求人情報一覧
「ALL DAY DINING [mine]」「YOUR TABLE」
株式会社DATZ（よろずや蔵之介 名駅店、他グループ全店）
上質の料理・接客にこだわり給与も高水準！
経験者月給35万円・未経験月給30万以上
昼営業がなく、日祝休。密度の濃い仕事です
名古屋駅から歩いてすぐの「よろずや蔵之介 名駅店」では、毎日手づくりで、常時25種類ほどおばんざいを揃えており、料理の好きな方には、きっと満足していただけるお店です。
和食一筋30年の料理長が中心となってスタッフみんな仲良し。料理屋さんにありがちな堅苦しさは一切ありません。
ジャンルを問わずこれまで料理の道を進んでこられた方も、未経験でこれから料理を勉強したい方も大歓迎です!!
また、接客が好きな方、得意な方にも活躍の場があります。当店の客層は幅広く、比較的高単価のお店であり、接待や記念日などのシーンでもご利用いただいております。
コミュニケーション力や接客マナーが身につくだけでなく、店舗内に日本酒セラーがあるのでお酒も詳しく学べます。
他にもグループ各店でさまざまな経験を積むことができます！
上質の料理・接客にこだわり給与も高水準！
経験者月給35万円・未経験月給30万以上
昼営業がなく、日祝休。密度の濃い仕事です
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名駅、他名古屋市内（栄・金山・藤ヶ丘・植田） |
| 特徴 |
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株式会社KRホールディングス【高速道路のサービスエリア・パーキングエリア】
ご当地グルメやお土産など
地域の文化発信基地であるサービスエリアで
地元愛の強い方、働いてみませんか？
事業の柱は、和食レストラン「かごの屋」。関西・関東・名古屋地域で約100店展開している和食チェーンです。そんなレストラン事業を中心に事業展開をしていましたが、2011年に高速道路へ出店。以来、確実かつ急成長中の高速道路サービスエリア事業は1号店の岐阜県「関ＳＡ」に始まり、静岡、滋賀、兵庫、愛知と8拠点に至りました。サービスエリアの事業は地域との密着度合いが高く、地元の銘菓やご当地グルメを販売したり生産者や市町村とのコラボ企画、地元のＢ級グルメ大会に出場もしたりしています。近年はメディアへの露出も増え、ますます注目を浴びている業界と言えます。そんな地域の良さを全国の人に知ってもらうこの事業で地元貢献・地域貢献をしませんか。
点在している拠点で、転勤が不安…という方も安心、地元に根ざした人材を熱望しており、キャリアＵＰも現地で可能です！チャレンジづくしのこの事業に是非参加してみませんか。
ご当地グルメやお土産など
地域の文化発信基地であるサービスエリアで
地元愛の強い方、働いてみませんか？
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 愛知・岐阜・静岡 |
| 特徴 |
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地鶏坊主／鉄神dining
目標の15店舗まで「あと4店舗」
まだまだ新しいスタッフを積極採用中!!
高給・高待遇であなたを歓迎します！
【地鶏坊主 一宮店】【鉄神dining 豊田駅前店】オープンしました！
まだまだ新店を控える当社だからこそ年功序列は関係なし。
面接時に「店長をお任せしたい」と思った方には、
『入社後即店長』のポストをご用意します！
店長職に関しては【固定給制度】【固定＋歩合制度】を選択できるようにしましたので、安定した給料が欲しい方や稼ぎたい方にも幅広く対応できるようにしてあります。
会社・店舗にとってプラスになることは取り入れる体制にしています！
お店があるエリアも名古屋市内より落ち着いた場所になりますので、マイカー通勤も可能！福利厚生も充実してますので遠方からでも安心して働けます！
目標の15店舗まで「あと4店舗」
まだまだ新しいスタッフを積極採用中!!
高給・高待遇であなたを歓迎します！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 一宮市 豊田市 岡崎市 刈谷市 名古屋市 |
| 特徴 |
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Buffet Restaurant HOKUHOKU 株式会社 ピース・ヴィレッジ
こだわりの薪釜ピザとハンバーグが魅力の
オープン間もないビュッフェレストランです
夕方まで働きたい方にも対応可能です！
昨年11月にオープンしたビュッフェレストラン！本格薪窯ピザと厳選した和牛和豚のみを使用したハンバーグ、そして40種類もの料理が食べ放題。ビュッフェのすべてが自慢のお店です☆
お昼中心のシフトで働きたいという方も大歓迎！また、今後はモーニングにも挑戦したいので、朝早くから出勤できる方は是非ご相談ください。
お客様に美味しく料理を食べていただくため、料理の状態や流れには常に気を配り、管理する能力が求められます。
そのため給食などの大量調理の経験がある方にも活躍できるフィールドがあります。もちろん経験が浅くても知識や探求心のある方なら大丈夫。基本的な調理スキルがあれば問題ありません。
こだわりの薪釜ピザとハンバーグが魅力の
オープン間もないビュッフェレストランです
夕方まで働きたい方にも対応可能です！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋市天白区（平針駅・赤池駅） |
| 特徴 |
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株式会社 ベルベ
新規事業スタート！ハム・ソーセージ製造
スタッフ増員募集！すぐ入居可の独身寮完備
ブーランジェも積極採用中です
1973年の創業以来、地域密着のスタイルを続ける、まさに「街のパン屋さん・ケーキ屋さん」。着実な店舗展開をすすめ、現在神奈川・東京・静岡で28店舗を展開しています。創業以来守り続けている、パンとケーキ作りのルールは「嘘をつかないこと」。一番いいと思える甘味・コク・旨味を出すために、原価をかけてでも品質を維持しています。お客様に長く愛され、信頼されるために嘘なく正直にパンとケーキ作りをする。それがベルベの一貫した考えです。
「ベルベ東富士店」OPENにともない食肉加工の新事業がスタート！
ハム・ソーセージ製造スタッフを募集します。
新規事業スタート！ハム・ソーセージ製造
スタッフ増員募集！すぐ入居可の独身寮完備
ブーランジェも積極採用中です
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ブーランジェ・パン製造 |
|---|---|
| エリア | ▼食肉加工部門 東富士 ▼ベーカリー部門 東名高速足柄サービスエリア、東富士 ※希望勤務地は考慮します... |
| 特徴 |
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たん熊 北店 名古屋店
☆接客スタッフ・調理スタッフ同時募集☆
伝統ある老舗日本料理店で、未経験から
接客・調理技術を身につけるチャンスです
2018年で創業90周年を迎えた「たん熊 北店」。伝統的な料理をベースにしつつも、常に新しい料理の研究に努めています。名古屋店は、金山駅すぐの「ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋」内。席数は110席でシーンに合わせて様々なお客様がご利用されます。
和装の着付けや一流の接客マナー・技術を身につけることができます。外国のお客様もいらっしゃるので、語学の勉強をされていた方はそれを活かせる環境です。月1回の勉強会でしっかり新作メニューについて教えてもらえるので、心配はありません。接客スタッフも調理スタッフも、未経験スタート大歓迎！何よりも「学びの姿勢」を大切にしています。
☆接客スタッフ・調理スタッフ同時募集☆
伝統ある老舗日本料理店で、未経験から
接客・調理技術を身につけるチャンスです
| 募集職種 | 1.女将・和装ホール 、2.調理スタッフ 、3.【ア】女将・和装ホール 、4.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 金山 |
| 特徴 |
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Narumi C.C Restaurant CHIDORI （鳴海カントリークラブ） 株式会社 ピース・ヴィレッジ
安心・安定できる職場で自分らしく働こう！
他業態からのチャレンジも大歓迎!!
様々な調理経験を活かせるチャンスです!!
落ち着いた住宅街の中にあるゴルフ場「鳴海カントリークラブ」。
主にゴルフのお客様に、定食を中心としたメニューを提供。時には200食以上を作る事もあります。また、パーティーや結婚式を手掛けており、簡単な料理だけでなく、一皿一皿こだわる様々なジャンルの料理に触れることが出来るのが特徴です。
繁忙期やパーティー営業の時は現場は慌ただしくなりますが、ゴルフ場内ということでピークはランチタイムの2～3時間。メリハリのある勤務が可能です。安定したバックボーンのもと、しっかりと腰を据えて働きたいという方にはピッタリです！休日・勤務時間に希望があれば相談に応じますので、面接でお伝えください。
安心・安定できる職場で自分らしく働こう！
他業態からのチャレンジも大歓迎!!
様々な調理経験を活かせるチャンスです!!
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋市緑区（鳴海駅・徳重駅） |
| 特徴 |
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トーカイフーズ株式会社
本社付厨房業務のスペシャリスト大募集！
状況に応じて、請負先事業所に向かい
調理・盛付・提供等をサポートする仕事です
東証一部上場の株式会社トーカイのグループ企業として、医療機関（メディカル）や福祉施設（シルバー）での給食業務を請け負っています。
今回募集するのは本社所属の調理スタッフと栄養士・管理栄養士。岐阜・愛知・三重の各エリア内の事業所に行って、欠員現場の応援や調理・盛付・提供の指導やサポートをお願いします。
助っ人としてあなたが現場に加わることで、いかに仕事をスムーズに行えるかは腕の見せ所。色々な現場を経験でき、同じ仕事ばかりではないので毎日が新鮮です。
本社付厨房業務のスペシャリスト大募集！
状況に応じて、請負先事業所に向かい
調理・盛付・提供等をサポートする仕事です
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.栄養士・管理栄養士 、3.【契】調理スタッフ 、4.【契】栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| エリア | 【岐阜県】岐阜市寺田、岐阜市光町、岐阜市彦坂、岐阜市黒野、岐阜市奥、岐阜市鷺山、羽島市江吉良町、山県市藤倉、山県市大桑椿野、山県市大岡、瑞穂市本田、大垣市東町、大垣市南頬町、養老郡養老町押腰、揖斐郡揖斐川町東津汲、揖斐... |
| 特徴 |
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韓丼 一宮尾西店
経験やジャンルは問いません！！
家族のように仲の良いスタッフたちと
新店舗を一緒に盛り上げてくれる方大募集！
当店では店長としてお店の管理・運営を行っていただける方と、調理スタッフとして仕込みや調理を行っていただける方を募集します。オープンして1年未満なので店内も綺麗なお店です。まだまだお店としてもこれからなので、これからあなたと一緒に作っていきたいと思います。
また、休日に関しても月6日休みと月9日休みと選べます。「飲食店で働きたいけど休日が…」と思っている方でも働きやすい環境となっています！飲食業界で働くことが初めてでも問題ありません。仕事に対する意欲を重視しています。店長としてお店全体を管理していきたい方や、スタッフ間の仲の良い飲食店で働きたい方大歓迎です。
経験やジャンルは問いません！！
家族のように仲の良いスタッフたちと
新店舗を一緒に盛り上げてくれる方大募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 一宮市 |
| 特徴 |
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地鶏坊主（株式会社EFFOrT）
☆グランドオープンの募集☆
新店舗は店長ポスト空いています！
既存店勤務ももちろんOK！
【地鶏坊主 一宮店】グランドオープン！
※刈谷店・岡崎店・その他姉妹店でも同時募集！
グランドオープンだからこそ年功序列は関係なし。
面接時に「店長をお任せしたい」と思った方には、『入社後即店長』のポストをご用意します！
店長職に関しては【固定給制度】【固定＋歩合制度】を選択できるようにしましたので、安定した給料が欲しい方や稼ぎたい方にも幅広く対応できます。
会社・店舗にとってプラスになることは取り入れる体制にしています！
お店があるエリアも名古屋市内より落ち着いた場所になりますので、マイカー通勤も可能！福利厚生も充実してますので遠方からでも安心して働けます！
☆グランドオープンの募集☆
新店舗は店長ポスト空いています！
既存店勤務ももちろんOK！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス 、4.【ア】調理スタッフ 、5.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 一宮市 岡崎市 刈谷市 |
| 特徴 |
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【紹介案件044】2020年に開業予定の超大型プロジェクト（和食部門）／グルメキャリー転職・就職サポート事業部
独立希望の蕎麦職人＆天ぷら職人大募集！
2020年に開業する施設の店舗を任せます
腕に自信のある方、店主になるチャンスです
三重県湯の山の「癒し」と「食」をテーマとする複合温泉リゾート施設からスタート。源泉100％かけ流しの温泉と、世界でも活躍する3人の有名シェフが手がけるパンやケーキ、イタリアン、和食のレストラン、宿泊施設などが好評でエリアが拡大しています。
2020年には食や健康などをテーマにした、国内最大級の滞在型複合施設を伊勢神宮から30分の場所にオープン。ここで蕎麦職人・天ぷら職人として活躍いただく方を求めています。有名店の監修のもと、あなたには独立オーナーとして運営していただくプランを検討中。蕎麦や天ぷらの技術をお持ちで独立を考えている方、まずはお互いのビジョンについての話し合いをしませんか！
独立希望の蕎麦職人＆天ぷら職人大募集！
2020年に開業する施設の店舗を任せます
腕に自信のある方、店主になるチャンスです
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.SV |
|---|---|
| エリア | 三重県 |
| 特徴 |
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【紹介案件037】日本を代表するシェフが手がけるベーカリー＆カフェ／グルメキャリー転職・就職サポート事業部
「ベーカリー＆カフェ部門」採用強化！
出店計画多数でキャリアアップに最適
2020年、超大型の滞在型複合施設も完成
三重県湯の山の「癒し」と「食」をテーマとする複合温泉リゾート施設からスタート。源泉100％かけ流しの温泉と、世界でも活躍する3人の有名シェフが手がけるパンやケーキ、イタリアン、和食のレストラン、宿泊施設などが好評で、展開エリアが拡大しています。
現在ベーカリー＆カフェ部門を中心に幅広くスタッフ募集中。三重県菰野町に続き、2017年には石川県金沢市に、2018年7月には大府PA（上り）内にベーカリーとカフェが楽しめるお店を出店しています。ベーカリー職人を目指す人もいれば、販売業務、カフェでの接客サービスなど働き方は色々。トップシェフや様々な職種の人と交流ができるのも魅力です。
「ベーカリー＆カフェ部門」採用強化！
出店計画多数でキャリアアップに最適
2020年、超大型の滞在型複合施設も完成
| 募集職種 | 1.ブーランジェ・パン製造 、2.ホールサービス 、3.販売 |
|---|---|
| エリア | 三重県菰野町（湯の山温泉）、愛知県大府市、石川県金沢市 他 |
| 特徴 |
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【紹介案件035】堅実的な多角化経営の成長企業／グルメキャリー転職・就職サポート事業部
愛知県を中心に12業種・38店舗を展開☆
自分のアイデアを形にしてみませんか!?
店舗独自のメニューもたくさんあります！
地域密着型の企業です。私たちの考えは「お客様の幸せ」「従業員の幸せ」、そして「当社に関わる全ての方と幸せを分かち合う」こと。ボランティアなどの地域貢献活動にも社を挙げて取り組んでおり、地域にとってなくてはならない存在になる為、日々尽力しております。
大手に真似の出来ない強みは柔軟性。店舗限定のオリジナル商品があったり、店舗独自の販売スタイルがあったりと、各お店に一定の運営を任せることで、スタッフがイキイキと活躍しています。「食事にいらっしゃったお客様により楽しんでいただきたい！」そんな想いから、大人も子供も楽しめるエンターテイメント型パフォーマンスで空間作りにも力を入れています。
愛知県を中心に12業種・38店舗を展開☆
自分のアイデアを形にしてみませんか!?
店舗独自のメニューもたくさんあります！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 愛知、岐阜 |
| 特徴 |
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【紹介案件032】東海エリアでイタリアンレストランを多数展開する会社／グルメキャリー転職・就職サポート事業部
イタリア気分で美味しく楽しく！
今後も新たな挑戦を続けていきます☆
地元で働けます！
東海エリアを中心に全国に80店舗以上を展開するイタリアンレストラン。
ロードサイド店舗、商業施設内でのビュッフェタイプレストラン、フードコート内でパスタ・ピッツァ専門店、そして新業態のステーキイタリアン等、さまざまな業態に挑戦しています。
また教育制度においては自社独自の『社内調理認定試験』『ピッツァアクロバット検定』『接客研修』『おもてなしトレーナー試験』などを実施。経験が浅くても試験を受けることができますし、自分の考えた料理等を提案することもできます。
将来『商品開発』『自分のお店を持ちたい！』『地元で働きたい！』など働き方はさまざま。皆さんの思いを是非聞かせてください！
イタリア気分で美味しく楽しく！
今後も新たな挑戦を続けていきます☆
地元で働けます！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 愛知・岐阜・三重・静岡 |
| 特徴 |
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オステリア ラ・ロンディネ
季節を感じる料理が自慢の本格イタリアン。
有名店料理長経験を持つシェフが働くお店で
あなたも一流のスキルを身につけませんか!
JR南大高駅から徒歩約1分にある、季節を感じる料理と充実した様々なワインを堪能できる本格イタリアンのお店です。
郊外のお店だからといって侮ることなかれ！昨年5月のリニューアルでは、名古屋の有名店「アロマフレスカ」の元料理長である栗栖シェフに続き、新たに鈴木シェフもお迎え。四季折々の新鮮食材を使い、旬の中でも一番美味しい瞬間をとらえた料理にさらに磨きをかけて、新メニューの作成やデザートメニューもこれまで以上に充実させていく予定です。研究熱心なスタッフが揃うお店だから、調理技術やサービス力を向上させたいと思う方にとっては願ってもない環境！何でも吸収して、ぜひ将来の夢へとつなげてください。
季節を感じる料理が自慢の本格イタリアン。
有名店料理長経験を持つシェフが働くお店で
あなたも一流のスキルを身につけませんか!
| 募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 、2.ホールサービス 、3.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 南大高駅（名古屋市緑区） |
| 特徴 |
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【紹介案件050】ラーメン屋、大衆居酒屋、今後はスイーツ、焼肉、テイクアウト専門店を計画中の成長企業／グルメキャリー転職・就職サポート事業部
新たなステージへ。
「食」のベンチャー企業として
躍進を目指している企業です！
めまぐるしく変化する時代の中で、豚骨ラーメンだけでは先細りするかもしれない。「もっと事業領域を広げていく必要があるのでは？」という思いが強くなってきました。最初は、つけ麺にいき、次に創業時は自分とは対極に位置するものと考えていたFC展開をスタートしました。近年では大衆居酒屋のFC店に加盟することに。今後はスイーツ、焼肉、テイクアウト専門店など豊かな発想力で新業態を立ち上げ、海外にも事業を展開していく考えです。これまで築き上げた盤石な経営基盤の下、「食」のベンチャー企業として積極的に新しいことに挑戦していきます。
・・・続きを読む
新たなステージへ。
「食」のベンチャー企業として
躍進を目指している企業です！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールサービス 、4.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中村区、中区、名東区、熱田区 |
| 特徴 |
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牛タン おでん 個室 カモメヤ
牛タンとおでんと日本酒が美味しい居酒屋
旬の食材を使い毎月変わる逸品料理も豊富で
和食の料理人が活躍しています！
だしからこだわったカモメヤのおでんは宗田カツオ節をベースにあごだし、あじ煮干、いりこ、利尻昆布、椎茸、ほしあみからだしをとり、選びに選んだ、三州三河みりんや七福醸造の有機白だし、徳吉醸造のたまり、岡崎川上酢のマルキ酢、などを使用しています。
目利きが選ぶ旬の鮮魚のお刺身や、和の職人が作り出す毎月変わる逸品料理も大好評。料理が大好きで、いろいろチャレンジしたい方には最高の環境です。
牛タンとおでんと日本酒が美味しい居酒屋
旬の食材を使い毎月変わる逸品料理も豊富で
和食の料理人が活躍しています！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い・調理補助 、4.ホールサービス 、5.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東岡崎 |
| 特徴 |
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創作和食ダイニング サクラマチ
刈谷駅北口すぐの和風創作居酒屋
旬の料理と地元食材にこだわったお店です
料理や接客が大好きな方を大募集！
「旨い出汁と旨い魚と旨い日本酒を個室で」
サクラマチでは、各地のおいしい食材と調味料を選び抜いた“旨さ”にとことんこだわる和風創作料理を提供しています。
「その時旨いもんを料理人の手で」
サクラマチでは手作りにこだわり、とにかくウマイモノを集め、心を込めて丁寧に調理しています。食材は地元のものをはじめ、三河もち豚、三河どり、市場直送魚介、地場の採れたて野菜そして直送の馬刺し等々を使っています。
刈谷駅北口すぐの和風創作居酒屋
旬の料理と地元食材にこだわったお店です
料理や接客が大好きな方を大募集！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い・調理補助 、4.ホールサービス 、5.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 愛知県刈谷市 |
| 特徴 |
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イタリア料理 pantagruelico
2019年【 ミシュラン東海 】に掲載
本場の二つ星で活躍したシェフの
厳選食材を生かす自然派イタリア料理店！
作り手の顔が見える食材＋非日常の空間＋シェフ達の丁寧な手作りの料理＝“パンタグルエリコ”。滋味深い食材の味を活かした料理でおもてなし。イタリアの良き郷土料理を再現した伝統の一皿から、イタリアのその地方にしかないような珍しくて美味しい、ちょっとマニアックな料理を提供しています。
・・・続きを読む
2019年【 ミシュラン東海 】に掲載
本場の二つ星で活躍したシェフの
厳選食材を生かす自然派イタリア料理店！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い・調理補助 、4.ホールサービス 、5.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 岡崎市 |
| 特徴 |
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