オステリア ガウダンテのランチはプリフィクススタイルで提供。パスタ、メイン、ドルチェそれぞれを、お好みで選べるのが嬉しい。
現地出身のシェフが存分に手腕を披露し、神戸にいながら本場に忠実な味を楽しめると大人気。こだわりのワインは、イタリア直輸入で「グラスワイン飲み比べセット」１８８０円などをどうぞ。
ちなみに「オステリア」は「居酒屋」という意味で、アットホームな雰囲気を常に心がけているという。広い店内ということもあり、立食なら最大１００名までのパーティーも可能だ。
■ときめきPOINT
勤続20年の敏腕イタリア人シェフ
アドリア海に面したヴェネト州出身のコラード・デ・バルバさん。来日前から欧州各地で活躍するなど経験豊富だ。ふれあいを大事にし、お客さんとの会話を楽しむ場面も多い。愛用はイタリアから持ち込んだ包丁。
オステリア ガウダンテ 神戸ハーバーランド店
電話＝078-360-2800
住所＝兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 umie MOSAIC 3F
営業＝11:00～L.O.14:30、17:30～L.O.21:30、土日祝11:00～L.O.21:30
定休日＝年中無休
グルミー10号より（2018年3月22日発行）
