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その味は多種多様!斬新な組み合わせで人気になった宮崎の「チーズ饅頭」

その味は多種多様!斬新な組み合わせで人気になった宮崎の「チーズ饅頭」

九州の食べんといかんばい~宮崎編~ 「チーズ饅頭」宮崎県のお土産の定番、「チーズ饅頭」をご存知ですか?お土産だけでなく、地元の人々におやつとしても人気なのですが、その名の通りチーズが入っているお饅頭です。 お饅頭の餡の代

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九州の食べんといかんばい~宮崎編~ 「チーズ饅頭

宮崎県のお土産の定番、「チーズ饅頭」をご存知ですか?お土産だけでなく、地元の人々におやつとしても人気なのですが、その名の通りチーズが入っているお饅頭です。
お饅頭の餡の代わりにチーズが入っているという、和菓子洋菓子斬新な組み合わせ。しかし、お饅頭の皮を柔らかいクッキーのような生地にしており、中のチーズも植物性のものを使用しているため、さっぱりした甘すぎない味。一口食べれば、意外な組み合わせも違和感なく受け入れられます。

チーズ饅頭は、1980年頃に宮崎県で誕生しました。しかし、元祖を名乗る店舗が複数あるため、誕生した経緯が曖昧なんです。知名度が上がったきっかけは、宮崎に乗り入れていた航空会社のCA達の間で美味しいと話題になり、そこからメディアを介して人気になったのが有力のようです。

現在、県内でチーズ饅頭を販売している店舗は250もあるといわれています。その種類は様々で、しっとりタイプザクザク食感の生地、中のチーズもチョコレート抹茶、宮崎らしいマンゴー風味なんてものもあるんです。店によって特徴があるので、自分好みのチーズ饅頭を探すのも楽しそうですね。

チーズ饅頭はあまり日持ちしないため、できれば作られた日に食べるのが一番美味しく頂けます。品質が落ちないよう、通販を行っていないお店も多いようです。訪れたら必ず食べてほしい、チーズ饅頭。和と洋を両方兼ね備えているので、お供には日本茶紅茶コーヒーなど、何にでも合いますよ!

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