スタッフインタビュー！

～浜木綿 名古屋インター東店（株式会社浜木綿）～

東海地区を中心に家族みんなで楽しめる本格中国料理店「浜木綿」の名古屋インター東店。その店長として勤めている大坪 龍介（オオツボ リュウスケ）さん（39才）に、いいねみっけ隊の岩井がお電話で取材させていただきました！

岩井：お忙しいところ恐れ入ります。本日はよろしくお願いします！

大坪さん：お願いします！

岩井：早速ですが、大坪さんは入社してどのくらいなのでしょうか？

大坪さん：今年で5年目になりますね。

岩井：なるほど。入社のきっかけは何だったんですか？

大坪さん：私は30才まで東京で音楽活動を行いながら様々な飲食店で働いてきました。しかし結婚して子供ができたことをきっかけに、家族との時間を大切にしたいと考えて転職活動をしていた時に浜木綿の求人を見つけたんです。

岩井：最初はどのようなポジションで入社したんですか？

大坪さん：ホール管理者として入社しました！その後半年から1年ほどで店長に就任しましたね。

岩井：お仕事で気をつけている事はありますか？

大坪さん：そうですね…。人とのコミュニケーションですかね。従業員同士でもお客様に対してもですが、コミュニケーション不足は仕事をする上で直接影響するので、とても大切にしています。

岩井：店長としてのやりがいはどんな所に感じていますか？

大坪さん：やはり売上が上がった時はやりがいを感じますね。色々試行錯誤して頑張っているので、それが数字に現れると嬉しくなります！

【岩井のいいねメモ】

今回は店長さんに取材させていただきました！やはり生活スタイルが変わると働き方も変わっていくんだなぁ…と改めて感じる取材でした。大坪さんは今後、エリアの管理者を目指しつつ企画の方にも携わっていきたいと語ってくださいました。浜木綿さんなら、多様なキャリアアップが実現しそうですね！

【取材したお店】

浜木綿 名古屋インター東店

お店HP（リンク）

住所／愛知県長久手市熊田206

営業／11：00～22：00

ランチは11：00～16：30（日曜・祝祭日・特別日を除く月～土の平日）

定休日／年中無休

株式会社浜木綿

会社HP（リンク）

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