【株式会社コムライン スタッフインタビュー】
株式会社コムラインは、愛知・岐阜に全国トップクラスの売上高を誇る回転寿司「魚魚丸」を運営している企業です。
お寿司だけでなく、カフェやパン屋、焼き鳥屋と幅広い業態を展開。
とにかく自由な発想、そして堅苦しさが一切無い営業スタイルです!
回転すし 金の魚魚丸 ららぽーと名古屋みなとアクルス店
副店長/奥山さん(26)
入社2年目の奥山さん。もともとアルバイトとして魚魚丸で働いていたそうで、その期間を含めると在籍7年!
そんな奥山さんに会社・お店のいいね!みっけ隊 グルメキャリー河村が、入社の経緯から働いていて楽しいことまで色々伺ってきました!
河村:奥山さんはアルバイトから入られたんですよね。
奥山さん:はい。高校生の頃から魚魚丸で働いていました。
たまに他のアルバイト(引越し屋や資材運び等)もしていたのですが、色々やってみて「飲食・サービスが自分には向いているな」と思って。
大学を中退しているんですけど、そのタイミングで社員として入社しました!
河村:そうだったんですね!
他の飲食店と悩んだりされましたか?
奥山さん:他の飲食店でもアルバイトしていたんですけど、コムラインがいいなと思っていました。
河村:ちなみに決め手はどんなところですか?
奥山さん:魚魚丸はオープンキッチンだからお客様の顔がしっかり見られるんですよね。
人と接するのが好きなんですけどここならその時間が多く取れるのと、魚も寿司も好きだったので。
河村:なるほど!アルバイトの頃もキッチンに入っていらっしゃったんですか?
奥山さん:そうですね。アルバイト2~3年目くらいには、魚捌いてましたよ。
河村:すごい!
奥山さん:アルバイトの仕事を一通り覚えた頃、社員さんの仕事を見てるうちに「自分も捌いてみたい」と思うようになって。
「やりたい!」という強い気持ちで通っていました。
河村:おお、頼もしいアルバイトですね!
奥山さん:当時学生で、友達とか周りに魚捌ける人はいなかったので自信になりました!
河村:それだけやる気を持ってできるということは、本当に好きなんですね!
奥山さん:そうですね!趣味の延長でここまでやってきたので、とても楽しいです!
好きでやっているので、「同じことの繰り返し」というイメージがないです。
河村:それは良いことですね。
この仕事のやりがいを教えてください!
奥山さん:繁忙期など忙しい時は大変ですが、それをやり切った時の達成感はすごいです!
売上や店舗間の順位も出るので「頑張ろう」と思えます。
そういう達成感を味わいたい方にはとても良い環境ですよ!
河村:メリハリを持って働けるんですね!
★来月、後編をお届け★
【河村のいいね!メモ】
アルバイトの時から魚を捌いていたという奥山さん。
言われてやるのではなく「こうしたい」という気持ちのもと行動されているのが伝わりました。
楽しんで取り組む気持ちが一番大切ですね!
株式会社コムラインには、目標に向かって楽しみながら頑張るスタッフがたくさんいます。
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新卒2021卒の方向け
中途の方向け
【取材したお店】
回転すし 金の魚魚丸 ららぽーと名古屋みなとアクルス店
住所/名古屋市港区港明2丁目3番2号
営業/11:00〜22:00
定休日/施設の定休日に準ずる
交通/名古屋市営地下鉄名港線「港区役所駅」2番出口より徒歩2分、名古屋市営地下鉄名港線「東海通駅」3番出口より徒歩3分
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