色鮮やかで少し独特な苦味のあるピーマン。実はビタミンＣなどの栄養素が豊富な野菜なんです！さっと炒めてシャキシャキとした食感を活かすもよし、くたくたになるまで煮てもよし、お肉と合わせても◎そんなピーマンのレシピをお教えします！
| ピーマンのおかかあえ
💡 調理時間5分
■材料(2人分)
| ピーマン 3個 |
| めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1 |
| かつお節 1～2袋 |
| 白ごま 適量 |
作り方
1 ピーマンは、ヘタと種を取り細切りにする。
2 耐熱容器にピーマンと麺つゆを入れる。
3 電子レンジで600Ｗ、1分半加熱する。
4 かつお節をあえて、白ごまをちらせば出来上がり！
※ピーマンが少し硬いようなら10秒ずつ追加で加熱して下さい
どうしてもあと1品足りない！時間がない！ピーマンが大量に余っている！
そんな時にもってこいの副菜レシピです。
こんなに簡単なのに美味しいのでぜひ試してみて下さいね♪
