【受付開始！】2021年 調理師資格試験日程をまとめました！【2021.5.6更新】
調理師免許は調理師専門学校卒業と同時に付与されますが、専門学校を卒業していなくても中学校卒業以上で2年以上の実務経験がある方なら受験できます。
調理師免許試験は全国、各自治体で実施されます。この記事では今年実施予定のある都道府県の受験申請受付期間と開催日程についてまとめています。くわしい応募条件や必要書類は各HPからチェックしてください。
1.北海道・東北地方の日程
北海道 実施日：令和3年8月25日
受験願書受付：5月10日～5月21日
くわしくは▶令和3年度北海道調理師試験について ｜ 保健福祉部健康安全局地域保健課
青森県 実施日：令和3年10月30日／再試験日時 12月11日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度青森県調理師試験について｜青森県庁ウェブサイト Aomori Prefectural Government
岩手県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月24日～6月11日
くわしくは▶岩手県 – 令和3年度岩手県調理師試験の実施について
宮城県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度宮城県調理師試験について – 宮城県公式ウェブサイト
秋田県 実施日：未定
受験願書受付：未定
山形県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：6月11日～6月25日
くわしくは▶令和3年度調理師試験 | 山形県
福島県 実施日：未定
受験願書受付：未定
2.関東地方の日程
茨城県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（茨城県） – 調理技術技能センター
栃木県 実施日：未定
受験願書受付：未定
群馬県 実施日：未定
受験願書受付：未定
埼玉県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（埼玉県） – 調理技術技能センター
千葉県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月24日～5月28日
くわしくは▶令和3年度千葉県調理師試験について／千葉県
東京都 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（東京都） – 調理技術技能センター
神奈川県 実施日：令和3年7月18日
受験願書受付：5月11日～5月13日
くわしくは▶令和3年度第1回神奈川県調理師試験のお知らせ – 神奈川県ホームページ
3.中部地方の日程
新潟県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（新潟県） – 調理技術技能センター
富山県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（富山県） – 調理技術技能センター
石川県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（石川県） – 調理技術技能センター
福井県 実施日：令和3年7月11日
受験願書受付：受付終了
くわしくは▶令和３年度福井県調理師試験のお知らせ | 福井県ホームページ
山梨県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月11日
くわしくは▶山梨県／調理師試験について
長野県 実施日：令和3年9月16日
受験願書受付：7月6日～7月8日
くわしくは▶令和3年度（2021年度）調理師試験について／長野県
岐阜県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（岐阜県） – 調理技術技能センター
静岡県 実施日：令和3年10月17日
受験願書受付：7月26日～7月30日
くわしくは▶静岡県／調理師試験
愛知県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日<
くわしくは▶令和3年度調理師試験（愛知県） – 調理技術技能センター
4.近畿地方の日程
三重県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（三重県） – 調理技術技能センター
滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・和歌山県・徳島県（関西広域連合）
実施日：令和3年7月11日
受験願書受付：4月14日～5月7日
くわしくは▶【令和3年度】調理師に係る試験のご案内／関西広域連合
奈良県 実施日：令和3年8月19日
受験願書受付：6月21日～7月2日
くわしくは▶調理師試験のお知らせ/奈良県公式ホームページ
5.中国地方の日程
鳥取県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（鳥取県） – 調理技術技能センター
島根県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（島根県） – 調理技術技能センター
岡山県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（岡山県） – 調理技術技能センター
広島県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月13日～6月25日
くわしくは▶令和３年度 広島県調理師試験の御案内 | 広島県
山口県 実施日：令和3年8月28日
受験願書受付：5月10日～5月28日<
くわしくは▶山口県/生活衛生課/調理師試験・調理師試験の実施について
6.四国地方の日程
香川県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：6月21日～6月28日
くわしくは▶令和3年度香川県調理師試験｜香川県
愛媛県 実施日：未定
受験願書受付：未定
高知県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（高知県） – 調理技術技能センター
7.九州・沖縄地方の日程
福岡県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（福岡県） – 調理技術技能センター
佐賀県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（佐賀県） – 調理技術技能センター
長崎県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（長崎県） – 調理技術技能センター
熊本県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（熊本県） – 調理技術技能センター
大分県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（大分県） – 調理技術技能センター
宮崎県 実施日：令和3年10月30日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（宮崎県） – 調理技術技能センター
鹿児島県 実施日：令和2年10月10日
受験願書受付：5月10日～6月4日
くわしくは▶令和3年度調理師試験（鹿児島県） – 調理技術技能センター
沖縄県 実施日：未定
受験願書受付：未定
※都道府県によって提出の仕方が異なります。また、日時に関しましても、変更等ある可能性もありますので、必ずご自身で公式サイトをご確認ください。※
8.まとめ
コロナウイルスの影響で営業時間が短縮になったり、休業することになったりして、以前より時間に余裕ができた方も多いと思います。調理師免許がなくても調理のお仕事はできますが、勉強していて損はありません。また、調理師免許があれば食品衛生責任者資格をとる必要もありません！この期間をぜひご自身のスキルアップに役立ててくださいね！
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