【株式会社ジェイアール東海ホテルズ 「ホテルアソシア高山リゾート」のレストランのご紹介】
ホテルアソシア高山リゾートは飛騨高山の自然を間近に感じる「森のリゾートホテル」。 北アルプスを眺める展望風呂と、飛騨牛をはじめとしたお料理で心も体も癒す至福のひとときを提供しています。
～レストラン～
日本料理「華雲」
食の宝庫 飛騨高山の美味しさを日本料理で。自然豊かな飛騨高山の素材を活かしたお料理と、飛騨の地酒を上質な空間で提供しています。
レストラン「ロジェール」
高山の幸を楽しむダイニング。ゆとりある空間と眺め、素材の持ち味を活かしたメニューで、森のリゾートのゆるやかな時間を提供しています。
鉄板焼「峰」
メニューは前菜からデザートまですべてが地産地消をキーコンセプト。極上の飛騨牛と旬の魚介類や地元素材など、厳選素材をシェフが目の前で鮮やかに調理しています。
「ホテルアソシア高山リゾート」
〒506-0033 岐阜県高山市越後町1134
https://www.associa.com/tky/
■グルメキャリー取材担当者のコメント■
ヨーロッパのエレガントな雰囲気が漂う空間で、様々な料理に触れることができます！
★説明会情報★
会社説明会を随時実施しています。
参加希望者は各学校の先生にお問い合わせください。
【株式会社ジェイアール東海ホテルズ】
〒450-6002 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
TEL：052-584-1215
採用担当：総務部 人事課 野澤・大平
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