求人情報一覧
株式会社木曽路
「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」etc／株式会社 フレーバーワークス（ベイクルーズグループ）
「精肉部門」／株式会社 成城石井
「ALL DAY DINING [mine]」「YOUR TABLE」
株式会社 StyLe／夜ノ森 川崎／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／香川 一福、他
【髙島屋グループ】株式会社 アール・ティー・コーポレーション
世界的なブランド「鼎泰豊」の出店が加速！
事業拡大につき経験を求めず将来のキャリア
形成に向けた、次世代の中核人材を大募集！
圧倒的な「安心感」＋「将来性」
【中華調理の経験は一切問いません】
髙島屋グループの総合フードカンパニーという安定した経営基盤のもと今後も積極的に出店を行っていきます。主力業態「鼎泰豊 （ディンタイフォン) 」は台湾発の点心レストランとしてグローバルな人気を集めています。今後、首都圏をはじめ全国の主要都市での新店オープンを計画、積極的に新メンバーを募集しています！
働きやすさに自信あり
見なし残業一切ナシ・実働7.5H・充実の福利厚生！「安定」に「成長」が加わる外食企業です！今年6月より入社時からの正社員登用もスタート。（※年齢など諸条件あり）
募集背景
来年で設立35周年。若い世代へのバトン継承をスピーディーに進めます。当社では今後20、30代の社員が会社の中心を担うようにシフトしていきます。点心、中華の調理経験が無くても教えられる環境は整っていますので経験は問いません。会社、お店に興味ある方是非ご応募ください。
世界的なブランド「鼎泰豊」の出店が加速！
事業拡大につき経験を求めず将来のキャリア
形成に向けた、次世代の中核人材を大募集！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋市内 |
| 特徴 |
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株式会社KRホールディングス【高速道路のサービスエリア・パーキングエリア】
ご当地グルメやお土産など
地域の文化発信基地であるサービスエリアで
地元愛の強い方、働いてみませんか？
事業の柱は、和食レストラン「かごの屋」。関西・関東・名古屋地域で約100店展開している和食チェーンです。そんなレストラン事業を中心に事業展開をしていましたが、2011年に高速道路へ出店。以来、確実かつ急成長中の高速道路サービスエリア事業は1号店の岐阜県「関ＳＡ」に始まり、静岡、滋賀、兵庫、愛知と8拠点に至りました。サービスエリアの事業は地域との密着度合いが高く、地元の銘菓やご当地グルメを販売したり生産者や市町村とのコラボ企画、地元のＢ級グルメ大会に出場もしたりしています。近年はメディアへの露出も増え、ますます注目を浴びている業界と言えます。そんな地域の良さを全国の人に知ってもらうこの事業で地元貢献・地域貢献をしませんか。
点在している拠点で、転勤が不安…という方も安心、地元に根ざした人材を熱望しており、キャリアＵＰも現地で可能です！チャレンジづくしのこの事業に是非参加してみませんか。
ご当地グルメやお土産など
地域の文化発信基地であるサービスエリアで
地元愛の強い方、働いてみませんか？
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 愛知・岐阜・静岡 |
| 特徴 |
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株式会社DATZ（よろずや蔵之介 名駅店、他グループ全店）
上質の料理・接客にこだわり給与も高水準！
経験者月給35万円・未経験月給30万以上
昼営業がなく、日祝休。密度の濃い仕事です
名古屋駅から歩いてすぐの「よろずや蔵之介 名駅店」では、毎日手づくりで、常時25種類ほどおばんざいを揃えており、料理の好きな方には、きっと満足していただけるお店です。
和食一筋30年の料理長が中心となってスタッフみんな仲良し。料理屋さんにありがちな堅苦しさは一切ありません。
ジャンルを問わずこれまで料理の道を進んでこられた方も、未経験でこれから料理を勉強したい方も大歓迎です!!
また、接客が好きな方、得意な方にも活躍の場があります。当店の客層は幅広く、比較的高単価のお店であり、接待や記念日などのシーンでもご利用いただいております。
コミュニケーション力や接客マナーが身につくだけでなく、店舗内に日本酒セラーがあるのでお酒も詳しく学べます。
他にもグループ各店でさまざまな経験を積むことができます！
上質の料理・接客にこだわり給与も高水準！
経験者月給35万円・未経験月給30万以上
昼営業がなく、日祝休。密度の濃い仕事です
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名駅、他名古屋市内（栄・金山・藤ヶ丘） |
| 特徴 |
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地鶏坊主／鉄神dining
目標の15店舗まで「あと4店舗」
まだまだ新しいスタッフを積極採用中!!
高給・高待遇であなたを歓迎します！
【地鶏坊主 一宮店】【鉄神dining 豊田駅前店】オープンしました！
まだまだ新店を控える当社だからこそ年功序列は関係なし。
面接時に「店長をお任せしたい」と思った方には、
『入社後即店長』のポストをご用意します！
店長職に関しては【固定給制度】【固定＋歩合制度】を選択できるようにしましたので、安定した給料が欲しい方や稼ぎたい方にも幅広く対応できるようにしてあります。
会社・店舗にとってプラスになることは取り入れる体制にしています！
お店があるエリアも名古屋市内より落ち着いた場所になりますので、マイカー通勤も可能！福利厚生も充実してますので遠方からでも安心して働けます！
目標の15店舗まで「あと4店舗」
まだまだ新しいスタッフを積極採用中!!
高給・高待遇であなたを歓迎します！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 一宮市 豊田市 岡崎市 刈谷市 名古屋市 |
| 特徴 |
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有限会社オレンジサンシャイン
名古屋のスペインバルの草分け的存在。
「バル イスパニヤ」で1から創る喜びを!
次の展開に向けて、力を発揮してください!
【スペインバルを主力に28年目！】
本格的な料理、礼儀正しい中にあるフレンドリーなサービス、食事を通して生まれる笑顔あふれるひととき…そんな空間を1から創り上げる喜びを一緒に味わいませんか？
スペイン料理のお店「バル イスパニヤ」「バル バラッカ」の他に、地中海料理「メラキ キッチン」も展開中です。全店に共通するのは、毎朝市場で厳選した食材を使い、本格的なスキルを持つシェフを中心に1から仕込みをしていること。既製品や化学調味料は極力使わず、手作りを大切にしています。どのお店も本物志向でやりがい十分！色々な調理経験を積まれてきた方も学べる事が多くあります！
新体制となった今、まずは頑丈な基盤づくりをして次の展開につなげます。そのためには思いを共有できる仲間が必要です。私達と一緒に頑張っていただける方のご応募をお待ちしています！
名古屋のスペインバルの草分け的存在。
「バル イスパニヤ」で1から創る喜びを!
次の展開に向けて、力を発揮してください!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.【ア】調理スタッフ 、5.【ア】ホールサービス 、6.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋駅、伏見駅、栄駅、金山駅 |
| 特徴 |
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濱の季・わらじん・濱匠・茶居庵・Hamasho（有限会社リベルテ）
料理の楽しさを感じられるお店を展開中!!
日々成長し続ける充実感が味わえます。
社外研修やイベント出店にも積極的です！
食材・お酒に徹底的にこだわり、料理人が働いていて勉強になり、成長できるお店を展開しています。これまで料理に携わってきた方はもちろん、これから色々勉強していきたいという意欲的な方も大歓迎です。一緒に仕事をしたいと思う方であれば、全国どこからの応募でも構いません。
求めているのはズバリ、探求心があって粘り強く、最高に美味しい料理を追求していくことができる方！柔軟な考えを持つ会社だから、今後も新しいブランドが誕生する可能性を十分秘めています。これまでの良い部分は残しつつ、新しいエッセンスを加えてこれからの飲食店を作っていきませんか！
まだまだ小さな組織なので、イチからすべての仕事に携わることができ、何にでも挑戦することができます。ぜひ当社の思いとあなたの料理に対する熱い思いを掛け合わせて、一緒に成長していきましょう！
料理の楽しさを感じられるお店を展開中!!
日々成長し続ける充実感が味わえます。
社外研修やイベント出店にも積極的です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.女将・和装ホール 、5.ホールサービス 、6.ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中村区名駅 名古屋市中区錦 名古屋市中区栄 |
| 特徴 |
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株式会社アポイント（ばんざい下坪本店・一社店・上社店・藤が丘店）
月26万円～＋手当＋残業代別途支給!!!
ランチ無し＋16時出勤で拘束時間短縮!!
アットホームで店舗間のフォローも◎◎◎
本店を構える名古屋市名東区内に現在4店舗運営中！地元の方々に愛される地域密着店として、1980年の創業以来「手づくりの美味しさ」を提供し続けています。
メニューは100種類以上。全店舗共通のメニュー以外にも、店舗ごとにおすすめメニューを考案し、チェーン店でありながらもオリジナリティあふれるお店づくりが特徴です。
既製品をなるべく使わず、タレやソースも自家製にこだわっています。そんなお店だから自然と料理好きが集まり、しっかりとした調理技術を教えることができる体制が整っています。
経験は問いません。将来自分でお店をやりたい方にはいろいろ学べて、仕事が楽しく感じること間違いなし！
月26万円～＋手当＋残業代別途支給!!!
ランチ無し＋16時出勤で拘束時間短縮!!
アットホームで店舗間のフォローも◎◎◎
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋市名東区 |
| 特徴 |
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地中海料理と自然派ワイン Gili／株式会社エイト
2020年3月リニューアルオープン！
スペイン料理やイタリア料理が好きな方、
自然派ワインに興味のある方、集まれ！
レストランタイムには旬の食材を使用したスペイン、イタリアを中心とする地中海料理を、バータイムには自然派ワインやカクテル、ハードリカーと共にチーズや各種おつまみを提供しています。
料理は店内で一つ一つ手作り。そのため、料理経験のある方はこれまでに培ってきたノウハウを活かせ、未経験の方は基本から料理を学ぶことができます。固定メニューばかりではないので、経験の有無に関係なくアイデアを出し合い、一緒にメニュー開発にチャレンジできます。
料理が好き、接客が好きな方ならであれば、未経験でもアルバイトからのスタートでもOKです。まずはご連絡をお待ちしています。
2020年3月リニューアルオープン！
スペイン料理やイタリア料理が好きな方、
自然派ワインに興味のある方、集まれ！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.店長・店長候補 、4.【ア】調理スタッフ 、5.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中区栄 |
| 特徴 |
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韓丼 一宮尾西店
経験やジャンルは問いません！！
家族のように仲の良いスタッフたちと
新店舗を一緒に盛り上げてくれる方大募集！
当店では店長としてお店の管理・運営を行っていただける方と、調理スタッフとして仕込みや調理を行っていただける方を募集します。オープンして1年未満なので店内も綺麗なお店です。まだまだお店としてもこれからなので、これからあなたと一緒に作っていきたいと思います。
また、休日に関しても月6日休みと月9日休みと選べます。「飲食店で働きたいけど休日が…」と思っている方でも働きやすい環境となっています！飲食業界で働くことが初めてでも問題ありません。仕事に対する意欲を重視しています。店長としてお店全体を管理していきたい方や、スタッフ間の仲の良い飲食店で働きたい方大歓迎です。
経験やジャンルは問いません！！
家族のように仲の良いスタッフたちと
新店舗を一緒に盛り上げてくれる方大募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 一宮市 |
| 特徴 |
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トーカイフーズ株式会社
本社付厨房業務のスペシャリスト大募集！
状況に応じて、請負先事業所に向かい
調理・盛付・提供等をサポートする仕事です
東証一部上場の株式会社トーカイのグループ企業として、医療機関（メディカル）や福祉施設（シルバー）での給食業務を請け負っています。
今回募集するのは本社所属の調理スタッフと栄養士・管理栄養士。岐阜・愛知・三重の各エリア内の事業所に行って、欠員現場の応援や調理・盛付・提供の指導やサポートをお願いします。
助っ人としてあなたが現場に加わることで、いかに仕事をスムーズに行えるかは腕の見せ所。色々な現場を経験でき、同じ仕事ばかりではないので毎日が新鮮です。
本社付厨房業務のスペシャリスト大募集！
状況に応じて、請負先事業所に向かい
調理・盛付・提供等をサポートする仕事です
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.栄養士・管理栄養士 、3.【契】調理スタッフ 、4.【契】栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| エリア | 【岐阜県】岐阜市寺田、岐阜市光町、岐阜市彦坂、岐阜市黒野、岐阜市奥、岐阜市鷺山、羽島市江吉良町、山県市藤倉、山県市大桑椿野、山県市大岡、瑞穂市本田、大垣市東町、大垣市南頬町、養老郡養老町押腰、揖斐郡揖斐川町東津汲、揖斐... |
| 特徴 |
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焼肉 福（有限会社 福井設備）
名古屋駅スグの日曜日定休のお店です！
休日には家族サービスもできちゃいます♪
店舗管理・運営を学びたい方には必見です！
当店では店長としてお店の管理・運営を行っていただける方を募集します！オープンして2年、店内のリニューアルも3月に行ったばかりの綺麗なお店です。国産牛のみを取り扱い、プロのスタッフが在籍しているので、お肉の知識も付けられます！まだまだお店としてはルールも曖昧なのでこれからあなたを中心に作っていきたいと思います。スタッフは全員明るくて、笑顔の絶えない焼肉屋です。ゆくゆくは自分のお店を持ってみたいけど･･･。という方にはオススメです。やりがいならどこにも負けない自信があります！当店をあなたのお店として運営することも可能です！
新しいことにどんどん挑戦してくださいね！
名古屋駅スグの日曜日定休のお店です！
休日には家族サービスもできちゃいます♪
店舗管理・運営を学びたい方には必見です！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中村区 |
| 特徴 |
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韓国式焼肉 MAYAKK CALVI／貝料理専門店 貝しぐれ（株式会社Monkey Tree）
「接客好きでパワフル」独立願望のある方、
「魚介類や和食に強い」料理経験豊富な方、
勢いのある企業で楽しく成長しませんか！
即採用＆即入寮OK！
YouTube事業も立ち上げ中！
「店長職じゃなくて、飲食店をやりたい！」
大企業やオオバコ店の店長経験者なら、思ったことも多いはず。マニュアルやノルマに縛られて自分の持ち味を発揮できず、仕事をエンジョイできていないならもったいないことです。
展開中の店舗は特徴あるコンセプトのもと、スタッフのおもてなし力で成長してきました。個性を発揮したい方には、働きやすく仕事を楽しめる会社です！
「独立したい」「韓国（料理）が好き」「料理が得意」「接客が大好き」など、きっかけは何でも構いません！飲食未経験でも若くても、元気があればOKです!!
「接客好きでパワフル」独立願望のある方、
「魚介類や和食に強い」料理経験豊富な方、
勢いのある企業で楽しく成長しませんか！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中村区名駅、名古屋市中区泉 |
| 特徴 |
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Little HAVANA（リトルハバナ）
「飲食店が好きだ！」な方へ
「Little HAVANA」は今年で5年目になる中南米料理のお店です。
20代は飲食店でがむしゃらに働き、初めて店を構えたのが30才手前。小さなBarでした。
食事メニューが無いにも関わらず、お客様に支えられ3年後に「Bar y Restaurante gili」をオープン。
その後スタッフにも恵まれ「BAR LOVINA」、そして今「Little HAVANA」へと続いています。
その時々のやりたい事を一生懸命やり続けた結果が今に至ります。
「まずはアルバイトからスタートしたい」という方も歓迎。私たちと一緒にチャレンジしてくれる方をお待ちしています。
「飲食店が好きだ！」な方へ
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス 、4.【ア】調理スタッフ 、5.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中区栄 |
| 特徴 |
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【紹介案件037】日本を代表するシェフが手がけるベーカリー＆カフェ／グルメキャリー転職・就職サポート事業部
「ベーカリー＆カフェ部門」採用強化！
出店計画多数でキャリアアップに最適
2020年、超大型の滞在型複合施設も完成
三重県湯の山の「癒し」と「食」をテーマとする複合温泉リゾート施設からスタート。源泉100％かけ流しの温泉と、世界でも活躍する3人の有名シェフが手がけるパンやケーキ、イタリアン、和食のレストラン、宿泊施設などが好評で、展開エリアが拡大しています。
現在ベーカリー＆カフェ部門を中心に幅広くスタッフ募集中。三重県菰野町に続き、2017年には石川県金沢市に、2018年7月には大府PA（上り）内にベーカリーとカフェが楽しめるお店を出店しています。ベーカリー職人を目指す人もいれば、販売業務、カフェでの接客サービスなど働き方は色々。トップシェフや様々な職種の人と交流ができるのも魅力です。
「ベーカリー＆カフェ部門」採用強化！
出店計画多数でキャリアアップに最適
2020年、超大型の滞在型複合施設も完成
| 募集職種 | 1.ブーランジェ・パン製造 、2.ホールサービス 、3.販売 |
|---|---|
| エリア | 三重県菰野町（湯の山温泉）、愛知県大府市、石川県金沢市 他 |
| 特徴 |
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【紹介案件042】ミシュランで星獲得のイタリアン＆トラットリア／グルメキャリー転職・就職サポート事業部
「トラットリア」or「本格イタリアン」
希望や目標に応じてお店選びが可能です。
料理にも働きやすさにもこだわりがあります
大学卒業後、1年間専門学校で調理を基礎から学び、その後さまざまなお店で経験を積んで2001年に独立。2016年には商業施設内に2号店を出店して、現在2店舗のお店を運営しています。カジュアルと本格イタリアンの2つのタイプのお店があるので、希望や目標に応じてお店選びが可能です。
経験が浅かったり、未経験者でもやる気があればOK。料理が好きな方でお客様に喜んでもらいたいという思いがあれば、経験は問いません。手打ちパスタをはじめ幅広い料理を学べて、毎日の仕事が充実！イタリアンに興味があって基本から料理を勉強したい方も、将来自分でお店をやってみたいという方も大歓迎。色々勉強できる環境です。
「トラットリア」or「本格イタリアン」
希望や目標に応じてお店選びが可能です。
料理にも働きやすさにもこだわりがあります
| 募集職種 | 1.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 名駅、他 |
| 特徴 |
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