160年もの伝統ある秘伝のタレと厳選された鰻が織り成す、極上のひつまぶしが大好評のお店「まるや本店」を、現在愛知県に7店舗、東京に1店舗展開しています。
今回は先月に引き続き、名鉄百貨店本館9Fの「まるや本店 名駅店」で活躍中の入社3年目、岩田菜菜さんに仕事や会社のことについてお伺いしました。(以下敬称略)
グルメキャリー取材担当（以下グルキャリ）：「まるや本店」に入社しようとしたきっかけは？
岩田：学生時代にスーパーのレジや回転すしのお店で接客のアルバイトをしていました。その時、人とコミュニケーションをとるのが大好きで、それなら経験を活かせて好きなことを仕事にしたいと思い飲食店で働くことを考えました。学校の先生を通して「まるや本店」を知り、若い方も多くて働きやすいと思い、この会社に決めました。
グルキャリ：休みの日はどのように過ごされていますか？
岩田：2つ上の先輩とよく一緒に食事に出かけたりしています。この前は韓国料理のお店に行ってきました。それ以外にナガシマスパーランド行ったり、ライブに行ったりもしました。仕事では厳しい時もありますが、プライベートではとても仲良くしていただいています。また、旅行に行くのが好きで、東京に行ったり、この7月には連休をとってUSJに行ってきました。
グルキャリ：最後にこれからの目標をお聞かせください。
岩田：まだまだ覚えることがたくさんありますが、入社して3年がたつので、これまで以上に責任感を持って仕事に取り組んでいきたいと思います。そして先輩から教わってきたことを今度は自分がリーダーシップを発揮して後輩たちに伝え、もっともっと「まるや本店」をお客様から愛されるお店にしていきたいです。この仕事が好きなので、いろいろなことを追求して成長していけるように頑張ります！
「まるや本店 名駅店」
名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本館9F レストラン街
http://www.maruya-honten.com/
TEL / 052-585-7108
～事業所一覧～
■まるや本店 天白本店
（名古屋市天白区植田西3-1212 サンスカイル植田1F）
■まるや本店 名駅店
（名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本館9F レストラン街）
■まるや本店 JR名古屋駅店
（名古屋市中村区名駅1-1-4 なごやうまいもん通り）
■まるや本店 日進香久山店
（愛知県日進市岩崎台1-1233）
■まるや本店 中部国際空港店
（愛知県常滑市セントレア1-1 中部国際空港セントレア4F ちょうちん横丁）
■うなぎ惣菜 まるや本店名鉄地下店
（名古屋市中村区名駅1-2-4 名鉄百貨店メンズ館地下1階）
■まるや本店 東京ミッドタウン店
（東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガーデンテラス３F）
■グルメキャリー取材担当者のコメント■
お客様を喜ばせられる料理人、サービススタッフを目指す方、まるや本店では多くのことを学べますよ！店舗見学や会社説明には随時対応していますので、気になる方はお問い合わせしててみてはいかがでしょうか？
【有限会社まるや本店】
〒468-0058 名古屋市天白区植田西3-1212 サンスカイル植田1F
TEL：052-847-2008
採用担当：総務部 山田
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