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店名に「幼鴨」の名を冠する鴨・フォアグラのスペシャリテ[大阪 谷町六丁目]

店名に「幼鴨」の名を冠する鴨・フォアグラのスペシャリテ[大阪 谷町六丁目]

デートで使えるお店。気軽に足を運びたい普段のデートに。 下町の雰囲気が残る町並みに建つ一軒家をリノベーションした店内は、白を基調とした落ち着ける空間。フランスの2つ星レストランで修業を積んだシェフが手掛ける鴨料理には熱烈

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デートで使えるお店。

気軽に足を運びたい普段のデートに。

 下町の雰囲気が残る町並みに建つ一軒家をリノベーションした店内は、白を基調とした落ち着ける空間。フランスの2つ星レストランで修業を積んだシェフが手掛ける鴨料理には熱烈なファンが多い。
 絶妙な火入れをされた鴨肉は、低たんぱくであっさりしつつも濃厚な味わいだ。メッセージプレート付きのケーキなども用意できるので、予約の際に問い合わせを。

 鴨のフォアグラが味わえる「夜のコース(シェフのおまかせ/全9品)」7500円がおすすめ。カルパッチョなど、そのまま生でも食べられるほど鮮度の高いブランド鴨「河内鴨」を使用している。特有の甘みが特長。

Le Caneton

電話=06-6761-1717


住所=大阪市中央区上本町西2-6-23

営業=【ランチ】11:30~13:30 【ディナー】18:00~20:30
※ランチ・ディナーともに小学生以上のお客様のみ

定休日=月曜日

住所=大阪メトロ各線「谷町六丁目駅」3番出口より徒歩1分

グルミー16号(2018年9月27日発行)より

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関西 編集部

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