ビストロで有名な「IKARIYA」が展開する米菓店。一番人気の「フワフワ」、濃厚なカカオがプラスされたリッチな「ショコラ」といった米粉バウムや、ポーランド伝統バウム「センカチュ」の他、シュークリームやポン菓子のショコラなどが並ぶ。珍しいコラボや季節限定の提案なども見逃せない。
一番人気は口どけ、ふわふわの食感
「フワフワ」1296円
その名の通りふわっとした食感を大事に、職人が丹精込めて一層一層ていねいに焼いたライスバウム。
コレもオススメ！
「ショコラ」1296円
IKARIYA BEIKA KYOTO
電話＝075-748-1091
住所＝京都府京都市中京区丸屋町166-1
営業＝10：00～20：00
定休日＝月曜日 （イベント前など時期により営業）
グルミー11号より（2018年4月26日発行）
