和歌山の新着記事
ドレッシングに、おかずに。和歌山が誇る万能調味料「梅びしお」！
関西の食べなあかんやん～和歌山編～ 「梅びしお」梅の一大生産地である和歌山に昔から伝わる、...
白米に！野菜に！酒の肴に！和歌山ではおかずとして食べる「金山寺味噌」
関西の食べなあかんやん～和歌山編～ 「金山寺味噌」なめ味噌って聞いたことありますか？調味料...
秋だけじゃない！ついついお箸が進む、今が旬の和歌山「さんま寿司」♪
関西の食べなあかんやん～和歌山編～ 「さんま寿司」海も山もあって食の宝庫ともいえる和歌山で...
スポーツの秋にぴったり！和歌山の「高野豆腐」で元気な体をつくろう！
関西の食べなあかんやん～和歌山編～ 「高野豆腐」全国のスーパーで購入できる「高野豆腐」。な...
肉厚な果肉がたまらない！和歌山の「南高梅干し」で夏を乗り切る！
関西の食べなあかんやん～和歌山編～ 「南高梅干し」日本で収穫される梅の約60％を占めるのが...
ぱっと作れてさっと食べられる美味しい和歌山の「めはり寿司」♪
関西の食べなあかんやん～和歌山編～ 「めはり寿司」「めはり寿司」とは、おにぎりを塩漬けした...
潮の香りとともにいただく鮮度満点の「生しらす丼」
関西の食べなあかんやん～和歌山編～ 「生しらす丼」しらす丼は全国でもかなりポピュラーな丼...
★今年も開催！3月27日「飲食×合同企業説明会＆面接会」（就職・転職フェア）
業界最大級！41社が集結！飲食×合同企業説明会＆面接会1日限りの飲食業界最大級 就・転職イ...
味も見た目も“昔ながら”が魅力の「和歌山ラーメン」
関西の食べなあかんやん～和歌山編～ 「和歌山ラーメン」数あるご当地ラーメンブームの先駆けと...
