最前線のスタンド酒場へ。
時代の一歩先をゆく、新しい酒場が揃い踏み!
ジューシーな「若鶏もも1 枚丸ごと唐揚」は、ボリューム大で
380円とお値打ち。冷えたビールでクイッと流し込んで口福に！
店主・梶谷さんは、バー経営、イタリアン料理人など長らく飲食業界に携わってきた傍ら、
現在もなお放射線技師として従事する稀有な存在。
「外でコンビニのチキン片手に缶ビールを飲むなら、ウチに来てくれたら」という
シンプルかつ明快な理由で開店した［絶対唐揚］は、たちまち仕事帰りのサラリーマンや
OLで賑わう人気酒場に。店内は「オールスタンディング」がお約束。
揚げたての唐揚を頬張りつつ、さぁ酒盛り!
大の唐揚好きを豪語する梶谷さんは、加えて餃子好き。
新年早々、同店の隣接ビル1 階に［絶対餃子］をオープン予定だ。
絶対唐揚
電話：06-6351-9885
住所：大阪市北区松ヶ枝町2-1 隆勝ビル2F
営業：18:00～24:00（L.O.23:00）
定休日：不定休
アクセス：JR「大阪天満宮駅」より徒歩5分
グルミー31号（2019年12月19日発行）より
