オープンキャンパス「国際調理師専門学校名駅校」
技術力や知識の向上だけでなく、食べる人を幸せにするチカラを育てる「国際調理師専門学校名駅校」。
今回、2019年8月23日に開催されたオープンキャンパスの様子を取材してきました！
【9:30～／受付】
受付を済ますと、最初のイベントが始まります。
お友達と一緒に来たらお菓子のつかみ取りに参加できます！
高校生の方は、くじ引きもありますよ。
さらに、学校で作ったハーブのプレゼントも！
お土産盛りだくさんですね☆
【10:00～／学校紹介】
さてさて、まずは学校紹介です。
どんな学校なのか、どんなことが学べるのか、
実際の写真も見られるので、イメージが湧きますね！
ついに調理体験の時間です。
皆さん、エプロンとコック帽を着用します。気合いが入りますね！
【10:30～／体験タイム】
今日のメニューは中国料理。「黒酢酢豚」と「冷やし坦々麺」です。すごい豪華！
こちらは先生が作ったもの。当たり前ですが、
皆さんが作る料理、一体どんな仕上がりになるのでしょうか？
国際調理師専門学校名駅校のオープンキャンパスの特徴は、
野菜を切ったり、炒めたり…全部挑戦することで、
今回は揚げ物もします！上手くできるかドキドキ…。
調理を手伝ってくれる先輩たちの紹介タイム。1つの調理台に1人の先輩が付くので安心です。
先生のデモンストレーションの様子。
調理技術だけではなく、素材や料理についての豆知識も教えてくださいます。
とても勉強になりました！
今日の講師、服部先生はホテルオークラレストランで副料理長をされています。
料理人として活躍中の方が非常勤講師として教えてくださるので、しっかりとした技術が身に付きます。
後ろに座る先輩たちは、真剣にメモを取っていました。さすがですね！
ここからが本番！体験者の皆さん、
先生も、各台をまわってアドバイス！
皆さん真剣に取り組んでいました。
【実食タイム】
着々と進み、無事完成しました！写真は、体験者の皆さんが作った料理です。
とても綺麗にできましたね！
できた班から実食タイム。
私もいただきましたが、すごく美味しかったです！
これだけ本格的な料理ができるのは驚きました。
【13:30～／個別相談会】
美味しい料理を食べ終わり、最後は個別相談の時間。
お友達と来た方は、一緒に話を聞いていました。
少人数で話せるから、なんでも相談しやすいですね！
【13:00～／1日体験終了】
お疲れさまでした！ 1日体験終了です。
しっかり調理体験ができる国際調理師専門学校名駅校のオープンキャンパス。
高校生やそのご家族、調理に興味のある社会人の方も参加OK！
ぜひ皆さん参加してみてくださいね！
国際調理師専門学校名駅校の今後のオープンキャンパス！ オープンキャンパスは、その日によってメニューが変わります。 9月7日（土）1人チャレンジ体験 Pizza 9月21日（土）入試説明会 ※10:00～11:30 10月5日（土）秋刀魚の卸し方 秋刀魚の蒲焼き・栗ごはん 11月2日（土）スパゲティカルボナーラ・茸のクリームスープ 11月9日（土）学園祭 それ以降のスケジュールは、学校HPをチェック☆ |
国際調理師専門学校名駅校
〒451-0046 名古屋市西区牛島町5-20
交通／各線「名古屋駅」より徒歩6分
問い合わせ先
TEL：052-562-1171
