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最終更新日 2018年11月08日

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  • 特集1肉料理が学べるお店
    肉料理が学べるお店
    肉を扱う業態といっても様々です。仙台名物「牛たん」を扱う専門店、焼肉ではA5ランクの高級ブランド牛を扱うお店から、リーズナブルに美味しいお肉を提供する企業系の焼肉店。「鉄板焼」「焼鳥」は職人色が強く、専門的なスキル・経験がものをいいます。
    各部位の細かい扱い方から、カットの仕方、調理法、焼き方まで、肉の知識は専門的かつ奥深く、身につければ手に職となり、飲食人としてあなたの価値を高めてくれます。
    時代に左右されず、消費者からの需要が高いことが肉業態の強みです。

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  • 特集2お酒が学べるお店
    お酒が学べるお店
    ワイン・日本酒・焼酎・洋酒など、お酒に力を入れており、豊富な知識が身につくお店をピックアップ!
    ソムリエ・利き酒師・バーテンダーなど、お酒に関する資格取得を支援してくれる環境で腕を磨き、飲食業界で重宝される一生ものの技術と知識を身につけましょう。
    また近年では、お酒の生産者と触れ合う機会を作るお店も増えています。そこでは実体験だからこそ得られる貴重な“気づき”が多くあります。お酒を愛するお客様のためにも、味はもちろん、一杯のお酒に込められた“生産者の想い”もグラスに注いでみませんか。

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  • 特集3オープニングスタッフ
    オープニングスタッフ
    「イチから新しい仲間と新しいお店で一緒に働きたい!」そんな風に考えている方に、必見の特集!
    仙台初進出する話題のお店から、地元で愛されるあのブランドの新店、グルメキャリーならでは掘り出しもの求人など、様々ピックアップ!
    お店の立ち上げから創業期を経験することは、将来独立する際など、きっとあなたの財産になるはず!スタートは皆同じ。一度しかない貴重なオープニングメンバーとして、新鮮な気持ちでお店の立ち上げを盛り上げていこう!

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  • 特集4個人店で働きたい!!
    個人店で働きたい!!
    オーナーと近い距離で料理が学べる!
    小規模の店舗運営を肌で感じて学べる!
    家族的なチームの一員としてコツコツ仕事できる!
    店舗展開を着実に経験できる!
    など、個人経営店には、飲食店で働く自由さと面白さが詰まっています!調理もサービスも実践的に経験させてもらえるお店が多いため、早い段階で多くの知識と経験と技術を身に付け、スキルアップも可能です!あなたがグッときたお店に肩を張らず会いに行こう!

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