表向きは、普通の京町家のカフェ＆ゲストハウスに見えるが、一歩中へ入れば鉱物・植物・動物などの標本が並ぶ独創的な世界。「隕石カレー」９００円（税抜）や「アメジストのパンナコッタ」３００円（税抜／ランチセットのみ）など、「自然の造形美を伝える」をテーマに創作されたメニューの数々はなかなかのインパクトだ。
もちろん骨格標本の販売や展示会などのイベントも開催。30席の座席には異なるテーマが設定されており、いつ訪れても新しい発見ができるはず。
ここに注目!
「隕石カレー」は玉ねぎ、人参、椎茸とピーマンなどの野菜と、ひき肉をじっくり炒める。素材の旨味を引き出した後、味に深みを出す役割を持つブラックココアを入れて真っ黒に！ほんのり甘みとピリ辛が舌に広がる話題の一口だ。
ウサギノネドコ カフェ
電話＝075-366-6668
住所＝京都市中京区西ノ京南原町37
営業＝11：30～20：00（L.O.19：00）
定休日＝木曜日
（2017年10月19日発行、グルミーより）
■関連する求人情報
