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Wスープがキラリと光る、 ビビるほど旨い鶏白湯。[奈良 七条]

Wスープがキラリと光る、 ビビるほど旨い鶏白湯。[奈良 七条]

いま食べておきたい絶品ラーメン 特選魚介鶏そば(塩) 1,080円 絶品スープは、数種類の地鶏から旨みを抽出した鶏白湯に、削り節や和出汁、 さらには特製の塩ダレをブレンド。奥行きのある味わい深い一杯だ。 「ビビられるくら

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いま食べておきたい絶品ラーメン

特選魚介鶏そば(塩) 1,080円

 絶品スープは、数種類の地鶏から旨みを抽出した鶏白湯に、削り節や和出汁、
さらには特製の塩ダレをブレンド。奥行きのある味わい深い一杯だ。

 「ビビられるくらい良い店に」というオーナー・高岡さんの熱い思いが込められた
[MENYA BIBIRI]は、人気店[麺屋 NOROMA]に次ぐ2 号店。
濃厚な鶏白湯+良質な和出汁のW スープが際立つ「魚介鶏そば」の味を求めて、
遠方から足を運ぶ客も少なくない。

保存料不使用の安心安全な自家製の生麺がスープとよく絡み、レアチャーシューの
ジューシーな味わいも秀逸! その他、濃厚タレがクセになる「まぜそば」も、
若者を中心に絶大な人気を誇る。

でかカラ 2個250円/4個500円/6個700円

日本唐揚協会認定の“カラアゲニスト”がつくる、ビッグサイズの唐揚。
同メニューやレアチャーシューはテイクアウトも可!

MENYA BIBIRI

電話:0742-31-4999

住所:奈良市七条町165-1

営業:11:00~15:00(L.O.)/18:00~22:00(L.O.)

定休日:12/31のみ

アクセス:近鉄橿原線「九条駅」より徒歩10分 ※駐車場30台有

グルミー32号(2020年1月23日発行)より

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関西 編集部

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