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ピーマンレシピ/もう一品に困ったらコレ!「ピーマンのおかかあえ」

ピーマンレシピ/もう一品に困ったらコレ!「ピーマンのおかかあえ」

色鮮やかで少し独特な苦味のあるピーマン。実はビタミンCなどの栄養素が豊富な野菜なんです!さっと炒めてシャキシャキとした食感を活かすもよし、くたくたになるまで煮てもよし、お肉と合わせても◎そんなピーマンのレシピをお教えしま

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色鮮やかで少し独特な苦味のあるピーマン。実はビタミンCなどの栄養素が豊富な野菜なんです!さっと炒めてシャキシャキとした食感を活かすもよし、くたくたになるまで煮てもよし、お肉と合わせても◎そんなピーマンのレシピをお教えします!

| ピーマンのおかかあえ

💡 調理時間5分

■材料(2人分)         

ピーマン    3個
めんつゆ(3倍濃縮)   大さじ1
かつお節 1~2袋       
白ごま 適量      
  
 
 作り方 

1 ピーマンは、ヘタと種を取り細切りにする。

2 耐熱容器にピーマンと麺つゆを入れる。

3 電子レンジで600W、1分半加熱する。

4 かつお節をあえて、白ごまをちらせば出来上がり!

※ピーマンが少し硬いようなら10秒ずつ追加で加熱して下さい

どうしてもあと1品足りない!時間がない!ピーマンが大量に余っている!
そんな時にもってこいの副菜レシピです。
こんなに簡単なのに美味しいのでぜひ試してみて下さいね♪

ピーマンレシピ backnumber★

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