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サバ缶レシピ/こんなに簡単!さばの竜田揚げ

サバ缶レシピ/こんなに簡単!さばの竜田揚げ

 お手頃な価格で簡単に手に入るサバ缶。 栄養価が高く味が美味しいうえ、手軽に調理でき、保存性に優れていることも人気の秘密です。そのままでも食べられるサバ缶は、災害時にも役立つ素晴らしい食材! 魅力たっぷりのサバ

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お手頃な価格で簡単に手に入るサバ缶。
栄養価が高く味が美味しいうえ、手軽に調理でき、保存性に優れていることも人気の秘密です。

そのままでも食べられるサバ缶は、災害時にも役立つ素晴らしい食材!
魅力たっぷりのサバ缶を使ったレシピをご紹介します。

| さばの竜田揚げ

💡 調理時間15分

■材料(2人分)         

サバ缶(水煮)     2缶
★酒 大さじ2 
★しょうゆ       大さじ2 
★おろし生姜少々 
片栗粉適量
レモン お好みで 
 
 下準備 

サバ缶の汁をきり、★の調味料に10分程漬けておく。

 作り方 

1 揚げ用油を180℃に熱する。

下味をつけたサバの水気をきり、片栗粉を表面にまんべんなくまぶす。

3 2を表面に色が付く程度にカラっと揚げる。(2~3分程度)

※サバの味噌煮缶を使用する場合は★の調味料には漬けず、水気をきったら
片栗粉をまぶして揚げるだけでOK!

軽く下味を付けて揚げるだけで立派なおかずの出来上がり♪
すでに調味済みなので、ほろほろとした食感!ぜひ、今夜の一品にいかがですか?

サバ缶レシピ backnumber★

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