求人情報一覧
「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」etc／株式会社 フレーバーワークス（ベイクルーズグループ）
KollaBo（コラボ）／株式会社韓流村
マリアージュ ドゥ ファリーヌ
リゾートトラスト株式会社（東証一部上場）
会員制リゾートクラブでは日本No.1企業
一流のおもてなしを追求できる場所です
調理・サービス他様々な部門で募集中！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.店長・店長候補 、5.ホールサービス 、6.ソムリエ 、7.バーテンダー 、8.レセプショニスト 、9.販売 、10.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 伊豆・軽井沢・東京・横浜・箱根・山中湖・湯河原・名古屋・京都・鳥羽・蒲郡・有馬・琵琶湖・久美浜・白浜・淡路島他全国各地... |
| 特徴 |
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株式会社木曽路
「築地食堂 源ちゃん」「讃岐うどん 伊吹や製麺」／株式会社 サイプレス
自分のスキルでお客様に喜んでもらえるのが
フードサービス業の醍醐味！続々とオープン
する店舗をイチから造り上げていきましょう
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.蕎麦職人・うどん職人 、5.ホールサービス 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【讃岐うどん 伊吹や製麺】◎手打ちうどん ▼愛知県 名古屋市西区（2021年10月OPEN） ▼石川県 白山市 ※勤務地は希望を優先いたします... |
| 特徴 |
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株式会社 StyLe／岡むらいきち／おばんざい家 そう吉、他
株式会社DATZ（よろずや蔵之介 名駅店、他グループ全店）
上質の料理・接客にこだわり給与も高水準！
経験者月給35万円・未経験月給30万以上
昼営業がなく、日祝休。密度の濃い仕事です
名古屋駅から歩いてすぐの「よろずや蔵之介 名駅店」では、毎日手づくりで、常時25種類ほどおばんざいを揃えており、料理の好きな方には、きっと満足していただけるお店です。
和食一筋30年の料理長が中心となってスタッフみんな仲良し。料理屋さんにありがちな堅苦しさは一切ありません。
ジャンルを問わずこれまで料理の道を進んでこられた方も、未経験でこれから料理を勉強したい方も大歓迎です!!
また、接客が好きな方、得意な方にも活躍の場があります。当店の客層は幅広く、比較的高単価のお店であり、接待や記念日などのシーンでもご利用いただいております。
コミュニケーション力や接客マナーが身につくだけでなく、店舗内に日本酒セラーがあるのでお酒も詳しく学べます。
他にもグループ各店でさまざまな経験を積むことができます！
上質の料理・接客にこだわり給与も高水準！
経験者月給35万円・未経験月給30万以上
昼営業がなく、日祝休。密度の濃い仕事です
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名駅、他名古屋市内（栄・金山・藤ヶ丘） |
| 特徴 |
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うなぎのまる久（株式会社 ピース・ヴィレッジ）
うなぎの加工工場の次はイートインショップ
座席数約10席の小さなうなぎ屋をオープン
楽しく働ける職場で活躍しませんか！
コロナ禍でも業績好調！安心して働けます
2020年11月に提携先の養鰻所から直接うなぎを仕入れて、炭火で丁寧に焼き上げたものを真空パックにて出荷する事業をスタート。元々、ネット販売をメインにしていましたが、加工場を通る地元のお客様から「うなぎ売ってないの？」や「お弁当を売ってほしい！」という、ご要望をいただくことが多くなり、この度、販売メインで店内飲食もできるお店をオープンしました。
今回の募集ではお店全体をコントロールできる、人と接することが大好きなスタッフを求めます。飲食業界に限らず、サービス業務経験のある方大歓迎。うなぎについて詳しくなくても大丈夫です。焦らずに、じっくりと覚えていってください！
当社はスタッフみんな仲が良く、アットホームな雰囲気。「楽しく働こう！」がオーナーの想いで、コミュニケーションを大切にしていて、風通しの良い会社です。たとえ経験が浅くても大丈夫。人柄重視の採用を行っています。
うなぎの加工工場の次はイートインショップ
座席数約10席の小さなうなぎ屋をオープン
楽しく働ける職場で活躍しませんか！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールサービス 、3.調理スタッフ 、4.その他 |
|---|---|
| エリア | 名古屋市熱田区（金山駅・熱田駅・神宮前駅） |
| 特徴 |
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有限会社オレンジサンシャイン
名古屋のスペインバルの草分け的存在。
「バル イスパニヤ」で1から創る喜びを!
次の展開に向けて、力を発揮してください!
【スペインバルを主力に28年目！】
本格的な料理、礼儀正しい中にあるフレンドリーなサービス、食事を通して生まれる笑顔あふれるひととき…そんな空間を1から創り上げる喜びを一緒に味わいませんか？
スペイン料理のお店「バル イスパニヤ」「バル バラッカ」の他に、地中海料理「メラキ キッチン」も展開中です。全店に共通するのは、毎朝市場で厳選した食材を使い、本格的なスキルを持つシェフを中心に1から仕込みをしていること。既製品や化学調味料は極力使わず、手作りを大切にしています。どのお店も本物志向でやりがい十分！色々な調理経験を積まれてきた方も学べる事が多くあります！
新体制となった今、まずは頑丈な基盤づくりをして次の展開につなげます。そのためには思いを共有できる仲間が必要です。私達と一緒に頑張っていただける方のご応募をお待ちしています！
名古屋のスペインバルの草分け的存在。
「バル イスパニヤ」で1から創る喜びを!
次の展開に向けて、力を発揮してください!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.【ア】調理スタッフ 、5.【ア】ホールサービス 、6.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋駅、伏見駅、栄駅、金山駅 |
| 特徴 |
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濱の季・わらじん・濱匠・茶居庵（有限会社リベルテ）
料理の楽しさを感じられるお店を展開中!!
日々成長し続ける充実感が味わえます。
社外研修やイベント出店にも積極的です！
食材・お酒に徹底的にこだわり、料理人が働いていて勉強になり、成長できるお店を展開しています。これまで料理に携わってきた方はもちろん、これから色々勉強していきたいという意欲的な方も大歓迎です。一緒に仕事をしたいと思う方であれば、全国どこからの応募でも構いません。
求めているのはズバリ、探求心があって粘り強く、最高に美味しい料理を追求していくことができる方！柔軟な考えを持つ会社だから、今後も新しいブランドが誕生する可能性を十分秘めています。これまでの良い部分は残しつつ、新しいエッセンスを加えてこれからの飲食店を作っていきませんか！
まだまだ小さな組織なので、イチからすべての仕事に携わることができ、何にでも挑戦することができます。ぜひ当社の思いとあなたの料理に対する熱い思いを掛け合わせて、一緒に成長していきましょう！
料理の楽しさを感じられるお店を展開中!!
日々成長し続ける充実感が味わえます。
社外研修やイベント出店にも積極的です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.女将・和装ホール 、5.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中村区名駅 名古屋市中区錦 名古屋市中区栄 |
| 特徴 |
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地鶏坊主／鉄神dining
目標の15店舗まで「あと4店舗」
まだまだ新しいスタッフを積極採用中!!
高給・高待遇であなたを歓迎します！
【地鶏坊主 一宮店】【鉄神dining 豊田駅前店】オープンしました！
まだまだ新店を控える当社だからこそ年功序列は関係なし。
面接時に「店長をお任せしたい」と思った方には、
『入社後即店長』のポストをご用意します！
店長職に関しては【固定給制度】【固定＋歩合制度】を選択できるようにしましたので、安定した給料が欲しい方や稼ぎたい方にも幅広く対応できるようにしてあります。
会社・店舗にとってプラスになることは取り入れる体制にしています！
お店があるエリアも名古屋市内より落ち着いた場所になりますので、マイカー通勤も可能！福利厚生も充実してますので遠方からでも安心して働けます！
目標の15店舗まで「あと4店舗」
まだまだ新しいスタッフを積極採用中!!
高給・高待遇であなたを歓迎します！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 一宮市 豊田市 岡崎市 刈谷市 名古屋市 |
| 特徴 |
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株式会社アポイント（ばんざい下坪本店・一社店・上社店・藤が丘店）
月26万円～＋手当＋残業代別途支給!!!
ランチ無し＋16時出勤で拘束時間短縮!!
アットホームで店舗間のフォローも◎◎◎
本店を構える名古屋市名東区内に現在4店舗運営中！地元の方々に愛される地域密着店として、1980年の創業以来「手づくりの美味しさ」を提供し続けています。
メニューは100種類以上。全店舗共通のメニュー以外にも、店舗ごとにおすすめメニューを考案し、チェーン店でありながらもオリジナリティあふれるお店づくりが特徴です。
既製品をなるべく使わず、タレやソースも自家製にこだわっています。そんなお店だから自然と料理好きが集まり、しっかりとした調理技術を教えることができる体制が整っています。
経験は問いません。将来自分でお店をやりたい方にはいろいろ学べて、仕事が楽しく感じること間違いなし！
月26万円～＋手当＋残業代別途支給!!!
ランチ無し＋16時出勤で拘束時間短縮!!
アットホームで店舗間のフォローも◎◎◎
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋市名東区 |
| 特徴 |
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ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ（ベーグジャパン株式会社）
フランス屈指のショコラティエ
「ヴァンサン ゲルレ」のビスキュイ専門店
パティシエ募集スタート！
日本初上陸の「ヴァンサン ゲルレ」のビスキュイ専門店
ジェイアール名古屋タカシマヤに展開中です！
歴史とアートに彩られたフランス北西部、
ロワール河口に位置する街、ナントに本拠地を構えるパティシエ ヴァンサン・ゲルレ。
ショコラティエならではの繊細かつ大胆な感性が高い評価を受けている職人です。
お菓子を生み、愉しむ文化が息づくナントの豊かな食材と伝統、
そこにヴァンサン・ゲルレの感性が重なり合い
「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」は生まれました。
フランス屈指のショコラティエ
「ヴァンサン ゲルレ」のビスキュイ専門店
パティシエ募集スタート！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 浄心 |
| 特徴 |
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Art Bell Ange Mie（アール ベル アンジェ Mie）
夢のようなロケーションでのウェディングを
一緒に創っていくメンバーを募集！
年間休日105日！赴任・住宅手当等応相談
三重県有数のゲストハウスがフレンチ調理＆パティシエを大募集！
ノビノビ働きながらキャリアアップしませんか！
美しい自然の樹々に囲まれた邸宅で、
こだわりのウエディングが叶う夢のステージを創りだします。
スタイリッシュなレストランやカフェを併設し、ランチ・ディナーはもちろん、
ウエディングも行います。週末の1日3組のウエディングと、
日々のレストラン営業も行い、とてもやりがいのある環境。
華やかで想い出に残り、そして感動を与えることのできる「最高の料理」を
我々とともに提案していきましょう！
夢のようなロケーションでのウェディングを
一緒に創っていくメンバーを募集！
年間休日105日！赴任・住宅手当等応相談
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.パティシエ・製菓製造 、4.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 三重県津市 |
| 特徴 |
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やひろ丸 錦港・やひろ丸 新橋港（株式会社やひろ丸）
水産会社直営酒場の調理スタッフ大募集
熟練者のスタート給は月給30万円以上!!
漁港直送の新鮮な魚を扱えるお店です！
名古屋・東京の「やひろ丸」で調理経験者を大募集！
経験に応じて高給優遇。あなたの能力を当社で活かしませんか？
日曜・祝日定休日＆実働8時間でプライベートも充実できます！
株式会社やひろ丸は首都圏を中心に日本全国の飲食店やアジア各国のレストランなどに向けて宮崎の漁港で獲れた天然産魚の販売も手掛ける会社です。飲食事業では2012年に直営1号店を名古屋・錦に、そして2016年には東京・新橋にもオープン。「日向灘の鮮魚と宮崎料理」をコンセプトに、毎日届く日向灘の鮮度抜群の鮮魚を使った料理を職人たちが腕を振るって提供しています。今回は調理の経験者を両店で大募集します！
水産会社直営酒場の調理スタッフ大募集
熟練者のスタート給は月給30万円以上!!
漁港直送の新鮮な魚を扱えるお店です！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中区、東京都港区 |
| 特徴 |
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焼肉 福（有限会社 福井設備）
名古屋駅スグの日曜日定休のお店です！
休日には家族サービスもできちゃいます♪
店舗管理・運営を学びたい方には必見です！
当店では店長としてお店の管理・運営を行っていただける方を募集します！オープンして2年、店内のリニューアルも3月に行ったばかりの綺麗なお店です。国産牛のみを取り扱い、プロのスタッフが在籍しているので、お肉の知識も付けられます！まだまだお店としてはルールも曖昧なのでこれからあなたを中心に作っていきたいと思います。スタッフは全員明るくて、笑顔の絶えない焼肉屋です。ゆくゆくは自分のお店を持ってみたいけど･･･。という方にはオススメです。やりがいならどこにも負けない自信があります！当店をあなたのお店として運営することも可能です！
新しいことにどんどん挑戦してくださいね！
名古屋駅スグの日曜日定休のお店です！
休日には家族サービスもできちゃいます♪
店舗管理・運営を学びたい方には必見です！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中村区 |
| 特徴 |
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地中海料理と自然派ワイン Gili／株式会社エイト
2020年3月リニューアルオープン！
スペイン料理やイタリア料理が好きな方、
自然派ワインに興味のある方、集まれ！
レストランタイムには旬の食材を使用したスペイン、イタリアを中心とする地中海料理を、バータイムには自然派ワインやカクテル、ハードリカーと共にチーズや各種おつまみを提供しています。
料理は店内で一つ一つ手作り。そのため、料理経験のある方はこれまでに培ってきたノウハウを活かせ、未経験の方は基本から料理を学ぶことができます。固定メニューばかりではないので、経験の有無に関係なくアイデアを出し合い、一緒にメニュー開発にチャレンジできます。
料理が好き、接客が好きな方ならであれば、未経験でもアルバイトからのスタートでもOKです。まずはご連絡をお待ちしています。
2020年3月リニューアルオープン！
スペイン料理やイタリア料理が好きな方、
自然派ワインに興味のある方、集まれ！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.店長・店長候補 、4.【ア】調理スタッフ 、5.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中区栄 |
| 特徴 |
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ソプラノ
研究熱心な料理人さんに最適の職場環境！
安定企業でキャリアアップしませんか!!
【毎週連休なのでプライベートも充実】
セントレア（中部国際空港）につながる海の玄関口「津なぎさまち」。伊勢湾に面した施設「ベイシスカ」内のフレンチレストランでの募集です。今はランチ営業のみですが、体制が整い次第ディナー営業を開始します。比較的高単価のしっかりした料理を提供するお店で、一緒にさらなる美味しさを追求しませんか！アクセスは「津駅」からバス・車で約10分。通勤圏内の方も、遠方からのご応募も大歓迎。まずはご連絡をお待ちしています！
当社は当商業施設を建設し、物流総合サービスのスペシャリストとして挑戦を続ける地元企業。お客様のニーズを先読みして、物流以外にもさまざまな事業展開を進め、地域発展に貢献しています。
研究熱心な料理人さんに最適の職場環境！
安定企業でキャリアアップしませんか!!
【毎週連休なのでプライベートも充実】
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 三重県津市 |
| 特徴 |
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ミュゼレストラン善（長野県立美術館内レストラン）／株式会社田園プラザ川場
美術館内のレストランが活躍のステージ！
「ついで」ではなく「わざわざ」足を運ぶ、
そんなお店を一緒につくっていきませんか！
【地元はもちろん、首都圏、東海、関西からの応募も大歓迎】
和を基調とした演出を取り入れながらイタリアン、フレンチメニューを提供。
ワゴンデザートを提供しているのでパティシエもやりがいも十分！
2021年4月にリニューアルオープンした長野県立美術館内のレストランです。「食が奏でる長野と日本と世界の文化体験プレイス」をコンセプトに、ディナーでは4800円と7000円、ランチでは1800円、2800円、3800円のコースメニューを提供しています。本格的な料理・デザートにこだわる文化融合型ハイカジュアルレストランで、あなたのこれまでの経験を活かしませんか‼
美術館内のレストランが活躍のステージ！
「ついで」ではなく「わざわざ」足を運ぶ、
そんなお店を一緒につくっていきませんか！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 長野市 |
| 特徴 |
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