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肉とワインが奏でる、この上ないマリアージュ。

肉とワインが奏でる、この上ないマリアージュ。

どうにもこうにも肉が好き。最近のトレンドを極めた肉料理専門店が集まりました! 馴染みのない肉メニューがあっても、まずは行ってみてください。 あなた史上最高の“肉料理”、きっと見つかります。【最後の9軒目】肉とワインが奏で

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どうにもこうにも肉が好き。最近のトレンドを極めた肉料理専門店が集まりました!
馴染みのない肉メニューがあっても、まずは行ってみてください。
あなた史上最高の“肉料理”、きっと見つかります。【最後の9軒目】

肉とワインが奏でる、この上ないマリアージュ。

肉の7種盛 2000円

CHECK POINT
「肉の7種盛」は生ハム、ローストビーフ、鴨ロース、パテ・ド・カンパーニュ等、厳選した各産地の肉を、それぞれベストな調理で仕上げた一品。

お店に入れば約40~50種類 、300本以上のワインが壁一面にずらり。1階と2階には落ち着いた大人の空間があり、ゆっくりとした時間を楽しめる。

肉やアラカルトメニューを50gから少しずつ堪能でき、調理法や盛り付けにもエッセンスを加えるなど、他ではなかなか見られない独特のスタイルを貫く。ステーキでもフレンチでもない、創作メニューがあなたの心をいやしてくれる。

NIKU SPECIALITE Macra

電話=078-333-1002

住所=兵庫県神戸市中央区北長狭通2-9-3-1

営業=平日/18:00~翌0:00、土・日・祝/17:00~翌0:00

定休日=不定休

グルミー13号(2018年6月28日発行)より

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関西 編集部

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