デートで使えるお店。
しっかり決めたい特別な日に。
6月に改装したばかりの明るく開放的な空間でいただけるのは、徳島・北海道の漁港から直送した鮮魚が中心の和食。唎酒師が選んだ月替わりの日本酒や、蔵元直送の生酒も楽しめる。
高級魚「のどくろの塩焼き」3500円もぜひ味わってほしい。「名残鱧と松茸の鍋」1人前1980円も美味。料金でコース内容を考えてくれるなど、柔軟な対応も同店の魅力だ。
信楽焼の釜でじっくりと炊き上げた「うおまん名物！鯛めし」2人前～、1人前1000円は、鯛のお頭を贅沢に使った一品。特製出汁の深い味わいが特長だ。鯛めしの後に、出汁茶漬けとしてもどうぞ。
旬和席 うおまん 三ノ宮店
電話＝078-291-4060
住所＝神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸8F
営業＝【ランチ】11:00～15:00 【ディナー】17:00～23:00
定休日＝ミント神戸に準ずる
アクセス＝各線「三宮駅」直結
グルミー16号（2018年9月27日発行）より
