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最終更新日 2023年01月26日
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2023年01月26日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石の求人情報一覧


日本料理・懐石の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石の求人  9 件

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9件の日本料理・懐石の飲食求人が検索されました。

HYOTANYA GROUP

豚肉のつゆしゃぶと近江牛、旬の会席料理

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日本料理 ひょうたんや

日本料理 ひょうたんや

昭和24年創業の日本料理店

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勤務地: 滋賀県近江八幡市鷹飼町560-1

最寄駅: 近江八幡駅より徒歩2分

肉割烹

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京都肉割烹 和蔵義

京都肉割烹 和蔵義

日本料理の調理技術を基本に本場近江牛にこだわった肉割烹

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勤務地: 京都府京都市中京区蛸薬師通り烏丸西入ル橋弁慶町221-1

最寄駅: 烏丸駅より徒歩4分、四条駅より徒歩5分

「つゆしゃぶ」、しゃぶしゃぶ、会席料理

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京都つゆしゃぶCHIRIRI 本店

京都つゆしゃぶCHIRIRI 本店

風情あふれる贅沢空間で当店自慢の「つゆしゃぶ」を提供

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勤務地: 京都府京都市上京区大門町265

最寄駅: 丸太町駅より徒歩3分

「つゆしゃぶ」、しゃぶしゃぶ、会席料理

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京都つゆしゃぶCHIRIRI 銀座京橋店

京都つゆしゃぶCHIRIRI 銀座京橋店

風情あふれる贅沢空間で当店自慢の「つゆしゃぶ」を提供

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勤務地: 東京都中央区京橋2-7-19 京橋イーストビルB1F

最寄駅: 京橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩7分

「つゆしゃぶ」、しゃぶしゃぶ、会席料理

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京都つゆしゃぶCHIRIRI 草津店

京都つゆしゃぶCHIRIRI 草津店

風情あふれる贅沢空間で当店自慢の「つゆしゃぶ」を提供

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勤務地: 滋賀県草津市大路1-7-1 TOWER111 1F

最寄駅: 草津駅より徒歩3分

この企業の他4店舗の情報を見る

100周年に向けて、最高の会社づくりを!
飲食企業の固定概念を覆す老舗企業です!!
まずは面談しませんか?管理職ポスト多数有

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理スタッフ 、5.ホールサービス 、6.調理見習い・調理補助 、7.その他 、8.【ア】女将・和装ホール 、9.【ア】ホールサービス
エリア 滋賀、京都、東京
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり

リゾートトラスト株式会社(東証プライム市場上場)

本格日本料理

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東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理時宜

東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理時宜

伝統と革新が共存する”和RLD”な料理

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勤務地: 東京都江東区有明3-1-15

最寄駅: 東京ビッグサイト駅より徒歩5分、国際展示場駅より徒歩10分

本格割烹カウンター

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東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理割烹カウンター

東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理割烹カウンター

料理人がお客様の目の前で調理する割烹カウンター

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勤務地: 東京都江東区有明3-1-15

最寄駅: 東京ビッグサイト駅より徒歩5分、国際展示場駅より徒歩10分

モダン和食

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横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理濱

横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理濱

水景と融け合う、モダンを極めた和の贅

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勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-4

最寄駅: 新高島駅より徒歩8分、みなとみらい駅より徒歩8分

リゾートホテル内レストラン

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エクシブ山中湖 日本料理 花木鳥

エクシブ山中湖 日本料理 花木鳥

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村平野562-12

天婦羅割烹

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エクシブ山中湖 日本料理天婦羅割烹

エクシブ山中湖 日本料理天婦羅割烹

細部にまでこだわった天婦羅料理レストラン

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勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村平野562-12

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会員制ホテル業界のリーディングカンパニー
新規開業も続きチャンスも豊富です
真摯に仕事に打ち込める職場です

募集職種 1.調理スタッフ 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.パティシエ・製菓製造 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス 、7.ソムリエ 、8.バーテンダー 、9.レセプショニスト 、10.販売 、11.その他
エリア 東京・横浜・那須白川・山中湖・軽井沢・蓼科・熱海・湯河原・伊豆・蒲郡・浜名湖・鳥羽・芦屋・琵琶湖・京都・白浜・有馬・淡路島・鳴門・別府他全国各地...
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり

株式会社 木曽路(東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場)

和食・日本料理

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木曽路 銀座5丁目店

木曽路 銀座5丁目店

厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です!

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勤務地: 東京都中央区銀座5-8-17ヒューリックワールドタウンビル 5F

最寄駅: 有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩1分

客単価:8000 ~ 10000円

和食・日本料理

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木曽路 新橋店

木曽路 新橋店

厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です!

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勤務地: 東京都港区新橋1-11-7新橋センタープレイス B1

最寄駅: 新橋駅より徒歩1分

席 数:100 ~ 300席

客単価:8000 ~ 10000円

和食・日本料理

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木曽路 新宿三丁目店

木曽路 新宿三丁目店

厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です!

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勤務地: 東京都新宿区新宿3-17-5 新宿ニュー富士ビル

最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩1分

客単価:8000 ~ 10000円

和食・日本料理

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木曽路 上落合店

木曽路 上落合店

厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です!

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勤務地: 東京都新宿区上落合2-27-6

最寄駅: 東中野駅より徒歩10分、中井駅より徒歩3分

席 数:100 ~ 300席

客単価:5000 ~ 8000円

和食・日本料理

  • 着付け学
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木曽路 大森店

木曽路 大森店

厚待遇の中、和食のスキルが身に付く環境です!

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勤務地: 東京都品川区南大井3-35-13

最寄駅: 大森駅より徒歩7分、大森海岸駅より徒歩3分、大森町駅より徒歩7分

席 数:100 ~ 300席

客単価:5000 ~ 8000円

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期間限定!調理職:特別採用プラン
寮費免除、赴任手当支給など働く環境を
しっかりサポート致します(※条件あり)

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.女将・和装ホール 、5.ホールサービス 、6.【ア】調理スタッフ
エリア 【中部エリア】 愛知、岐阜・三重・静岡 【関東エリア】 東京都、神奈川、埼玉、栃木、群馬 【関西エリア】 兵庫、大阪、奈良、和歌山...
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり

株式会社寿司田/「すし 乾山」「すし 古径」「鮨処 写楽」「すしでん」、他

寿司・和食・魚

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  • サービス学

乾山 ANAインターコンチネンタルホテル東京店

乾山 ANAインターコンチネンタルホテル東京店

お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!

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勤務地: 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3階

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

寿司・和食・魚

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  • サービス学
  • 日曜定休

乾山 大阪北新地店

乾山 大阪北新地店

お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!

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勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-32 司ビル1F

最寄駅: 北新地駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩5分、四ツ橋駅より徒歩8分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司・和食・魚

乾山 ホテルニューオータニ大阪店

乾山 ホテルニューオータニ大阪店

お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 3F

最寄駅: 大阪ビジネスパーク駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩15分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

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【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】
安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆
年齢不問!昇給・賞与・寮完備で働きやすい

募集職種 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】調理スタッフ
エリア 【名古屋】名古屋駅、中区
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社クラブメッド

リゾートホテル内ブッフェレストラン

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  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
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レストラン Daichi【クラブメッド北海道サホロ】

レストラン Daichi【クラブメッド北海道サホロ】

世界各国の料理が並ぶビュッフェレストラン

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勤務地: 北海道上川郡新得町新内西6線147-1

リゾートホテル内ブッフェレストラン

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  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • IUターン

レストラン ミナミナ【クラブメッド北海道サホロ】

レストラン ミナミナ【クラブメッド北海道サホロ】

心も体も温まる冬の味覚の数々

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勤務地: 北海道上川郡新得町新内西6線147-1

リゾートホテル内のバー

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バー Wakka【クラブメッド北海道サホロ】

バー Wakka【クラブメッド北海道サホロ】

周囲の山々を一望できるバー

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勤務地: 北海道上川郡新得町新内西6線147-1

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世界中にリゾートホテルを展開する企業
北海道・沖縄のリゾート地が働く舞台!
昨冬には北海道キロロがNEW OPEN★

募集職種 1.【契】調理スタッフ 、2.【契】バーテンダー 、3.【契】レセプショニスト 、4.【契】販売
エリア 北海道・沖縄 ※IUターン歓迎求人
特徴
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 海外勤務あり

ヒルトングループ(合同採用)

ホテル(中華・日本料理・会席・洋食など)

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  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

ヒルトン東京

ヒルトン東京

ヒルトンで、やりがいを見つけよう!

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勤務地: 東京都新宿区西新宿6-6-2

最寄駅: 新宿駅より徒歩10分、西新宿駅より徒歩2分、都庁前駅より徒歩3分

ホテル(西洋料理・日本料理・ベーカリー)

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  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

ヒルトン小田原リゾート&スパ

ヒルトン小田原リゾート&スパ

ヒルトンで、やりがいを見つけよう!

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勤務地: 神奈川県小田原市根府川583-1

最寄駅: 小田原駅よりバス20分

ホテル(西洋料理・日本料理など)

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  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

ヒルトン名古屋

ヒルトン名古屋

ヒルトンで、やりがいを見つけよう!

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勤務地: 愛知県名古屋市中区栄1-3-3

最寄駅: 名古屋駅より徒歩15分、名鉄名古屋駅より徒歩15分、東名古屋港駅より徒歩15分、近鉄名古屋駅より徒歩15分、伏見駅より徒歩3分

ホテル(製菓・懐石・西洋料理)

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  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

ヒルトン大阪

ヒルトン大阪

ヒルトンで、やりがいを見つけよう!

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勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-8-8

最寄駅: 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩1分

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ヒルトン・ワールドワイド・インターナショナル・ジャパン合同会社 求人

自分らしく働ける職場を選びませんか?
業界をリードする福利厚生と制度を完備
各ジャンル、経験を活かして働くチャンス!

ヒルトングループ、全18ホテルの合同採用スタート!
和・洋・中・製菓など、経験を活かせる場所を見つけよう!

【あなたの「やりがい」を見つけよう】

自分の「やりがい」は何なのか、考えた事はありますか?
お客様を笑顔にしたり、感動の瞬間に立ち会って共感したり、
何かに熱心に打ち込める瞬間だったり…
自分の「やりがい」がそのまま仕事になる場所、それがヒルトンです。
あなたの「やりがい」を、ヒルトンで一緒に見つけましょう!

自分らしく働ける職場を選びませんか?
業界をリードする福利厚生と制度を完備
各ジャンル、経験を活かして働くチャンス!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.鉄板調理 、4.寿司職人 、5.調理見習い・調理補助 、6.パティシエ・製菓製造 、7.ブーランジェ・パン製造 、8.その他
エリア 北海道、東京、神奈川、千葉、富山、愛知、京都、大阪、広島、福岡、沖縄 ※希望勤務地を考慮し決定します...
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり

株式会社DATZ(よろずや蔵之介 名駅店、他グループ全店)

和風居酒屋

  • サービス学
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よろずや蔵之介 名駅店

よろずや蔵之介 名駅店

京割烹おばんざいと地酒が楽しめる居酒屋

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勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅3-22-8 大東海ビルB1

最寄駅: 近鉄名古屋駅より徒歩3分、名古屋駅より徒歩3分、名鉄名古屋駅より徒歩3分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

株式会社DATZ 求人

上質の料理・接客にこだわり給与も高水準!
経験者月給35万円・未経験月給30万以上
昼営業がなく、日祝休。密度の濃い仕事です

 名古屋駅から歩いてすぐの「よろずや蔵之介 名駅店」では、毎日手づくりで、常時25種類ほどおばんざいを揃えており、料理の好きな方には、きっと満足していただけるお店です。

 和食一筋30年の料理長が中心となってスタッフみんな仲良し。料理屋さんにありがちな堅苦しさは一切ありません。
ジャンルを問わずこれまで料理の道を進んでこられた方も、未経験でこれから料理を勉強したい方も大歓迎です!!

 また、接客が好きな方、得意な方にも活躍の場があります。当店の客層は幅広く、比較的高単価のお店であり、接待や記念日などのシーンでもご利用いただいております。
コミュニケーション力や接客マナーが身につくだけでなく、店舗内に日本酒セラーがあるのでお酒も詳しく学べます。

他にもグループ各店でさまざまな経験を積むことができます!

上質の料理・接客にこだわり給与も高水準!
経験者月給35万円・未経験月給30万以上
昼営業がなく、日祝休。密度の濃い仕事です

募集職種 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス
エリア 名駅、他名古屋市内(栄・金山・藤ヶ丘)
特徴
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

濱の季・わらじん・濱匠・茶居庵(有限会社リベルテ)

和風居酒屋

  • 魚が学べる
  • 日曜定休

柳橋 魚しゃぶ 濱の季

柳橋 魚しゃぶ 濱の季

直送される季節の鮮魚や契約農家の旬野菜が自慢のお店

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勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅4-16-23

最寄駅: 名古屋駅より徒歩3分、名鉄名古屋駅より徒歩3分、国際センター駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

有限会社リベルテ 求人

料理の楽しさを感じられるお店を展開中!!
日々成長し続ける充実感が味わえます。
社外研修やイベント出店にも積極的です!

食材・お酒に徹底的にこだわり、料理人が働いていて勉強になり、成長できるお店を展開しています。これまで料理に携わってきた方はもちろん、これから色々勉強していきたいという意欲的な方も大歓迎です。一緒に仕事をしたいと思う方であれば、全国どこからの応募でも構いません。
求めているのはズバリ、探求心があって粘り強く、最高に美味しい料理を追求していくことができる方!柔軟な考えを持つ会社だから、今後も新しいブランドが誕生する可能性を十分秘めています。これまでの良い部分は残しつつ、新しいエッセンスを加えてこれからの飲食店を作っていきませんか!
まだまだ小さな組織なので、イチからすべての仕事に携わることができ、何にでも挑戦することができます。ぜひ当社の思いとあなたの料理に対する熱い思いを掛け合わせて、一緒に成長していきましょう!

料理の楽しさを感じられるお店を展開中!!
日々成長し続ける充実感が味わえます。
社外研修やイベント出店にも積極的です!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.女将・和装ホール 、5.ホールサービス
エリア 名古屋市中村区名駅 名古屋市中区錦 名古屋市中区栄
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備

俵屋旅館

天ぷら専門店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • ☆取得店
  • IUターン

点邑(てんゆう)

点邑(てんゆう)

老舗旅館「俵屋」がプロデュースする懐石料理店の調理人募集

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勤務地: 京都府京都市中京区麩屋町通姉小路上ル

最寄駅: 京都市役所前駅より徒歩5分、烏丸御池駅より徒歩7分、三条駅より徒歩8分、三条京阪駅より徒歩8分

俵屋旅館/点邑 求人

京都を代表する老舗旅館の調理人募集
高級な食材や器に触れることができます。
★選べるシフト。午前中だけの勤務もOK!

「俵屋旅館で働いてみたい!」
その思いがあれば、調理経験が浅くても歓迎いたします。
スタッフが互いに気づかいあう、あたたかい職場環境で、
確かな技術を身につけ、キャリアアップしませんか!!

300年以上の歴史を持つ俵屋旅館は、伝統を大切にしながらも「すべてはお客様の心地よさのために」をモットーに、時代に合わせて毎年進化し続けています。料理はクラシックをベースに新しさを取り入れ、月ごとに変化するコース料理。地元京都を中心に高級食材を厳選し、器にもこだわっています。また、働き方改革にも積極的に取り組み、効率よく働けるようにシフトを組んでいます。

京都を代表する老舗旅館の調理人募集
高級な食材や器に触れることができます。
★選べるシフト。午前中だけの勤務もOK!

募集職種 1.調理スタッフ
エリア 京都市中京区
特徴
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 退職金あり

9件の日本料理・懐石の飲食求人が検索されました。

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