【株式会社ジェイアール東海ホテルズ 「鉄板焼 那古亭」のご紹介】
名古屋マリオットアソシアホテルの18階にある「鉄板焼 那古亭」は、A5ランクの極上和牛肉やフォアグラの厳選食材をはじめ、新鮮魚貝や旬の野菜など素材を活かした鉄板料理をご提供しています。
食材の贅を極めるプレミアムな鉄板ステージで、料理人が披露する鮮やかなパフォーマンス。シンプルさの中に驚きを閉じ込めて、その驚きがお客様の思い出になるように心がけています。
贅沢に贅沢を重ねることが、那古亭流のおもてなし。
厳選された素材のサシが溶ける瞬間の溢れ出す香りと旨み、洗練されたサービス、鉄板上のライブステージなど、那古亭でしか感じることのできない五感を震わす経験をご提供しています。
「鉄板焼 那古亭」
名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋マリオットアソシアホテル18F
https://www.associa.com/nma/restaurant/nakotei/
■グルメキャリー取材担当者のコメント■
鉄板焼きは、調理＝パフォーマンスです。
お客様にいかに喜んでいただくかを考えながら作るので、サービス力が身に付きます。
素材を活かした調理技術、接客力両方学べるのが鉄板焼きの魅力だと思います。
★説明会情報★
会社説明会を随時実施しています。
参加希望者は各学校の先生にお問い合わせください。
【株式会社ジェイアール東海ホテルズ】
〒450-6002 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
TEL：052-584-1215
採用担当：総務部 人事課 野澤・大平
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