トーカイフーズは「メディカル給食」に特化した委託給食会社です。
事業所数は、東海エリアと四国エリアを中心に約160ヶ所！
地域密着型でお客様を支えています。
施設内のお仕事なので、「何人くらい働いているの？」「どんな風に働いているの？」など、わからないことがあると思います。
実際に働くイメージが湧くよう、どんなスタッフがいて、どんな想いで働いているのかをご紹介させて頂きます！
■調理師のお仕事■
受託先である病院や福祉施設の厨房で、調理全般を担当します。
厨房内では「切り込み～調理」「味付け」「盛り付け」を各自のスキルに応じて担当してもらいます。事業所によっては食材や調味料の発注、検品業務などを行うこともあります。
■調理師の先輩社員の声■
老人福祉施設内の厨房で調理を担当しています。
朝・昼・晩と1日で合計400食を調理する厨房で、10名の調理師が働いています。
元々調理が好きでしたが、ここで働くようになってからは「自分でだけでなく、食べる人にも楽しんでもらいたい」という気持ちが強くなりました！
■栄養士・管理栄養士のお仕事■
受託先である病院や福祉施設、セントラルキッチンなどの事業所で、「発注」「検品」「栄養管理業務」「調理業務全般」を行います。
また、本社や支店への所属になった場合は、複数の施設の「献立作成」「衛生指導」を担当。
病院や福祉施設などで実務経験を3年間積むと、管理栄養士の資格取得を目指すことができます。
■栄養士の先輩社員の声■
栄養士として色々な選択肢がある中で「ひとりひとりに合わせた健康管理ができる食事を届けたい」という気持ちからトーカイフーズへ入社しました。
当初は食数の多さに戸惑ったり、仕事を覚えることに必死でした。
今は仕事にも慣れ、家族のように温かな先輩方のおかげでとても楽しく働いています！
■人事担当者からの声■
新卒の学生さんから「入社までに準備しておくことはありますか？」とよく聞かれます。
私たちは「卒業のほかは、特に必要ありません」とお答えしています。
なぜなら、必要な知識やスキルは入社後に学んで頂ければ良いと考えているからです。
入社して、最初は分からなくて当たり前！
失敗したらそれを今後に活かしてもらえれば大丈夫です。
気軽に先輩社員やチーフに質問してくださいね。
～事業所一覧～
【岐阜県】
岐阜市・大垣市・羽島市・各務原市・本巣市・山県市・関市・郡上市・下呂市・高山市・多治見市・瑞浪市・中津川市 他
【愛知県】
名古屋市・犬山市・瀬戸市・小牧市・一宮市・春日井市・日進市
【三重県】
津市・松阪市
【長野県】
伊那市
【滋賀県】
大津市
【京都府】
京都市北区
【香川県】
高松市、木田郡、綾歌郡、坂出市、丸亀市、さぬき市、東かがわ市、仲多度郡、観音寺市、三豊市
【徳島県】
吉野川市、板野郡
※2019年3月現在
■グルメキャリー取材担当者のコメント■
病院・福祉施設では、たくさんの食数を用意しなければなりません。
食べる方のことを想いながら、チームみんなで協力して作っていらっしゃるんですね。
人事の方のお話にもあるように、最初は失敗して当たり前。
気軽に質問できる環境があるので、入社後は安心して仕事に取り組めそうですね！
調理師・栄養士・管理栄養士の資格を活かして働くことができるトーカイフーズ。
すでに一次選考会も始まっていますので、気になる方はすぐに行動に移しましょう！
<会社説明会>
2019/8/2(金) 10:30～12:30 or 14:30～16:30…本社（岐阜）
2019/8/6(火) 10:30～12:30 or 14:30～16:30…本社（岐阜）
2019/8/8(木) 10:30～12:30 or 14:30～16:30…本社（岐阜）
2019/8/12(月) 10:30～12:30 or 14:30～16:30…本社（岐阜）
<説明会 ※説明会後に一次選考受験も可能>
2019/7/28(日) 9:30～10:45 or 13:30～14:45…ウィンクあいち （１３０５会議室）
※まずはお電話またはお問い合わせフォームからご予約を！
日程が合わない方も、ぜひ一度ご相談ください☆
★説明会予約時の入力内容（氏名、学校名、学部・学科名、住所、電話番号、メールアドレス、お問い合わせ内容欄に「説明会参加」とご記入ください）
【トーカイフーズ株式会社】
〒501-6238 岐阜県羽島市江吉良町江中4丁目2番地
TEL：058-392-4995
採用担当：管理部人事課 鈴木（すずき）
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