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最終更新日 2020年07月08日
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2020年07月08日UP! 毎週木曜更新

LA VAGABONDEの求人は、2020/03/25 ~ 2020/04/08まで掲載されていました。

現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。

LA VAGABONDE(ラ ヴァガボンド)

LA VAGABONDE(ラ ヴァガボンド)

  • 個人経営

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掲載期間:2020/03/25~2020/04/08 掲載終了まで残り0日

募集職種
店長・店長候補、ホールサービス、調理スタッフ、ソムリエ

ミシュランガイド愛知(名古屋)2019
洋食部門では数少ない【2つ星★★】獲得!
未経験でもやる気があればキッチリ教えます

  • LA VAGABONDE(ラ ヴァガボンド) 求人

ミシュランガイド愛知(名古屋)2019
洋食部門では数少ない【2つ星★★】獲得!
未経験でもやる気があればキッチリ教えます

経験者はもちろん、未経験で飲食業界に入ろうと考えてる方でも『やる気』があって『本気で学ぶ姿勢』があればキッチリ教えます!3名のOBは現在フランスで働いていますので希望があればフランスへのワーキングホリデー先の紹介も出来ます。VAGABONDEはフランス語で『放浪者』という意味を持ち、当店のスタンスは【自由な発想で手掛けるフランス料理店】です。オーナーシェフは21歳~35歳までフレンチやバーテンダーでキャリアを積み重ねてきたため、希望があればソムリエの資格取得支援等も行っています。
オーナーはとにかく人物重視!フィーリングを大事にするので、経歴や学歴等は一切気にしません!

LA VAGABONDE(ラ ヴァガボンド) 求人

グルメキャリー営業から見たお店

オーナーシェフの岩本さんは料理に対して気持ちが強くこだわりもお持ちです。
『お皿も料理の一部』という考えを持つ岩本さん。一つ一つ個性ある物を使い、大小合わせて20皿前後のコース料理を提供しています。
【3ヶ月】でコース料理を変更しオーナー自身もソムリエの資格も持っているので、コースの合間には自らテーブルへ出向き挨拶や料理の説明なども行っています。常に各テーブルを意識して次の料理の準備を行います。スタッフとの交流も忘れず忙しいはずの厨房内は明るい雰囲気が漂っていました。これに関しては岩本さんの【人柄】だと思いました。

LA VAGABONDE(ラ ヴァガボンド)が募集する職種掲載終了

店長・店長候補

仕事内容
◆接客業務
◆ドリンク・料理の提供
◆お会計
◆人材育成
◆売上管理
◆店舗管理
◆その他ホール業務全般
給与

月給 25万円~40万円

※試用期間3ヶ月(経験・能力により短縮あり)
求める人物像・資格
◆飲食店経験者優遇
◆接客への想いがある方
◆やる気のある方
◆人と接することが好きな方
◆いい意味でのびのびと働きたい方
◆何かに夢中になって取り組みたい方
◆ホールスタッフは未経験OK
休日・休暇
◆月曜定休(月1回連休あり)
◆年末年始休暇5日~6日間
◆夏季休暇3日間
勤務時間
10:00~23:00(仕込み時間・休憩含む)
18時~19時の間にコースが始まり、1回転で終わりです。
※時短勤務も相談可能です。

時短勤務例
14:00~22:00
待遇
◆昇給/随時
◆雇用保険
◆労災保険
◆フランスへの就業先の紹介(ワーキングホリデー)
◆資格取得支援制度(ソムリエ等)
◆社員旅行
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆年末年始休暇
◆夏季休暇

ホールサービス

仕事内容
◆接客業務
◆ドリンク・料理の提供
◆お会計
◆人材育成
◆売上管理
◆店舗管理
◆その他ホール業務全般
給与

月給 22万円~

※試用期間3ヶ月(経験・能力により短縮あり)
求める人物像・資格
◆飲食店経験者優遇
◆接客への想いがある方
◆やる気のある方
◆人と接することが好きな方
◆いい意味でのびのびと働きたい方
◆何かに夢中になって取り組みたい方
◆ホールスタッフは未経験OK
休日・休暇
◆月曜定休(月1回連休あり)
◆年末年始休暇5日~6日間
◆夏季休暇3日間
勤務時間
10:00~23:00(仕込み時間・休憩含む)
18時~19時の間にコースが始まり、1回転で終わりです。
※時短勤務も相談可能です。

時短勤務例
14:00~22:00
待遇
◆昇給/随時
◆雇用保険
◆労災保険
◆フランスへの就業先の紹介(ワーキングホリデー)
◆資格取得支援制度(ソムリエ等)
◆社員旅行
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆年末年始休暇
◆夏季休暇

【ア】調理スタッフ

仕事内容
◆調理補助
◆盛り付け補助
◆その他キッチン業務全般

※仕込みのみのアルバイトも可能です!
給与

時給 1000円~

求める人物像・資格
◆調理が好きな方
◆フランス料理を学びたい方
◆頑張ることができる方
休日・休暇
◆月曜定休
◆シフト制
勤務時間
18:00~23:00
※仕込み時間からのアルバイトも可能です。(時間は要相談)
待遇
◆昇給/随時
◆交通費支給
◆制服貸与
◆まかない・食事補助あり
◆社員旅行

【ア】ホールサービス

仕事内容
◆来店者の接客
◆ドリンク・料理の提供
◆お会計
◆その他ホール業務全般
給与

時給 1000円~

求める人物像・資格
◆明るく接客出来る方
◆人と接することが好きな方
◆頑張ることができる方
休日・休暇
◆月曜定休
◆シフト制
勤務時間
18:00~23:00
待遇
◆昇給/随時
◆交通費支給
◆制服貸与
◆まかない・食事補助あり
◆社員旅行

ソムリエ

仕事内容
◆ワインの管理
◆ワインの仕入れ
◆お酒の管理
◆接客業務
◆人材育成
◆売上管理
◆店舗管理
◆その他ホール業務全般
給与

月給 25万円~40万円

※試用期間3ヶ月(経験・能力により短縮あり)
求める人物像・資格
◆飲食店経験者優遇
◆接客への想いがある方
◆やる気のある方
◆人と接することが好きな方
◆いい意味でのびのびと働きたい方
◆何かに夢中になって取り組みたい方
◆ホールスタッフは未経験OK
休日・休暇
◆月曜定休(月1回連休あり)
◆年末年始休暇5日~6日間
◆夏季休暇3日間
勤務時間
10:00~23:00(仕込み時間・休憩含む)
18時~19時の間にコースが始まり、1回転で終わりです。
※時短勤務も相談可能です。

時短勤務例
14:00~22:00
待遇
◆昇給/随時
◆雇用保険
◆労災保険
◆フランスへの就業先の紹介(ワーキングホリデー)
◆資格取得支援制度(ソムリエ等)
◆社員旅行
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆年末年始休暇
◆夏季休暇

調理スタッフ

仕事内容
◆仕込み
◆盛り付け
◆コース考案
◆その他調理場業務全般
給与

月給 22万円~

※試用期間3ヶ月(経験・能力により短縮あり)
求める人物像・資格
◆未経験OK
◆飲食店経験者優遇
◆料理に対しての想いが強い方
◆フランス料理が好きな方
◆やる気のある方
◆いい意味でのびのびと働きたい方
◆何かに夢中になって取り組みたい方
休日・休暇
◆月曜定休(月1回連休あり)
◆年末年始休暇5日~6日間
◆夏季休暇3日間
勤務時間
10:00~23:00(仕込み時間・休憩含む)
18時~19時の間にコースが始まり、1回転で終わりです。
※時短勤務も相談可能です。

時短勤務例
14:00~22:00
待遇
◆昇給/随時
◆雇用保険
◆労災保険
◆フランスへの就業先の紹介(ワーキングホリデー)
◆資格取得支援制度(ソムリエ等)
◆社員旅行
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆年末年始休暇
◆夏季休暇

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 名古屋市中区千代田
勤務地詳細 愛知県名古屋市中区千代田2丁目14-24 キャノンビア鶴舞 1F
地下鉄鶴舞線「鶴舞駅」1番出口から徒歩3分
JR中央線「鶴舞駅」公園口1から徒歩3分

店舗情報

客席数 14席
客単価 15000円~30000円
営業時間 18:00~23:00
※営業はコース一回転のみで18時~19時の間にスタートします。
LA VAGABONDE(ラ ヴァガボンド)の特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 個人経営

応募情報

応募方法 電話/12:00~17:00
※不在時は折り返します。
応募フォームからは24時間受付中
面接地/交通 愛知県名古屋市中区千代田2丁目14-24 キャノンビア鶴舞 1F
地下鉄鶴舞線「鶴舞駅」1番出口から徒歩3分
JR中央線「鶴舞駅」公園口1から徒歩3分
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