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「国際調理師専門学校名駅校」のオープンキャンパスへ行ってきました!

「国際調理師専門学校名駅校」のオープンキャンパスへ行ってきました!

オープンキャンパス「国際調理師専門学校名駅校」技術力や知識の向上だけでなく、食べる人を幸せにするチカラを育てる「国際調理師専門学校名駅校」。 今回、2019年8月23日に開催されたオープンキャンパスの様子を取材してきまし

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オープンキャンパス「国際調理師専門学校名駅校」

技術力や知識の向上だけでなく、食べる人を幸せにするチカラを育てる「国際調理師専門学校名駅校」。
今回、2019年8月23日に開催されたオープンキャンパスの様子を取材してきました!

【9:30~/受付】

受付を済ますと、最初のイベントが始まります。

お友達と一緒に来たらお菓子のつかみ取りに参加できます!

高校生の方は、くじ引きもありますよ。

さらに、学校で作ったハーブのプレゼントも!
お土産盛りだくさんですね☆

【10:00~/学校紹介】

  

さてさて、まずは学校紹介です。
どんな学校なのか、どんなことが学べるのか、わかりやすく説明してもらえます。
実際の写真も見られるので、イメージが湧きますね!

ついに調理体験の時間です。
皆さん、エプロンとコック帽を着用します。気合いが入りますね!

【10:30~/体験タイム】

今日のメニューは中国料理。「黒酢酢豚」と「冷やし坦々麺」です。すごい豪華!

こちらは先生が作ったもの。当たり前ですが、めちゃくちゃ美味しそう。
皆さんが作る料理、一体どんな仕上がりになるのでしょうか?楽しみです!

国際調理師専門学校名駅校のオープンキャンパスの特徴は、しっかり調理をすること。
野菜を切ったり、炒めたり全部挑戦することで、学校に入った時のイメージがしやすいですよね。

今回は揚げ物もします!上手くできるかドキドキ

 

調理を手伝ってくれる先輩たちの紹介タイム。1つの調理台に1人の先輩が付くので安心です。

先生のデモンストレーションの様子。
調理技術だけではなく、素材や料理についての豆知識も教えてくださいます。
とても勉強になりました!

今日の講師、服部先生はホテルオークラレストランで副料理長をされています。
料理人として活躍中の方が非常勤講師として教えてくださるので、しっかりとした技術が身に付きます。

後ろに座る先輩たちは、真剣にメモを取っていました。さすがですね!

ここからが本番!体験者の皆さん、先輩に教えてもらいながら調理を進めていきます。

 

先生も、各台をまわってアドバイス! 

皆さん真剣に取り組んでいました。

【実食タイム】

着々と進み、無事完成しました!写真は、体験者の皆さんが作った料理です。
とても綺麗にできましたね!

できた班から実食タイム。

私もいただきましたが、すごく美味しかったです!
これだけ本格的な料理ができるのは驚きました。


【13:30~/個別相談会】

美味しい料理を食べ終わり、最後は個別相談の時間。
お友達と来た方は、一緒に話を聞いていました。

少人数で話せるから、なんでも相談しやすいですね!


 【13:00~/1日体験終了】 

お疲れさまでした! 1日体験終了です。
しっかり調理体験ができる国際調理師専門学校名駅校のオープンキャンパス。
高校生やそのご家族、調理に興味のある社会人の方も参加OK!
ぜひ皆さん参加してみてくださいね!

国際調理師専門学校名駅校の今後のオープンキャンパス!

オープンキャンパスは、その日によってメニューが変わります。
何回行っても新しい発見があるので、ぜひたくさん行ってみてください!

9月7日(土)1人チャレンジ体験 Pizza

9月21日(土)入試説明会 ※10:00~11:30

10月5日(土)秋刀魚の卸し方 秋刀魚の蒲焼き・栗ごはん

11月2日(土)スパゲティカルボナーラ・茸のクリームスープ

11月9日(土)学園祭

それ以降のスケジュールは、学校HPをチェック☆
http://kudo.ac.jp/kokucho/ex-admission/

国際調理師専門学校名駅校

〒451-0046 名古屋市西区牛島町5-20

交通/各線「名古屋駅」より徒歩6分

問い合わせ先
TEL:052-562-1171

http://kudo.ac.jp/kokucho/

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東海・北陸 編集部

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