店長・店長候補の求人情報一覧
「ALL DAY DINING [mine]」「YOUR TABLE」
株式会社 StyLe／枝魯枝魯 神楽坂／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／夜ノ森 恵比寿、他
濱の季・わらじん・濱匠・茶居庵・Hamasho（有限会社リベルテ）
料理の楽しさを感じられるお店を展開中!!
日々成長し続ける充実感が味わえます。
社外研修やイベント出店にも積極的です！
食材・お酒に徹底的にこだわり、料理人が働いていて勉強になり、成長できるお店を展開しています。これまで料理に携わってきた方はもちろん、これから色々勉強していきたいという意欲的な方も大歓迎です。一緒に仕事をしたいと思う方であれば、全国どこからの応募でも構いません。
求めているのはズバリ、探求心があって粘り強く、最高に美味しい料理を追求していくことができる方！柔軟な考えを持つ会社だから、今後も新しいブランドが誕生する可能性を十分秘めています。これまでの良い部分は残しつつ、新しいエッセンスを加えてこれからの飲食店を作っていきませんか！
まだまだ小さな組織なので、イチからすべての仕事に携わることができ、何にでも挑戦することができます。ぜひ当社の思いとあなたの料理に対する熱い思いを掛け合わせて、一緒に成長していきましょう！
料理の楽しさを感じられるお店を展開中!!
日々成長し続ける充実感が味わえます。
社外研修やイベント出店にも積極的です！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～50万円 |
| エリア | 名古屋市中村区名駅 名古屋市中区錦 名古屋市中区栄 |
| 特徴 |
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グルメキャリーのお仕事紹介サービス「ジャスキル東海」
★グルメキャリーから生まれた人材紹介です
転職で必ず今よりプラスになるとは限らない
メリットもリスクも一緒に考えましょう!!
★転職相談・登録費用は無料です★
★経験の浅い方、これから飲食業界を目指す方の相談も歓迎★
あなたが「転職」「就職」を悩んでいるように、お店や会社も人材採用について悩んでいます。「ジャスキル」が目指すのは、求職者が働きたい場所を見つけ、雇用者が求める人材を採用すること。言葉では簡単そうですが実はすごく難しく、お互い色々な思いもあってなかなか上手くはいきません。
「ジャスキル」では培った経験をもとに、飲食業界の現状を伝えながら、一緒にあなたの職場を考えます。
『やりがい』『給与』『休日』『勤務地』…。人それぞれ何を目的に仕事を探すかは違うはずです。飲食業界で活躍を夢見るあなたが求めるものは何ですか？
★グルメキャリーから生まれた人材紹介です
転職で必ず今よりプラスになるとは限らない
メリットもリスクも一緒に考えましょう!!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東海・関西・首都圏、他全国各地 |
| 特徴 |
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地鶏坊主／鉄神dining
目標の15店舗まで「あと4店舗」
まだまだ新しいスタッフを積極採用中!!
高給・高待遇であなたを歓迎します！
【地鶏坊主 一宮店】【鉄神dining 豊田駅前店】オープンしました！
まだまだ新店を控える当社だからこそ年功序列は関係なし。
面接時に「店長をお任せしたい」と思った方には、
『入社後即店長』のポストをご用意します！
店長職に関しては【固定給制度】【固定＋歩合制度】を選択できるようにしましたので、安定した給料が欲しい方や稼ぎたい方にも幅広く対応できるようにしてあります。
会社・店舗にとってプラスになることは取り入れる体制にしています！
お店があるエリアも名古屋市内より落ち着いた場所になりますので、マイカー通勤も可能！福利厚生も充実してますので遠方からでも安心して働けます！
目標の15店舗まで「あと4店舗」
まだまだ新しいスタッフを積極採用中!!
高給・高待遇であなたを歓迎します！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～50万円 |
| エリア | 一宮市 豊田市 岡崎市 刈谷市 名古屋市 |
| 特徴 |
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株式会社KRホールディングス【高速道路のサービスエリア・パーキングエリア】
ご当地グルメやお土産など
地域の文化発信基地であるサービスエリアで
地元愛の強い方、働いてみませんか？
事業の柱は、和食レストラン「かごの屋」。関西・関東・名古屋地域で約100店展開している和食チェーンです。そんなレストラン事業を中心に事業展開をしていましたが、2011年に高速道路へ出店。以来、確実かつ急成長中の高速道路サービスエリア事業は1号店の岐阜県「関ＳＡ」に始まり、静岡、滋賀、兵庫、愛知と8拠点に至りました。サービスエリアの事業は地域との密着度合いが高く、地元の銘菓やご当地グルメを販売したり生産者や市町村とのコラボ企画、地元のＢ級グルメ大会に出場もしたりしています。近年はメディアへの露出も増え、ますます注目を浴びている業界と言えます。そんな地域の良さを全国の人に知ってもらうこの事業で地元貢献・地域貢献をしませんか。
点在している拠点で、転勤が不安…という方も安心、地元に根ざした人材を熱望しており、キャリアＵＰも現地で可能です！チャレンジづくしのこの事業に是非参加してみませんか。
ご当地グルメやお土産など
地域の文化発信基地であるサービスエリアで
地元愛の強い方、働いてみませんか？
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～40万円 |
| エリア | 愛知・岐阜・静岡 |
| 特徴 |
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有限会社オレンジサンシャイン
名古屋のスペインバルの草分け的存在。
「バル イスパニヤ」で1から創る喜びを!
次の展開に向けて、力を発揮してください!
【スペインバルを主力に28年目！】
本格的な料理、礼儀正しい中にあるフレンドリーなサービス、食事を通して生まれる笑顔あふれるひととき…そんな空間を1から創り上げる喜びを一緒に味わいませんか？
スペイン料理のお店「バル イスパニヤ」「バル バラッカ」の他に、地中海料理「メラキ キッチン」も展開中です。全店に共通するのは、毎朝市場で厳選した食材を使い、本格的なスキルを持つシェフを中心に1から仕込みをしていること。既製品や化学調味料は極力使わず、手作りを大切にしています。どのお店も本物志向でやりがい十分！色々な調理経験を積まれてきた方も学べる事が多くあります！
新体制となった今、まずは頑丈な基盤づくりをして次の展開につなげます。そのためには思いを共有できる仲間が必要です。私達と一緒に頑張っていただける方のご応募をお待ちしています！
名古屋のスペインバルの草分け的存在。
「バル イスパニヤ」で1から創る喜びを!
次の展開に向けて、力を発揮してください!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～35万円 |
| エリア | 名古屋駅、伏見駅、栄駅、金山駅 |
| 特徴 |
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株式会社アポイント（ばんざい下坪本店・一社店・上社店・藤が丘店）
月26万円～＋手当＋残業代別途支給!!!
ランチ無し＋16時出勤で拘束時間短縮!!
アットホームで店舗間のフォローも◎◎◎
本店を構える名古屋市名東区内に現在4店舗運営中！地元の方々に愛される地域密着店として、1980年の創業以来「手づくりの美味しさ」を提供し続けています。
メニューは100種類以上。全店舗共通のメニュー以外にも、店舗ごとにおすすめメニューを考案し、チェーン店でありながらもオリジナリティあふれるお店づくりが特徴です。
既製品をなるべく使わず、タレやソースも自家製にこだわっています。そんなお店だから自然と料理好きが集まり、しっかりとした調理技術を教えることができる体制が整っています。
経験は問いません。将来自分でお店をやりたい方にはいろいろ学べて、仕事が楽しく感じること間違いなし！
月26万円～＋手当＋残業代別途支給!!!
ランチ無し＋16時出勤で拘束時間短縮!!
アットホームで店舗間のフォローも◎◎◎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～ |
| エリア | 名古屋市名東区 |
| 特徴 |
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下町の空 広小路栄店（株式会社ステイプランナー）
メニュー開発・FC店のSVや本社勤務など
さまざまなキャリアアッププランをご用意！
日曜定休、月8休、連休可で働きやすさも◎
お店の表に飾っている「空」の字が書かれた白い提灯が目印。燃え上がる炎のパフォーマンスがSNSで話題の餃子バル『下町の空』であなたも活躍しませんか！
店内は白とブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気。壁の所々にワインボトルを飾り、オシャレなバル風の内装です。女性1人でも気軽に立ち寄ることのできる、心地よい空間づくりを大切にしています。
広小路栄店は栄駅より徒歩5分の場所にオープンした約50席のお店で、社員2名とアルバイトスタッフで運営しています。まずはこのお店を一緒に盛り上げてくれるメンバーを大募集！将来の出店計画や新たな事業計画もある企業で、キャリアアップを目指しませんか!!
メニュー開発・FC店のSVや本社勤務など
さまざまなキャリアアッププランをご用意！
日曜定休、月8休、連休可で働きやすさも◎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 栄駅（名古屋市中区栄） |
| 特徴 |
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LA VAGABONDE（ラ ヴァガボンド）
ミシュランガイド愛知（名古屋）2019
洋食部門では数少ない【2つ星★★】獲得！
未経験でもやる気があればキッチリ教えます
経験者はもちろん、未経験で飲食業界に入ろうと考えてる方でも『やる気』があって『本気で学ぶ姿勢』があればキッチリ教えます！3名のOBは現在フランスで働いていますので希望があればフランスへのワーキングホリデー先の紹介も出来ます。VAGABONDEはフランス語で『放浪者』という意味を持ち、当店のスタンスは【自由な発想で手掛けるフランス料理店】です。オーナーシェフは21歳～35歳までフレンチやバーテンダーでキャリアを積み重ねてきたため、希望があればソムリエの資格取得支援等も行っています。
オーナーはとにかく人物重視！フィーリングを大事にするので、経歴や学歴等は一切気にしません！
ミシュランガイド愛知（名古屋）2019
洋食部門では数少ない【2つ星★★】獲得！
未経験でもやる気があればキッチリ教えます
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～40万円 |
| エリア | 名古屋市中区千代田 |
| 特徴 |
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焼肉 福（有限会社 福井設備）
名古屋駅スグの日曜日定休のお店です！
休日には家族サービスもできちゃいます♪
店舗管理・運営を学びたい方には必見です！
当店では店長としてお店の管理・運営を行っていただける方を募集します！オープンして2年、店内のリニューアルも3月に行ったばかりの綺麗なお店です。国産牛のみを取り扱い、プロのスタッフが在籍しているので、お肉の知識も付けられます！まだまだお店としてはルールも曖昧なのでこれからあなたを中心に作っていきたいと思います。スタッフは全員明るくて、笑顔の絶えない焼肉屋です。ゆくゆくは自分のお店を持ってみたいけど･･･。という方にはオススメです。やりがいならどこにも負けない自信があります！当店をあなたのお店として運営することも可能です！
新しいことにどんどん挑戦してくださいね！
名古屋駅スグの日曜日定休のお店です！
休日には家族サービスもできちゃいます♪
店舗管理・運営を学びたい方には必見です！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～35万円 |
| エリア | 名古屋市中村区 |
| 特徴 |
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韓国式焼肉 MAYAKK CALVI／貝料理専門店 貝しぐれ（株式会社Monkey Tree）
「接客好きでパワフル」独立願望のある方、
「魚介類や和食に強い」料理経験豊富な方、
勢いのある企業で楽しく成長しませんか！
即採用＆即入寮OK！
YouTube事業も立ち上げ中！
「店長職じゃなくて、飲食店をやりたい！」
大企業やオオバコ店の店長経験者なら、思ったことも多いはず。マニュアルやノルマに縛られて自分の持ち味を発揮できず、仕事をエンジョイできていないならもったいないことです。
展開中の店舗は特徴あるコンセプトのもと、スタッフのおもてなし力で成長してきました。個性を発揮したい方には、働きやすく仕事を楽しめる会社です！
「独立したい」「韓国（料理）が好き」「料理が得意」「接客が大好き」など、きっかけは何でも構いません！飲食未経験でも若くても、元気があればOKです!!
「接客好きでパワフル」独立願望のある方、
「魚介類や和食に強い」料理経験豊富な方、
勢いのある企業で楽しく成長しませんか！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～ |
| エリア | 名古屋市中村区名駅、名古屋市中区泉 |
| 特徴 |
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Little HAVANA（リトルハバナ）／株式会社エイト
「飲食店が好きだ！」な方へ
「Little HAVANA」は今年で5年目になる中南米料理のお店です。
20代は飲食店でがむしゃらに働き、初めて店を構えたのが30才手前。小さなBarでした。
食事メニューが無いにも関わらず、お客様に支えられ3年後に「Bar y Restaurante gili」をオープン。
その後スタッフにも恵まれ「BAR LOVINA」、そして今「Little HAVANA」へと続いています。
その時々のやりたい事を一生懸命やり続けた結果が今に至ります。
「まずはアルバイトからスタートしたい」という方も歓迎。私たちと一緒にチャレンジしてくれる方をお待ちしています。
「飲食店が好きだ！」な方へ
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 名古屋市中区栄 |
| 特徴 |
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フレンチレストラン cinq（サンク）
名古屋市東区の隠れ家フレンチレストラン！
スタッフ一人ひとりの感性を大切にしながら
妥協しない最高の一皿を創り上げています！
当店は、名古屋市東区代官町にある隠れ家フレンチレストランです。
こだわりの鮮魚と無農薬野菜を使用し、和のエッセンスをちりばめた、他では味わうことのできないコース料理をご提供。
食材は全国産地から仕入れるので、生産者の方との繋がりもでき、知識も身につきます。私たちのポリシーは、生産者を含め携わる全ての人を一つのチームとして、一皿一皿丹精を込めて作り上げること。
生産者それぞれの考え方や人間性、スタッフの個性やお客様に対する愛情、それらを最終的なカタチとして、一皿に仕上げるのです。
スタッフ全員の個性・感性を大切にしているので、アイデアがあればどんどんご提案お願いします！
名古屋市東区の隠れ家フレンチレストラン！
スタッフ一人ひとりの感性を大切にしながら
妥協しない最高の一皿を創り上げています！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 |
| エリア | 名古屋市東区 |
| 特徴 |
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韓丼 一宮尾西店
経験やジャンルは問いません！！
家族のように仲の良いスタッフたちと
新店舗を一緒に盛り上げてくれる方大募集！
当店では店長としてお店の管理・運営を行っていただける方と、調理スタッフとして仕込みや調理を行っていただける方を募集します。オープンして1年未満なので店内も綺麗なお店です。まだまだお店としてもこれからなので、これからあなたと一緒に作っていきたいと思います。
また、休日に関しても月6日休みと月9日休みと選べます。「飲食店で働きたいけど休日が…」と思っている方でも働きやすい環境となっています！飲食業界で働くことが初めてでも問題ありません。仕事に対する意欲を重視しています。店長としてお店全体を管理していきたい方や、スタッフ間の仲の良い飲食店で働きたい方大歓迎です。
経験やジャンルは問いません！！
家族のように仲の良いスタッフたちと
新店舗を一緒に盛り上げてくれる方大募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 一宮市 |
| 特徴 |
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【紹介案件035】堅実的な多角化経営の成長企業／グルメキャリー転職・就職サポート事業部
愛知県を中心に12業種・38店舗を展開☆
自分のアイデアを形にしてみませんか!?
店舗独自のメニューもたくさんあります！
地域密着型の企業です。私たちの考えは「お客様の幸せ」「従業員の幸せ」、そして「当社に関わる全ての方と幸せを分かち合う」こと。ボランティアなどの地域貢献活動にも社を挙げて取り組んでおり、地域にとってなくてはならない存在になる為、日々尽力しております。
大手に真似の出来ない強みは柔軟性。店舗限定のオリジナル商品があったり、店舗独自の販売スタイルがあったりと、各お店に一定の運営を任せることで、スタッフがイキイキと活躍しています。「食事にいらっしゃったお客様により楽しんでいただきたい！」そんな想いから、大人も子供も楽しめるエンターテイメント型パフォーマンスで空間作りにも力を入れています。
愛知県を中心に12業種・38店舗を展開☆
自分のアイデアを形にしてみませんか!?
店舗独自のメニューもたくさんあります！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万円～35万円 |
| エリア | 愛知、岐阜 |
| 特徴 |
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【紹介案件032】東海エリアでイタリアンレストランを多数展開する会社／グルメキャリー転職・就職サポート事業部
イタリア気分で美味しく楽しく！
今後も新たな挑戦を続けていきます☆
地元で働けます！
東海エリアを中心に全国に80店舗以上を展開するイタリアンレストラン。
ロードサイド店舗、商業施設内でのビュッフェタイプレストラン、フードコート内でパスタ・ピッツァ専門店、そして新業態のステーキイタリアン等、さまざまな業態に挑戦しています。
また教育制度においては自社独自の『社内調理認定試験』『ピッツァアクロバット検定』『接客研修』『おもてなしトレーナー試験』などを実施。経験が浅くても試験を受けることができますし、自分の考えた料理等を提案することもできます。
将来『商品開発』『自分のお店を持ちたい！』『地元で働きたい！』など働き方はさまざま。皆さんの思いを是非聞かせてください！
イタリア気分で美味しく楽しく！
今後も新たな挑戦を続けていきます☆
地元で働けます！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～ |
| エリア | 愛知・岐阜・三重・静岡 |
| 特徴 |
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Bar y Restaurante gili
遊び慣れた大人も通う
気軽な隠れ家バル＆レストランで
独立を目指して働きませんか！
地下1階にひっそり佇む隠れ家的な当店は、遊び慣れた大人も通うバルスタイルのバー＆レストラン。オフホワイトを基調とした洗練された空間に、木の温かみを活かした椅子とテーブル、そして天井から下げられたアンティークテイストのガラスの照明が、居心地の良い雰囲気を作り出しています。
こだわりの料理は種類豊富なタパスから魚介をふんだんに使ったパエージャまで、明るく気軽な本格的スペイン料理。豊富に揃った世界のワインを飲みながらお客様は楽しんでいます。
そんなお店で経験を積んで、将来の独立につなげたい方大歓迎です！
遊び慣れた大人も通う
気軽な隠れ家バル＆レストランで
独立を目指して働きませんか！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 名古屋市中区栄 |
| 特徴 |
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バル イスパニヤ
名古屋のスペインバルの草分け的存在。
「バル イスパニヤ」で1から創る喜びを!
次の展開に向けて、力を発揮してください!
【スペインバルを主力に28年目！】
本格的な料理、礼儀正しい中にあるフレンドリーなサービス、食事を通して生まれる笑顔あふれるひととき…そんな空間を1から創り上げる喜びを一緒に味わいませんか？
毎朝市場で厳選した食材を使い、本格的なスキルを持つシェフを中心に1から仕込みをしていること。既製品や化学調味料は極力使わず、手作りを大切にしています。どのお店も本物志向でやりがい十分！色々な調理経験を積まれてきた方も学べる事が多くあります！
新体制となった今、まずは頑丈な基盤づくりをして次の展開につなげます。そのためには思いを共有できる仲間が必要です。
名古屋のスペインバルの草分け的存在。
「バル イスパニヤ」で1から創る喜びを!
次の展開に向けて、力を発揮してください!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～35万円 |
| エリア | 名古屋駅、伏見駅、金山駅 |
| 特徴 |
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バル バラッカ
★完全週休2日制・フレックスタイム制も
選択可能（月給19万円以上）！
次の展開に向けて、力を発揮してください!
【スペインバルを主力に28年目！】
本格的な料理、礼儀正しい中にあるフレンドリーなサービス、食事を通して生まれる笑顔あふれるひととき…そんな空間を1から創り上げる喜びを一緒に味わいませんか？
毎朝市場で厳選した食材を使い、本格的なスキルを持つシェフを中心に1から仕込みをしていること。既製品や化学調味料は極力使わず、手作りを大切にしています。どのお店も本物志向でやりがい十分！色々な調理経験を積まれてきた方も学べる事が多くあります！
新体制となった今、まずは頑丈な基盤づくりをして次の展開につなげます。そのためには思いを共有できる仲間が必要です。
★完全週休2日制・フレックスタイム制も
選択可能（月給19万円以上）！
次の展開に向けて、力を発揮してください!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～35万円 |
| エリア | 栄駅 |
| 特徴 |
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