻有里山協働機構の特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 残業月40時間以下
  • 女性比率50%以上
  • 女性管理職登用実績あり

応募情報

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