名古屋の求人情報一覧
「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」etc／株式会社 フレーバーワークス（ベイクルーズグループ）
KollaBo（コラボ）／株式会社韓流村
リゾートトラスト株式会社（東証一部上場）
会員制リゾートクラブでは日本No.1企業
一流のおもてなしを追求できる場所です
調理・サービス他様々な部門で募集中！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.店長・店長候補 、5.ホールサービス 、6.ソムリエ 、7.バーテンダー 、8.レセプショニスト 、9.販売 、10.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 伊豆・軽井沢・東京・横浜・箱根・山中湖・湯河原・名古屋・京都・鳥羽・蒲郡・有馬・琵琶湖・久美浜・白浜・淡路島他全国各地... |
| 特徴 |
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株式会社木曽路
「築地食堂 源ちゃん」「讃岐うどん 伊吹や製麺」／株式会社 サイプレス
自分のスキルでお客様に喜んでもらえるのが
フードサービス業の醍醐味！続々とオープン
する店舗をイチから造り上げていきましょう
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.蕎麦職人・うどん職人 、5.ホールサービス 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【讃岐うどん 伊吹や製麺】◎手打ちうどん ▼愛知県 名古屋市西区（2021年10月OPEN） ▼石川県 白山市 ※勤務地は希望を優先いたします... |
| 特徴 |
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地鶏坊主／鉄神dining
目標の15店舗まで「あと4店舗」
まだまだ新しいスタッフを積極採用中!!
高給・高待遇であなたを歓迎します！
【地鶏坊主 一宮店】【鉄神dining 豊田駅前店】オープンしました！
まだまだ新店を控える当社だからこそ年功序列は関係なし。
面接時に「店長をお任せしたい」と思った方には、
『入社後即店長』のポストをご用意します！
店長職に関しては【固定給制度】【固定＋歩合制度】を選択できるようにしましたので、安定した給料が欲しい方や稼ぎたい方にも幅広く対応できるようにしてあります。
会社・店舗にとってプラスになることは取り入れる体制にしています！
お店があるエリアも名古屋市内より落ち着いた場所になりますので、マイカー通勤も可能！福利厚生も充実してますので遠方からでも安心して働けます！
目標の15店舗まで「あと4店舗」
まだまだ新しいスタッフを積極採用中!!
高給・高待遇であなたを歓迎します！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 一宮市 豊田市 岡崎市 刈谷市 名古屋市 |
| 特徴 |
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株式会社DATZ（よろずや蔵之介 名駅店、他グループ全店）
上質の料理・接客にこだわり給与も高水準！
経験者月給35万円・未経験月給30万以上
昼営業がなく、日祝休。密度の濃い仕事です
名古屋駅から歩いてすぐの「よろずや蔵之介 名駅店」では、毎日手づくりで、常時25種類ほどおばんざいを揃えており、料理の好きな方には、きっと満足していただけるお店です。
和食一筋30年の料理長が中心となってスタッフみんな仲良し。料理屋さんにありがちな堅苦しさは一切ありません。
ジャンルを問わずこれまで料理の道を進んでこられた方も、未経験でこれから料理を勉強したい方も大歓迎です!!
また、接客が好きな方、得意な方にも活躍の場があります。当店の客層は幅広く、比較的高単価のお店であり、接待や記念日などのシーンでもご利用いただいております。
コミュニケーション力や接客マナーが身につくだけでなく、店舗内に日本酒セラーがあるのでお酒も詳しく学べます。
他にもグループ各店でさまざまな経験を積むことができます！
上質の料理・接客にこだわり給与も高水準！
経験者月給35万円・未経験月給30万以上
昼営業がなく、日祝休。密度の濃い仕事です
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名駅、他名古屋市内（栄・金山・藤ヶ丘） |
| 特徴 |
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うなぎのまる久（株式会社 ピース・ヴィレッジ）
うなぎの加工工場の次はイートインショップ
座席数約10席の小さなうなぎ屋をオープン
楽しく働ける職場で活躍しませんか！
コロナ禍でも業績好調！安心して働けます
2020年11月に提携先の養鰻所から直接うなぎを仕入れて、炭火で丁寧に焼き上げたものを真空パックにて出荷する事業をスタート。元々、ネット販売をメインにしていましたが、加工場を通る地元のお客様から「うなぎ売ってないの？」や「お弁当を売ってほしい！」という、ご要望をいただくことが多くなり、この度、販売メインで店内飲食もできるお店をオープンしました。
今回の募集ではお店全体をコントロールできる、人と接することが大好きなスタッフを求めます。飲食業界に限らず、サービス業務経験のある方大歓迎。うなぎについて詳しくなくても大丈夫です。焦らずに、じっくりと覚えていってください！
当社はスタッフみんな仲が良く、アットホームな雰囲気。「楽しく働こう！」がオーナーの想いで、コミュニケーションを大切にしていて、風通しの良い会社です。たとえ経験が浅くても大丈夫。人柄重視の採用を行っています。
うなぎの加工工場の次はイートインショップ
座席数約10席の小さなうなぎ屋をオープン
楽しく働ける職場で活躍しませんか！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールサービス 、3.調理スタッフ 、4.その他 |
|---|---|
| エリア | 名古屋市熱田区（金山駅・熱田駅・神宮前駅） |
| 特徴 |
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有限会社オレンジサンシャイン
名古屋のスペインバルの草分け的存在。
「バル イスパニヤ」で1から創る喜びを!
次の展開に向けて、力を発揮してください!
【スペインバルを主力に28年目！】
本格的な料理、礼儀正しい中にあるフレンドリーなサービス、食事を通して生まれる笑顔あふれるひととき…そんな空間を1から創り上げる喜びを一緒に味わいませんか？
スペイン料理のお店「バル イスパニヤ」「バル バラッカ」の他に、地中海料理「メラキ キッチン」も展開中です。全店に共通するのは、毎朝市場で厳選した食材を使い、本格的なスキルを持つシェフを中心に1から仕込みをしていること。既製品や化学調味料は極力使わず、手作りを大切にしています。どのお店も本物志向でやりがい十分！色々な調理経験を積まれてきた方も学べる事が多くあります！
新体制となった今、まずは頑丈な基盤づくりをして次の展開につなげます。そのためには思いを共有できる仲間が必要です。私達と一緒に頑張っていただける方のご応募をお待ちしています！
名古屋のスペインバルの草分け的存在。
「バル イスパニヤ」で1から創る喜びを!
次の展開に向けて、力を発揮してください!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.【ア】調理スタッフ 、5.【ア】ホールサービス 、6.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋駅、伏見駅、栄駅、金山駅 |
| 特徴 |
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濱の季・わらじん・濱匠・茶居庵（有限会社リベルテ）
料理の楽しさを感じられるお店を展開中!!
日々成長し続ける充実感が味わえます。
社外研修やイベント出店にも積極的です！
食材・お酒に徹底的にこだわり、料理人が働いていて勉強になり、成長できるお店を展開しています。これまで料理に携わってきた方はもちろん、これから色々勉強していきたいという意欲的な方も大歓迎です。一緒に仕事をしたいと思う方であれば、全国どこからの応募でも構いません。
求めているのはズバリ、探求心があって粘り強く、最高に美味しい料理を追求していくことができる方！柔軟な考えを持つ会社だから、今後も新しいブランドが誕生する可能性を十分秘めています。これまでの良い部分は残しつつ、新しいエッセンスを加えてこれからの飲食店を作っていきませんか！
まだまだ小さな組織なので、イチからすべての仕事に携わることができ、何にでも挑戦することができます。ぜひ当社の思いとあなたの料理に対する熱い思いを掛け合わせて、一緒に成長していきましょう！
料理の楽しさを感じられるお店を展開中!!
日々成長し続ける充実感が味わえます。
社外研修やイベント出店にも積極的です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.女将・和装ホール 、5.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中村区名駅 名古屋市中区錦 名古屋市中区栄 |
| 特徴 |
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やひろ丸 錦港・やひろ丸 新橋港（株式会社やひろ丸）
水産会社直営酒場の調理スタッフ大募集
熟練者のスタート給は月給30万円以上!!
漁港直送の新鮮な魚を扱えるお店です！
名古屋・東京の「やひろ丸」で調理経験者を大募集！
経験に応じて高給優遇。あなたの能力を当社で活かしませんか？
日曜・祝日定休日＆実働8時間でプライベートも充実できます！
株式会社やひろ丸は首都圏を中心に日本全国の飲食店やアジア各国のレストランなどに向けて宮崎の漁港で獲れた天然産魚の販売も手掛ける会社です。飲食事業では2012年に直営1号店を名古屋・錦に、そして2016年には東京・新橋にもオープン。「日向灘の鮮魚と宮崎料理」をコンセプトに、毎日届く日向灘の鮮度抜群の鮮魚を使った料理を職人たちが腕を振るって提供しています。今回は調理の経験者を両店で大募集します！
水産会社直営酒場の調理スタッフ大募集
熟練者のスタート給は月給30万円以上!!
漁港直送の新鮮な魚を扱えるお店です！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中区、東京都港区 |
| 特徴 |
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株式会社アポイント（ばんざい下坪本店・一社店・上社店・藤が丘店）
月26万円～＋手当＋残業代別途支給!!!
ランチ無し＋16時出勤で拘束時間短縮!!
アットホームで店舗間のフォローも◎◎◎
本店を構える名古屋市名東区内に現在4店舗運営中！地元の方々に愛される地域密着店として、1980年の創業以来「手づくりの美味しさ」を提供し続けています。
メニューは100種類以上。全店舗共通のメニュー以外にも、店舗ごとにおすすめメニューを考案し、チェーン店でありながらもオリジナリティあふれるお店づくりが特徴です。
既製品をなるべく使わず、タレやソースも自家製にこだわっています。そんなお店だから自然と料理好きが集まり、しっかりとした調理技術を教えることができる体制が整っています。
経験は問いません。将来自分でお店をやりたい方にはいろいろ学べて、仕事が楽しく感じること間違いなし！
月26万円～＋手当＋残業代別途支給!!!
ランチ無し＋16時出勤で拘束時間短縮!!
アットホームで店舗間のフォローも◎◎◎
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋市名東区 |
| 特徴 |
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ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ（ベーグジャパン株式会社）
フランス屈指のショコラティエ
「ヴァンサン ゲルレ」のビスキュイ専門店
パティシエ募集スタート！
日本初上陸の「ヴァンサン ゲルレ」のビスキュイ専門店
ジェイアール名古屋タカシマヤに展開中です！
歴史とアートに彩られたフランス北西部、
ロワール河口に位置する街、ナントに本拠地を構えるパティシエ ヴァンサン・ゲルレ。
ショコラティエならではの繊細かつ大胆な感性が高い評価を受けている職人です。
お菓子を生み、愉しむ文化が息づくナントの豊かな食材と伝統、
そこにヴァンサン・ゲルレの感性が重なり合い
「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」は生まれました。
フランス屈指のショコラティエ
「ヴァンサン ゲルレ」のビスキュイ専門店
パティシエ募集スタート！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 浄心 |
| 特徴 |
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韓国式焼肉 MAYAKK CALVI／貝料理専門店 貝しぐれ（株式会社Monkey Tree）
「接客好きでパワフル」独立願望のある方、
「魚介類や和食に強い」料理経験豊富な方、
勢いのある企業で楽しく成長しませんか！
即採用＆即入寮OK！
YouTube事業も立ち上げ中！
「店長職じゃなくて、飲食店をやりたい！」
大企業やオオバコ店の店長経験者なら、思ったことも多いはず。マニュアルやノルマに縛られて自分の持ち味を発揮できず、仕事をエンジョイできていないならもったいないことです。
展開中の店舗は特徴あるコンセプトのもと、スタッフのおもてなし力で成長してきました。個性を発揮したい方には、働きやすく仕事を楽しめる会社です！
「独立したい」「韓国（料理）が好き」「料理が得意」「接客が大好き」など、きっかけは何でも構いません！飲食未経験でも若くても、元気があればOKです!!
「接客好きでパワフル」独立願望のある方、
「魚介類や和食に強い」料理経験豊富な方、
勢いのある企業で楽しく成長しませんか！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ 、3.【ア】ホールサービス 、4.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中村区名駅、名古屋市中区泉 |
| 特徴 |
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焼肉 福（有限会社 福井設備）
名古屋駅スグの日曜日定休のお店です！
休日には家族サービスもできちゃいます♪
店舗管理・運営を学びたい方には必見です！
当店では店長としてお店の管理・運営を行っていただける方を募集します！オープンして2年、店内のリニューアルも3月に行ったばかりの綺麗なお店です。国産牛のみを取り扱い、プロのスタッフが在籍しているので、お肉の知識も付けられます！まだまだお店としてはルールも曖昧なのでこれからあなたを中心に作っていきたいと思います。スタッフは全員明るくて、笑顔の絶えない焼肉屋です。ゆくゆくは自分のお店を持ってみたいけど･･･。という方にはオススメです。やりがいならどこにも負けない自信があります！当店をあなたのお店として運営することも可能です！
新しいことにどんどん挑戦してくださいね！
名古屋駅スグの日曜日定休のお店です！
休日には家族サービスもできちゃいます♪
店舗管理・運営を学びたい方には必見です！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中村区 |
| 特徴 |
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LA VAGABONDE（ラ ヴァガボンド）
ミシュランガイド愛知（名古屋）2019
洋食部門では数少ない【2つ星★★】獲得！
未経験でもやる気があればキッチリ教えます
経験者はもちろん、未経験で飲食業界に入ろうと考えてる方でも『やる気』があって『本気で学ぶ姿勢』があればキッチリ教えます！3名のOBは現在フランスで働いていますので希望があればフランスへのワーキングホリデー先の紹介も出来ます。VAGABONDEはフランス語で『放浪者』という意味を持ち、当店のスタンスは【自由な発想で手掛けるフランス料理店】です。オーナーシェフは21歳～35歳までフレンチやバーテンダーでキャリアを積み重ねてきたため、希望があればソムリエの資格取得支援等も行っています。
オーナーはとにかく人物重視！フィーリングを大事にするので、経歴や学歴等は一切気にしません！
ミシュランガイド愛知（名古屋）2019
洋食部門では数少ない【2つ星★★】獲得！
未経験でもやる気があればキッチリ教えます
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールサービス 、3.【ア】調理スタッフ 、4.【ア】ホールサービス 、5.ソムリエ 、6.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中区千代田 |
| 特徴 |
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地中海料理と自然派ワイン Gili／株式会社エイト
2020年3月リニューアルオープン！
スペイン料理やイタリア料理が好きな方、
自然派ワインに興味のある方、集まれ！
レストランタイムには旬の食材を使用したスペイン、イタリアを中心とする地中海料理を、バータイムには自然派ワインやカクテル、ハードリカーと共にチーズや各種おつまみを提供しています。
料理は店内で一つ一つ手作り。そのため、料理経験のある方はこれまでに培ってきたノウハウを活かせ、未経験の方は基本から料理を学ぶことができます。固定メニューばかりではないので、経験の有無に関係なくアイデアを出し合い、一緒にメニュー開発にチャレンジできます。
料理が好き、接客が好きな方ならであれば、未経験でもアルバイトからのスタートでもOKです。まずはご連絡をお待ちしています。
2020年3月リニューアルオープン！
スペイン料理やイタリア料理が好きな方、
自然派ワインに興味のある方、集まれ！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.店長・店長候補 、4.【ア】調理スタッフ 、5.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中区栄 |
| 特徴 |
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フレンチレストラン cinq（サンク）
名古屋市東区の隠れ家フレンチレストラン！
スタッフ一人ひとりの感性を大切にしながら
妥協しない最高の一皿を創り上げています！
当店は、名古屋市東区代官町にある隠れ家フレンチレストランです。
こだわりの鮮魚と無農薬野菜を使用し、和のエッセンスをちりばめた、他では味わうことのできないコース料理をご提供。
食材は全国産地から仕入れるので、生産者の方との繋がりもでき、知識も身につきます。私たちのポリシーは、生産者を含め携わる全ての人を一つのチームとして、一皿一皿丹精を込めて作り上げること。
生産者それぞれの考え方や人間性、スタッフの個性やお客様に対する愛情、それらを最終的なカタチとして、一皿に仕上げるのです。
スタッフ全員の個性・感性を大切にしているので、アイデアがあればどんどんご提案お願いします！
名古屋市東区の隠れ家フレンチレストラン！
スタッフ一人ひとりの感性を大切にしながら
妥協しない最高の一皿を創り上げています！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.ホールサービス 、4.ソムリエ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 名古屋市東区 |
| 特徴 |
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Deli BAUM HAUS
「食の未来」がテーマの複合施設にオープン
エシカルなスープ＆デリがメインのお店です
あなたの調理経験やアイデアを活かせます！
栄駅・矢場町駅からも近いナディアパーク前に
2021年3月4日にオープンしたばかりのお店！
無農薬無化学肥料で育てた全国各地の産直野菜をはじめ、放牧で育てた豚、オーガニックチキンなど、育成法や製造法にこだわった素材を使い、カラダと環境にやさしいスープ（4種類）とデリ（5種類）を、毎日食べても食べ飽きないように日替わりで提供しています。
今回の募集では、これまでの経験をもとに自由な発想で料理できる方を求めます。ジャンルは問いません。素材の持つ美味しさを引き出す料理にチャレンジしませんか！野菜が好きな方、食材探しに興味のある方、柔軟性のある方大歓迎です。
「食の未来」がテーマの複合施設にオープン
エシカルなスープ＆デリがメインのお店です
あなたの調理経験やアイデアを活かせます！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 名古屋市中区栄（矢場町駅・栄駅） |
| 特徴 |
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東北商店（株式会社EFFOrT）
飲食店未経験者でもやる気と頑張りがあれば
すぐに店長まで昇格できます！21歳で店長
になったスタッフも在籍中！
店長職に関しては【固定給制度】【固定＋歩合制度】を選択できるようにしましたので、安定した給料が欲しい方や稼ぎたい方にも幅広く対応できるようにしてあります。
会社・店舗にとってプラスになることは取り入れる体制にしています！
お店があるエリアも名古屋市内より落ち着いた場所になりますので、マイカー通勤も可能！福利厚生も充実してますので遠方からでも安心して働けます！
店長＝激務ではありません。FC加盟しているのでメニュー・マニュアルは本部の指示通りこなせばいいんです。店のマネジメントに集中できるので、想像とは180度違います！
飲食店未経験者でもやる気と頑張りがあれば
すぐに店長まで昇格できます！21歳で店長
になったスタッフも在籍中！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス 、4.【ア】調理スタッフ 、5.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 豊田市 刈谷市 |
| 特徴 |
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