【有限会社沢来 スタッフインタビュー】
「有限会社沢来」は、愛知県春日井市を中心に7業態9店舗を展開する会社です。
魚屋から派生した飲食企業で、「食に関する全てのもので地域に貢献する」を経営理念に鮮魚を使用した飲食店以外の展開も考え中。
2019年3月には春日井市初のフランス菓子専門パティスリーをオープン！
さらに今年度中にも新しい業態含め5店舗の出店予定アリの成長企業です☆
オット バンビーノ
キッチン・ホールスタッフ／和田さん（27）
去年の9月に中途入社した和田さん。
入社して良かったこと、会社のいいところなどを会社・お店のいいねみっけ隊 グルメキャリー河村が伺ってきました☆
河村：沢来さんに入社して、良かったことを教えてください！
和田さん：ベテランの方に調理を教われることです。以前働いていたカフェは、年齢が近いスタッフが多かったんです。今は、40代後半くらいのベテランの方も一緒に働いています。知識も経験もたくさんある方から学べるのはとても良いなと思います！
河村：幅広い世代の方と働くことで、視野が広がりますね！
和田さん：はい。
それと、世代は違いますが、皆さんとても気さくです。
すぐ打ち解けられると思いますよ！
■今年5月に行われた経営方針発表会の様子。じゃんけん大会や仮装大賞を開催したそうですが、とても楽しそう！（もちろんまじめな発表もしています！）
河村：入社して大変だったことはありますか？
和田さん：ないです！
「早く仕事を覚えたい！」という気持ちの方が大きくて、大変だと思わなかったですね。
河村：それはすごい！明確な目標や気持ちがあったから、まっすぐ取り組めたんですね。
今はだいぶ仕事にも慣れたと思いますが、どんなことが楽しいですか？
和田さん：お客様とのやりとりが楽しいです！
河村：やっぱり、一番はそこですよね！
和田さん：このお店は勝川駅にあり、都心からは少し離れています。
地元の人が集まってくるので、都心のお店とは違う「密着感」があるんです。
そこがとても良いところだなと思います！
河村：おしゃれなバルだけど人情味があるって、素敵ですね！
和田さん：そうですね。お酒を飲んで開放的になったお客様と接するのは楽しいですよ！
河村：今後の目標を教えてください！
和田さん：いつかカフェ業態がしたいな、と思います！
「こんなカフェあったらいいな～」と色々想いを膨らませています。
河村：実現するといいですね！頑張ってください。
最後に、新卒の皆さん・求職者の皆さんに一言お願いします。
和田さん：沢来は社長との距離が近いです！
だから、若手のスタッフでも意見が通りやすいですよ。
あとは、定期的に飲み会があるのも楽しいです！
ぜひ一緒に働きましょう！
【河村のいいね！メモ】
入社して大変だったことは「ないです！」とはっきり言い切った和田さん！
「あれもこれも大変」と辛いことにフォーカスし出すと、どんどんしんどくなってしまいます。それよりも「こうしたい！」という気持ちを大切にし、目の前のことに集中するのが大切だと感じました！
また、沢来さんは社長とスタッフの距離が近く、「こうしたい！」という思いが届きやすい環境です。経営方針発表会の様子からもわかるように、スタッフ同士の距離も近いです！
まずは会社説明・店舗見学に行って雰囲気を体感してみましょう。詳細は下記をチェック☆
会社説明・店舗見学会を開催中！
有限会社沢来では、『会社説明・店舗見学会』を開催中！
参加希望の方は、グルメキャリーのLINEへご連絡ください。その際「有限会社沢来の説明会希望」とお伝えください。
LINEでは就活お役立ち情報や求人情報なども配信中！
就活のご相談も、受け付けています！（電話でのご相談はコチラ→ ☎052-446-8899）
ぜひぜひご登録ください☆
新卒2020卒の方向け
新卒2021卒の方向け
中途の方向け
【取材したお店】
オット バンビーノ（otto BAMBINO）
住所／愛知県春日井市旭町1-5
交通／JR中央本線「勝川駅」北口より徒歩3分
【有限会社沢来】
有限会社沢来の記事一覧はこちら
💡 グルメキャリー東海・北陸の就職記事一覧はコチラ
